1樓：自報調查
都說歲月是把殺豬刀，可這把刀好像對有些人比較殘忍，對某些人卻顯偏愛。同齡的兩個人，可能看上去相差十幾歲。這時不要急著感慨時光的殘忍，還是先檢討一下，下面這些催老食物，自己是不是吃多了呢？
1油炸食物：加速細胞氧化
油炸食物在高溫下會產生很多有害物質，這些物質不僅致癌，還會引起體內的氧化應激反應，導致自由基增多，造成氧化損害，加速身體組織細胞的氧化衰老。
吃多了油炸食物會加速衰老。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久後即會生成過氧脂質;長期晒在陽光下的魚乾、醃肉等;長期存放的餅乾、糕點、油茶麵、油脂等，特別是容易產生哈喇味的油脂，油脂酸敗後會產生過氧脂質。研究人員發現，過氧脂質進入人體後，會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用，並加速促人衰老。
2含糖飲料：糖分摧殘**
據英國《每日郵報》報道，英國進行的一項研究發現，經常攝入糖分不僅會增加腰圍，還會導致人體過早老化和**中的彈性纖維變得僵硬，形成皺紋和斑點，而且這種現象在女性月經期間尤為突出。
高糖碳酸飲料因可導致肥胖和2型糖尿病而一直飽受指責，但本次研究首次提出了其可能與衰老有關。研究人員發現，那些據稱每天平均飲用350毫升含糖碳酸飲料的人，其dna改變程度更為嚴重，老化情況平均與那些年長4.6歲的人相似。
3罐頭類食品：營養大量損失
現在有很多品種的罐頭食品，記得小的時候就非常的愛吃。其實罐頭裡有很多的新增劑。而且營養價值會大大的縮水，所以對於罐頭類的食品還是要少吃，因為它可能會影響吸收和消化，還會讓你快速的變老哦。
同時，由於能量較高，有導致肥胖之嫌。
和新鮮食物相比，罐頭加工過程損失的營養素也比較多，長期食用罐頭食品會十分不利於健康。
4高脂食物：導致氧化損傷
高脂食物往往香脆可口，但它們卻是催老食物，不宜多吃。高脂食物容易氧化酸敗，同時產生大量脂質過氧化物，並在體內促發自由基鏈反應，導致機體氧化損傷，進而催人衰老。而且高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利於母嬰健康。
5黴變食物：含大量毒素
食物發黴後會產生大量的黴菌、毒素，這些毒素會損害肝臟、腎臟、神經系統等，甚至會致癌。
6含鉛食物：損傷多種器官
含鉛的食物對於身體的傷害是極大的，我們會發現，一些孩子如果攝入過多的含鉛食物的話，是會引起中毒的現象的。含鉛食物會讓人們的智力下降，而且很容易出現痴呆的現象。因此平時含鉛的食物大家最好不要吃，一般含鉛的食物如果食用過多的話，會讓人們的臉色變得更暗，這樣也是會加速衰老的。
7含鋁食物：損害大腦
鋁在人體內會逐漸累積，與多種蛋白質、酶結合，影響體內多種生化反應。鋁侵入人體後，會損傷大腦，導致記憶減退，甚至痴呆，還可能出現貧血、骨質疏鬆等，加速衰老。
食物中的鋁大多源於食品製作過程中加入的含鋁新增劑，如明礬，主要含鋁食物有油條、威化餅乾、膨化食品、蝦片、油炸小食品等。
身體最愛的抗衰老食物
1以深海魚為代表的富含不飽和脂肪酸的食物，有助於逆轉隨年齡增長而顯現的認知功能和空間記憶功能的下降。
2乳製品是強壯骨骼的良伴，除了公認的補鈣能手牛奶外，乳酪的鈣含量更為豐富。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克乳酪。但是要注意，過量食用乳酪會導致體重增加，反而不利於健康。
3大豆有「豆中之王」之稱，營養價值非常豐富。大豆中富含卵磷脂，可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用，能有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
4葡萄中含的原花青素和白藜蘆醇都是強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內的自由基。吃葡萄應儘量連皮和籽一起吃，因為葡萄的很多營養成分都存在於皮和籽中。
2樓：桃桃想吃肉
油炸食品。現在越來越多的人喜歡吃快餐，殊不知油炸食品就算是垃圾食品，油不好，激素累積在體內變成毒素，加速衰老。
3樓：養生是健康的活著
含糖量太高的食物是「衰老加速器」，例如冰淇淋、巧克力、奶茶、蛋糕、糖水等。吃太多甜食會讓我們的肌膚狀態變差，所以我們平時要控制自己想吃甜食的衝動哦
4樓：
哪些食物是衰老加速器？回答如書:1，太甜的食物:
小腹突起，血糖變異。2，太鹹的食物:鈉離子升高，血液迴圈變慢，易引起高血壓。
3，油炸食品，脂肪堆積。4，煙類，尼古丁對身體很有害。5，加工後的肉類食品，含有各種新增劑。
6，酒精類，酒精過度，危害極大。7，紅肉類，引起血管硬化。8，單一的碳水化合物，破壞膠原蛋白。
9，蘇打水，損壞牙齒。10，反式脂肪，動脈堵塞。這些食物不同程度給身體帶來不良影響，為了你我的健康，請少用或不用。
「衰老的加速器」，有哪些蔬菜被冠以此稱號？
5樓：萌萌兔兒活寶
一個人衰老的速度快慢，除去先天基因之外，後天的飲食和生活習慣也會起很大作用。
下面這8種食物，都是衰老的「加速器」，能遠離就儘量遠離吧！
8 種 食 物 催 人 老
油炸食物：加速細胞氧化
油炸食物在高溫下會產生很多有害物質，這些物質不僅致癌，還會加速身體組織細胞的衰老。
容易引起超重和肥胖。過多的脂肪組織會影響身體新陳代謝和內分泌，使組織和功能受損，加速機體衰老。
含糖飲料：糖分摧殘**
英國進行的一項研究發現，經常攝入糖分不僅會增加腰圍，還會導致人體過早老化和**中的彈性纖維變得僵硬，形成皺紋和斑點，這種現象在女性月經期間尤為突出。
高果糖飲食還會使大腦遲鈍、學習記憶障礙，讓大腦提前走上「下坡路」。
罐頭類食品：營養大量損失
罐頭類食品食用方便，但在加工過程中，大都新增了過多的新增劑、鹽分或糖分。長期食用罐頭食品會十分不利於健康， 會加速身體組織的退化和衰老。
加工肉製品：患癌風險
一方面，加工肉類含鹽很高，會損害胃黏膜，加重腎臟負擔，同時還會升高血壓，使身體各方面受損，加快衰老。
另一方面，加工肉類中含有大量亞硝酸鹽，被世衛組織評為「一級致癌物」，長期吃會增加胃癌、結直腸癌的風險，也會誘發前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌等。
脂食物：導致氧化損傷
高脂食物容易氧化酸敗，同時產生大量脂質過氧化物，並在體內促發自由基鏈反應，導致機體氧化損傷，進而催人衰老。
黴變食物：含大量毒素
食物發黴後會產生大量的黴菌、毒素，這些毒素會損害肝臟、腎臟、神經系統等，甚至會致癌。
例如： 發黴的花生、玉米等糧油製品會產生黃麴黴毒素；變質的魚蝦蟹會產生胺類、組胺、硫化物等有害物質；不衛生的發酵食品如臭豆腐時常受到肉毒素汙染。
含過量鉛食物：損傷多種器官
過量的鉛進入人體會對造血、肝臟以及神經組織造成損害，並引起神經障礙、記憶力衰退，還會使人過早衰老。
含鉛食物大多源於工業鉛的汙染，包括爆米花、松花蛋、水果蔬菜的表皮等。
含過量鋁食物：損害大腦
鋁侵入人體後，會損傷大腦，導致記憶減退，甚至痴呆，加速衰老。
食物中的鋁大多源於食品製作過程中加入的含鋁新增劑，如明礬，主要含鋁食物有油條、膨化食品、蝦片、油炸小食品、加工水產品等。
有些食物能加速衰老，而有些食物，多吃卻能讓青春駐足久一些。通過飲食來抗衰老，能達到比護膚品、保健品更明顯的效果。
6樓：哀悅心
油炸食物在高溫下會產生很多有害物質，這些物質不僅致癌，還會加速身體組織細胞的衰老。
7樓：唱歌兒
長期食用罐頭食品會十分不利於健康， 會加速身體組織的退化和衰老。
8樓：幽晝子
過多的脂肪組織影響身體新陳代謝和內分泌
9樓：天枰
油炸食物在高溫下會產生很多有害物質，這些物質不僅致癌。
10樓：金寶
油炸食物：加速細胞氧化
11樓：張博
高果糖飲食還會使大腦遲鈍、學習記憶障礙，讓大腦提前走上「下坡路」。
12樓：夔穀子
食物中的鋁大多源於食品製作過程中加入的含鋁新增劑
13樓：春風也是有味道的
油炸食品，
含糖飲料，罐頭類食品，加工肉製品，含鉛的食物，醃製的食物 ，這些蔬菜被稱為衰老的快的食物。
14樓：囡歌子
油炸食物在高溫下會產生很多有害物質，還會加速身體組織細胞的衰老。
哪些食物會加速衰老？
15樓：匿名使用者
油炸，燒烤這些都是不好的，會加快衰老，還有平時要注意防晒。不然也很容易有斑。望採納。
16樓：慧瑩養生情報
想老得慢一點，3種食物不要再吃了！真的很傷身
哪些食物會讓衰老加速？
17樓：科普中國
1.油炸食物
油炸食物在高溫下會產生很多有害物質，這些物質不僅致癌，還會引起體內的氧化應激反應，導致自由基增多，造成氧化損害，加速身體組織細胞的氧化衰老。
油炸食物含脂高，熱量高，容易引起超重和肥胖。身體過多的脂肪組織會影響身體新陳代謝和內分泌，使組織和功能受損，加速機體衰老。
2.醃製和煙燻食品
這類食物含鹽很高，高鹽分會損害胃黏膜，加重腎臟負擔，同時還會升高血壓，使身體各方面受損，加快衰老。
3.罐頭類食品
罐頭類食品食用方便，但其在加工過程中，大都新增過多新增劑、鹽分或糖分，比起那些新鮮食物，營養素也較少。
長期食用罐頭十分不利於健康，會加速身體組織的退化和衰老。
4.加工肉製品
火腿、香腸等加工肉製品不僅失去了肉類的新鮮，還加入了亞硝酸鹽、食鹽和其他新增劑。
高鹽是「健康殺手」，會降低細胞活力，加快機體衰老。
5.高脂食物
高脂食物容易氧化酸敗，同時產生大量脂質過氧化物，並在體內促發自由基鏈反應，導致機體氧化損傷，進而催人衰老。
6.黴變食物
食物發黴後會產生大量的黴菌、毒素，這些毒素會損害肝臟、腎臟、神經系統等，甚至會致癌。
發黴的花生、玉米等糧油製品會產生黃麴黴毒素；
發黴的甘蔗會致命；
變質的魚蝦蟹會產生胺類、組胺、硫化物等有害物質；
不衛生的發酵食品如臭豆腐、豆瓣醬時常受到肉毒素汙染。
7.含過量鉛的食物
過量的鉛進入人體會對造血、肝臟以及神經組織造成損害，並引起神經障礙、記憶力衰退，還會使人面色灰暗，過早衰老。
含鉛食物大多源於工業鉛的汙染，包括爆米花、松花蛋、水果蔬菜的表皮、金屬盒子食品、膨化食品、彩印包裝食品。
生活中也有含鉛汙染源，包括化妝品、染髮劑、印刷品、報紙、油漆、蠟筆、玩具等。
8.含過量鋁的食物
鋁在人體內會逐漸累積，與多種蛋白質、酶結合，影響體內多種生化反應。過量鋁侵入人體後，會損傷大腦，導致記憶減退，甚至痴呆，還可能出現貧血、骨質疏鬆等病，加速衰老。
食物中的鋁大多源於食品製作過程中加入的含鋁新增劑，如明礬，主要含鋁食物有油條、膨化食品、蝦片、油炸小食品、加工水產品等。
身體最愛的抗衰老食物
通過飲食來抗衰老，能達到比護膚品、保健品更明顯的效果。
1.大腦最愛藍莓
對於50歲以上的中老年人，大腦的衰退比外貌衰老更可怕。以藍莓為代表的富含花青素等抗氧化物質的食物，有助逆轉隨年齡增長而顯現的認知功能和空間記憶功能的下降。
美國哈佛大學醫學部調研顯示，常吃藍莓的中老年女性的腦功能衰退速度更慢，得認知障礙症的風險更低。
2.骨骼最愛乳酪
乳製品是強壯骨骼的良伴，除了公認的補鈣能手牛奶，乳酪的鈣含量更為豐富，可以補充高達30%的每日所需鈣攝取量。
3.心臟最愛黑巧克力
黑巧克力富含的黃烷醇，能增加血液裡一氧化氮濃度，改善血流狀況。
發表在美國《心臟》雜誌上的一項研究成果表明，每天吃100克黑巧克力，心臟病和中風的風險可降低11%。
美國心臟協會發表的一項研究顯示，吃黑巧克力能輕度改善末梢動脈症患者的自主步行能力，無論在步行距離和時間上均有延長。
4.眼睛最愛玉米、綠葉菜
人步入中老年後，容易出現老花眼、白內障等問題。富含葉黃素和玉米黃質成分的食品是對眼睛特別有益的，代表食物便是玉米。
眼睛保健所需的其他重要營養素有歐米伽3脂肪酸、鋅、β胡蘿蔔素以及各種維生素，所以飲食中不可缺少的還有綠葉菜（尤其是深色羽衣甘藍和菠菜）、雞蛋、深海魚（金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類）、胡蘿蔔以及紅薯。
5.臉頰最愛鱷梨
鱷梨又名牛油果，富含膳食纖維、健康脂肪和維生素，含有大約20種不同的維生素和礦物質，尤其富含鉀，維生素c、e、k，葉黃素和β-胡蘿蔔素，鱷梨是能吃的「**」。
6.全身**最愛南瓜籽
鋅參與蛋白質、多種酶的合成以及細胞的生成，對於**有重要作用。
南瓜籽富含鋅，有助**細胞新陳代謝，鎖住**水分，保持**的膠原蛋白含量，維持**的彈性，減少皺紋。
7.頭髮最愛核桃
維持頭髮健康需要多種營養物質，如維生素a、c，蛋白質、歐米伽3脂肪酸以及鋅。核桃富含以上營養素，每天吃兩三個核桃，對維持頭髮毛囊健康有重要作用。
8.指甲最愛菠菜
指甲由**衍生而來，對**有益的營養素同樣有益於指甲。菠菜等綠葉菜富含鐵、β胡蘿蔔素，葉酸以及維生素c，有助指甲健康、堅韌。
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