芒果不熟,但是切開了如何儲存,芒果切開了一小口,發現沒熟,請問怎麼儲存催熟?

2022-01-02 00:09:22 字數 4198 閱讀 2561

1樓:一葉小船

1.芒果切開後怎麼儲存

1、低溫儲存

芒果營養豐富,放在常溫下很容易受到汙染,芒果切開後暫時吃不完的可以用保鮮膜密封后放在冷藏或者冷凍層儲存,低溫可以抑制微生物的生長及繁殖,延長芒果的儲存時間。

2、醃製儲存

蜂蜜具有一定的防腐作用,暫時吃不玩的芒果可以放在蜂蜜中進行醃製,或者做成芒果醬進行儲存,這種醃製環境不利於微生物的生長,可以較長時間的儲存芒果。

3、乾製儲存

將芒果切片後,置於烘乾機中,將其烘乾,這樣可以減少表面的水分,進而抑制微生物的生長。如果家裡沒有烘乾機的話,建議自然晾乾,用網罩遮檔髒物。

2.切開芒果不熟怎麼儲存

1、新鮮的芒果製作成甜品,其次做菜,放置幾天的芒果只能用來做醬汁;在東南亞,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、鹽或糖食用,別具風味。

2、將成熟的芒果放在冰箱裡面可以儲存2~5天。未成熟的芒果裝進一個紙盒子中,然後放在廚房的角落裡,這樣可以儲存十幾天。

3.芒果不熟吃了會怎樣

沒熟的芒果味道比較酸澀,一般不建議吃。

不過,還是可以吃的,而且如果切開了不妨放一點鹽或者辣椒醃製一下,幫助改善口感。芒果未成熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是令人群對芒果過敏的原因。

2樓:愚者思思

沒啥好辦法保鮮膜包好,放冰箱裡儲存一兩天,時間長了就會壞掉。

芒果切開了一小口,發現沒熟,請問怎麼儲存催熟?

3樓:go土肥原晶子

其餘的芒果可以做一bai下處理 1、一般

芒果未熟切開後怎麼辦

4樓:塵塵塵塵塵囂

冷藏。不熟的芒果也可以吃的,但是會影響口感,如何想讓口感變好,可以把芒果從冰箱裡拿出來,放幾天,就可以讓口感變好了。

芒果切開後容易受到微生物的侵襲,影響品質,而低溫能抑制微生物的生長及繁殖,因此芒果切開後沒熟的話,建議將芒果用保鮮膜封好後,放入到冰箱冷藏室內儲存,可以存放2天左右的時間。

5樓:x證

解決辦法:

沒熟的芒果味道比較酸澀,但是還是可以吃的,切開了的話建議你不妨放一點鹽,幫助改善口感。另外,為避免芒果汁沾到**上,最好切塊後,用牙籤插著吃,這樣可以避免嘴脣周圍**接觸芒果汁而過敏。

芒果的營養價值:

1、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用;

2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素a,因此具有防癌、抗癌的作用;

3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用;

4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素c、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用;

5、防治便祕。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處;

6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

6樓:帝都小女子

芒果未熟切開後,再把果肉切成丁,放碗裡,再擦些冰糖粉在裡面,就不會那麼酸了。芒果的營養價值如下:

1.芒果的含水量較高,約為82%。每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有澱粉,成熟轉為糖。

2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有豐富的蛋白質,芒果酮酸、維生素a、維生素b、維生素c、胡蘿蔔素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質和氨基酸。

芒果切開了,沒吃完,如何儲存

7樓:幸運的森林深處

未吃完的芒果可以蒙上一層保鮮膜,室溫儲藏,不宜存放在冰箱裡。但是不宜存放太久。水果切開以後不要隔太久食用,容易滋生細菌導致胃腸疾病。芒果不宜存放在冰箱裡。

芒果、香蕉、柿子等醬果類的水果。在低溫條件下,香味會減退,表皮也會變質。比如,香蕉放在12℃以下環境中容易發黑腐爛,鮮荔枝在0℃的環境中放置一天,果皮會變黑、果肉會變味。

而橙子、檸檬、橘子等柑橘類的水果,在低溫情況下,表皮的油脂很容易滲進果肉,果肉就容易發苦,所以也不適宜放冰箱,柑橘類水果最好放置在15℃左右的室溫下儲藏。

擴充套件資料

芒果營養價值:芒果果實橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,肉質細膩,氣味香甜,含有豐富的糖、維生素,蛋白質0.65%-1.

31%,每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。

芒果有「熱帶水果之王」的美稱,營養價值高。芒果熱量約57卡路里(100克/約1個大芒果肉),維生素a含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。

維生素c的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素c56.4-137.

5毫克,有的可高達189毫克;含糖量14-16%;種子中含蛋白質5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

8樓:曹狀元燒餅加盟

切開的芒果放在冰箱裡,保鮮1~2天是可以的,長時間也會變壞哦,所以要儘快吃完。

芒果的功效

1、止吐。食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素a,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

吃芒果的注意事項

1、飽飯後不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食,可能引起發黃病。

2、由於芒果含糖量較高,故糖尿病患者應忌食。芒果帶溼毒,患有**病或腫瘤者,應避免進食。

3、多吃芒果會引起過敏,嚴重的可能會損害腎臟。芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,故過敏體質人應注意。吃完後要及時清洗掉殘留在口脣周圍**上的芒果汁肉,以免發生過敏反應。

9樓:李和霖

芒果切開後如何儲存建議還是放進保鮮袋裡面在發進冰箱,可以維持半天左右。把芒果的果肉切成丁,放碗裡,再擦些冰糖粉在裡面,就不會那麼酸了。

1、最新鮮的芒果製作成甜品,其次做菜,放置幾天的芒果只能用來做醬汁;在東南亞,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、鹽或糖食用,別具風味。

2、將成熟的芒果放在冰箱裡面可以儲存2~5天。未成熟的芒果裝進一個紙盒子中,然後放在廚房的角落裡,這樣可以儲存十幾天。

芒果切開後發現沒熟怎麼辦

10樓:憶江南憶夢

芒果切開後來發現沒熟的也自是可以食用的,並無危害,如果切bai開不吃du

的話,沒等到熟,就會zhi已經變質。

芒果為著名熱帶dao水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。

其次維生素c含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

擴充套件資料

營養作用

1、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素a,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素c、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便祕。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。

6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

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11樓:大功告成回家

沒熟用醃製的方

bai法:

用沒有熟的芒果du醃酸zhi

,整個的醃需要dao將芒果洗淨,放入涼了的開將生芒果放入紙袋裡,再放兩個香蕉或成熟蘋果,然後紮緊紙袋口,第二天生芒果就會熟的,因為成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

注意:芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。多吃芒果會引起過敏,嚴重的可能會損害腎臟。

飽飯後不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食,否則可能引起發黃病。

詳情請參考

12樓:愛丫丫彬

那就用鹽水洗一下,粘糖吃。

切開的生芒果怎麼催熟,生芒果怎麼捂熟

已經切開,沒有辦法催熟。對於剩下的生芒果可以放些水果進去催熟,如香蕉 蘋果。芒果沒熟也是可以吃的,對健康沒有影響,只不過味道會很酸澀,口感不太好。而且芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,沾到 上容易發癢,引起 過敏。可以去皮切塊後,放一點鹽或者辣椒醃製一下,幫助改善口感。為避免芒果汁沾到 上,最好...

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