2023年廚師就業方向與前景怎麼樣

2022-01-02 19:10:32 字數 5438 閱讀 9635

1樓:我叫蕭笑

廚師前景:

現在,廚師待遇超白領已經不再是「傳說」。現在的高階廚師已經成為緊缺型人才,就業前景十分廣闊!選擇烹飪行業並掌握過硬的烹飪技能,必將前途光明!

甚至還會會比那些考上大學的天之驕子們擁有更加廣闊的發展空間。廚師是一門技術,很多人在選擇學廚師除了看中了行業的發展潛力以外,最終的目的還是就業,因此,職業技能教育的首要目的也是促進學生的未來就業,對學生關於就業創業能力的培養是學校首先要考慮的,讓學生真正能學到專業的烹飪技術,並切實解決就業問題。目前就業難的大形勢下,上大學並不是唯.

一的出路,職業培訓院校也同樣能夠成功成才。不必拘泥於形勢,更重要的應看重未來的發展。

就業方向:

一:廚師長。主要對炒鍋進行日常管理,對廚房所有菜品進行高標準控制等工作,要求具有大餐飲行業炒鍋或主管工作經驗,還要有廚房管理的能力和技巧。

薪資**:在五星級酒店,廚師長月收入最高,高位數可達到2萬元;在四星級酒店,廚師長的月薪高位數約1萬;三星級酒店,廚師長最高月薪8000元。社會酒樓,廚師長一般平均在5500—8000元不等。

發展方向:廚師長作為炒鍋的主管,其不僅要有精湛的廚藝,還要有相當的管理能力,對行政總廚直接負責,可以向行政總廚發展,也可以自己開辦餐廳,成就自己的事業。

二:行政總廚

工作職責:1、廚房行政事項執行;2、控制廚房執行成本;3、研發新菜,每季推出新的選單;4、協調安排好內場夥伴的工作並及時與他們進行溝通;5、制定內場夥伴的培訓計劃,並負責實施;6、負責監督內場所有裝置工具的保養、清潔和正常使用。

三:自己開店當老闆。

2樓:安徽新東方烹飪學校

學廚師,工資高,待遇好,現在市場緊缺廚師方面的人才,學廚師畢業直接就業,可以選擇到專業的烹飪學校學習,好的學校擁有專業好的老師,實操教學,系統化的專業課程,階段化考核,畢業合格後推薦到名企就業。

學廚師,有很好的發展前景,現在餐飲行業發展迅速,大量的餐飲,酒店,旅遊企業需要廚師人才,西餐,西點,中餐,發展方向多,一個是走職業化路線,一個是走創業路線,還可以成為一名老師。

3樓:成都新東方烹飪學校

2023年廚師就業方向有酒樓、星級大酒店等,或者還可以創業,自己開店。

前景也是不錯的,隨著社會經濟的發展,美食不再是簡單的果腹,越來越多人懂得享受生活,嚮往美食。現在人們對健康更加看重,更需要優秀的素質高的廚師,如果沒有經過合格培訓的廚師是會被取代的。所以如果想要從事這方面的工作建議還是去這方面的學校學習一下。

4樓:廚師小可愛

學廚師沒有年齡和學歷的限制,只要你想學,隨時都是可以來學的。現在隨著人們生活品質的提高,外出就餐的頻率也越來越多了,所現在餐飲業的發展很是迅速,廚師是越來越吃香了,前景挺不錯的。

國民生活水平早已提升到小康水平,人們對吃的需求已經不是停留在填飽肚子的程度了,而是一種對生活的提升和享受。在這個前提下,餐飲行業發展可謂如日中天,廚師的需求量更是一直難以飽和,好的廚師都被酒店、大型餐飲連鎖企業不斷爭搶。可以預見廚師是很受歡迎的,學廚師的前途是挺不錯的。

5樓:山東新東方西點學院

隨著社會文明的進步,經濟文化事業的不斷髮展,第三產業將越來越發達。而飲食業作為第三產業的龍頭,在人類產業結構中顯得尤為重要。人類步入高度發達的文明社會後,對飲食的要求越來越高,整個社會對美味佳餚需求量也越來越大

6樓:匿名使用者

廚師這個職業自古以來就是吃香的,人是離不開吃,除非哪一天人不再吃了。

2023年學廚師,選擇什麼專業比較好就業?

7樓:山東新東方西點學院

男生學可以學個廚師 中餐西餐都可以 女孩子的學個蛋糕烘培是不錯的!

8樓:安徽新東方烹飪學校

可以學西餐,西點,中餐,現在各大酒店,餐廳,西點餅房等餐飲企業緊缺廚師方面的人才,學廚師工資高,待遇好,日後自己手裡有一定的本金,也可以開店創業,自己做老闆,學廚師建議到專業的烹飪學校學習,擁有好的就業選擇平臺,技能加學歷。

9樓:舞陽人樂園

我個人感覺選擇比較好的專業應該是對您的幫助很大。你喜歡的才是最主要的。

10樓:財經學習漲知識

學廚師肯定就是與廚師相關的就業方向,可以選擇去酒店應聘,也可以選擇去相關的企業,事業單位廚房進行應聘工作,都是很不錯的選擇。

11樓:

學廚師是錯不了的,只要你技術好,隨便走到哪個酒店都要要你。

特別是現在最受歡迎的川菜廚師,隨便在哪個地方都找得到工作。

廚師現在可是高薪職業,川菜發展得太好了,廚師工資也是跟著翻了好多倍,年薪幾十萬都是很多的。

12樓:成都新東方烹飪學校

如何選擇專業是個大問題,這要根據個人情況而定

第一:要充分考慮到社會的需要及行業的發展狀況,選擇一些社會上供不應求或發展前景廣闊的專業,以便於今後的求職和就業。

第二:選擇專業首先要明確目的,就是從今後就業情況這個角度出發,選擇適合於自身發展前途的專業;

第三:還應該充分考慮自己的學習興趣、愛好要與所選的專業相一致,學習的最佳動力莫過於興趣,有了興趣才能積極、主動、熱情的學習,才會更加有利於知識的吸收和掌握;

第四:要選擇與自己的文化基礎難易程度相應的、學習時間長短相宜的專業,結合實際客觀的選擇確保學習的順利進行。

13樓:普星劍

這個要看個人的興趣愛好,根據自己的情況來選擇

14樓:廚師小可愛

2023年學廚師,選擇什麼專業比較好就業?

學廚師挺不錯的,西餐,西點,中餐,從事餐飲行業,好就業,待遇好,現在各大餐飲企業,酒店,西餐廳,西點相關餐飲企業緊缺這方面的人才,從事餐飲行業可持續性發展強,前景還是很好的。

而且學廚師 發展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,是畢竟緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師會是你不錯的選擇之一。

人總是要吃飯的,現在各個城市,酒店,酒樓,還是餐飲連鎖企業都需要廚師這方面的人才,學會了廚師不用發愁沒有工作,日後自己創業開店也不錯的選擇。

15樓:江蘇新東方烹飪學院

可以選擇金典總廚專業進行學習,課程全面、系統的呢

學好提供優質的就業服務的呢

2023年女生學廚師前途怎麼樣?以後好就業嗎?

16樓:重慶新東方烹飪學院

2023年應該學什麼高薪好就業?

這幾年,隨著餐飲行業的快速發展,廚師已經成為受年輕人追捧的熱門行業。但是,在初高中生選擇學廚師的時候,也會面臨一個問題,那就是:「應該學習長期專業還是短期專業呢?」

1、長期專業

更利於系統掌握烹飪技藝

對於大多數初中生來說,對烹飪基本上是零基礎,而要想將烹飪作為一門職業,就要進行系統的學習。學校專門針對初高中生設定了三年制金典總廚專業、二年制大廚精英專業、二年制金領大廚專業、二年制西餐主廚專業、二年制經典西點專業等。並且將實操提升到了90%,早、中、晚均有實操課程。

系統的實踐和學習更加有助於對這一行業的瞭解,跟著優秀的老師學習自己的專業技能才能日益精進,對自己儘早的投入烹飪行業更有幫助。

2、長期專業

可滿足學員技能和學歷需求

我們都知道,在21世紀的今天,社會競爭越來越激烈,工作要求越來越高。因此,學歷的高低顯得特別的重要。為了提高在校生的就業競爭力,新東方烹飪教育針對初高中生採取「專業知識+學歷證書」雙管齊下的教學模式,這對於渴望在學歷方面有所提升的初中生來說,是可以同時滿足技能和學歷需求的絕佳選擇。

3、長期專業

學習內容更充實,就業面更廣

無論是學一門課程還是學一門技術,重要的是基礎。長期專業的學員,都要經過嚴格的基本功訓練,只有把專業學紮實,未來才有可能拔高。基本功結束後,還設有技能拓展階段、技能強化階段、崗前實訓階段等,課程涉及傳統中西餐烹飪技藝、糖藝、果蔬雕刻、盤飾果醬畫以及酒店餐飲管理等方方面面的知識。

通過全方位培養,既讓學生具備良好的人文修養,又培養了學生精湛的專業技能,使學生真正成為德才兼備的領袖型人才。所以不是學習的時間長,是因為【學的內容多】。

4、推薦初高中生選擇長期專業!

不難看出,對於初高中生來說,選擇新東方的長期專業不僅可以學到可持續發展的實用技能,還可以提升自己的學歷,增強自己的就業競爭力,畢業即可進入名企就業,獲得可觀的薪資待遇,在未來也能得到更好的發展。

17樓:安徽新東方烹飪學校

女生學廚師的人比較少,大多數都是男生選擇學廚師,女生大多數都選擇學西點專業,如果你想學廚師專業,建議學西點,好就業,都是手藝活,特別適合女生,做做蛋糕,麵包,糕點,甜點,奶茶飲品類,西點專業0基礎進行專業化學習有8個月的西點創業班,也有3年制的西點專業,根據自身情況進行選擇學習。

18樓:山東新東方西點學院

學廚師不需要高學歷。學廚師不像高科技行業,要有一定的學歷。如果學歷不高,可能就不能很好地掌握高科技的要領,這樣早晚會被淘汰的。

學廚師其實很簡單,「色、香、味」俱全就能吸引很多顧客,只要你勤奮學習,踏實努力,就能學有所成,你的創業之路就會一帆風順。

19樓:

2023年女生學廚師 我認為前途是很好的 因為 很多飯店是需要好的廚師的 飯店只要有個好的廚師 就會帶來很好的客源 只要你努力學習 學到更好的詳調 技術 你的前途是很好的 也是非常好 就業的

20樓:自古老東方熱辣火雞面

隨著社會物質文明程度的不斷提高,廚師職業也不斷髮展,專職廚師隊伍不斷擴大。學廚師的前景還是蠻不錯的,如果想要學**油

21樓:廚師小可愛

2023年女生學廚師前途怎麼樣?以後好就業嗎?

女生學廚師是很不錯的哦。伴隨我國餐飲行業的發展,越來越多的人習慣到餐廳就餐,廚師行業也因此越來越紅火了,只要你有技術,以後就業絕對是事半功倍的

22樓:匿名使用者

女生現在學廚師是很不錯的,現在社會對廚師的需求也很大,工資以後也不會低。

23樓:琛易晨

廚師這個職業前景很好,現在好多行業找工作難,但是廚師人家是搶著要,很多地方都缺優秀廚師。

廚師,是一個憑技術吃飯的職業,只要你手藝好,技術到家,走到**都有好工作在等你。

現在川菜多火嘛,是個人都知道,所以說去四川學廚師是錯不了的。

2023年廚師好就業嗎,去**學好?

24樓:江蘇新東方烹飪學院

2021廚師的發展依舊如火如荼的,廚師是個高薪的熱門技能行業哦,發展前景好,不會被淘汰的呢,如果學習可以到專業的、正規的、辦學久的品牌學校來進行學習的哈!

25樓:山東新東方西點學院

學廚師不需要高學歷。學廚師不像高科技行業,要有一定的學歷。如果學歷不高,可能就不能很好地掌握高科技的要領,這樣早晚會被淘汰的。

學廚師其實很簡單,「色、香、味」俱全就能吸引很多顧客,只要你勤奮學習,踏實努力,就能學有所成,你的創業之路就會一帆風順。

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