吃什麼食物能增強免疫力 吃什麼食物能增加記憶力

2022-01-05 21:44:41 字數 6227 閱讀 1163

1樓:匿名使用者

12種能增強記憶力的食品

人大腦中有無數億個神經細胞在不停的進行著繁重的活動,科學研究證實,飲食不僅是維持生命的必需品,而且在大腦正常運轉中也發揮著十分重要的作用。有些食物有助於發展人的智力,使人的思維更加敏捷,精力更為集中,甚至能夠激發人的創造力和想象力。 營養保健專家研究發現,一些有助於補腦健智的食品,並非昂貴難覓,而恰恰是廉價又普通之物,日常生活隨處可見。

以下幾種食品就對大腦十分有益,腦力勞動者、在校學生不妨經常選食。 1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品。

它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素b1等元素。

如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。 2、雞蛋。大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。

實驗證明,吃雞的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙醯膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機 體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

3、魚類。它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。 4、味精。

味精的主要成分是穀氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化為穀氨酸。穀氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。

由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加,因而對神經衰弱症也 有一定療效。 5、花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。

實驗證實,常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的「長生果」。 6、小米。小米中所含的維生素b1和b2分別高於大米1.

5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。

7、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

8、黃花菜。人們常說,黃花菜是「忘憂草」,能「安神解鬱」。注意:

黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃為好。 9、辣椒。辣椒維生素c含量居各蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。

辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺

增加食慾、促進大腦血液迴圈。近年有人發現,辣椒的「辣」味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

10、菠菜。菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素a、c、b1和b2,是腦細胞代謝的「最佳供給者」之一。

此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。 11、橘子。橘子含有大量維生素a、b1和c,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。

考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。 12、菠蘿。

菠蘿含有很多維生素c和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些**家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞

2樓:大幅度

能提高免疫力的食品

1.靈芝:靈芝可增強人體的免疫力,這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體,此外,還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延緩細胞的衰老,能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用;

2.新鮮蘿蔔:因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用;

3.人蔘蜂王漿:能提高機體免疫力及內分泌的調節能力,並含具有防癌作用的蜂乳酸;

4.蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等:都有明顯增強免疫力的作用;

5.香菇:香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。

可以喝9味的紫葡茶,通過飲茶來調養酸鹼的平衡,增強免疫力。

3樓:匿名使用者

核桃等堅果增加記憶力,植物的種子增加免疫力

吃什麼食物增加免疫力

4樓:王桂真營養師

老人經常說,有啥別有病,再好的家庭也經不起疾病的折騰。可能一場大病,會讓一個家庭面臨解體。在寫祝福語的時候,雖然有很多的話想說,但是最後往往是變成了一句「祝您身體健康」。

有一個好的身體,比什麼都重要。身體垮掉了,什麼也失去了。

我們都需要一個強壯的身體,只不過總是因為這樣或那樣的原因而讓自己的身體生病。免疫力對於身體健康非常重要,免疫力是身體健康的屏障。免疫力下降,身體就會出現問題。

吃什麼才能提高人體的免疫力?

我們身體需要從不同食物中獲取營養素來維持生命和促進身體健康,但是沒有一種食物能夠包含人體所需要的所有營養物質,多樣化的飲食才能獲取更多的營養素來提高機體免疫能力。

1.富含優質蛋白的食物蛋白質是身體除去水分後含量最多的物質,蛋白質與免疫力密切相關。身體出現蛋白質缺乏,免疫力就會下降。

雖然饅頭和米飯中也含有一定量的蛋白質,但是這些主食類食物所含有的蛋白質,其質量較差。人體適當攝入優質蛋白,優質蛋白主要存在於肉蛋奶中,這些食物要每天都適量吃一些。尤其是魚蝦類食物,蛋白質含量高,而且脂肪的含量低,屬於低脂高蛋白的食物。

2. 維生素e含量高的食物維生素e是一種抗氧化劑,清除自由基的同時提高機體抗感染能力。維生素e主要是存在與堅果類食物中,比如花生、瓜子,植物油中含量也較多,但脂肪含量較高,建議您可以每天吃一把原味的堅果。

而在這些堅果中,可以選食用巴旦木,巴旦木作為堅果中的「王中王」,維生素e的含量更高一些。

3、維生素c含量高的食物維生素c的功效有很多,比如促進膠原蛋白合成、促進類固醇的羥化、抑制癌症等等,是人體免疫功能不可或缺的營養素,。新鮮的蔬菜和水果是維生素c的良好**,不僅可以品嚐到食物的美味還可以縮短感冒的時間。

維生素a含量高的食物體內維生素a缺乏,不僅僅是眼睛乾澀的問題,可能還會引起反覆性上呼吸道感染,隔三差五就來一次感冒、維生素a主要是存在與動物性食物中,比如動物肝臟。深顏色的蔬菜水果比如西蘭花、胡蘿蔔、甘藍、紅薯中含有的類胡蘿蔔素在進入身體以後也可以轉化為維生素a,從而提高機體免疫能力。

鋅含量高的食物對於青少年兒童來說,鋅是最不可或缺的營養物質,它參與體內200多種酶的合成,尤其是對人體免疫系統的發育有著不容忽視的作用。貝殼類的海產品、紅色肉類、動物肝臟都是補鋅的最好**。小麥胚芽中鋅元素的含量比較高,100克小麥胚芽中鋅的含量高達22毫克。

硒含量高的食物硒是人體所需的礦物質中唯一具有抗氧化功效的營養素,它幾乎存在於所有的免疫細胞中,補硒可以很明顯的提高我們身體的免疫能力。最好的**是動物性食物,比如動物的肝臟、腎臟或者是動物性海產品,比如河蟹、鮮貝、蟶子等等。

除了在飲食上要注意合理搭配食物,還要注意良好的作息習慣。如果經常熬夜,不僅影響肌膚健康也會造成機體免疫力下降。很多疾病的發生都與熬夜有著密切的關係,即使飲食調理得再好也抵不過熬夜對身體帶來的危害,更何況熬夜還是二類致癌因素。

每天保證充足的睡眠時間,調整好自己的作息,這才是有利於身體的養生方式。

作息習慣有規律,也不再做夜貓子。飲食上有做到了合理搭配,還有一項工作需要好好做。那就是要堅持每天鍛鍊身體。

運動不僅可以提高身體素質,讓身體更加強壯,而且還可以提高一個人的精氣神,讓人精神煥發,更好地投入到學習和工作之中。

如果你做到了以上幾點,不僅免疫力得到提升。可能,你會發現,自己變成了一個陽光大男孩或者是陽光女孩,生活也會變得越來越好!

5樓:特特拉姆咯哦

吃以下食物增強免疫力:

1、香蕉

香蕉相信大家也是比較的熟悉的,可以是說是老少皆宜的一種水果,香蕉含有一種被稱為生物鹼的物質,可振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素b6的超級**,這些都可幫助大腦製造血清素,減少憂鬱。

2、深水魚

很多人就會比較的納悶,會問,為什麼深海魚也會增強抵抗能力呢,其實研究報告指出,魚油中的omega-3脂肪酸有常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰的類似作用。

3、菠菜

菠菜就不用說了,很多人都比較的喜歡吃,尤其是對於女性而言是有很大的好處的。菠菜除含有大量鐵質外,更有人體所需的葉酸。缺乏葉酸會導致精神疾病,包括抑鬱症和早發性痴呆等。

葉酸不足超過5個月的人會無法入睡,併產生健忘和焦慮等症狀。

4、葡萄柚

葡萄柚不但有濃郁的香味,更可以淨化繁雜的思緒,提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素c,不僅可以使身體有抵抗力,還可以抗壓。最重要的是,在製造多巴胺、正腎上腺素時,維生素c是重要成分之一。

5、大蒜

針對大蒜對膽固醇功效的研究從病人回答的問卷發現,他們吃了大蒜丸之後,感覺不疲倦、不焦慮、不易發怒。

6樓:鐫一世浮華

萌新寶爸寶媽應該知道的,提高免疫力的方法

7樓:醜小鳥

1、燕麥和大麥

康纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有β葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥,可以增強免疫力,加速傷口癒合,還能幫助抗生素髮揮更佳效果。

2、紅薯

增強**抵抗力。**也是人體免疫系統的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素a在結締**組織過程中起重要作用。

而補充維生素a最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素,紅薯是獲得這種營養的最快途徑,它含有豐富的β胡蘿蔔素,且熱量低。

3、薏米

對易感冒、口臭、舌苔膩的寶寶很適用。薏米又稱苡仁、米仁,含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素b等。有健脾止瀉、利水滲溼及提高免疫力的作用。

4、麥芽

麥芽是小麥種子的一部分,可以營養小麥的幼苗,這說明其富含營養,包括鋅,抗氧化物,和b族維生素及其他一些重要維生素和礦物質。麥芽還含有纖維素,蛋白質和不飽和脂肪。因此我們在烘烤食物和烹飪時可以用麥芽替代部分麵粉。

提高免疫力的食療方法

1、酸辣刺兒菜:刺兒菜嫩芽500克,蒜茸、精鹽、味精、醋、黃酒、麻油各適量。製作:

刺兒菜摘洗乾淨,放入沸水鍋中焯透,撈出瀝水,放碗內備用。蒜茸、精鹽、味精、醋、黃酒、麻油各適量放入刺兒菜碗內,拌勻,裝盤即可。特點及功效:

色綠油亮,質地脆嫩,鹹鮮酸辛;可涼血破血。

2、蒜茸刺兒菜:刺兒菜500克,蒜茸、精鹽、味精、蔥花、植物油各適量。製作刺兒菜幼苗去雜洗淨,放入沸水鍋焯一下,撈出瀝乾水,切成段。

(2)炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花煸香,投入刺兒菜、精鹽、味精,炒至入味,再放入蒜茸調勻即可。特點及功效:清爽可口,可健脾止血。

3、打碗花炒黑木耳:打碗花400克,水發木耳100克,蔥花、精鹽、味精、辣椒油、植物油各適量。製作:

打碗花、黑木耳摘洗乾淨,放入沸水鍋中焯一下,取出瀝水。上旺火炒鍋,放油燒至七成熟,下蔥花煸香,下打碗花、黑木耳炒熟,加入精鹽、味精調味,淋上辣椒油,裝盤即可。特點及功效:

雙色相間,質地嫩脆,鹹鮮微辛;可調經止血,健脾利尿。

4、清炒打碗花根:打碗花根400克,蔥花、味精、精鹽、植物油各適量。製作:

打碗花根去雜洗淨,切段。炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花煸香,放入打碗花根煸炒,加入精鹽,炒至熟而入味,放入味精,出鍋裝盤即可。特點及功效:

清香可口;可調經活血,滋陰補虛。

增強免疫力的粥

1、韭菜粥

材料:韭菜、白米、豬肉少許。做法:

先把白米粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,以及少許豬肉,稍煮片刻便可食用。功效:韭菜內含大量的維生素a、b、c和鈣、磷、鐵等物質。

韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

2、芍藥知母紅糖粥

材料:芍藥、桂心、防風、知母、麻黃、白米、制附子、紅糖。做法:

芍藥、桂心、防風各10克,知母、麻黃各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,紅糖適量,水煮成粥。功效:芍藥知母紅糖粥具有祛風除溼、止痛的作用。

適用於四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等病症。

3、八寶粥

材料:白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實、山藥、桂圓、紅棗、百合和白米等。做法:

將主要食材撿好洗淨,煮成半熟,再用文火熬,當粥稀稠適中,吃的時候再加糖即可食用。功效:八寶粥具有健脾養胃、消滯**、益氣安神的效果。

另外,可作為肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美的食品,所以,一般體質都可以吃。

4、枸杞蓮子大米粥

材料:蓮子、枸杞、大米。做法:

蓮子去蓮子心,加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量,共煮粥,趁熱即可食用。功效:大米是經常食用的一種傳統主食,有胃氣、補脾虛、壯筋骨的功效,適合在冬天的時候食用。

因此,冬季養生粥絕少不了它。

5、羊肉粥

材料:瘦羊肉、蘿蔔、白米。做法:

選瘦羊肉洗淨,切成肉丁,與蘿蔔同燉,去除羊的羶味兒。然後取出蘿蔔,放白米熬粥。功效:

羊肉性溫熱,屬於高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒症患者食用。

吃什麼食物能增強免疫力 吃什麼食物能增加記憶力?如題謝謝了

12種能增強記憶力的食品 人大腦中有無數億個神經細胞在不停的進行著繁重的活動,科學研究證實,飲食不僅是維持生命的必需品,而且在大腦正常運轉中也發揮著十分重要的作用。有些食物有助於發展人的智力,使人的思維更加敏捷,精力更為集中,甚至能夠激發人的創造力和想象力。營養保健專家研究發現,一些有助於補腦健智的...

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