海藻的種類有哪些

2021-06-19 15:49:51 字數 2775 閱讀 2811

1樓:妄與梔枯

1、海帶

海帶(laminariajaponica)是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻,是一種可食用海藻。富含多種人體所需的營養成分包括:鈣、鐵、蛋白質、維生素等,具有較高的營養和經濟價值。

海帶除了食用,大部分作為工業原料進行各種深加工,製作**們所需的生活用品。海帶中含有大量的褐藻膠和甘露醇,同時也含有有機碘,因此可作為提純這些物質的工業原料。

2、紫菜

是一類生長在潮間帶的海藻,其分佈範圍涵蓋了寒帶、溫帶、**帶和熱帶海域。另外,近年來有關也多有報道。紫菜是世界上產值最高的栽培海藻,在中國、日本和韓國被大規模栽培。

紫菜營養豐富、味道鮮美,富含蛋白質、無機化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質,其中蛋白質的成分高達25%~50%,所以在食品和醫藥領域具有廣闊的前景。紫菜具有較強的吸收氮磷和固定碳的能力,其栽培對淺海富營養化的修復和改善也有重要作用。

3、裙帶菜

屬海藻類的植物,葉綠呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像大破葵扇,也像裙帶,故取其名。

裙帶菜具有很高的經濟價值及藥用價值,不僅含有豐富的蛋白質,維生素和礦物質,還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、高不飽和脂肪酸、巖藻黃素、有機碘、甾醇類化合物、膳食纖維等多種具有獨特生理功能的活性成分。

4、石花菜

是石花菜科石花菜科屬藻類。藻類植物含有多種藻蛋白,維生素 b、胡蘿蔔素,不飽和脂肪酸、鉀、鐵、碘、磷等礦物質。由於具有細胞結構的特殊性,容易被人體消化吸收,消化率達 86% ,所以常飲用藻類飲料,可提高人體免疫力。

為瓊脂的主要原料,大量用作細菌培養基。

5、掌狀紅皮藻

掌狀紅皮藻,見於北大西洋兩岸的紅色海藻,學名為rhodymeniapalmata。形似手掌,質地如同薄橡膠。是一種著名的冷水性經濟海藻。

富含蛋白質(佔藻體幹質量的15%~28%)、維生素、不飽和脂肪酸等營養成分,在英國作為海洋食品倍受人們青睞,在美國、加拿大、法國作為水產動物鮑魚和海膽的活海藻餌料而知名。

2樓:九五是寵兒

1、馬尾藻

馬尾藻,中國沿海均有分佈,生長於中、低潮間帶岩石上。可提取褐藻膠、甘露醇,幼藻可食用和作飼料。

2、掌狀紅皮藻

掌狀紅皮藻是一種典型的冷水性的海藻,當水溫高於20℃便不能存活,我國所有的海區在一年中都有水溫超過20℃的時期,因此這種著名的海藻在自然條件下不能完成生活史。

3、綠藻

4、紅藻

紅藻生長在十三億到十四億年前的海洋裡,形狀如葉片,質體中除了含有葉綠素和黃色素外,還有大量藻紅素,所以呈現紅色。

5、褐藻

褐藻沒有單細胞,全為多細胞植物,最簡單的是由單列細胞組成的分枝絲狀體,大量繁殖時形成海洋森林或藻海,吸引無數海洋生物彙集,帶來豐富的海洋資源。

3樓:猴子酒

海藻種類繁多,在中國有經濟價值的約有100多種。

常見的褐藻包括大型褐藻、馬尾藻和墨角藻屬。太平洋及南極地區的巨藻屬和海囊藻屬的某些種長度超過33米,是最大的藻。

海帶在太平洋沿岸及不列顛群島都很豐富。

在墨西哥灣流和馬尾藻海中馬尾藻常見,呈自由漂浮的大團塊,其外形與其他海藻不同,形似具葉和漿果的分枝,漿果實際是空心的氣囊,使葉狀體浮在水面。不列顛群島潮間帶常見的墨角藻(f. vesiculosis)也借氣囊漂浮。

常見的紅藻包括掌狀紅皮藻、紫菜、石花菜屬(gelidium)、角叉菜屬(chondrus)。北大西洋的掌狀紅皮藻(rhodymenia palmata)淡紫紅色,由扁平的單生或叢生的葉狀體所構成,外表扇狀,分成多數二叉型裂片。低潮時,大西洋岩石海岸潮間帶的下半部,叢生著角叉菜屬的各個種。

春夏兩季,不列顛群島、日本及其他地方潮間帶的高潮線下紫菜很多。

4樓:

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匿名使用者

2013-03-29

我國目前已經開展栽培的大型經濟海藻主要有:褐藻的海帶、裙帶菜和羊棲菜;紅藻的壇紫菜、條斑紫菜、龍鬚菜、細基江蘺、紅毛菜和麒麟菜等。所謂海藻,就是海帶、綠藻、紫菜、裙帶菜這類家常用菜。

許多海藻中有一種叫做海藻酸的膠狀物質,因為它多存在於褐色海藻中,因此也稱為褐藻酸。海帶用水一泡,表面會有一層粘糊糊的膠狀物,那就是海藻酸。海藻酸有良好的降脂作用,還能降低人體內的膽固醇。

海藻還含有豐富的人體所必須的氨基酸、礦物質、維生素等。

5樓:匿名使用者

我國目前已經開展栽培的大型經濟海藻主要有:褐藻的海帶、裙帶菜和羊棲菜;紅藻的壇紫菜、條斑紫菜、龍鬚菜、細基江蘺、紅毛菜和麒麟菜等。所謂海藻,就是海帶、紫菜、裙帶菜這類家常用菜。

許多海藻中有一種叫做海藻酸的膠狀物質,因為它多存在於褐色海藻中,因此也稱為褐藻酸。海帶用水一泡,表面會有一層粘糊糊的膠狀物,那就是海藻酸。海藻酸有良好的降脂作用,還能降低人體內的膽固醇。

海藻還含有豐富的人體所必須的氨基酸、礦物質、維生素等。

6樓:昆明339癲癇

你好,海藻是生長在海中的藻類,是植物界的隱花植物,藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。它們一般被認為是簡單的植物。

目前已經開展栽培的大型經濟海藻主要有:褐藻的海帶、裙帶菜和羊棲菜;紅藻的壇紫菜、條斑紫菜、龍鬚菜、細基江蘺、紅毛菜和麒麟菜等。

海藻是重要的海洋生物資源。海藻具有葉綠素和其他色素體,能進行光合作用,是海洋中有機物質的初級生產者。它們創造的有機物和積累的能量是整個海洋生物界賴以生存和發展的基礎。

海藻光合作用產生的氧是大氣和海水中氧的極其重要**。

海藻可供給人類直接食用。望採納!祝你健康!

7樓:匿名使用者

藍藻,衣藻,紅藻,綠藻。一般都是用來生產食品

吃海藻的好處有哪些吃海藻的功效和作用

適量食用海藻,能補充陸地果蔬缺乏的營養元素,確保營養均衡,促進身體健康。相對於陸地植物,海藻含有更豐富的生物活性物質,包括天然色素 多糖 膳食纖維 多不飽和脂肪酸 維生素和碘 鐵等多種礦物元素。海藻含有豐富的食物纖維,一般海藻的纖維量約為乾重的30 65 食用富含膳食纖維的紫菜,可促進腸道健康 海白...

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