調酒師這個行業有前景嗎,調酒師這職業前景如何?

2022-01-03 10:01:53 字數 5279 閱讀 5465

1樓:廣州歐米奇西點學院

前景還是很不錯的;

隨著時代的發展,越來越多的年輕人都會選擇晚上去酒吧小酌一杯,舒緩一下一天的疲憊,而且在一二線城市調酒師的工資是不低的,有一門技術傍身,無論是對現在還是以後的發展都是有百利無一害的,而且工資收入水平是不低的,專業正規的院校學好了還有推薦就業,很不錯的。

首先你要喜歡這個行業,對調酒感興趣,那樣才能在這條路上走得遠,調酒這個行業前景還是很不錯的,國內的調酒行業處在發展階段,很多制度不完善,發展的空間很大,而且消費人群也越來越廣。當然你不能一直停留在酒吧裡,要儘量往大型的、有知名度的酒店去工作,例如一些五星級酒店,這種地方工資、福利待遇都很好而且接觸的人群檔次高,發展前景好。

2樓:合肥歐米奇西點學院

就目前來說,調酒師的就業前景是非常不錯的,此行業的工資一般都比其它行業多出很多,不管是創業還是就業都是不錯的選擇,不過一切好機會都是給有準備的人,目前市場上已經有很多機構嗅到他的好處,紛紛開啟了許多培訓機構,如果不趁早,市場飽和了自然就低廉了

3樓:石家莊新東方廚師學校

據有關資料顯示,北京、石家莊、青島、深圳、廣州等大城市,每年缺大量的調酒師。中國酒吧業正處於起步階段,缺口較大、能力型、管理型人才少,發展前景廣闊因此調酒師也成為「高收入職業」的代名詞。

4樓:南京歐米奇西點學校

當然!調酒行業現在很受歡迎的,尤其是年輕人。清吧、酒吧比比皆是。

更何況,題主現在才二十多歲,正年輕,正是接觸新行業的時機。所有的行業都不是一成不變的。二十多歲的時候學技術,積累經驗,積累資本,到了一定程度就可以自己開店做老闆啦。

所以你這個擔心還太早。想學就趕緊學,畢竟**年齡不等人。望採納

5樓:昆明歐米奇西點學院

全國各大城市,每年缺5000名左右的調酒師。調酒師是成為高薪職業的代名詞,平均薪資7k以上,國內僅有上萬人拿到勞動社會保障部頒發「調酒師資格等級證書」。中國酒吧業正處於起步階段,缺口較大、技術型、管理型人才少,發展前景廣闊。

6樓:匿名使用者

從「外行」要想進入調酒師行列,至少需要專業學習3個月以上的時間,還要經過半年左右的實踐才能算可以「出師」的調酒師。調酒師是一群很神奇的人,他們可以用檸檬片和櫻桃調製出許多你意想不到的夢幻般的味覺。醋栗酒和生奶油,在他們的手裡攪拌搖晃,叮叮噹噹幾分鐘,再用風格迥異的器皿盛好,一杯美妙的「天使之吻」就這樣誕生了。

若不明白其中的玄妙,你可以叫它幾種飲料的混合。但是倘若知道了它嚴格的工藝,知道如何鑑賞它的細膩光澤,如何欣賞它的藝術情調,就會覺得它的價值遠不是一杯酒所能概括。 想成為一名合格的調酒師,需要掌握的東西很多,比如各種洋酒的知識、雞尾酒的配方、各種工具和果盤製作等等。

而花式調酒則要融入燈光、**、魔術等多種技藝,可以讓幾個瓶子同時在空中飛舞,把燃燒的火焰拋來拋去,這更像是一種表演藝術。 當然可以這行不是單靠年輕,外貌的。 經驗、調出口味適合度等等更具競爭力。

在國外越是老資格的調酒師越吃香。 隨著國內經濟飛躍對調酒師的需求也更搞了, 也會更理性了,調酒師不再只是青春飯!

麻煩採納,謝謝!

7樓:長沙歐米奇西點培訓

據有關資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等大城市,每年都缺5000名左右的調酒師,優質的調酒師更是成為了酒吧的緊缺人才。調酒師是一個職業壽命很長且具有發展潛力的職業,普通調酒師月薪在5000左右,將來走向管理層後月薪在萬元以上是很常見的。

8樓:金銘

調酒師屬於技術工種,現在是比較吃香的,掙得也多,以後還可以自己開店

調酒師這職業前景如何?

9樓:匿名使用者

隨著國人的經濟水平的提高,精神生活也走上了一個更高的平臺。中國的休閒娛樂業、餐飲業、酒店業不斷髮展,酒吧、西餐廳、水吧、咖啡廳、酒店等正已不可擋之勢急劇擴張。據業內人士**和各**的報道,酒店業將成為中國未來幾大最吃香行業之一,而上海的衡山路、北京的三里屯、成都的九眼橋等,都成為了一個城市的代表......

真正的酒吧調酒,在中國大概有20多年的光景,北京、上海以及成都等極少數的城市走在了前沿,而還有很多的城市的酒吧、調酒還處於正在發展或者剛剛起步的階段,留給調酒師無比寬闊的發展空間。就成都而言,慕名前來求才或考察的外地單位和投資商不計其數,但是由於在成都缺少花式調酒師,許多娛樂性餐廳和酒吧正採取特約、特聘的形式來邀請花式調酒師做兼職表演,而且有許多的高階花式調酒師已經與一些國際型公關公司、演藝公司以及酒類銷售公司簽約,加上成都酒吧每年酒吧增長速度是相當快,從而導致崗位空缺很大。

花式調酒是調酒師水平的重要標誌,越來越多的調酒師通過花式來體現自身的技術水平和價值。 花式調酒也是調酒行業未來的必然發展趨勢,學花式不能光憑興趣,更需要耐力,正因為如此,目前國內高水平的花式調酒師很少,就業前景廣闊,起步工資較高。

調酒師不僅是一種職業的選擇,還是一種時尚的追求。據瞭解,目前在上海的調酒培訓中,有近1/3的學員都是高階白領或高校的大學生。他們不一定是想做調酒師,更多隻是想學會調酒,給生活增添更多的情趣,在社會交往時增添一份有品位的話題.

調酒師是一個職業壽命很長且具有發展潛力的職業,將來可以走向管理層,從事高階管理,酒水營銷、洋酒公司、獨立開店等,全國酒吧娛樂業80%以上的管理層來自調酒師,這是因為他們有著豐厚的酒水知識,高超的技術,靈活的全場駕御能力,組織協調力和溝通能力等.每天與權貴人士的接觸,使調酒師的視野開闊、思維敏捷,很多難得的機遇隨時會出現在你的工作生活中,目前工作在北京,上海一流酒吧的頂尖調酒師,開車上下班、旅遊度假已不足為奇,因此調酒師的發展潛力是傳統行業所無法比擬的。

就目前成都而言 ,一個普通調酒師薪資收入平均2000多元/月,優秀花式調酒師薪資收入可達到5000多元/元,各種各樣的花式調酒演出,平均本地300-400元(10分鐘/場),外地800元(10分鐘/場),跨入高薪階層勿容置疑。

10樓:武漢歐米奇學校

學調酒技術還是很不錯的,對於酒文化的人才需求量還是很大的,而且學好了這門技術,無論是自己就業還是創業,都是有不錯的發展前景的,有一門技術傍身對以後發展又多了一條選擇。

11樓:合肥歐米奇西點學院

就目前來說,調酒師的就業前景是非常不錯的,此行業的工資一般都比其它行業剛出很多,不管是創業還是就業都是不錯的選擇,不過一切好機會都是給有準備的人,目前市場上已經有很多機構嗅到他的好處,紛紛開啟了許多培訓機構,如果不趁早,市場飽和了自然就低廉了

12樓:石家莊新東方廚師學校

據有關資料顯示,北京、石家莊、青島、深圳、廣州等大城市,每年缺大量的調酒師。中國酒吧業正處於起步階段,缺口較大、能力型、管理型人才少,發展前景廣闊因此調酒師也成為「高收入職業」的代名詞。

13樓:合肥歐米奇西點學院

1,調酒師這個行業的前景是非常好的呢,因為越來越多的年輕人都喜歡這個行業,2.而且調酒師這個行業工資也是不錯的,比一般工作的工資都要高一點。

14樓:合肥歐米奇西點學院

很有前景,擁有一門技術,可以先暫時打工,等積累一定的經驗,還可以自己開家酒吧,自己做老闆,只要技術好,不愁賺不到錢

15樓:匿名使用者

調個錘子,調個毛線,調個龜兒子

16樓:晶晶菇涼

這算是近年來新興的一個行業了,但是任何行業都有人做得好,有人做的不好的,所以還是看個人,你喜歡感興趣應該多研究一下怎麼做好

17樓:西安歐米奇西點學院

調酒師還是一個挺不錯的行業,國內人才是很稀缺的。當然一個優秀的調酒師不僅得擁有良好的調酒技術,還要對各國的酒文化瞭然於心。想學習的話可以找一個專業的院校,還可以推薦就業。

18樓:昆明歐米奇西點學院

全國各大城市,每年缺5000名左右的調酒師。調酒師是成為高薪職業的代名詞,平均薪資7k以上,國內僅有上萬人拿到勞動社會保障部頒發「調酒師資格等級證書」。中國酒吧業正處於起步階段,缺口較大、技術型、管理型人才少,發展前景廣闊。

19樓:廣州歐米奇西點學院

調酒師是很有發展前景的,因為現在越來越多的年輕人很喜歡夜店文化,酒文化,都很願意為這方面去消費,發展前景不言而喻,而且技術好的調酒師在一二線城市薪資收入水平是比一般的工薪族高的,而且是一條可持續發展的路,感興趣的話不要糾結,技術的學習也不用花很久的時間,主要還是自己的不斷積累,酒的文化。

20樓:安徽新東方烹飪學校

近年來,年輕人夜店文化,和雞尾酒文化逐漸流行起來,紅酒威士忌品鑑大師中國也越來越多,調酒師也是大量需求,可想而知以後調酒師的路是越變越好的。而且在一線城市,調酒師薪水待遇很樂觀。

三線城市五六千,北上廣那些大城市甚至能達到上萬了,入行選擇學習的地方很重要,作為一名合格的調酒師,首先具備專業的理論知識是十分重要的,有一門拿得出手的技術更加重要。專業的理論知識可以對顧客的疑問從善如流地解答,嫻熟的技術技巧可以讓你獲得認可和口碑。這裡手把手教學,一對一指導。

學生在學習後具有獨立實操與酒吧服務的能力。

21樓:

前景挺好的,隨著國家發展越來越好。久肯定是不可缺少的東西,要是想走這個行業是沒有問題的,成都有一個地平線他們是這方面的專家了,很多年了,要學的話可以去了解一下

調酒師這個行業怎麼樣?

22樓:細水長流蔭遠堂

調酒師在不少年輕人看來真是既好玩又夠酷的職業。

隨著酒吧數量的大量增加和酒吧普及化程度的進一步加強,作為酒吧「靈魂」的調酒師正成為年輕人鍾愛的新興職業,而且待遇整體上表現出上升的趨勢。

調酒師不僅是一種職業的選擇,還是一種時尚的追求。目前,在上海的調酒培訓班上,有近1/3的學員都是高階白領,甚至還有來自名牌高校的大學生。他們不一定是想做調酒師,更多隻是想學會調酒,給生活增添更多的情趣,在社會交往時增添一份有品位的話題。

薪酬調查

據勞動和社會保障部資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等城市對調酒師的需求依然很大。目前,在上海高階調酒師僅為16人。

根據「上海市職業技能鑑定中心」對上海調酒師培訓情況的統計,2023年度全市共計培訓1353人次,其中,上海錦華職業技術進修學校培訓620人次。

如今,想找一個優秀的調酒師已成為酒吧的「心病」,尤其是那些不但會調酒,還懂得酒吧風格設計、酒吧經營管理的成熟調酒師更是酒吧競相追逐的物件。但很多成熟的調酒師已經適應了現職酒吧的風格和工作環境,新的酒吧要吸引他們跳槽就須給予更高的報酬或者是升職空間。因此,調酒師的待遇整體上表現出上升的態勢。

基本工資+服務費+酒水提成將是調酒師的薪酬構成。如果是在酒店裡工作,普通調酒師的月薪在1500元左右,做到領班月薪可達四五千元。相比之下,酒吧裡的現金收入會高一些,多數集中在4000元到8000元。

如果能夠在酒吧裡用一套完美的花式動作調製出一杯雞尾酒,薪酬則可望過萬元。

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