1樓：手機使用者
藥書中有『蜂蜜和蔥共食，腹脹欲死』之類的記載，因為蜂蜜溼熱，加上蔥的辛甘發散，一起配合服用後的效果便是溼熱發酵，膨脹難消 附： 蜂蜜的不當搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食會耳聾 ◇蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛 ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食會胃痛 ◇蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒 豆漿蜂蜜不宜衝食 豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
蜂蜜不宜開水衝飲 蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，還含有豐富的酶、維生素和礦物質，是一種營養豐富的甜味食品。食用時，最好用不超過60攝氏度的溫開水沖服。如用沸味，而且還會破壞營養成分。
單維生素c就損失1/5，甚至1/2。 牛奶加蜂蜜的方法：牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。
液態袋（盒）裝牛奶可以直接飲用，也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸，否則破壞其營養成份、降低營養效果。牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可，然後加入適量的蜂蜜飲用（涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用）。
蜂蜜直接食用，也可以與其他食物同時食用，但不能煮沸或酶類被破壞，且影響蜂蜜原有口感和風味。牛奶加蜂蜜的品種和數量，因人而異，自行選定，應該長期堅持。
2樓：sou2n魔王
蜂蜜的食用禁忌： 蜂蜜與豆腐同食會耳聾； 蜂蜜與洋蔥同食會傷眼睛； 蜂蜜與韭菜同食會引發心病； 蜂蜜與大米同食會傷胃； 蜂蜜與鯽魚同食會中毒（要用黑豆和甘草解毒）。 蜂蜜中含有少量的有機酸，當它與豆漿裡的蛋白質結合後，會產生變性沉澱，人體是無法吸收的 當然這是以前人們常說的一些禁忌,不過我想很少人會按照上面服用的.
一般來說蜂蜜沒什麼禁忌,畢竟蜂蜜本身是提高免疫力,潤肺生津 潤腸的. 當然脾胃不好的人一定要少吃,畢竟蜂蜜是涼行的,吃多了會腹瀉.
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