1樓：合肥歐米奇西點學院
學蛋糕為了就業的話，學習三個月就可以了；自己創業的話建議還是學六個月以上。
長期和短期主要是學習品種數量的區別，長期的話可以學到更多做工複雜的產品，產品的類別會很詳細，掌握的技能也會更全面，學完可以達到獨立開店創業的能力。
2樓：安徽新東方烹飪學校
課程有1-3年的,還有短期幾個月幾天的,不同的課程學習的內容是不一樣的,長期學習的更全面一些,學好以後可以安排工作,短期基本上以開店創業為主,這個也是根據個人的需求來選擇嘛,
3樓：貴陽歐米奇西點學院
根據你的學習目的來，如果是想要從事這個行業就學長期
長期會讓你基本功更紮實、學的品種多、更全面
短期適合培養興趣愛好，短期時間短，基本功肯定沒有長期練得紮實，學的品種也較少
4樓：儒雅的蒙東東
有長期和短期的，如果只是想在家玩玩可以學短期的 如果是想以後在西點蛋糕方面有所發展，學長期的學的內容會多一點，技能會更紮實一些。 祝好運~~
5樓：我是小可愛
一般需要3-9個月，但時間越長學到的烘焙品類越多，學習越精，不過在選擇專業學校可以注意了，多從師資力量，教學產品，學校實力考量。我在武漢學習的，我覺得你學西點還是得選擇那種正規的大學校。我在武漢的上市品牌學的，主要是教學產品和師資力量好，學出來也比較成手，我直接開了私房店了現在。
6樓：武漢歐米奇學校
我是一名專業西點師烘焙師，我來回答這個問題。
西點雖然品類很多，製作也很麻煩，也考究一名西點師的水平，但是從零開始學是完全沒問題的。我認為只要是一個健全的人，就能夠學習西點，而且現在中國的西點烘焙人才稀缺，從業人員約100萬，優秀烘焙技術人才更少。在烘焙行業具有高階技師職稱的西點師，年薪達30萬元以上，普通技師的年薪也在10萬元左右，所以我說學習西點是非常正確的方向，0基礎學起完全沒有問題，只是付出的努力和時間要多一些，一分耕耘一分收穫，相信自己，你就可以做到。
要學多久？如果你想成為一個一般的西點師傅，至少也得3年。如果成為一名優秀的西點師，至少也得8年。
主要是西點的品類真的是很多，有的還需要多次反覆的練習和鑽研，時間肯定是要花的，而且你還得做好吃苦的準備，只要你肯學，肯做，一切都不是問題，加油，未來的西點師
7樓：安徽新東方小杜
看你自己想學多久，或者想學多少東西。
學蛋糕長期好還是短期就夠了？
8樓：四川萬通汽車學校
學做蛋糕短期就夠了，只要學會了方法需要多練習，熟能生巧，巧能生精，祝你早日學會。
9樓：石家莊新東方廚師學校
看個人的需求吧，長短期各有優勢，建議到正規的學校學習，各方面也會有保障
10樓：
看你自己的需求，如果你想學習更多的種類，想學會更多西點產品的做法，還是長期好，如果你是想簡單學一些品種，或者學個基礎，可以學短期的，具體的你可以去學校參觀考察一下。
學蛋糕一般要學多久？
11樓：廣州優美西點烘焙學校
短期15到30天可以學會。長期則需要半年或更長。
學蛋糕長期和短期的大致區別：短期培訓大多是針對西點的業餘愛好者，學習時間短，學習內容有限，不能作為技能提升的專業途徑。長期培訓大多是打算從事西點行業的朋友的正確選擇。
長期課程學習內容豐富，涉及面廣，實操機會多，學到的技能更紮實。
蛋糕學習多長時間，看學蛋糕的種類，蛋糕有裱花蛋糕系列，有翻糖蛋糕，常溫蛋糕，陶藝蛋糕，巧克力蛋糕，千層蛋糕等蛋糕製作，學習到專業的烹飪學校，都是實操教學，學校提供食材，在實操當中易掌握。
學蛋糕推薦去優美西點。他們是一家提供專業西點技能培訓服務的全國連鎖教育機構品牌。分別分佈在重慶、廣州、武漢、西安、長沙、鄭州等省會城市，對法式西點、歐包烘焙、韓式裱花、咖啡、翻糖等熱門專業進行研發，開設了單一和組合式課程。
優美西點烘焙"
12樓：港焙西點烘焙培訓學校
答：1、蛋糕屬於烘焙的一個小分支，還是比較簡單的，一般半個月左右可以學會
2、目前市面上蛋糕培訓分為短期培訓班和長期培訓班之分，時間差別較大3、短期培訓班一般時間在十天到一個月左右，長期培訓的話在一年以上4、可以根據自己的實際需求選擇，一般就業、興趣愛好或者開店的話建議選擇短期
5、選擇蛋糕培訓學校的時候主要關注以下幾個方面6、學校的產品、環境、師資、售後、學習氛圍等，建議選擇大品牌杭州港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、開店指導為一體的大型西點培訓匠心機構。主要培訓專案有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。情境化教學，專業的硬體裝置，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作。
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品
13樓：雨嵐談金融
你好，蛋糕及甜點學習，分為短期長期兩種。通常而言，短期15到30天可以學會。長期則需要半年或更長。
1.我們先說說學蛋糕長期和短期的大致區別：短期培訓大多是針對西點的業餘愛好者，學習時間短，學習內容有限，不能作為技能提升的專業途徑。
長期培訓大多是打算從事西點行業的朋友的正確選擇。長期課程學習內容豐富，涉及面廣，實操機會多，學到的技能更紮實。
2.我們再說說學蛋糕長期和短期的具體區別：
從教學設施裝置來看，長期專業的裝置更加齊全，比如鄭州新東方烹飪學校設定有專門的烘焙教室、麵點教室、裱花教室等，這一點是一些短期的小型學校無法相比的。
3.短期培訓學校多數是學生來一批走一批，搶教室搶場地搶教學資源，甚至部分學校在學生尚未學到任何基礎技術時就迫不及待迎接下一批學生。
4.從教學內容來看，長期專業內容更豐富、涉及面廣，像港式、歐式西點蛋糕、派塔、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕、巧克力、提拉米蘇等等西點精品都可以學到；短期培訓學校內容主要是簡單的蛋糕糕點、麵包、餅乾製作，學習內容較少，而且時間緊迫，來不及學習專門的西點知識。
5.從師資力量來看，長期培訓學校的老師相對更加專業可靠，短期培訓學校只看到眼前利益，不知道啥時候學校就不存在了，老師的還技術參差不齊，教學得不到保障，學生學起來也是半灌水。
6.從就業方面來說，正規烹飪學校與各大酒店、知名西點餐廳簽訂用人合作協議，更受社會與西點企業的重視與肯定，保障學生順利就業；短期培訓學校則極少受到社會與各西點企業的關注，學生學出來往往還需要去西點坊邊打工邊繼續學技術，白白浪費金錢與青春。
14樓：伊利白白
在甜品的『國界』裡，無需質疑，法國的甜點是舉世聞名的，在口味方面裡不僅是好的，而更讓人迷戀陶醉的便是它的那美輪美奐的精緻外形，在他之後的甜點文化只是對其進行補充和詮釋。你可以不習慣法國高貴冷豔的氣質和姍姍來遲的風格，但正是因為這些因素孕育了他無可替代的地位。在這個快速消費品的時代，他們無視大眾，依舊放慢腳步，對甜點從選材到加工製作的每一步都有著近乎完美的苛刻要求。
法國人將甜點與藝術品劃等號，儘管在今天，其甜點的每一個角落和細節無不散發著當年的貴族宮廷氣息。
馬卡龍、歐培拉、 閃電泡芙、拿破崙千層酥、藍莓芝士慕斯蛋糕、巧克力覆盆子塔、焦糖泡芙塔、荔枝草莓球形蛋糕、香草覆盆子馬卡龍、歌劇院蛋糕 、巧克力酸奶慕斯蛋糕 等十多個產品。
課程安排
第一階段：原料的種類，性質以及它們的使用方法，工具使用，模具使用儲存清洗、選擇以及購買途徑
第二階段：巧克力溶解技巧，巧克力上色技巧，巧克力裝飾件
第三階段：clouds roll浮雲卷、red velvet cake紅絲絨蛋糕、chocolate mousse巧克力慕斯、
第四階段：tiramisu提拉米蘇、opera歌劇蛋糕、raspberry brownies覆盆子布朗尼
第五階段：vanilla fruit tarts香草奶油水果撻、lemon tart法式檸檬撻、madeleine瑪德琳蛋糕、
第六階段：閃電泡芙：泡芙糊製作、泡芙形狀練習 、多種口味夾心製作、各種淋面製作
第七階段：繽紛馬卡龍：馬卡龍殼製作、馬卡龍擠的手法、馬卡龍攪拌方法、夾餡製作
第八階段：慕斯噴砂：可可脂講解、可可脂噴砂溫度
第九階段：淋面系列：豹紋淋面、星空淋面、噴沙面
第十階段：手工星空巧克力：巧克力模具的使用、調溫巧克力裹層、巧克力調色
1：永久技術支援。學員在後期製作時，如遇到任何技術問題，都可隨時聯絡金領，我們幫您解決。
2：技術毫無保留。金領西點培訓學校將法式甜點技術系統地交給每一位學員（學會為止）。
3：後期如果有技術問題，都可以免費再來學習。
◆ 技術服務：用技術表達愛的理念和行動貫穿整個培訓過程。
◆ 就業服務：每月的「金領企業技術文化宣講招聘日」讓學員從容選擇適合自己的企業。
◆ 創業服務：開店策劃，原材料推介，永續技術支援，開業禮包，關愛於心，相約成功。
◆ 人脈服務：充分利用金領寵大的學員群體和強大的品牌號召力，建立蛋糕烘焙交流平臺，形成一股力量。積人脈、廣交流、攜學友、創事業、謀成功。
◆ 產品全面升級：從廣東、江浙聘請的技師研發、製作推出新品、精品，保證產品的更新換代，緊貼市場，服務學員。
◆ 定位清晰，細分對口培訓：專業老師配備齊全是專業精準細分的根本，專業的裝置設施是精準學技的保證。
◆ 校企合作，技術輸送：企業派技術骨幹到金領串講，金領的學員零距離的考察企業
◆ 行業領軍學校：十五年培訓的技術沉澱和發展，行業好的技術實力和寵大的學員群體反哺學校的技術，充實學校技術資料庫，對市場上的產品進行深度分析，將技術精準定位和傳播。
15樓：海之謙
學習做蛋糕是一個較長且需要細心耐心和認真學習並實操練習的過程。學蛋糕一般需要幾個小時到一天，學習製作精細高階的蛋糕時間則更長。學蛋糕是一項常用的技能，在生活中非常的實用，不僅可以自己製作，也可以開店。
16樓：重慶新東方烹飪學院
學蛋糕西點費用，要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼。
一、如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，6個月至一年、兩年都可以
二、如果只是想掌握蛋糕烘培基本功和品種，1個月、3個月就差不多了。
學習時間不一樣，費用也就不同，可以具體瞭解！
17樓：鄭州新東方烹飪學校
學蛋糕一般需要幾個月到兩三年不等的時間，這個根據你選擇的專業，還有個人情況綜合決定的，如果你是新手的話，其實建議你學習時間長一些，這樣能學得更加全面一些，加油！希望能幫到你！
新手學蛋糕需要多長時間，學蛋糕需要多長時間
新手學蛋糕最重要的還是到專業的學校去學習，一般正規的學校都是有不同學習時長的課程，長期的如一兩年，短期的如幾個月 幾十天的都有，可以根據自身的情況選擇相應的課程，但最好是到大學校去學習！學蛋糕一般需要幾個月到一兩年不等，新手的話，一般學的時間長一點比較好，這樣能學得更紮實，更全面！希望能幫到你，加油...
學結構素描要多長時間，學素描要多長時間
用勤奮,3個月吧,如果加上天分,1個月也可能勉強過關。如果你是個很大膽，很細心 平時試過仔細觀察身邊所有東西 又很放得開的人，建議選擇設計素描，進步是跨越式的！如果不是千萬別選，否則會有反效果！你找個畫室 住宿的 專心泡裡面，進步會比較快。有條件的話，報協議班。去美院旁邊的畫室學習 0基礎的可以在3...
電焊要學多長時間，學焊工一般學多長時間啊？
如果要copy學精，大概要學2到三年，電焊涉及的工業方面很多。如果單純是在工地上，或者機械廠，那是很簡單的。但是你去了要求比較嚴格的企業，需要拍片，焊件需要承受壓力的，需要兩年的學習，而且每天的工作量必須很大。三個月找培訓機構最好是電力的，成就你個高階工，然後自 己學習理版論，馬上就提高了，什麼權是...