1樓：知識好冷
巧克力口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食，體積小，發熱多，味甜可口。研究發現，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音譯，有很多人混淆。
我國巧克力產量均以兩位數的幅度在增長。總體來看，巧克力市場已經開始從發展市場逐步走向成熟市場。
2樓：匿名使用者
有苦的有甜的。我比較喜歡吃99%那種，苦的
3樓：匿名使用者
就是苦苦的，和咖啡味差不多。如果是牛奶巧克力還有牛奶的味道。
4樓：暉郎
質量上乘的巧克力不僅口感細膩甜美、柔順嫩滑，而且還具有一股濃郁的香氣，吃上去不會有「粉粉」或者微粒感。
巧克力的味道還因為不同種類存在著一定差異，比如黑巧克力口味偏苦，帶有澀味；牛奶巧克力味道偏甜且帶有奶味，更加適合中國人口味；白巧克力由於不含可可粉，所以味道比其他兩種都特別，奶味很重。巧克力大致也就是分為這三種
5樓：芯傑
甜甜的、苦苦的、就像戀愛一樣
6樓：匿名使用者
細細品味會有一種幸福的味道
巧克力的味道是什麼
7樓：匿名使用者
在小時侯的記憶裡，對巧克力最清晰的印象是是酒心巧克力。一個個，有點象窩窩頭，包著各色的彩紙，不算很厚的巧克力外殼裡面，一汪蜜糖水夾雜著酒味。大人不給孩子多吃，說吃多了，要醉酒的，至多給2個。
那時的我，吃酒心巧克力，就當是喝酒了，微微有點小刺激的感覺，好象自己成大人了，可以喝酒。那時，對酒心比較感興趣，而對於巧克力本身卻無大在意，似乎印象中，那層巧克力外衣並不是很美味的。
長大後，黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、太妃巧克力、果仁巧克力、果味巧克力 各式各色的巧克力都嘗過之後，至愛，黑巧克力和牛奶巧克力。
白巧克力不含可可粉，初嘗味道尚好，後嘗即棄之如草芥。太妃巧克力，油潤甜膩，雖有細膩的感覺，但口感略嫌厚重，且無回味，非我所愛。果仁巧克力內含豐富，有香脆的果仁伴隨巧克力的甜蜜，堅果類又是補腦的極佳選擇，說起來，兩者正好兼得。
可是，吃果仁巧克力時，總覺得果仁搶了巧克力的風頭，巧克力真實味道，不突出，終不為我愛。果味巧克力也就是湊個熱鬧，徒個新鮮，多食即成雞肋。
而牛奶巧克力，口味溫和，口感細膩，記得德芙巧克力有句廣告語:「牛奶香濃，絲般感受」，正是這種感受。舌尖輕觸，巧克力慢慢融化，味蕾上有了甜味，薄薄的一層，恰是絲綢滑過**，輕薄貼身，柔潤細膩。
並不厚重的口感，滑滑潤潤，雖不存後味醇醇，但前味恰到好處，正是我心頭好。
另一所喜，黑巧克力，顏色暗黑，有著濃厚的可可味，半苦半甜，入口隨即微苦的味道，帶出更為豐富的層次和口感，回味綿長細密，帶點淡淡的甜味，宛如一段經歷，先苦後甜，回味無窮。前面的苦，讓後面的甜來的更為熱烈，濃郁。只是也需要適當的苦，不是全苦。
記得朋友曾經帶給我一塊黑巧克力上標90%，當時認為，黑巧克力越醇會越好吃，未曾想，當那巧克力進入口中，只剩下苦及酸了，不但是苦味，酸味也很濃，絲毫吃不出一絲甜味，說實話，味道很不堪。由此得出結論，巧克力還是要有點甜的好吃。太純粹的東西，不一定就會很好，適合自己的才是最好的。
所以不超過85%的黑巧克力，接受，嚮往之且欣欣然。高於其，恕難承受。
某日，拿起一塊巧克力放入口中，閉上眼睛，箇中滋味盡在不言中。
8樓：匿名使用者
而牛奶巧克力，口味溫和，口感細膩，記得德芙巧克力有句廣告語:「牛奶香濃，絲般感受」，正是這種感受。舌尖輕觸，巧克力慢慢融化，味蕾上有了甜味，薄薄的一層，恰是絲綢滑過**，輕薄貼身，柔潤細膩。
並不厚重的口感，滑滑潤潤，雖不存後味醇醇，但前味恰到好處，正是我心頭好。
另一所喜，黑巧克力，顏色暗黑，有著濃厚的可可味，半苦半甜，入口隨即微苦的味道，帶出更為豐富的層次和口感，回味綿長細密，帶點淡淡的甜味，宛如一段經歷，先苦後甜，回味無窮。前面的苦，讓後面的甜來的更為熱烈，濃郁。只是也需要適當的苦，不是全苦。
記得朋友曾經帶給我一塊黑巧克力上標90%，當時認為，黑巧克力越醇會越好吃，未曾想，當那巧克力進入口中，只剩下苦及酸了，不但是苦味，酸味也很濃，絲毫吃不出一絲甜味，說實話，味道很不堪。由此得出結論，巧克力還是要有點甜的好吃。太純粹的東西，不一定就會很
9樓：匿名使用者
好！我也來和大家分享下：
金象橘味70％：不喜歡橘味
瑞士蓮85％：已經覺得很苦了
金象特級黑排56％：還行，有點甜，三十多，價效比不高愛慕fondente72％：印象不深，當時似乎覺得甜凱薩cachet56％：甜～
薇樂valor70％：酸
好時65％橙味：沒啥感覺，還是不喜歡橙味
金蒂65％：太薄了
多利士75％：最喜歡這個
10樓：匿名使用者
酸甜苦辣都有吧，就像五彩人生~
11樓：桑辰麥採白
有些是甜的
有些是苦的
12樓：司朋令狐天睿
放到嘴裡嚐嚐
你說啥味就是啥味
13樓：由煙姓琬
不同品牌的感覺味道不太一樣
而且每個品牌也有不同口味的
好牌子的巧克力含可可比較多的
總體是濃濃的香甜
入口很快融化
可以帶來愉快的心情會有沁心的滿足感
14樓：計夏仍念
巧克力可不是王權都是一樣的，黑巧克力與白巧克力的味道就不一樣，好的巧克力與一般的也是不一樣的。吃巧可以一定要吃香、滑、甜中帶些苦的才好吃，我就比較喜歡處生黑巧克力~~~
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