號稱是飯店裡“最髒”的那些菜,有哪些是你比較喜歡吃的呢

2021-09-11 08:10:14 字數 1421 閱讀 6467

1樓:食客饕叔

很多人都說現在乾飯店的人是最掙錢的,因為現在飯店的生意非常的好,特別是味道還行的,可以說當你走進飯店的時候,你會發現根本是找不到位置的。因為現在的人在家裡面是不喜歡做飯的,因為在忙於自己的工作,根本是沒有時間的,所以就喜歡自己到飯店裡面去吃些東西,但是我們都知道的很早的時候,自己的爸媽就告訴我們說外面的東西是不衛生的。因為一般情況下,他們都會為了自己的利益,從而用一些比較廉價的食物來做。

甚至有的人說一般情況下在飯店裡面吃菜的時候,他們幾乎都是沒有洗的。不知道這是不是真的,但是今天呢,我給大家說幾樣,被網友稱為最髒的菜。我們來看看具體有什麼。

首位的就是小龍蝦,說到小龍蝦的時候,很多人都是特別喜歡吃,馬上就要到夏天了,而夏天吃飯的時候,很多人都會去選擇一些小龍蝦來吃。我也是非常喜歡吃小龍蝦,但是我想說的就是小龍蝦本身就是一個比較髒的食物。我們在家裡面做的時候總是會把把它放到鹽水裡面去沖洗很多遍。

是這時候都不能將小龍蝦身上的髒東西給寫下來,更別說飯店裡面了,他們有時候會因為時間忙,根本是不會那麼細心的去清洗。但是好像這並不能阻止顧客的喜歡。我們相比之下大家更喜歡它的味道吧。

然後我們再來說一種就是牛肉,一般情況下,你們在家做這道菜的時候,會發現吃起來是非常塞牙的兒,在飯店裡面做出這樣的菜卻口感非常好,根本是不塞牙的。可以說在家裡面是根本做不到這種地位的。此時並不是因為做的方法不同。

曾經就有一個做過廚師,後來不幹的人說過一般情況下,飯店裡面的牛肉裡面加的有嫩肉粉,所以他做出來的肉吃起來非常的好吃,並且很多人都知道所謂的嫩肉粉其實本身就是一個非常髒的東西。但是做出來的菜卻是非常的好吃,然而作為廚師他們也是不喜歡吃的。

然後我們再來說一下烤鴨。說到烤鴨的時候真的是充滿了疑問,可以說很多人都是非常喜歡吃這種食物的,但是我想說的是據瞭解有我的網友就說了飯店裡面最髒的食物就是烤鴨,因為一般情況下這種鴨子都是在冰箱裡面凍了很久的。都已經成為了殭屍牙了,而且它的成本也是比較低的,然而當它做出來之後根本是很少人能夠分辨出它的好壞的。

之前也有人說我們儘量去吃這些烤鴨。不知道你說的上面幾點你們都有沒有喜歡吃的。

2樓:小花花日記

烤鴨,麻辣小龍蝦,麻辣花蛤。烤鴨的香味充斥在我的味蕾,麻辣小龍蝦是我的最愛,麻辣花蛤的湯汁十足鮮美。

3樓:洛椿湫

我喜歡吃小龍蝦,我們在家裡面做的時候總是會把把它放到鹽水裡面去沖洗很多遍。是這時候都不能將小龍蝦身上的髒東西給寫下來,更別說飯店裡面了,他們有時候會因為時間忙,根本是不會那麼細心的去清洗。但是好像這並不能阻止顧客的喜歡。

我們相比之下大家更喜歡它的味道吧。

4樓:涵冬臘月

香鍋肥腸、小龍蝦、滷水菜、炒田螺、烤鴨、鐵板牛柳,

5樓:

飯店 "最髒"的菜有小龍蝦、香鍋肥腸 、滷水菜 、爆炒海螺 。小龍蝦是我非常喜歡吃的,雖然不能確定100%的乾淨,但是真的很好吃啊。

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