鉀高尿毒症患者做透析的適合吃什麼東西,飲食上應注意那些

2022-01-18 14:43:50 字數 5499 閱讀 7037

1樓:由染黨子

對於鉀高的尿毒症患者飲食要注意清淡為主,低鹽低蛋白,優質蛋白為主,如瘦肉、牛奶等,儘量避免一些植物蛋白如豆類食物。

血鉀高者忌食1.水果:香蕉、葡萄、西瓜、杏子、橘子、瓜、甜瓜、乾紅棗2.

蔬菜:山藥,鮮豌豆,毛豆,榨菜,黃花菜,乾花生,油菜,黃瓜,菠菜,香菜,莧菜,韭菜,甘藍,大蔥,青蒜,萵苣,芋頭,土豆,蘑菇,香椿,土豆,百合;3.海產品類:

紫菜,海帶,蝦皮,鯧魚,泥鰍;4.糧食:綠豆,黃豆,黑豆,蕎麥,玉米;⑤茶葉:

食醋,麥乳精。

對於一些調味品例如蜂蜜、果醬;番茄醬、生薑、芥末、等也要少吃,茶和咖啡是要禁食的。患者一旦出現血壓偏高,頭暈頭痛,尿量改變,身體乏力,食慾不振就要及時到醫院**。

2樓:乜實貴詩

您好,透析會丟失一定量的血液和蛋白質。尿毒症患者在飲食方面注意多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白

,少吃豆製品等植物蛋白,攝取的熱量中以穀類食物為主,少吃蔗糖、果實類食物。儘量少吃脂肪

,特別是動物性脂肪。尿量少或透析次數少、血鉀高的病人,必須嚴格控制含鉀高的食物

,如梨、香蕉等。有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高者,應控制鈉的攝入

,每天進食鹽

4-5克或更少。少尿、高血壓、浮腫的患者

,還應嚴格限制飲水

,每天飲水量不宜超過排出的尿量。

意見建議:建議具體的透析後的飲食**可根據以上說的依具體情況進行制定,可根據醫生的指導進行飲食。

尿毒症飲食上需要注意一些什麼?

3樓:海之聲沙市中心

1、低鉀 含鉀高的有:所有食用菌、土豆、山藥、小白菜、紅棗、香蕉、桔子、銀耳、桃、杏、菠菜、油菜等。

2、低鹽 含鹽高的有:味精、蘇打餅乾、掛麵、醬油、油條等。

血壓控制不平穩者或高度水腫時忌鹽,一般患者每日鹽攝入量小於3克(一大牙膏蓋)。

3、低磷 含磷高的有:海產品及海生植物,如:海帶、紫菜、動物內臟、芝麻、茶葉、蜂蜜、蛋黃。

4、低脂 注意:炒菜時禁止使用動物油,以植物油為主,尤以含不飽和脂肪酸的玉米油為佳,禁止食用油膩食品。

5、優質低蛋白 可適量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉,調整食用量,每日少於2兩,植物蛋白不能吃,如豆子及各種豆製品、豆腐、豆奶及各種乾果類,如:花生、瓜子、核桃。

6、高維生素 可多食用些素菜及各種水果,如:梨、蘋果、黃瓜、西紅柿等。

4樓:

尿毒症患者的飲食要根據病情來確定,病人進入到尿毒症第五期且尿量較多,在飲食上主要是限制病人蛋白質攝入,儘量延緩殘餘腎功能減退。所以,病人不能吃太多高蛋白食物,比如肉、蛋、奶。如果病人患有高磷血癥,要注意限制食物裡磷的攝入,比如蛋黃、魚籽、醬油、可樂等含磷較高的食物,病人都應該要避免。

因為在透析的過程中,要消耗病人大量的血白蛋白,部分患者會出現營養不良。所以,如果進入到透析期的尿毒症患者,建議多食高蛋白;未透析患者要少攝入含鉀高的食物。

尿毒症患者適合吃什麼菜

5樓:思馨玫

你好!尿毒症患者需要嚴格注意用藥安全和飲食安全。保持低鹽飲食!!!

日常生活儘量供給優質蛋白質:尿毒症患者蛋白質的最低需要量為每日0.5克/公斤體重,其中優質蛋白佔50%以上,只有這樣才能維持身體各器官的生理功能。

當病人腎功能處在早、中期損害階段,即腎小球濾過率(gfr)>25毫升/分鐘左右時,蛋白攝入每日每公斤體重為0.6克左右比較適宜,同時必須補足熱量。近年,有人還主張補充必需氨基酸製劑或α-酮酸氨基酸製劑。

但這類製劑**較高,限制了其使用範圍。在低蛋白膳食中,要以優質蛋白質為主,如奶類、蛋類、魚類及瘦肉類,膳食中熱能必須充足。每公斤體重最少為35千卡。

在膳食中如何提高優質蛋白質量,降低植物蛋白質的量,現在臨床經常採用麥澱粉來作為熱能的主要**。也可用玉米澱粉、土豆澱粉來代替大米和麵粉。因澱粉中植物蛋白低,每100克含有0.

4克~0.6克的植物蛋白,而麵粉中的植物蛋白為每100克含有6克~10克。臨床上將節約植物蛋白質來用動物蛋白質如雞蛋、牛奶、瘦肉等加以補充,從而滿足體內的生理需要。

這樣可以滿足熱能需要,另一方面還可糾正體內氨基酸代謝異常。

除澱粉外,膳食中還可採用含熱量高,蛋白質低的食品作為熱能的主要**,如土豆、山藥、芋頭、地瓜、藕、南瓜、粉絲、荸薺、藕粉、菱角粉、荸薺粉、糰粉等,含非必需氨基酸高的食品應限食,如干豆類、豆製品,硬果類及穀類等。

6樓:匿名使用者

尿毒症為慢性腎衰竭的終末期,靠維持性血液透析**來維持生命。除此**外,仍需注意飲食狀況。一、透析患者仍需補充蛋白質劑量,多食用雞肉、魚肉、蛋清、奶等優質蛋白,少食用豆製品等植物性蛋白;二、進食穀類食物,補充機體能量,如小米;三、多食植物纖維,如芹菜、菠菜等蔬菜,還有粗糧等食.

物;四、蔬菜儘量食用冬瓜、黃瓜、西紅柿、白菜、藕、包心菜、菠菜、金針菇、紅莧菜、銀耳、平菇、南瓜、菜瓜、絲瓜等;五、儘量避免高鉀、高磷食物的攝入。

7樓:越懿

每天鹽的攝入量不能超過三克,同時,也需要優質蛋白飲食,不吃植物蛋白,平時可以考慮吃動物蛋白,比如吃瘦肉,雞蛋,魚肉,雞肉,牛奶等等食物

8樓:楊彥芳主任說腎

1、 糧食:大米、小米、糯米、玉米、麵粉;

2、 蔬菜:冬瓜、黃瓜、西紅柿、藕、白菜、蘿蔔、包心菜、紅莧菜、金針菇、銀耳、平菇、南瓜、菜瓜、絲瓜;

3、 油:菜籽油、麻油;

4、 少量豬瘦肉、牛肉、雞、鴨、魚,一天一夜不超過一兩(一兩/24h),嚴重患者不可食;

5、 少量水果:蘋果、梨、桃子、西瓜、紅棗;

6、白糖、冰糖(糖尿病腎病患者不可食);

7、少量食鹽,每天總量不超過3g(小兒每日食鹽不超過1g)少量味精。 尿毒症患者禁食的食物如下:

1、發物:公雞、鯉魚、老豬肉、鵝等;

2、豆類及製品:豆角、豆芽、扁豆、紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆、豆腐、千張、豆腐乾等;

3、動物及內臟(心、肝、脾、肺、大腸、小腸、肚等);

尿毒症患者不能吃什麼水果和蔬菜

9樓:穀梁江雪朋妍

尿毒症患者的飲食應注意以下幾方面

:1、多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白

,少吃豆製品等植物蛋白

,因為植物蛋白利用率低

,會加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更為常見。肌肉萎縮,體重減輕

,所需的蛋白量相對要高一些。

2、充足的熱量才能保證人體蛋白質的貯存。如果補充不足,可導致營養不良

;補充過多

,可引起高脂血症和動脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以穀類食物為主,少吃蔗糖、果實類食物。儘量少吃脂肪

,特別是動物性脂肪。

3、食物纖維既防止便祕

,又有利於降低血清膽固醇和甘油三脂。人體每天食物纖維需要量為20克左右。食物纖維含量豐富的有薯類

(土豆、紅薯等

)、粗糧

(玉米麵、高梁面、蕎麥麵、燕麥面等

)、蔬菜、水果及硬果食物

(花生、核桃等

)。血透患者若每天食用

270克蔬菜

,就可提供

20克食物纖維。

4、尿量少或透析次數少、血鉀高的病人

,必須嚴格控制含鉀高的食物

,如梨、香蕉等。有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高者,應控制鈉的攝入

,每天進食鹽

4-5克或更少。少尿、高血壓、浮腫的患者

,還應嚴格限制飲水

,每天飲水量不宜超過排出的尿量。

10樓:匿名使用者

水果可以吃楊桃,油桃,番石榴,紅棗等等。但是不要吃過鹹的食物,平常日子的話也是要定期檢查,尿毒症病人禁食楊桃、芭樂、香瓜、哈密瓜、柳橙、含有多種微量元素和維生素香蕉、葡萄柚等可以吃西瓜、水梨、蘋果等有利於消化的。可以多食維生素含量高的食物,優質蛋白也要適當攝入。

11樓:俠之大者

你好: 水果蔬菜不限制! 禁忌或少量食用的:高蛋白食物如豆類及其製品;動物內臟、海產品等高嘌呤食物;肥肉、油炸、奶油等高油、高熱量食物;醃製品、鹹食等;低鹽、低糖飲食。。。

希望採納

12樓:沒

都已經這樣了,還有什麼不能吃的呀

想吃什麼就吃點什麼吧

說不定以後想吃還吃不到了

尿毒症患者飲食注意什麼

13樓:北京聯科醫院

要注意飲食的清淡並富有營養的,是要忌吃高蛋白的食品的,如黃豆類的豆製品,雞蛋,牛奶等,還要注意飲食不要太油膩,不要太鹹等等。要低脂的低鹽的飲食,適當的多吃些黑木耳,捲心菜,大白菜,白蘿蔔等等蔬菜來調養的,是可以多吃些補腎的食品的,如枸杞子,核桃,山藥,黑芝麻等。

14樓:匿名使用者

尿毒症飲食遵循以下原則:低鉀、低磷、低脂低鹽、優質蛋白飲食。1、含鉀高的有:

所有食用菌、土豆、山藥、小白菜、香蕉等。2、血壓控制不平穩者或高度水腫時忌鹽,一般患者每日鹽攝入量小於3克。3、含磷高的有:

海產品及海生植物,如:海帶、紫菜、動物內臟、蛋黃。4、低脂注意:

炒菜時禁止使用動物油,以植物油為主。5、優質低蛋白可適量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉。含磷含鉀高的食物禁用。

豆製品不屬於優質蛋白,儘量不吃。

15樓:匿名使用者

(1)低優蛋白飲食同時補充複方α-酮酸;

(2)熱量攝入,攝入足量的糖類,可以減少蛋白質為提供熱量而分解,減少體內蛋白庫消耗;

(3)鉀和鈉**:根據患者水腫及病情靈活掌握;

(4)維生素攝入:適當進食新鮮水果、蔬菜,以攝入充足維生素;

(5)飲水:有少尿,水腫,心衰者,嚴格控制進水量;對於尿量大於 1000 ml/天,無水腫者,不宜限制水的攝入;

(6)不吃豆類、豆製品、動物內臟、魚子、豬腦等。

16樓:霞賢吧你等著

一、補充足夠的熱量

由於限制蛋白質的攝取,米飯類的攝取量也受到限制,因此容易造成熱量不足,這時體內原有的蛋白質會

被消耗掉,反而使尿素增加,抵抗力變差,所以尿毒症患者飲食要注意活動後必需多食用高熱量、低蛋白質的

食物(糖類如:白糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白質粉類如冬粉、西谷米等)

二、限制蛋白質

在蛋白質攝取量嚴格限制下,尿毒症患者飲食時應儘量選擇好的蛋白質**(如 肉類、蛋、奶類的蛋白質品

質較好),才能充分利用於修補或維持肌肉強壯,豆類(黃豆例外),核果類,麵筋製品,五穀雜糧,麵粉製品、

地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質品質較差,會製造較多的廢物,增加腎臟的負擔。

尿毒症病人由於尿量減少,經口進入的液體會滯留在體內,造成身體浮腫、血壓升高、甚至於肺水腫,因

此腎衰竭的病人必須嚴格限制每天的液體攝入量,通常經口攝入的液體量大約等於全日排尿量加500毫升。如

果出汗多,可酌量增加。但別忘了每天測量體重,以作為自己飲水的參考。正接受透析**的病人,由於血中

廢物的處理能力大為增加,因此不需太忌口,但仍需請教營養師,依照自己的身高、體重,透析**方式及次

數加上自己每天大約的排尿量及可能的活動量,設計一套適合自己的食譜,並讓家人瞭解自己特殊的飲食習慣,以便事先安排。

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