普洱茶一坨坨的很硬怎樣分開,購買的陀狀普洱茶餅,好硬啊?怎麼弄開,泡茶喝啊?

2022-01-05 16:13:22 字數 2487 閱讀 1329

1樓:無心法師

無論是開普洱茶餅還是茶磚,最好使用專門撬茶的工具——茶刀。

以燕風茶刀為例。

第一步,出刀。將茶餅放置在乾淨的器具或紙上,這樣便於**開茶過程中撬散的茶葉。同時將燕風茶刀從刀鞘中拿出來,找到一個最舒適的角度握住刀柄。

燕風茶刀

第二步,入刀。將茶餅一側提起約45°,一隻手按好茶餅,另一隻慣用手拿燕風茶刀從茶餅的側面入刀。側面找入手點時,要尋找茶餅的間隙,以及較為蓬鬆的部分,因為茶餅是將茶葉一層一層進行壓制的,從間隙處入手,茶刀會更容易刺入茶餅,而且不會傷茶。

燕風茶刀

第三步,推刀。稍用點力,將燕風茶刀再往茶餅裡推進去些,這樣就不會把茶餅撬的很散碎了。在推進的過程中要用巧勁,而不是使勁扎入茶的內部。

通常茶刀沒入餅身1/3左右即可,不建議一次性全部刺入,畢竟槓桿原理大家都知道,開茶也可以好好利用一下這個原理。

燕風茶刀

第四步,撬起。手握茶刀,向上稍用力,將茶餅撬開。注意這一步的訣竅是「撬動」,不要用蠻力。現在壓制的餅茶一般來說都不會太緊,用力太猛可能會傷到手。

燕風茶刀

根據以上方法,可以輕鬆撬開普洱茶餅。

2樓:匿名使用者

你買的是5克的小沱還是250克的沱啊,要是小沱不用東西分開,用熱水就能泡開,要是大沱的話,就用茶刀或茶錐撬就可以記住要按茶的文理和成次撬。這樣不會造成茶不必要的損傷。

購買的陀狀普洱茶餅,**啊?怎麼弄開,泡茶喝啊?

3樓:

我也見過你說的普洱茶餅,是別人送給我爸的,很大一塊,又硬,需要用錘子鑿開,鑿成小塊,你的不會是偽劣產品,放心喝吧,普洱茶本來也不是很貴,在雲南很普遍的。

4樓:匿名使用者

你買的可能是偽劣的......正宗的普洱看上去很硬,其實是蓬鬆狀的,輕輕一掰就碎了,雖然說坨狀普洱是普洱中的最次品,但是也不會出現掰不動的情況。你最好聞聞你買的普洱是不是有一股黴味,再看看是不是黑黢黢的而不是深墨綠色的,如果是的話那就是假冒產品,是不法者為了謀取暴利,用非正規方法在極短時間內偽造的普洱,方法是把茶葉反覆淋水烘烤氧化,這樣茶葉雖然也達到了氧化的目的,但是由於是非自然氧化,結果茶葉就發黴了,這樣形成的「普洱」就沒有蓬鬆感,死死的一坨,而且完全沒有飲用價值,喝了會中毒的。

我估計是假的吧......坨狀普洱本來就是次品,10元的就是次品中的次品,即便是真的普洱,也沒有飲用價值,只有7年以上的普洱才值得喝。

5樓:

如果不是樓上說的「假普爾」,那你用錐子從上面一翹,就能裂開

用手掰可能有些費盡

茶磚是有紋理的

怎麼弄開普洱茶陀 20

6樓:巧米樂

一、使用茶刀撬餅茶

1. 把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。

2.稍用點力,把茶刀再往茶餅裡推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。

3.向上用力,把茶餅撬開剝落。

4.現在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開5.就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了

二、使用茶錐撬沱茶

1. 把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入。

2. 沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。

3. 也可沿沱茶外沿剝撬

4. 沱茶就可以慢慢撬散了

7樓:匿名使用者

工具:開沱茶針、茶盒

1、在沱茶側面用茶針直入將沱茶平均分成4份。

2、在沱茶底部錯開上面鍼口位置再將沱茶平均分成4。

3、然後平均分成8份。

4、用茶針在沱茶側面斜著插入讓整塊沱茶自然脫落。

5、然後小心平整脫落的塊頭,將條索開出。

6、過濾碎末。

7、加入棉紙,用原盒裝好。

8、裝入密封袋。

8樓:卡布基諾聖誕

用刀尖把它一片片撬開就行了

9樓:匿名使用者

用針鑽釘入邊上慢慢挑開。試試喲!

普洱茶餅,和茶坨怎麼拆來喝?

10樓:匿名使用者

茶餅可以先拿去蒸一下,蒸軟後就可以掰開,掰開各個小塊後再放置乾燥。

11樓:匿名使用者

一般正宗的普洱茶都是按層次緊壓的,你只要按照他的順序用手直接就可以掰開的.相對來說,沱茶稍緊點,用專用的普洱茶刀開茶,從側向開,儘量不要弄斷,保持茶條完整。否則,引起浸出物質順序和量的變化,不能表現本來的品質。

至於刀,到普洱專賣店或茶葉市場轉轉看吧,10塊左右。

普洱餅茶飲用時,可用刀將茶削下一些,放入選用的茶具(飲用普洱茶,紫砂壺最佳)。茶葉要根據壺的大小和個人的口味來投入,一般說茶葉佔壺容量的三分之一到二分之一為宜,然後沖水。沖泡存放較久的熟餅要用滾開水,沖泡存放不久的生餅,水溫可低一些。

經過陳化的普洱茶,第一泡茶湯一般是倒掉,第二泡開始飲用。普洱茶的浸泡時間不宜太長,注入開水30秒到一分鐘即可直接飲用,或倒入另備的大杯中存放,想喝時再注入小盅慢呷細品。

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