烤豬蹄加盟費多少錢，鴨脖加盟費多少錢？

1樓：哎呀沃去

1.四隻豬蹄清理淨雜毛剁成16塊，洗淨，入冷水鍋，同時加入生薑和黃酒2.大火煮開，撇淨浮沫(時間略久，儘量撇乾淨)3.

不用換鍋直接加入冷凍的老滷湯塊（把滷汁放冰箱凍至而成）4.煮沸的同時依然及時清理浮沫，新補適量蔥薑蒜和八角、香葉、桂皮、花椒、幹辣椒、五香粉等香料

5.煮開也完全沒有浮沫了繼續加入冰糖或紅糖，補少量醬油6.小火燉一小時以上，中途視情況補一點鹽，關火前滴兩滴蠔油7.

將豬蹄皮向下在滷水裡浸泡至溫熱，烤前取出8.取一大勺麥芽糖加熱水化開

9.刷在豬蹄表面(此步可省略)

10.刷好備用，烤架上刷少許植物油，下層用一個烤盤墊油紙或者錫紙接渣，烤架上擺開刷好糖水的豬蹄，中層或中下層烤制15分鐘-1小時皆可

11.烤的時候準備幹碟一份：就是把現辣椒粉和花椒粉(買成品辣椒花椒粉亦可)熟黃豆粉及花生仁碎、鹽、五香粉、細香蔥花、香菜等混合

12.豬蹄烤到表皮紅亮吱吱冒油即可出爐，可幹吃，也可裹幹碟香料蘸食

2樓：超越星辰

具體需要多少錢還是看你怎麼去做，加盟做專案需要的費用可以提前預算好的，就目前的市場情況而言，烤豬蹄在某一些地區還是比較受歡迎的，加盟的費用包括品牌相關的費用、店面的租金、店面裝修以及物料的費用，預算在10萬左右，具體看情況。

烤豬蹄可以與很多的熟食一起售賣，烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜餚。色、香、味具佳，一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為「美容食品」，可以與熊掌比擬。

做的好吃，有市場才能把生意越做越好！

3樓：在西塘古鎮拍手的黑曜石

我們這也有賣的。我覺得不好吃啊。

4樓：筱悠花濺淚

好漢烤豬蹄新三國烤蹄

鴨脖加盟費多少錢？

5樓：小輝學長

截至2023年，以絕味鴨脖為例，加盟費8000元/年，共簽訂兩年合同，統一收取裝修費3萬-4萬元，此外還有4000元的裝置費，5000元的保證金和10000元的預付貨款。

絕味鴨脖是絕味食品股份****的核心品牌，絕味鴨脖採用祕製香料精心烹製而成，融入楚湘傳統美食烹飪技法，結合祖國傳統藥膳食譜，博採眾長，積數年心血研製。

擴充套件資料

企業優勢

1、網路優勢

絕味鴨脖採取「一個市場、一個生產基地、一條配送鏈」的生產經營模式，業務覆蓋包括北京、上海、廣東、湖南等在內的30個省級市場，22個大型食品加工生產基地，年服務顧客達3.5億人次，門店每天100萬人次消費，每天售出100萬根鴨脖，門店終端零售規模近50億元。

2、品牌優勢

絕味鴨脖專注於休閒滷製食品的開發、生產和銷售，為消費者提供美味、新鮮、優質的休閒滷製食品，並得到社會各界的廣泛認可。

6樓：誚諡捎

在投資一家品牌之前，我們最應該做的是收集品牌方的資料。絕味鴨脖是一個知名的鴨脖品牌，自從創立以來便專注於滷製品的生產與銷售。正是這份兢兢業業，獲得了中國馳名商標等數十項榮譽稱號，其品牌也深入人心。

至今為止，已有7000多家連鎖店，年銷售量突破了50億。

那麼絕味鴨脖為什麼能夠獲得消費者們的喜愛與追捧呢?其一就是其味道香、鮮、麻、辣，讓人吃了念念不忘。而且有鴨肉、素菜、海鮮等多個系列菜品，消費者們選擇餘地大，自然口碑好。

絕味鴨脖憑藉著自身獨特的口感，在消費者中牢牢的佔據了一片市場。更多諮詢盡在絕味鴨脖官網

那麼投資絕味鴨脖的利潤如何呢?我們以一家縣級的絕味鴨脖店為例，假設店鋪大小20平方米，店鋪租金3000元左右、裝修費用1萬元、裝置費用5000元、首批進貨3000元、加盟費等等，再加上其他一些雜七雜八的費用大概就是10-20萬之間，具體的投資費用要根據當地實際的經濟發展水平而定。

除去水電費用、滷料、燃氣等費用，這家絕味鴨脖店的收入在3萬元左右，而且一斤絕味鴨脖的售價38元，其利潤在50%左右，保守估計3個多月就能夠收回成本了。歡迎各位有志之士來諮詢，期待您的加入。

7樓：熬光榮傳統漣

像我大伯加盟的熊金鬆鴨脖王武昌魚的店全部弄下來也是十萬出頭吧，掙錢不掙錢不是很清楚，我堂哥去年結婚時，直接換了輛5系。