中年人飲食要注意什麼,中年人飲食需要注意什麼?

2021-12-27 01:09:30 字數 3977 閱讀 4471

1樓:春禧渾敏麗

中年人應該根據各自的身體需要點菜,不能僅憑個人的口味和喜好而不加節制。

肉多了肉吃得太多,體內的腎上腺素水平高,這可是一類使人衝動的激素。

糖多了聽說過「嗜糖性精神煩躁」嗎?發怒與吃糖太多有著密切的關係。

蓮藕藕能通氣,並能健脾胃、養心安神,亦屬順氣佳品。

蘿蔔蘿蔔最好生吃,如有胃病者可飲用蘿蔔湯。

吃素長年吃素影響細胞對能量的利用,影響腦組織神經遞質的合成和釋放。

缺鋅缺鋅的人容易抑鬱、情緒不穩定。

蔬菜蔬菜中的鉀有助於鎮靜神經、安定情緒。

零食在緊張工作的間隙,吃少許零食,可以轉移入的視線,減輕焦慮。

鹽多了食鹽過量在體內積蓄,會出現反應遲鈍、喜歡睡覺等現象。

體酸常言道,痠懶痠懶,真的是酸了便會懶的。

缺鐵飲食單調、不注意葷素搭配的人,容易出現缺鐵現象。

氨基酸不平衡

缺乏色氨酸是誘發抑鬱症的重要原因,記得多補充富含色氨酸的食物——花生、黑大豆、南瓜子仁、魚片等。

缺鎂香蕉、葡萄、蘋果、橙子能給人帶來輕鬆愉悅的感覺,讓憂鬱遠離吃多了吃得多了,幾種與能量代謝有關的b族維生素(b1、b3、b6等)就會消耗得多,而維生素b1缺乏會使人脾氣暴躁、健忘、表情淡漠,維生素b3缺乏與焦慮、失眠有關,維生素b6的不足則會導致思維能力下降

2樓:匿名使用者

人到中年,機體開始「滑坡」,逐漸出現一系列由盛向衰的生理變化。許多中年人產生一系列生理危機感,由此影響生活和工作質量。但是,營養學家提醒,這種「危機」是可以消除和減輕的;中年後要關注養生保健各個環節,除生活保健與運動鍛鍊外,飲食條理亦很重要,不但要做到飲食有節,營養平衡,還要重視「食補」環節。

營養學家推薦的中年時期需要適量補充的食物有下列數種:

魚類:魚肉中含有豐富的氨基酸,可促進人體蛋白質、酶、激素的合成,構成機體活動和調節的物質基礎;魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質,可延緩衰老,防止骨質疏鬆症發生。因此中年期要注意多吃魚,每週至少要有2-3餐魚類及其它水產品(如蝦、蟹)飲食為好。

豆類:大豆含優質蛋白這40%以上,並且有多種人體必需的氨基酸,以精氨酸及賴氨酸為多,是人體合成蛋白質的重要原料,大豆含有豐富的維生素e和大豆角甙,可防止氧化脂質生成,延緩衰老並降低血清膽固醇,防止動脈粥樣硬化;大豆中的磷可補充腦的需要,鐵、鈣含是豐富,可防止貧血和骨質蔬鬆。這些對中年人保持健康機體是十分必要。

一般而言,大豆及豆製品易於消化吸收,堅持每日適量進食有很大益處。

堅果:堅果中的果實,如核桃仁、松子仁含有豐富蛋白質及不飽和脂肪酸等,有益於增強體質及預防動脈粥樣硬化,長期服食可延年益壽,中年人可將這些食品做為飯後茶點來吃。

菌類:如香菇、蘑菇、木耳、銀耳等含有多種氨基酸,含30多種脂及維生素b1、a、d等,能夠提高機體抗病毒、抗血栓形成及防止動脈硬化和抗癌的能力,菌類食物還有助於消化功能,對消化不良、食慾不振有所幫助。所以,經常買些菌類食物來吃,對中年人來說是必要的。

藻類:紫菜、海帶等藻類食物,含有藻膠酸、海帶氨酸、鉀、磷、鈣胡蘿蔔素和維生素b1、b2、c、p及多種氨基酸,具有軟化血管、預防冠心病、惱動脈硬化、腫瘤和老年痴呆等作用。藻類食物中還含碘,可預防碘缺乏症,有利於能量代謝。

此外,中年人還應該注意多食水果蔬菜:如大棗、刺梨、蘋果、香蕉、獼猴桃、柑橘、葡萄等水果含有豐富的維生素和有益微量元素,可提高機體免疫功能,改善物質代謝;又如冬瓜、黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、番茄、大蒜、洋蔥、油菜、芹菜、韭菜、扁豆、豆角、辣椒、生薑、蘆筍、紅薯等也含有豐富維生素、纖維素,有利於消化吸收和防止便祕發生

膽固醇是血脂的組成部分,膽固醇高就是血脂高,往往導致高血壓

注意飲食,低鹽(每日5克),低動物脂肪。高血壓、冠心病人中的肥胖者,由於體內的脂肪過多,壓迫心肌、會增加心臟的負擔。所以,肥胖的高血壓、冠心病人,首先要節制飲食,以素食為主,才能達到控制體重。

體重減輕了,血壓也會降低。選擇低熱量食品,多吃低脂肪食品,儘量食植物油。因為植物油含不飽和脂肪酸,血漿中的膽固醇就會下降,可以減少高血壓,冠心病的發作。

動物脂肪、肝、腦、心、腎、黃油、骨髓、魚子、乳脂等食品,含膽固醇高,宜少吃或不吃。

適當運動,量力而行,可選擇運動量輕、時間長些「耐力性」的專案鍛鍊身體。

生活規律,保證充足睡眠(7—8小時),勞逸結合。不急不躁,控制情緒,喜樂有度。

消瘦的高血壓、冠心病病人,要吃魚、瘦肉、豆及豆製品食品,以增加體內的蛋白質。豆製品中含有谷固醇,可以抑制小腸吸收膽固醇,維生素c也可降低血漿中的膽固醇。故高血壓、冠心病病人要多吃新鮮蔬菜和富含維生素c的水果(酸味水果)。

同時,高血壓、冠心病人要控制食鹽量。因為鈉鹽可引起人體小動脈痙攣,使血壓升高。且鈉鹽還會吸收水分,使體內積聚過多的水分,增加心臟負擔。

所以,要少吃鹹(醃)菜、泡鹽蛋等食品。

高血壓、冠心病人一定要忌酒,戒菸,不喝濃茶,以免加重病情。

高血壓病人生活中要注意的問題。

切忌大便乾燥,高血壓病人用力解大便,容易發生腦出血、心絞痛。多吃些芹菜、韭菜、白菜、菠菜等纖維素多的蔬菜,以保持大便通暢。

洗澡不要用熱水或冷水,以減少血壓驟然變化,以洗溫水澡適宜。

性生活適度,青壯年患者應儘量控制或減少,老年患者應避免,以防發生意外。

養生指南

一.調暢情志:保持輕鬆愉快的情緒,避免過度緊張。

在工作1小時後最好能休息5~10分鐘,可做操、散步等調節自己的神經。心情鬱怒時,要轉移一下注意力,通過輕鬆愉快的方式來鬆馳自己的情緒。最忌情緒激動、暴怒,防止發生腦溢血。

二.飲食有節:應節制日常飲食,少吃脂肪、甜食、鹽。

飲食以清淡為主,多食蔬菜水果。忌暴飲暴食。食鹽攝入量每日不超過5克,鹽能使水分瀦留,血容量增加,加重心臟負擔。

肥胖者應控制食量及熱量,減輕體重。要保持良好的睡眠狀態,睡前用溫水浸泡腳,避免看**,看緊張恐怖的電影電視。保持大小便通暢。

性生活使人處於高度興奮狀態,神經血管緊張,甚至可引起中風,應節制性慾,慎房事。

三.戒菸少酒:菸鹼(尼古丁)可收縮微細血管,使心跳加快,血壓升高;少量喝酒可使微迴圈擴張,增加血管彈性,有一定好處。提倡戒菸少酒。但大量喝酒及喝烈性酒則肯定是有害無益的。

四.勞逸結合:如從事高度緊張的工作,要掌握好對自己情緒的調節,注意勞逸結合,爭取多休息,避免有害的慢性刺激(如噪音)的影響。

休息包括精神上、體力上的休息。重體力勞動、劇烈運動是不適宜的。負重、長跑、搬運重物應予禁止。

但輕體力勞動是可以的,長期臥床並無好處。

五.堅持鍛鍊:應堅持打太極拳,練氣功,每日早晚各一次,可改善血液迴圈,減少外周阻力而使血壓降低。

六.堅持服藥:對中、晚期高血壓病,堅持服藥**是十分重要的。

如一種藥物產生耐藥性而失效時,應及時更換其他藥物。不遵醫囑,隨意停藥,會使血壓急劇升高而發生危險。平時應經常測量血壓。

3樓:曠俊空陽

人到中年,相較以前年輕時,更需要在飲食上有所控制,有許多的飲食禁忌是中年朋友們需要知道的。忌食過飽,每天維持低熱量飲食要求做到食不多餐,餐不過飽;忌喝水少,喝水量過少會容易產生便祕;忌偏食,避免酸鹼失去平衡而帶來的疾病;忌身體肥胖,肥胖是百病之源;忌多食甜味食物與糖,容易導致心血管疾病與肥胖;忌多食油膩食物,多食容易造成動脈硬化和冠心病,以上與飲食相關的禁忌是中年人需要多注意的。

4樓:同齊幸菀柳

不要吃得太好!要吃清淡點的~~~~!

中年人飲食需要注意什麼?

5樓:漫閱科技

研究發現約40%的癌症患者與飲食習慣、食物構成、食物加工、烹飪方法等因素有關。飲食均衡,儘量攝取乾淨新鮮的天然食物,尤其是深綠或深黃色蔬菜。避免不必要的人工調味。

水果中的維生素c,可阻止硝酸鹽與胺類作用,減低胃癌的罹患率。使用疏果前,充分沖洗乾淨,以免誤食殘存農藥。避免使用鹽醃、煙燻或含硝酸鹽的食物。

苦瓜、鐵觀音、洛神茶有中和致癌質之效;檸檬茶、麥茶防癌功能亦強。

少食鹽每天進鹽量不宜超過8克,以防傷脾胃和引起高血壓。

節食飲食要定期、定量,以免引起消化功能紊亂。尤其要注意避免食用能損害消化器官的食物。中年人膳食的合理安排,對於消化器官的保健和人體健康,尤其是減少過早死亡和減少疾病的發生都有十分重要意義。

因此,中年期的合理膳食對健康有極大關係。

健康中年人的合理飲食,健康中年人的合理飲食

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一 血壓測量這是必須檢查的專案。40多歲之後每年測量1次血壓,高血壓就容易被發現,有利於早期 防患於未然。二 血脂檢測其目的是檢查是否患有高血脂症。故步入中年後,每年1次的血脂檢測不應忽視。三 防癌檢查人的年齡越大,接觸致癌物的機率越多,發生癌症的可能性也就越大。四 眼底檢查不少疾病可通過眼底檢查而...