1樓：語勒新聲
多使用植物蛋白，如豆製品及複合碳水化合物如澱粉等，
2樓：匿名使用者
你好，這動脈硬化一般和高血脂有關，你應該注意飲食清淡，還可吃些複方丹蔘片、心腦康膠囊等等。
有效的腦動脈硬化防治大大降低缺血性中風的發生率。適當的飲食調整可延緩腦動脈硬化進展。當飲食中動物脂肪和膽固醇成分較高時，大量脂類物質可在血管壁中沉積，而加速動脈粥樣硬化的發生和發展。
動脈硬化病人的飲食應注意如下幾點：（1）多吃素菜少飲酒：素菜和水果含有大量維生素c、鉀、鎂元素。
維生素c可調節膽固醇代謝，防止動脈硬化發展，同時可增加血管的緻密性。酒類尤其是烈性酒，可促進動脈硬化，另一方面可誘發中風。（2）常用動物油少吃動物脂肪：
植物油含不飽和脂肪酸，可促進血清膽固醇降低；而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內臟、蛋黃等含膽固醇較高。（3）飲食清淡不過飽：飲食以清淡為宜，因為嗜鹹飲食，鈉會進入血管壁，使其增厚，血壓增高。
進食量應適當，不宜過飽，否則身體過胖加重心臟負擔。（4）蛋白海味不能少：飲食中缺乏蛋白質，同樣會發生血管硬化。
蛋白質含動物蛋白和豆類蛋白，以**身體必須氨基酸，飲牛奶以去脂為佳。海產品如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質和不飽和脂肪酸，被公認為大腦營養劑、血液稀釋劑，具有降低膽固醇，防止動脈硬化之功效。
3樓：方子興醫生
一般對於動脈粥樣硬化的患者，建議患者控制膳食的總熱量，同時也要注意膳食的合理搭配，應儘量減少每日進食的總熱量，食用低脂的食物，限制酒精、蔗糖、含糖類食物的攝入，提倡清淡飲食，多吃新鮮的蔬菜、水果等富含維c的蔬菜，以及植物蛋白等食物，儘量少以花生油、豆油、菜籽油等植物油為食用油；儘量避免吃肥肉、肝、腎、腦、肺等動物的內臟，豬油、蛋黃、蟹黃、魚籽、奶油等含膽固醇高的食物。所以要儘量食用低膽固醇、低動物性脂肪的食物，比如魚、禽類、各種瘦肉、蛋白、豆製品為宜。
動脈硬化 吃什麼食物最好呢？
4樓：語勒新聲
多使用植物蛋白，如豆製品及複合碳水化合物如澱粉等，
5樓：於擾龍桖
一）腦動脈硬化患者飲食調攝原則 1、低膽固醇飲食，少食動物脂肪 一般說來， 血漿膽固醇有兩個**。**於食物者（每日攝取量為300毫克)為外原性，在肝臟和小腸合成的為內原性。一般認為，每日膽固醇攝取量不宜超過300毫克。
否則， 過多的脂質物質沉積在血管壁上。導致腦動脈硬化。 2、戒除一切不良嗜好 特別是應戒菸。
因菸草中菸鹼可引起動脈痙攣引起動脈缺血，引起腦梗塞、心肌梗塞的發生。 3、飲食宜清淡 不食過咸和甜食，經常吃甜食， 人體血液中甘油三脂增高。 4、保持正常體重 每日攝入量不可過多， 食療的同時還應該堅持適當的體育鍛煉。
（二）防治腦動脈硬化的食物 1、蕎麥 我國古代人民就重視蕎麥的食用， 近幾年來一些國家已形成蕎麥食品熱，把它作為上等食品。蕎麥是營養最為豐富的食品之一，蛋白營養價值指數比小麥和大米均高。所含脂肪酸均為不飽和油酸，亞油酸十分豐富，30克蕎麥中含有相當於10粒益壽寧或脈通的主要成分。
鈣、磷、鐵及維生素的含量都高於其它糧種。所含的大量的葉綠素和蘆丁有軟化血管作用，增加血管彈性作用。蕎麥含有維生素e有抗衰作用，中老年人經常吃蕎麥這不僅對心腦血管疾病，對糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很有好處。
2、牛奶 科學研究發現， 牛奶及奶製品中含有一種稱為吡咯並喹啉苯醌的物質，可以防止過量的鈣元素對神經原的損害，從而起到保護大腦的作用。因此提倡中老年人平時適當飲些牛奶及奶製品，對預防中風有一定的療效。 3、黑色食品：
黑木耳有很好的降血脂、抗動脈硬化的作用主要取決於黑木耳中富含粗纖維及亞油酸的作用。 黑芝麻是中醫用作滋腎健腦的食療佳品，用於肝腎陰虛所致的頭暈、目眩、耳鳴及視物昏花。據分析黑芝麻中含有亞油酸、維生素e、蛋白質及維生素b1， 其中維生素e可抵抗使人衰老的自由基，亞油酸可阻止動脈粥樣硬化的進展 。
4、維生素p：維生素p（即蘆丁）， 增強細胞之間粘附力，具有保護血管，增強血管壁的彈性，可防止腦血管破裂引起的腦出血。天然食物中，大棗、山楂、杏、楊梅、紫茄中含有維生素p最為豐富。
尤其是紫茄，每公斤含維生素p7.2克以上。多食這些食物可改善微迴圈， 防治心腦血管疾病，防止腦溢血。
（三）腦動脈硬化食療 1、芹菜粥：芹菜15克、木耳3克，洗淨，切碎，粳米30克，煮粥，每日兩次服食。 2、荷葉粥：
荷葉一張切碎，煎湯，取出荷葉， 加入粳米50克煮粥。早晚兩次服食。 3、紅薯粥：
紅薯250克，綠豆15克，粳米50克，煮粥，分兩次服。 4、水晶山楂：山楂15枚去核，冰糖適量， 煮熟後加山藥粉15克，再煮片刻，每日兩次
6樓：因為愛所以窮
1緩bai解動脈硬化要適當控制總熱量：可使體重保持在正常標準範圍。超重和肥胖者,應控制好每天的進食量,可結合運動**,每月體重減輕 0.
5～1千克即可。糖和含糖量較高的糖果、糕點應儘量少吃。2緩解動脈硬化要少吃高膽固醇食物：
高膽固醇食物如動物內臟、皮蛋等應儘量少吃,特別是血漿膽固醇升高者,更應嚴格控制,但要保證足夠的蛋白質攝入量。蛋黃雖然含膽醇較高,但其中含有卵磷脂,對動脈硬化有防治作用,可以適當食用,但每天不宜超過2個。3緩解動脈硬化要少吃動物油：
防治動脈硬化應多吃不飽和脂肪酸,要以植物油為主。因為動物油中主要為飽和脂肪酸,所以應儘量少吃,但也不能完全不吃動物油,一般應使動物油和植物油的比例在1:3左右為宜。
4緩解動脈硬化要多食含維生素的食物：多種維生素都具有降低膽固醇、防止動脈硬化的作用,在飲食中可多吃些含維生素和纖維素較豐富的食物,如新鮮水果、豆類、蔬菜,主食不要吃得太精。5緩解動脈硬化要適當參加體育鍛煉：
比如散步、慢跑、打拳、練操或是其他運動專案,可以按照個人興趣,選擇進行,但不宜劇烈活動,練後以不覺得累為度。還要不吸菸、少飲酒、勿縱慾、保持樂觀情緒。日久,動脈硬化自會離去。
7樓：方子興醫生
一般對於動脈粥樣硬化的患者，建議患者控制膳食的總熱量，同時也要注意膳食的合理搭配，應儘量減少每日進食的總熱量，食用低脂的食物，限制酒精、蔗糖、含糖類食物的攝入，提倡清淡飲食，多吃新鮮的蔬菜、水果等富含維c的蔬菜，以及植物蛋白等食物，儘量少以花生油、豆油、菜籽油等植物油為食用油；儘量避免吃肥肉、肝、腎、腦、肺等動物的內臟，豬油、蛋黃、蟹黃、魚籽、奶油等含膽固醇高的食物。所以要儘量食用低膽固醇、低動物性脂肪的食物，比如魚、禽類、各種瘦肉、蛋白、豆製品為宜。
8樓：血管病川蜀
動脈硬化的人群吃低油、低脂、低糖的食品比較好，吃一些含有維生素、微量元素、膳食纖維比較高的食物比較好，常吃一些燕麥、蘑菇、木耳、洋蔥、胡蘿蔔、水蘿蔔、菠菜、芹菜、豆芽、紫菜，這些食品膽固醇都比較低，含有維生素比較高，膳食纖維比較多，可以減輕動脈硬化的發生。進食一些水果，水果內的多種維生素、微量元素、膳食纖維可以淨化血液，減少動脈硬化的加重。
9樓：匿名使用者
動脈硬化可以選擇那些富含維生素和膳食纖維的食物，例如水果、蔬菜以及粗糧等，可以適當的配合喝點天然硒蕎子茶，它含有豐富的蘆丁，是可以幫助改善血管的微迴圈和通透性的。
患有動脈硬化吃什麼比較好？
10樓：語勒新聲
多使用植物蛋白，如豆製品及複合碳水化合物如澱粉等，
11樓：藍海醫院馬燕玲
1宜多食用植物蛋白(如豆製品)及複合碳水化合物(如澱粉等)，少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
2宜多吃富含維生素c的食物，因維生素c可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。
3宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物後可改善大便習慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
4宜多吃些水產海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產品都是優良蛋白質和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好**，在人體內具有阻礙膽固醇在腸道內吸收的作用。中醫認為這類食物具有軟堅散結的功效，故經常食用，可以軟化血管
12樓：匿名使用者
在飲食上一定要多吃新鮮的蔬菜和水果，如蘿蔔、芹菜、黃瓜、菠菜、蘋果、梨、桃等，借其清淡之味清熱化痰、利溼消導，並因其中含有大量的纖維素，以促進排便，解決中風病人常見的大便祕結問題。
13樓：納雍恬
動脈硬化與高血壓等有著密切關係，也與冠心病，甚至心梗、腦梗密切相關，所以還是應該引起足夠重視，動脈硬化的**首先要做到生活方式的改變，包括戒菸、加強鍛鍊、控制體重、低鹽低脂飲食等。
14樓：方子興醫生
一般對於動脈粥樣硬化的患者，建議患者控制膳食的總熱量，同時也要注意膳食的合理搭配，應儘量減少每日進食的總熱量，食用低脂的食物，限制酒精、蔗糖、含糖類食物的攝入，提倡清淡飲食，多吃新鮮的蔬菜、水果等富含維c的蔬菜，以及植物蛋白等食物，儘量少以花生油、豆油、菜籽油等植物油為食用油；儘量避免吃肥肉、肝、腎、腦、肺等動物的內臟，豬油、蛋黃、蟹黃、魚籽、奶油等含膽固醇高的食物。所以要儘量食用低膽固醇、低動物性脂肪的食物，比如魚、禽類、各種瘦肉、蛋白、豆製品為宜。
動脈硬化吃什麼好？
15樓：語勒新聲
多使用植物蛋白，如豆製品及複合碳水化合物如澱粉等，
16樓：重慶靜脈曲張醫院
引起動脈硬化的**中最重要的是高血壓、高脂血症、抽菸。其他諸如肥胖、糖尿病、運動不足、緊張狀態、高齡、家族病史、脾氣暴躁等都會引起動脈硬化。
17樓：重慶靜脈曲張醫院
低膽固醇飲食,少食動物脂肪 一般說來, 血漿膽固醇有兩個**.**於食物者（每日攝取量為300毫克)為外原性,在肝臟和小腸合成的為內原性.一般認為,每日膽固醇攝取量不宜超過300毫克.
否則, 過多的脂質物質沉積在血管壁上.導致腦動脈硬化.
18樓：貴連枝從靜
熱量的攝入與消耗要保持平衡，減少動物脂肪的攝入，降低膽固醇的攝入量，多食一些蔬菜和粗糧
19樓：鹿桂花睢畫
可以吃點軟化血管的食物，黑木耳、香菇、茄子、核桃、蜂蜜、亞油酸、山楂、大蒜、蘋果、芹菜、海帶、西紅柿、胡蘿蔔、番茄、土豆、白薯、木耳、紅棗、葡萄乾、大棗
20樓：
下肢動脈硬化閉塞症是由於下肢動脈粥樣硬化斑塊形成，引起下肢動脈狹窄、閉塞，進而導致肢體慢性缺血。隨著社會整體生活水平的提高和人口的老齡化，下肢動脈硬化閉塞症的發病率逐年提高。及時發現導致動脈硬化的危險因素並加以控制，能夠延緩動脈硬化的程序，降低下肢動脈硬化閉塞症的發生風險
動脈硬化患者飲食應注意什麼，頸動脈硬化患者的飲食禁忌有哪些
多使用植物蛋白，如豆製品及複合碳水化合物如澱粉等，動脈硬化的人吃什麼食物注意什麼 忌吃食物忌吃理由忌吃建議 蛋黃 屬於特別油膩的食品,含有特別高的膽固醇 儘量減少.動脈硬化的人群吃低油 低脂 低糖的食品比較好，吃一些含有維生素 微量元素 膳食纖維比較高的食物比較好，常吃一些燕麥 蘑菇 木耳 洋蔥 胡...
動脈硬化吃點什麼好
多使用植物蛋白，如豆製品及複合碳水化合物如澱粉等，日常護理 樹立信心，長期堅持，積極配合 合理膳食 適當的體力勞動和體育活動 避免過度勞累和情緒激動，注意勞逸結合，保證充分睡眠 戒菸限酒。飲食調理 控制膳食總熱量，以維持正常體重為度。提倡飲食清淡，多食富含維生素c 如新鮮蔬菜 瓜果 和植物蛋白 如豆...
頸動脈硬化怎麼形成，注意些什麼，得了頸動脈硬化怎麼辦
動脈硬化是多因素共同作用引起的，發病機制複雜，目前尚未完全闡明。主要危險因素有高血壓 高血脂和大量吸菸，還有糖尿病 肥胖和遺傳因素等。要特別注意心血管的健康。因為得了靜脈硬化這種疾病後，很容易發生靜脈堵塞，所以平時一定要注意心血管的健康，做好護理。如果出現了頸動脈硬化，患者就要適當的鍛鍊身體，低鹽低...