吃雞脖子會有害嗎,吃雞脖有害嗎

2021-07-24 06:42:49 字數 1744 閱讀 8782

1樓:閩珺欽白曼

吃雞脖危害還是有的,但是對於常人來說不會影響健康的。雞脖鴨脖不要吃皮,也不要吃到氣管,裡面都含有大量的高膽固醇,所以最好不要吃這些部位。下面是一般肉類不要食用的部位的介紹:

一、畜「三腺」豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種「生理性有害器官」。

二、羊「懸筋」又稱「蹄白珠」,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。

三、魚「黑衣」魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

四、禽「尖翅」雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。

五、兔「臭腺」位於外***背面兩側皮下的白鼠鼷腺和位於直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下嚥。

2樓:協和菊匠高醫生

按我說的處理方法就可以放心吃雞脖子啦!

3樓:

要看你吃多少了,其實什麼東西吃的太多都不好,只要適量,一點問題都沒有,還有就是吃的時候一定要注意把淋巴腺去掉,就是雞脖子外邊一塊一塊的東西.

4樓:王楊苗果

沒有害,我就喜歡吃,所以曾順便問過醫生.

5樓:

我喜歡吃雞翅膀!~~~哈哈

吃雞脖有害嗎

6樓:情誼宇文

吃雞脖危害還是有的,但是對於常人來說不會影響健康的。雞脖鴨脖不要吃皮,也不要吃到氣管,裡面都含有大量的高膽固醇,所以最好不要吃這些部位。下面是一般肉類不要食用的部位的介紹:

一、畜「三腺」豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種「生理性有害器官」。

二、羊「懸筋」又稱「蹄白珠」,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。

三、魚「黑衣」魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

四、禽「尖翅」雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。

五、兔「臭腺」位於外***背面兩側皮下的白鼠鼷腺和位於直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下嚥。

7樓:奈貝晨柔枝

淋巴腺是可以用肉眼看到的,在吃的時候去掉就可以了,或者在烹調之前去掉。淋巴腺不能吃,是致癌的。

除此之外,常吃雞鴨脖子不會有害的

8樓:匿名使用者

常吃雞脖是有害的。因為雞頭到脖子附近有淋巴,淋巴是免疫和排毒系統,一旦身體感染了細菌、病毒,就會導致淋巴發炎,一些不好的代謝產物儲存在淋巴里。

9樓:匿名使用者

現在雞鴨魚都是人工飼養,新增劑等氾濫。尤其雞鴨脖子,聚集很多淋巴結,都有毒的。吃多對身體不好。少吃為妙

10樓:匿名使用者

自己飼養的沒問題,如果是買的儘量少吃,

11樓:匿名使用者

要看你吃多少了,其實什麼東西吃的太多都不好,只要適量,一點問題都沒有,還有就是吃的時候一定要注意把淋巴腺去掉,就是雞脖子外邊一塊一塊的東西.

12樓:渭雨輕塵

有,有很多淋巴結,對身體不好

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