家庭中香蕉的儲存方法,家庭裡香蕉怎麼儲存比較好?

2022-01-23 20:48:25 字數 4871 閱讀 1872

1樓:說生活出品

儲存香蕉有妙招,學會了能放一個月

2樓:林夕安

香蕉是人們喜愛的水果之一,歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」,而且香蕉還是女孩子們鍾愛的**佳果。香蕉營養高、熱量低,含有稱為「智慧之鹽」的磷,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素a和c,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品。因此,經常吃香蕉對身體很有好處。

一般情況下,人們買回香蕉後,都會將其堆放在桌上或果盤裡。結果,不到一天的工夫,你就會發現香蕉與桌子或果盤的接觸面開始變黑了,這是由於香蕉內部發生了化學變化。香蕉的表皮細胞含有一種氧化酵素。

平日裡,它被細胞膜包裹得嚴嚴實實,不與空氣接觸,然而一且碰傷或受凍,細胞膜破裂,氧化酵素就流出來了,與空氣中的氧氣發生氧化作用,生成一種黑色的化合物,也就是「醜陋」的黑斑。

那麼應該怎樣儲存香蕉呢?

當香蕉平放時,整個重量都壓在接觸面上,此處承受的壓力變大,很可能把這個接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破,導致裡面的氧化酵素流出來,發生氧化反應,產生黑斑。

因此,買回來的香蕉應懸掛起來,這樣就可以解決香蕉很快變黑的問題了。

3樓:小城筆紀

原來這才是儲存香蕉的正確方法,不需要放冰箱,儲存時間更長久 儲存香蕉方法 正確儲存香蕉 正確擺放香蕉 儲存香蕉妙招 保鮮膜包住香蕉蕉柄部位防止和空氣接觸進一步的氧化 就可以更久的儲存

4樓:匿名使用者

香蕉的顏色就會轉黃,變得成熟、美味。另外,香蕉還有一種不失美味的儲存方法注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。

5樓:紫辰o欣瀾

你可以把香蕉放在冰箱裡,儲存的時間會長點~~

6樓:

放在塑料袋中裝好,吃的時候拿出來,不要放在冰箱裡!

7樓:不敗殺神

1、買回來的香蕉估摸一時半會兒吃不光,可以整串用清水沖洗幾遍;

2、用乾淨的抹布擦乾水份,表皮要無水份的乾燥狀態;

3、用幾張舊報紙,將香蕉包裹起來,放到室內通風陰涼處,注意接觸面儘量小

你也可以直接將整串香蕉懸掛起來,同樣能延長儲存時間

家庭中香蕉的儲存方法

8樓:天遠康嬋

香蕉的顏色就會轉黃,變得成熟、美味。另外,香蕉還有一種不失美味的儲存方法注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。

9樓:蓬菲儀昭

1、買回來的香蕉估摸一時半會兒吃不光,可以整串用清水沖洗幾遍;

2、用乾淨的抹布擦乾水份,表皮要無水份的乾燥狀態;

3、用幾張舊報紙,將香蕉包裹起來,放到室內通風陰涼處,注意接觸面儘量小

你也可以直接將整串香蕉懸掛起來,同樣能延長儲存時間

家庭裡香蕉怎麼儲存比較好?

10樓:說生活出品

儲存香蕉有妙招,學會了能放一個月

11樓:林夕安

香蕉是人們喜愛的水果之一,歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」,而且香蕉還是女孩子們鍾愛的**佳果。香蕉營養高、熱量低,含有稱為「智慧之鹽」的磷,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素a和c,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品。因此,經常吃香蕉對身體很有好處。

一般情況下,人們買回香蕉後,都會將其堆放在桌上或果盤裡。結果,不到一天的工夫,你就會發現香蕉與桌子或果盤的接觸面開始變黑了,這是由於香蕉內部發生了化學變化。香蕉的表皮細胞含有一種氧化酵素。

平日裡,它被細胞膜包裹得嚴嚴實實,不與空氣接觸,然而一且碰傷或受凍,細胞膜破裂,氧化酵素就流出來了,與空氣中的氧氣發生氧化作用,生成一種黑色的化合物,也就是「醜陋」的黑斑。

那麼應該怎樣儲存香蕉呢?

當香蕉平放時,整個重量都壓在接觸面上,此處承受的壓力變大,很可能把這個接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破,導致裡面的氧化酵素流出來,發生氧化反應,產生黑斑。

因此,買回來的香蕉應懸掛起來,這樣就可以解決香蕉很快變黑的問題了。

12樓:90後小張

教你怎麼樣把香蕉儲存更久

13樓:匿名使用者

香蕉是不能長時間存放的,至多可以存放3,4天,想存放久一些可以買略微生的香蕉

香蕉不宜放在雪櫃,放在通風的室溫內就可以了

14樓:浮動的聲音

北方的消費者往往不太瞭解熱帶水果的特性,其實,他們大部分比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷,出現一些黑褐色的斑點,就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,而且很容易變質。

再過幾天果肉的顏色就會變成褐色,並開始腐爛。你是否常常覺得,香蕉買回來不久就容易黑掉、爛掉?其實不需要什麼偏方,只要將香蕉吊起來儲存,就可以放好多天!

平常放在籃子裡3天就爛了,但如果改成吊著放,放三天還和剛買回來一樣呢!

15樓:

用保鮮膜和蔬菜放一起,生菜什麼的!

香蕉儲存方法有幾種

16樓:晴天娃娃

香蕉,芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實,熱帶地區廣泛種植。香蕉味香、富含營養,植株為大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3~6米(10~20尺)的假杆;葉長圓形至橢圓形,有的長達3~3.5米(10~11.

5尺),寬65釐米(26寸),10~20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂[1],由假杆頂端抽出,花多數,淡黃色;果序彎垂,結果10~20串,約50~150個。植株結果後枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年。

原產亞洲東南部,臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。

香蕉延年益壽,老少皆宜,是**者的首選。其適宜發熱、口乾煩渴、喉癌、大便乾燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌症病人及放療、化療後食用;適宜上消化道潰瘍、肺結核、頑固性乾咳者食用;適宜飲酒過量而酒酲未解者食用;適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用;同時,對便祕、消化不良等症狀,有良好效果;適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

儲存方法:

第一種方法就是就是把買回的香蕉用水衝一下,再晾乾,用繩子懸掛樹上。

第二種方法就是用水衝一下晾乾用保鮮膜把香蕉的根莖包上。

第三種辦法就是用水衝一下晾乾了用報紙把香蕉整個包起來最好是把每個相鄰的香蕉之間也用報紙隔開。

17樓:

香蕉不易儲存?教你儲存香蕉的正確方法,讓你多會吃都是新鮮的

18樓:一葉小船

1、香蕉估摸一時半會兒吃不光,可以整串用清水沖洗幾遍。

2、用乾淨的抹布擦乾水份,表皮要無水份的乾燥狀態;

3、用幾張舊報紙,將香蕉包裹起來,放到室內通風陰涼處,注意接觸面儘量小。

讓香蕉等各種水果成熟的是一種叫做乙烯的氣體,它是導致香蕉的表皮變黑的"罪魁禍首"。隨著香蕉成熟,釋放的乙烯越來越多。所以,控制香蕉周圍的乙烯,就可以掌控它的成熟速度。

採摘時越成熟、儲存溫度越高,乙烯產生得越快。實驗證明,13℃是香蕉的最佳儲存溫度。在這個溫度下,香蕉成熟的速度會變緩慢。

所以,把香蕉掛起來,保持通風良好,可以讓產生的乙烯隨風而逝,從而延緩香蕉的衰老。在一些超市裡,就能看到專門用於掛香蕉的架子。

也可以自己動手做一個香蕉架:找一個鐵絲衣架,兩手握住鐵絲衣架的兩端,從衣架中心向前折彎,保持彎曲角度為90°,這樣可以使其平放在桌子上,最後把掛鉤處向前掰一掰。需要提醒的是,香蕉一次不要買太多,這樣既能保證營養,又可以避免浪費。

香蕉的最佳儲存方法

19樓:匿名使用者

下次你買了一堆香蕉,然後將它們分開,然後用一小部分保鮮膜纏在每根香蕉的莖上。保鮮膜有助於抑制香蕉成熟時產生的乙烯氣體。沒有保鮮膜的話,香蕉成熟過程中,會將乙烯氣體擴散到其它部分,整個都熟得快。

因此,這種方法其實是阻止乙烯氣體擴散,以防止它加快成熟。

把香蕉分開放也是是同樣的原因。當香蕉通過它們的莖連線,某些過早成熟的香蕉會將它們釋放的乙烯氣體擴散到其他連線的香蕉身上。類似的,一個壞蘋果或香蕉會破壞一堆。

這種方法並不能完全阻止香蕉成熟,但它會減緩成熟的程序,並能避免後一堆都壞掉。

20樓:說生活出品

香蕉不會儲存放幾天就壞了,教你一個好方法

21樓:小城筆紀

原來這才是儲存香蕉的正確方法,不需要放冰箱,儲存時間更長久 儲存香蕉方法 正確儲存香蕉 正確擺放香蕉 儲存香蕉妙招 保鮮膜包住香蕉蕉柄部位防止和空氣接觸進一步的氧化 就可以更久的儲存

香蕉的儲存方法

22樓:說生活出品

香蕉不會儲存放幾天就壞了,教你一個好方法

香蕉的新鮮儲存方法

23樓:說生活出品

儲存香蕉有妙招,學會了能放一個月

24樓:

香蕉是不能放到冰箱的,因為香蕉在低溫時會加速它的代謝,如果在室溫下放置,放到塑料袋裡可能好一些。

25樓:匿名使用者

香蕉保鮮技術

1,只要將香蕉與蘋果放在一起儲存,不久之後,香蕉的顏色就會轉黃,變得成熟、美味。另外,香蕉還有一種不失美味的儲存方法:將成熟的香蕉剝去外皮之後,用保鮮膜包起來冷凍儲存,想吃的時候,無需解凍直接食用,吃起來就像吃冰淇淋一樣,感覺更鮮美!

2,香蕉儲存在8—23攝氏度之間最合適,高溫容易過熟變色,而溫度過低,易發生凍傷現象,因此天熱時放在涼爽通風的地方,天冷時用報紙等物品包奸儲存。

3,香蕉黃熟速度快。宜放在室內陰涼、乾燥、通風處,懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時,環境溫度不能低於11℃,否則容易發生凍傷。

注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。

26樓:90後小張

教你怎麼樣把香蕉儲存更久

紅薯家庭儲存方法,紅薯的儲存方法家裡

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