煲什麼湯補血,女人喝什麼燉湯最補血

2021-06-21 00:49:04 字數 4971 閱讀 3531

1樓:匿名使用者

女人是天底下最需要補血的。經期、流產、生育都會讓女人失血,下面推薦6款經期補血湯,補血調經,改善月經不調。

一、四物湯

材料:當歸2克、熟地2克、川芎2克、白芍2克、排骨100g、鹽3克。

1、排骨洗淨斬塊,汆水撈起;

2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;

3、煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。

功效:當然是補血調經,潤膚養髮,改善面色蒼白、肌膚粗糙。

二、三紅湯

材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量

做法相當簡單,就是一個字熬。

功效:這道補血湯,最容易準備,東西容易買到,煮起來也相當簡單。更重要的是,補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。

三、雲耳紅棗煲黃鱔

材料:黃鱔2~3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。

做法:1、雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。

2、黃鱔宰洗淨,用熱水燙去黏液,洗淨、切段,一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗量)。

3、武火煲沸後,改為文火煲約1個小時,調入適量食鹽便可。

功效:這道補血湯適合經期,主要是因為其能養陰活血,幫助女性調經補血。

四、鯉魚補血湯

材料:黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

做法:1、.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨,加少油在鍋中,略煎至金黃色。

2、將黑上去瓤丹並清洗乾淨,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾淨,備用。紅棗去核,生薑去皮,陳皮洗乾淨,備用。

3、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘,再轉文火煮一個半小時,最後放入鯉魚,煮30分鐘即可。

五、雞肝西紅柿湯

材料:雞肝、西紅柿各200克,水發木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克

做法:先將西紅柿洗淨切片,雞肝洗淨切片。淨鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。

功效:具有補血強身的作用,適用於貧血引起的頭暈眼花。

六、蓮子桂圓湯

材料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。

做法:先將蓮子用水泡發,去皮去心洗淨,與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。

睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每週服用1--2次,可經常服用。具有補心血、健脾胃的作用,適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

2樓:森振華星戊

血糯紅棗粥

做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。

功用:補血。

桂圓蓮子湯

做法:將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。

功用:健脾、安神、養血。

龍眼粥做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。功用:養心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。

豬肝湯做法:豬乾洗淨,切薄片。滾水中放入薑絲、豬肝片,稍滾一會兒,再加入蔥段、酒,以鹽調味後即可食用。功用:補血。

羊骨粥做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調味後,食用。

功用:對於貧血具有畏寒者有良效。

阿膠芝麻核桃羹

做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末,再加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二匙。

功用:本品有補腎安神益血的功效。

參棗湯材料:紅棗5枚、人蔘片10克、冰糖1小塊功能:1.紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養顏抗老化。

2.人蔘:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然足。作法:1.紅棗洗淨,和人蔘片一起放在小鍋內,加水一杯,小火燜煮1小時間。

2.加入冰糖待溶化即可。

杞子南棗煲雞蛋

材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。

作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。2.蛋熟後去殼取蛋再同煮10分鐘。

功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。

鯉魚補血湯

材料:黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

做法:1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨,加少油在鍋中,略煎至金黃色。

2.將黑上去瓤丹並清洗乾淨,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾淨,備用。

3.紅棗去核,生薑去皮,陳皮洗乾淨,備用。

4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘,再轉文火煮一個半小時,最後放入鯉魚,煮30分。功效:滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

紅棗羊骨糯米粥

材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯作法:1.將羊脛骨(或豬骨)敲碎。

2.紅棗去核。

3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。

功效:補脾益血、滋腎健骨。

3樓:藍藍天和

山藥排骨湯,補氣又補血還好吃。

紅棗烏雞湯,女人吃最好。

還有三紅湯

材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量

做法相當簡單,就是一個字熬。

這道補血湯,最容易準備,東西容易買到,煮起來也相當簡單。更重要的是,補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。

銀耳南瓜補血湯

材料:南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml

做法:1)銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗淨去苦心;紅棗洗淨。

2)砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。

3)放紅棗再煮5分鐘,最後放南瓜,煮至變軟即可這個湯原料也很好配齊

這是我認為既好吃又好做的幾種補血湯,希望能幫到你。

4樓:廈門沃鴻資訊科技****

一、紅棗

紅棗被公認為是女性補血安神的第一品哦,因此對於女性而言日常生活中在做湯品的時候在湯中適當的加幾粒紅棗就可起到補 血的作用。

推薦湯品:用紅棗同桂圓加山藥一起燉成湯常喝就可起到很好的補血預防貧血之功效。

二、豬肝

豬肝中富含造血細胞所需的鐵元素,因此平時適當的多吃點用豬肝做成的湯品補血效果也是相當不錯的呢?

推薦湯品:豬肝用油爆香之後同菠菜一起在煮開適當加點料酒就可,開胃還補血最適合白領女性日常經常食用了。

三、蓮藕

中醫認為蓮藕性溫和,具有補血止血之功效呢。女性日常常吃用蓮藕煲的湯品可促進補血。

推薦湯品:用蓮藕,豬排骨,紅棗,山藥一起熬成湯,等湯濃之後加入少許的枸杞子調味就可。湯香而下飯最適合女性午飯的時候經常喝了。

5樓:呼延拔苗祺

補血最著名的是四物湯:白芍藥、川當歸、熟地黃、川芎各9克,熬水喝。詳細**內容在網上可以查到

6樓:勾秀梅乾綢

荷葉冬瓜煲老鴨湯用鮮荷葉一塊,鮮老冬瓜一斤至斤半,老鴨公肉半斤。將上三樣食品洗淨,同放進瓦煲內,加清水適量煲湯,食鹽調味,飲湯食冬瓜鴨肉。湯中鮮荷葉清暑利溼,冬瓜清熱解暑,老雄鴨能滋陰養血,益胃生津。

三者合用既能清熱解暑去溼又能益胃生津。

7樓:步彤尋春綠

雙豆百合豬排湯

材料:豬排454克,綠豆30克,赤小豆30克,百合30剋制作:紅綠豆先泡水,燉約半小時,再下百合與豬排,至豬排熟即可。可不加鹽。

功效:滋陰潤肺,澤膚養顏。

8樓:斛全昂木

補血養命第一湯:大棗紅豆燉牛腱

(18道家常養命湯水

9樓:居曼嵐禹雄

紅棗,桂圓,枸杞做湯都可以補血的,我原來貧血的時候就經常喝紅棗桂圓湯,我自己感覺效果還不錯

女人喝什麼燉湯最補血

10樓:匿名使用者

朋友喜歡養顏補血美容,經常食用以下食品:

1,圓肉姜棗煲瘦肉

補血益氣 養血安神

2.章魚乾豬腳薑湯

健腰膝 補血虛氣弱

3.蓮藕花生豬骨煲白鴿

補血生津

11樓:斐素芹箕未

我給你介紹幾則利用食療補血藥膳:

1.紅棗粥

紅棗50克、大米100克、水適量。紅棗、大米洗淨,放入鍋內,加水煮熬成粥,即可。常服食。

2.大棗羊骨粥

羊前腿骨1--2根(搗破)、大棗20枚、糯米50--100克。以小火煮成稀飯,食鹽調味,分次食用。適用於再生不良性貧血,血小板減少性紫班症。

3.阿膠粥

糯米洗淨入鍋煮熟,加入阿膠適量。待溶化後,加紅糖少許即可食用。

4.菠菜粥

帶根新鮮菠菜150克,洗淨後切之,與粳米100克放入砂鍋加水800毫升。煮至稠狀,即可食用。適用於缺鐵性貧血。

5.龍眼肉蓮子粥:龍眼肉5克、蓮子肉10克、大米100克、同煮粥食。

6.人蔘枸杞子酒

人蔘20克、枸杞350克、熟地100克、冰糖400克、白酒10公斤。①將人蔘烘烤切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。②冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時趁熱用紗布過濾去渣備用。

③白酒裝入酒罈內,將裝有人蔘、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10--15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉澱物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。飲用時,可根據自己的酒量,每次飲10--20克。

7.當歸火鍋

魚肉400克切片,凍豆腐或豆腐3塊切成小塊、白菜酌量、香菇5朵。泡軟後切成絲。先將雞湯4--5碗放入大鍋內,並將切好的當歸(100克)全部放入湯內,旺火煮開,再改用普通火約煮20分鐘。

使當歸的藥效成分煮出來,如湯煮得少了可以添湯。然後加醬油等調味,再將肉片、豆腐及香菇等下鍋,稍煮即將白菜放入,鍋開即吃,鮮美爽口。

8.紅黑木耳湯

紅棗10枚、黑木耳10克、高麗菜6克、丹蔘5克。以溫水泡發洗淨,加適量冰糖加水,隔水蒸1小時。分次服用,每日早晚二次。

12樓:欽秀芳磨培

多用海藻類的食品做湯,如紫菜雞蛋湯和海帶牛肉湯,再有用烏雞煮湯對補血也很有幫助。

冬天喝什麼湯最好燉湯,冬天吃什麼煲湯比較好

季到來,氣候由熱轉涼,空氣中水分減少,人體會產生由於乾燥引起的一系列生理變化,主要表現為口渴咽乾 聲啞乾咳 乾燥等。祖國醫學歷來倡導以飲食調養來抵禦 燥氣 有 燥則潤之 的養生理論。實踐證明,秋天多喝些滋陰潤燥的湯水是十分有益的!白茅根雪梨豬肺湯 用料 鮮白茅根200克,雪梨2個,豬肺1副,陳皮5克...

煲湯和燉湯的區別是什麼,燉湯和煲湯有何區別

煲湯和燉湯有以下區別 1 對原料的處理不同 煲湯不需要對材料做處理,直接將需要材料與清水放進湯煲中即可。燉湯需要將原料經過焯水和去腥膩的處理,加入輔料和調味料,與清水放入燉盅,蓋上盅蓋。2 製作方法不同 煲湯是使用直接加熱法,而燉湯是使用隔水加熱法。煲湯是將原材料與清水放進砂鍋中直接用火加熱,大火燒...

冬天應該喝什麼湯,冬天適合煲什麼湯喝

古代有句諺語說 冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方 雖然有些誇張,但多吃白蘿蔔的確可以清熱解毒 有助消化 改善便祕,同時還等達到養顏美容的效果。蘿蔔羊排骨 材料 羊排骨700g 白蘿蔔500g 調味料 蔥10g 姜10g 鹽8g 胡椒粉3g 香菜5g 製作方法 超市買已剁成大塊的羊排骨,洗淨後用冷水煮開...