求這種植物的學名 主要成份 營養價值 對人體有什麼好處

2021-07-05 18:37:23 字數 5104 閱讀 8871

1樓:瞷單

它的學名就叫菱角

菱角的營養價值可與慄相媲美,含有豐富的澱粉、葡萄糖、蛋白質、維生素b和c、菱角甾四烯、β-谷甾醇及鈣,磷、 鐵等成份

菱角品種繁多,有二角果菱、紅菱、青菱、四角野菱、無角餛飩菱等。 菱角營養價值較高,每百克含蛋白質3.6克,維生素0.

6克,脂肪0.5克,磷0.49克,鈣0.

9克,鐵 0.027克,胡蘿蔔素0.01克等。

菱角還有藥用價值,即可消署、解渴、醒脾、解酒、緩中,也可治一切腰退筋骨疼痛,還具有一定的抗癌作用。..

菱角為高碳水化合物(佔34.6%)、低脂肪(僅佔0.2%)食品,它含有豐富的維生素b1、維生素b2、維生素c、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等物質,其營養價值可與其它堅果相媲美

菱角肉熟食有益氣健脾之功,解內熱之效;菱殼治脫肛;菱莖治胃潰瘍。這些多是民間驗方

茼蒿的營養價值,茼蒿有什麼好處,功效與作用

2樓:大野瘦子

茼蒿的營養價值極高,一般營養成分無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量超過普通蔬菜。

功效和作用:

1、檾蒿可以防止視力衰退,以及促進**頭髮、牙齒及牙訂的健康生長。

2、檾蒿中含有多種揮發性物質,它們所散發的特殊香味有助於增加唾液的分泌,能夠促進食慾,消食開胃。

3、預防便祕,檾蒿中豐富的膳食纖維有助於促進腸道蠕動,幫助人體及時排除有害毒素,達到通腑利腸、預防便祕的目的。

3樓:chitao蘸大醬

茼蒿的營養價值:

1.茼蒿中含有特殊香味的揮發油,可消食開胃。

2.含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,可以養心安神、降壓補腦,清血化痰,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退。

3.茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促進排便,達到通腑利腸的目的;此外,茼蒿氣味芬芳,可以消痰開鬱,避穢化濁。

4.茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質,具有降血壓,補腦的作用。

茼蒿的食用功效:

1、美化肌膚:要想擁有美麗的肌膚就要多食茼蒿,因為它能改善肌膚粗糙的狀況。

2、養心:茼蒿具有四種強化心臟的藥效成分,它的香味是茼蒿特有的藥效成分。

3、整、通腸健胃:茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促進排便,達到通腑利腸的目的。

4、去除膽固醇:茼蒿含有新鮮且為深綠色的色素,葉綠素具有去除膽固醇的功效。

5、降血壓利小便:茼蒿也含有豐富的鉀,能將鹽分運出體外,對於患高血壓的人來說可以說是最佳的食用蔬菜。

4樓:匿名使用者

茼蒿被稱作皇帝菜,具有開胃消食、利腸通便、止咳化痰的功效。

而茼蒿與肉、蛋等一起炒時,可提高其維生素a的吸收率。將茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精鹽,清淡可口,最適合冠心病、高血壓病人食用。

5樓:莫不可明

茼蒿原產地中海,分佈在安徽、福建、廣東、廣西、廣州、海南、吉林、山東、江蘇等省。茼蒿營養豐富,清爽可口氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,可輔助**脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等諸症。

1.開胃消食

茼蒿中含有多種揮發性物質,會散發出特殊香味,這種特殊香味有助於增加唾液分泌,能夠幫助刺激食慾,消食開胃。

2.利腸通便

檾蒿中豐富的膳食纖維有助於促進腸道蠕動,幫助人體及時排除有害毒素,達到通便利腸、預防便祕的目的。

3.利尿消腫

茼蒿中含有利尿成分,能夠幫助消除體內水鈉瀦留,有利尿消腫的功效,同時常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分,促進血液和水分代謝。

4.止咳化痰

患有咳嗽痰多,痰粘稠等症的人群多吃茼蒿是有好處的,茼蒿對咽喉部位有良好的**作用,有利於**區域性炎症,並且能有效解除咽喉部癢感,阻斷咳嗽反射;同時還能稀釋呼吸道炎症和分泌物的粘稠度,有利於止咳化痰。

5.安神健腦

檾蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,具有養心安神、穩定情緒、降壓護腦、防止記憶力減退等功效。

營養價值

據研究,每100g茼蒿嫩葉含vc可達25mg。每100g可食部分含胡蘿蔔素1.51mg、va252mg、鉀220mg,鈉161mg。

每100g含0.8g蛋白質、0.3g脂肪、0.

3g糖類和3.4g纖維素。

1、茼蒿中葉綠素的含量很高,葉綠素能未計提提供充足的鐵源,是天然的造血原料,還能維持機體內酶的活性,使沒發揮超強的抗氧化作用,抵抗自由基,延緩衰老。

2、茼蒿是植物類蔬菜,膳食纖維的含量很高,其中還有大部分是不能被人體吸收的粗纖維,半粗纖維,這類纖維在胃內能刺激胃分泌胃酸,促進消化,在腸內能促進腸道的蠕動,並減少胃腸道對食物中脂肪的吸收,有一定的**效果,同時還能**便祕。

3、胡蘿蔔素的吸收方式是物理擴散,濃度越高人體吸收得越多,茼蒿中胡蘿蔔素的含量豐富,者對胡蘿蔔素的吸收有很大的幫助,胡蘿蔔素在人體內會被轉化為維生素a,防治夜盲症。

4、茼蒿里含有一種揮發性的精油,成分複雜,其中丁香酚的香氣有寬中理氣,消食開胃,增加食慾以及降血壓、補腦的作用。

6樓:中國農業出版社

每100克茼蒿含蛋白質1.9克,脂肪0.3克,碳水化合物3.

9克,膳食纖維1.2克,維生素a252微克,胡蘿蔔素1510微克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.

09毫克,尼克酸0.6毫克,維生素c18毫克,維生素e0.92毫克,鈣73毫克,磷36毫克,鉀220毫克,鈉161.

3毫克,鎂20毫克,鐵2.5毫克,鋅0.35毫克,硒0.

6微克,銅0.06毫克,錳0.28毫克等。

現代醫學研究發現,茼蒿營養十分豐富,除了含有維生素a、維生素c之外,胡蘿蔔素的含量比菠菜高,並含有豐富的鈣、鐵,所以茼蒿也稱為鐵、鈣的補充劑,是兒童和貧血患者的必食佳蔬。還有促進蛋白質代謝的作用,有助脂肪的分解。在火鍋中加入一些茼蒿,可促進魚類或肉類蛋白質的代謝作用,對營養的攝取頗為有益。

茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾。豐富的粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,並且氣味芳香,可以清血化痰,潤肺補肝,養心安神,穩定情緒,降壓補腦,防止記憶力減退。

茼蒿含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,清除水腫。

7樓:搬磚的溼人

茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素,茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高,能夠調節體內水液代謝,消除水腫。所含的微量元素銅是人體健康不可缺少的營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統有著重要作用。茼蒿中還含有一種特殊香味的揮發油,這種揮發油有消食開胃,增加食慾的功效,所含的粗纖維還能夠幫助腸道蠕勸,促進排便。

所以常吃茼蒿,可以養心安神、降壓補腦,防止記憶力減退。另外,據中國古藥書記載,茼蒿性味甘平、無毒,有安心氣,養脾胃,利腸胃之功效。

8樓:手機使用者

茼蒿是市面上非常尋常的一種蔬菜,在古代是專門獻給皇帝食用的貢品,茼蒿做為宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。

中醫認為茼蒿有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的功效。現代研究表明:茼蒿中含有較高量的鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫。

茼蒿中的粗纖維,可增強胃腸蠕動,有助於消化和降低膽固醇。茼蒿還有促進蛋白質代謝的作用,有助於脂肪的分解。

茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質,具有降血壓、補腦的作用。

腦力工作者平時應多食茼蒿。最簡單的吃法就是(老醋)涼拌茼蒿:取茼蒿適量用清水浸泡大約10分鐘後,再用水沖洗3~4遍,洗淨瀝乾,然後擇取嫩葉部分,放在盆中,加食鹽、橄欖油、老醋適量,拌勻上盤即可。

慢條斯理地咀嚼淡淡的茼蒿,有遊絲的澀和峰轉後的甘美,舌尖能感受到泥土滋養萬物的成就。

需要注意的是:因茼蒿辛香滑利,脾胃虛弱腹瀉者不宜多食。

9樓:停步傾聽

蓬蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時,則可提高其維生素a的吸收率。

將茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精鹽,清淡可口,最適合冠心病、高血壓病人食用。

1、消食開胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的。

2、清血養心,潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,性味甘平,可以養心安神,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退;此外,茼蒿氣味芬芳,可以消痰開鬱,避穢化濁。

3、利小便,降血壓茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質,具有降血壓、補腦的作用。

請問下這些植物的功能和作用

10樓:鼠妖姥姥

1.玫瑰:適合乾性敏bai

感缺水皮du

膚,美白除皺緊膚,消除黑眼圈zhi作用.

2.洋柑橘:適合dao敏感內

乾燥脫皮**,**溼容疹,鎮定平復情緒.

3.杜鬆 :改善粉刺,毛孔堵塞,油性充血**,利尿,生殖泌尿系統的抗菌劑.

4.薰衣草:平衡油脂分泌,促進細胞再生,改善疤痕,晒傷,紅腫,灼燒.

5.檸檬:祛除扁平疣,助淋巴排毒,美白,淡斑,調理粉刺,抗菌.

6.茶樹:適合油性暗瘡**,改善化膿,收縮及暢通毛孔,殺菌,口臭.

7.橙花:促進細胞再生,增強肌膚彈性,對疤痕肌膚及妊娠紋有很好的效果.

8.香橙:美白,消脂,鎮定.

9.葡萄籽:抗氧化,抗老化.

10.綠茶:抗氧化,鎮靜,美白,減輕疲勞.

11.銀杏:排毒,舒緩肌膚.

12.海藻:消炎,鎮靜,補水保溼.

13.蘆薈:防晒及晒後修復,消炎.

14.茉莉:滋潤香體,生髮長髮.

15.櫻桃:嫩白紅潤,去皺清斑.

16.草莓:美白潤膚,**,增強**彈性,具有去油、潔膚的作用.

17.越橘花:抗氧化,抗老化

18.綠泥:具有良好的油脂吸附功能,可以深層清除肌膚油脂及汙垢,綠泥中的礦物質也具有鎮安肌膚的效果.

19.海洋生物:美白滋潤,促進細胞再生,增強**彈性等.

求這種植物的學名,求這種植物學名

憂遁草,bai 憂遁草 優 du遁草 是一種生長zhi在靠近赤dao道的低海拔疏林中或灌叢版內潮溼砂質權土壤裡的一種高大草本植物,成熟期一般為3 9個月。研究發現憂遁草是一種無毒的野菜,其類黃酮物質含量很高,還有多種人體所必需的礦物質 維生素 氨基酸等,近年來民間發現食用憂遁草的葉莖對抗癌有相當的功...

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夾竹桃 nerium oleander 又名洋夾竹桃或歐洲夾竹桃,是一種夾竹桃科的常綠灌木或小喬木,具觀賞價值的中草藥。因為莖部像竹,花朵像桃,因此得名。其原產於印度 伊朗和阿富汗,在中國栽培歷史悠久,遍及南北城鄉各地。性喜充足的光照,溫暖和溼潤的氣候條件。也稍耐寒,在暖溫帶地區均可露地越冬,不落葉...

這種植物學名叫什麼,這種植物的學名叫什麼?

你忘記發圖了吧,我覺得你說的可能是景天三七 此為中藥名,植物學名 費菜 屬景天科景天屬,景天三七具有散瘀止血的作用,用它的汁液塗抹蚊蟲叮咬處可以很快消腫。你好,因為你沒有 我大概猜你所說的這種植物應該是薄荷。只有薄荷對蚊蟲都是有驅逐的作用。八寶景天,景天科,多年生草本植物 你好朋友你的 呢?蚊子蟲子...