1樓：q王小年
冰冷的蛤蜊，蟶子已經不能吐沙，用清水反覆沖洗即可，以蛤蜊為例，操作步驟如下：
1、將蛤蜊放在容器中解決至融化。
2、在容器中加入能沒過蛤蜊的清水。
3、在容器上面蓋上一個蓋子。
4、雙手握緊容器與蓋子貼合的地方，朝著不同的方向搖晃1分鐘（換水再晃，此步驟可重複3-5次）。
5、處理完成後，冰冷的蛤蜊就清洗完成了。
2樓：硬幣小耗
冰凍的蛤蜊，蟶子先解凍把泥沙衝幾遍，然後加鹽水浸泡半小時左右 然後用小牙刷把殼刷乾淨。
蒜蓉蟶子做法如下：
材料蟶子，植物油，雞精，蒜，食鹽
做法1、將鍋裡的水煮沸，把蟶子放入熱水中過一下，蟶子的貝殼都張開了，把蟶子
撈出來。
2、把蟶子肉取出，用水洗乾淨泥沙，放入碗中。加入料酒（這次採用的是二鍋
頭，赫赫）、一點醬油，然後拌勻。醃幾分鐘。
3、同時洗蒜頭若干，剁碎；乾紅辣椒一點，切成絲；生薑少量，絲。切蔥頭若
幹。 4、然後鍋裡放油，加熱後，放入碎蒜（蒜茸）、紅椒絲、生薑，然後爆炒。然
後放入醃好的蟶子（把蟶子中剩餘的水瀝乾後才放入鍋內）。然後一起爆炒片刻。
5、放入蔥，放入適量鹽,繼續爆炒。爆炒。
6、加一點雞精，出鍋。
3樓：匿名使用者
用涼水化透在用水清洗就可以了
4樓：
先水解凍，後清水沖洗，如不淨，溫水泡之
冰凍蟶子不建議食用
花甲、蟶子裡面的沙要怎麼洗更乾淨？
5樓：匿名使用者
洗乾淨花甲和蟶子的方法：
1、在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。——這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。
2、在清水裡加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡的沙子基本上也就吐乾淨了。
3、先將花甲洗乾淨，然後用篩子盛起，放在冰箱裡1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。
4、把花甲放在鐵容器裡，大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反覆幾次很乾淨。另外也可以在水裡放鐵釘，讓花甲在裡面泡幾個鍾，這樣也能夠把花甲給洗乾淨。
6樓：匿名使用者
把蟶子放到容器裡裝上自來水，要沒過蟶子就比較合適了，水裡加點鹽，滴兩滴色拉油，這樣會幫助蟶子吐髒，水渾濁後基本沙土就吐乾淨了。
冰凍餛飩怎樣才能煮的好吃
一 餡料所需材料 豬前腿肉500克 前腿肉3肥7瘦 鮮嫩滑潤是做餛飩餡的最佳選擇 香蔥碎50克 鹽適量 母雞蛋兩枚 生抽10克 料酒6克，薑末15克 花椒水適量 雞精少許 十三香3克，香油適量。二 碗底料 香蔥碎 香菜碎各適量，味精適量 糊蔥花適量，鹽適量，胡椒粉適量，生抽少許，香油少許，蝦皮 紫菜...
衣服上弄到了水彩筆的顏色,怎樣才能洗淨
衣服上有水彩筆漬，可用如下方法清洗 1 衣服乾的時候，用手洗專用洗衣液原液塗抹在汙漬處，完全覆蓋汙漬，靜置5分鐘後 可輕輕搓洗 加入洗衣液常規洗滌 2 如經過上述方法汙漬仍無法去除，則 1 純白色的棉 麻 滌綸材質的衣物 每半盆水 約2升 加入白色衣物色漬淨 600g規格 1瓶蓋 40克 攪勻，放入...
餛飩怎樣煮才好吃，冰凍餛飩怎樣才能煮的好吃
在煮餛飩的時候，如果想要讓煮出來的餛飩比較好吃，那麼就一定要注意用鮮湯來煮餛飩，一般來說是用豬大骨和老母雞燉出來的湯作為原湯料煮出的餛飩會非常鮮美，飯店都會採用這樣一種方法來煮餛飩。如果是自己在家煮餛飩的話也可以自己熬湯，不過很多人可能都覺得自己熬湯非常麻煩，畢竟熬湯也需要一兩個小時，今天就來為大家...