蜂蜜 蜂膠 蜂王漿等有什麼區別,蜂王漿和蜂膠的區別

2022-02-09 11:45:01 字數 5666 閱讀 1451

1樓:戲韶厚真

蜂蜜是蜜蜂吃完花粉的嘔吐物蜂膠是蜜蜂採集的樹脂蜂王漿是工蜂的喉部腺體分泌物

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蜂王漿和蜂膠的區別

2樓:抱香蕉睡覺

一、蜂王漿和蜂膠的區別:

1、原料不同

蜂膠是蜜蜂從膠源植物新生枝腋芽處、花蕾處、創傷處採集的樹脂類物質,經蜜蜂注入其腺體分泌物,反覆加工轉化而成的膠狀物質,集動物分泌物和植物成分於一體。

而蜂王漿是年輕的工蜂從鮮花中採集花粉原料,在體內消化、分解和生成,然後從下嚥頭腺和大顎腺中分泌出來的物質,屬於蜜蜂體內的精華成分。

2、成份不同

蜂王漿中的had(10-羥基-δ2-癸烯酸),是蜂王漿的重要組成成分,這種酸只存在於蜂王漿中,所以也被稱之為王漿酸。

蜂膠的基本成分是黃酮類化合物。黃酮類化合物是人體必需的營養素之一,人體內是不可以合成的,所以只能從飲食中攝取,是一種生命運動不可或缺的重要物質。

3、色澤不同

蜂王漿是半透明、乳白色或淡黃色、略帶酸澀味的,新鮮的蜂王漿呈酸性,ph值3.5—4.5,部分溶於水,是種高活性的天然產物。

而蜂膠在常溫下呈膠狀的固體,黃褐色或棕褐色,有時帶青綠色,少數近於黑色。

二、蜂王漿

蜂王漿是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物,也是蜂王終身的食物。所謂蜂王漿就是青壯年蜜蜂食用花粉後分泌的一種乳狀物,此乳狀物就像哺乳動物的乳汁並且極具營養價值和免疫功能。

蜜蜂(工蜂或雄峰)和蜂王在卵期是一樣的,孵化後吃三天蜂王漿以後改為吃蜂蜜和花粉的長成蜜蜂,孵化後一直食用蜂王漿的長成蜂王,蜜蜂(工蜂或雄峰)的壽限在一至六個月而蜂王因一直食用蜂王漿一般能活五到七年。

三、蜂膠

蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂,將其混入其上顎腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。是蜜蜂科動物中華蜜蜂等修補蜂巢所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質,可入藥。

蜂膠是蜜蜂用於維持整個群體健康的有效物質,一個5~6萬隻的蜂群一年只能生產蜂膠70-110克,被譽為「紫色**」。

擴充套件資料:

蜂王漿的作用:

1、改善營養,補充腦力

蜂王漿內含大量的營養元素,經常食用可以改善營養不良的情況,還可以**食慾不振,消化不良等,可以提升體力,情緒得到改善。

2、提高人體免疫力

蜂王漿內含豐富的免疫球蛋白,這些物質可以明顯的提高人體免疫力,食用蜂王漿一段時間以後,人體明顯的感到體力充沛,患感冒和其他疾病的機率就大大的減少了。

3、預防**心腦血管疾病

長期服用蜂王漿的話,那麼對於三脂異常、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病都有很好的療效。

4、**貧血

蜂王漿內含豐富的銅、鐵等合成血紅蛋白的物質,可以強壯造血系統,使骨髓造血功能興奮,臨床上已用於輔助**貧血等疾病。

5、美容祛斑

蜂王漿內含多種無機鹽,能夠促進肝糖釋放,促進新陳代謝,具有美容護膚,消除皺紋的功效。

3樓:宮主與木蘭

蜂王漿與蜂膠的具體功效不同。

蜂膠具有抗氧化、抗輻射、抗潰瘍、防癌抗癌等多種作用,它含有豐富的黃酮類物質(蜂膠中的這種物質比自然界中的任何一種物質都高)和萜烯類等物質,這兩種物質具有顯著的消炎殺菌、降血脂、降膽固醇、調節血壓等作用,因而蜂膠被譽為「人類健康的保護神」、「血管的清道夫」等。

而蜂王漿中的營養保健和藥理成份既十分豐富,又十分協調,具有抗氧化、抗輻射、抗疲勞、抗衰老、養容美顏等多種作用,它所含的癸烯酸(10-hda)是自然界中其它物質所沒有的,而這種物質具有顯著的刺激機體淋巴細胞的活性、消炎殺菌、防癌抗癌等作用,因而蜂王漿被人們譽為「軟**」、「生命青春之源」等。

拓展資料:蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂,將其混入其上顎腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。是蜜蜂科動物中華蜜蜂等修補蜂巢所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質,可入藥。

其性平,味苦、辛、微甘,有潤膚生肌,消炎止痛的功效,可**胃潰瘍、口腔潰瘍、燒燙傷、**裂痛,防輻射 等病症。

4樓:匿名使用者

蜂膠是蜜蜂從膠源植物新生枝腋芽或花蕾處採集的樹脂類物質,摻入其上顎腺及蠟腺分泌物,經蜜蜂反覆加工而成的膠狀物質。而蜂王漿則是蜂王吃的營養物。

蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂,將其混入其上顎腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。是蜜蜂科動物中華蜜蜂等修補蜂巢所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質,可入藥。其性平,味苦、辛、微甘,有潤膚生肌,消炎止痛的功效,可**胃潰瘍、口腔潰瘍、燒燙傷、**裂痛,防輻射等病症。

蜂王漿對人的機體的主要作用有:降低血脂、預防動脈硬化、降低血糖;增強記憶力、提高智力;促進造血功能,調節內分泌和代謝;延緩衰老;抗放射、促進組織再生;提高機體免疫力、防感冒、防肝炎、防癌症等。對一些危重病人和一些用其他藥物**無效的奇難雜症,使用蜂王漿後,競然收到令人意想不到的效果。

蜂王漿比較貴。

蜂膠是天然廣譜抗生素、天然免疫增強劑、天然抗氧化劑、血液的「清道夫」和健康的保護神,已被成功地運用於臨床**多種疾病,特別是**現代醫學尚無特殊藥效的頑疾,從而使人們重新獲得健康和長壽。

5樓:尋醫問藥網

‍‍蜂王漿和蜂膠的區別是什麼?蜂王漿和蜂膠都是與蜂蜜有關的兩種不同產品,它們具有一大共同特點就是屬於天然的保健品。但不少人長期將兩者搞混,或是完全沒有掌握兩者間的不同之處。

那如何快速的區分蜂王漿和蜂膠呢?在這裡小編總結了一些關於蜂王漿與蜂膠的區別,給大家一個參考。

1、功效

蜂膠是最新出現的營養品,它具有抗氧化、抗輻射、抗潰瘍、抗癌等功效,除此之外,還含有豐富的黃酮類和萜烯類等物質,這兩者都具有明顯的消炎、殺菌、降血脂、降膽固醇、調節血壓等作用。蜂膠被譽為「人類健康的保護神」、「血管的清道夫」等。

蜂王漿就比較常見,而它的營養保健和藥理成份既豐富又協調,具有抗氧化、抗輻射、抗疲勞、抗衰老、養容美顏等多種作用,它所含的癸烯酸(10-hda)是自然界中其它物質所沒有的,而這種物質具有顯著的刺激機體淋巴細胞的活性、消炎殺菌、防癌抗癌等作用,因而蜂王漿被人們譽為「軟**」、「生命青春之源」等。

2、外形

蜂膠為不透明固體,表面光滑或粗糙,折斷面呈砂粒狀,切面與大理石外形相似。呈黃褐色、棕褐色、灰褐色、灰綠色、暗綠色,極少數深似黑色。具有令人喜愛的特殊的芳香味。

味微苦,略帶辛辣味,嚼之粘牙,用手搓捏能軟化。

新鮮蜂王漿為粘稠的漿狀物,有光澤感、其顏色呈乳白色、淺黃色或微紅色,顏色的差異與工蜂的飼料(主要是花粉)的色素有關。‍‍

6樓:不藥博士

三者都是來自蜜蜂的饋贈!都得益於勤勞的小蜜蜂們。

要說區別,我們其實大可不可區分它們怎麼來的,重點講講三者的營養價值、對人體的好處以及食用禁忌等方面的區別。

蜂蜜蜂蜜是這三者裡面是產量最大,也是食用範圍最廣的。主要來自採集的花蜜或分泌物,色澤和味道因花卉種類等會有所區別,也會有不同的功效。但就整體而言,蜂蜜營養價值確實很高。

蜂蜜味甘性平,歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有潤燥解毒、調理腸胃、緩解便祕、緩解疲勞、提高人體免疫力等諸多方面的優勢。

從營養成分方面分析一下蜂蜜的特點。絕大部分是果糖和葡萄糖,特別容易被人體吸收。蜂蜜含有豐富的有機酸,這些有機酸能刺激人消化液分泌,促進食慾。

研究表明,蜂蜜的組成與人血清很相近,特別是礦物質種類和含量較為相近。活性酶是蜂蜜很重要的特點之一,比如豐富的澱粉酶、氧化酶、還原酶等多種酶類物質。越好的蜜,含酶量越多,但極易被溫度破壞。

所以蜂蜜最好用溫開水沖泡,而非沸水。

在三種蜂產品中,蜂蜜是適用人群範圍最廣的,一般人均可食用,特殊人群如糖尿病人,兒童則要注意控制食用的量。

蜂王漿吃了蜂王漿的幼蜂,將來會發育成蜂王,而普通工蜂只能食用蜂蜜和花粉。可想而知蜂王漿強大的營養價值。蜂王漿來自於青壯年蜜蜂食用花粉後分泌的一種乳狀物,所以蜂王漿中含有類似性激素的活性物質,調節人體激素,並能促進血管生成。

此外,蜂王漿還具有預防動脈硬化、增強記憶力、延緩衰老、提高免疫力和調整內分泌的作用。

蜂王漿中仍然主要是糖分為主,但含有極豐富的蛋白質,含有豐富的人體必需氨基酸,均極易被人體吸收,幾乎包含了人體生長髮育所需的全部營養物質。論特點,除了富含高活性蛋白以外,蜂王酸(癸烯酸10-hda)算是蜂王漿的特色,主要在提高免疫能力方面發揮作用。含有乙醯膽鹼,能使自律神經失調恢復正常,有助於神經恢復,助眠。

因富含活性成分,所以蜂王漿對溫度最為敏感,仍需要溫開水送服,以早晚空腹服用效果最好。

營養越強大,越有禁忌人群。蜂王漿較為適合年老體衰者,易疲勞人群以及睡眠不佳的人群,而兒童,孕婦等要避免食用,糖尿病患者要注意控制量。蜂王漿不適合病後或術後使用,腸胃不適者也不建議使用。

有報道稱,蜂王漿會使血壓降低。

蜂膠由採集的樹脂混合以蜜蜂的腺體分泌物組成的膠狀物,有一定的粘性,抗菌消炎效果最佳,但是產量很少。蜂膠被譽為天然的廣譜抗生素,並有強大的免疫活性,已被成功地運用於臨床**多種疾病,例如我們常見的蜂膠口腔膜,成為**口腔潰瘍的首選藥物。

從成分上來看,較為突出的是含有黃酮類化合物槲皮素,槲皮素具有擴張冠狀血管、降血脂、抗血栓、抗菌抗病毒抗腫瘤的功效。蜂膠還含有對人非常重要的一些微量元素,如硒、錳、鈷、鉬等。

適用人群方面,蜂膠對中老年朋友特別適合,尤其是有高血壓、心臟病、動脈硬化的人群。蜂膠含糖量很低,所以糖尿病人是可以食用的。禁忌人群依然是孕婦、兒童、過敏體質等人群。

【不藥博士】簡介博士,主管藥師,高階營養師,擁有10年的用藥指導、營養諮詢和健康管理經驗。不藥不藥,健康生活,不生病,不吃藥!

7樓:南邕

蜂王漿是供給將要變成蜂王的幼蟲的一種乳狀物食物,也是蜂王終身的食物。而蜂膠是膠狀固體物,是修補蜂巢所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質。其他細說如下。

蜂王漿,是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物,也是蜂王終身的食物。所謂蜂王漿就是青壯年蜜蜂食用花粉後分泌的一種乳狀物,此乳狀物就像哺乳動物的乳汁並且極具營養價值和免疫功能而且含有極高的長壽因子,蜜蜂和蜂王在卵期是一樣的,孵化後吃三天蜂王漿以後改為吃蜂蜜和花粉的長成蜜蜂,孵化後一直食用蜂王漿的長成蜂王,蜜蜂的壽限在一至六個月而蜂王因一直食用蜂王漿一般能活五到七年。

蜂王漿的顏色是根據蜜蜂食用花粉的不同而稍有改變一般分為乳白色和微黃色。

適合病後虛弱;小兒營養不良;老年體衰;白細胞減少症;遷延性及慢性肝炎;十二指腸潰瘍;支氣管哮喘;糖尿病;血液病;精神病;子宮功能性出血;月經不調;功能性不孕症及禿髮等服用。

性狀鑑別,該品為乳白色至淡黃色或帶有紅色的膠狀液體。味酸、澀、辛,以乳白色至淡黃色者為佳,色澤發紅者較次。從蜂蜜源植物來看,椴樹花蜂乳最好,洋槐花、棗花、荊條花蜂乳較好,雜花蜂乳較次,蕎麥花蜂乳最次。

蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂,將其混入其上顎腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。是蜜蜂科動物中華蜜蜂等修補蜂巢所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質,可入藥。其性平,味苦、辛、微甘,有潤膚生肌,消炎止痛的功效,可**胃潰瘍、口腔潰瘍、燒燙傷、**裂痛,防輻射等病症。

蜂膠是蜜蜂用於維持整個群體健康的有效物質,一個5~6萬隻的蜂群一年只能生產蜂膠70-110克,被譽為「紫色**」。

蜂膠為不透明固體,表面光滑或粗糙,折斷面呈砂粒狀,切面與大理石外形相似。呈黃褐色、棕褐色、灰褐色、灰綠色、暗綠色,極少數深似黑色。具有令人喜愛的特殊的芳香味。

味微苦,略帶辛辣味,嚼之粘牙,用手搓捏能軟化。溫度低於15℃時變硬、變脆、易粉碎;36℃時質軟、有粘性和可塑性;溫度達60~70℃時熔化成為粘稠流體,並分離出蜂蠟。

研究證明,蜂膠所含有的豐富而獨特的生物活性物質,使其具有抗菌、消炎、止癢、抗氧化、增強免疫、降血糖、降血脂、抗腫瘤等多種功能,對人體有著廣泛的醫療、保健作用。

蜂蜜 蜂膠 蜂王漿等有什麼區別,蜂蜜 蜂膠 蜂王漿有什麼區別?

並不是孰優孰劣的問題,而是適合與否的問題。蜂王漿和蜂蜜都含有豐富的營養物質,都是很好的滋補調理食品,但蜂王漿往往更適合中老年人群體,蜂王漿中的含糖量極地,且又含有自然界中唯其獨有的王漿酸,可以消除體內過多的自由基,延緩細胞衰亡速度。很多人糾結選擇蜂王漿還是蜂蜜,其實不妨兩者都選,然後混合食用,既可以...

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