1樓：國家菌草中心海南基地
國內的大致分為兩種
本土野生種：主產區為甘肅、內蒙。有很強的適應能力，但是產量偏低，不適於做乾草生產。
野生栽培種：與野生種類似，純度略高。產量偏低，不適於做乾草生產。
國外的話有澳大利亞和歐洲的品種
從根的型別來說又有直根型、側根型、根孽型和根莖型。僅僅從這兩個因素看，就可以看出苜蓿品種的複雜性和豐富度。為了進一步提高苜蓿的其他特性，美國人又做出了轉基因的苜蓿品種在市場上推廣。
但是在中國草都——內蒙古阿魯科爾沁旗在2023年春天大面積苜蓿死亡，返青率只有50%的事實，多少讓種苜蓿的人多少有些迷茫。
建議牧草的話可以選擇更高產的巨菌草，粗蛋白略低苜蓿，但是畝產卻是苜蓿的好幾倍
2樓：匿名使用者
苜蓿種類最多，多是野生的草本植物。中國產的苜蓿，主要有三種∶第一是紫苜蓿，莖長約六公寸，直立，開紫花莢豆轉彎曲。第二是黃苜蓿，莖不直立，匍匐地上，開黃色花，葉狀如鐮。
這兩種都產於北方各省。第三種是野苜蓿，俗名草頭，又名金花菜，莖臥地，每一細莖，上有三小葉，中國長江下游有野生和栽植作為食用的。 一般來說，馬吃的是紫花苜蓿。
紫花苜蓿是多年生豆科牧草，也是全國乃至世界上種植最多的牧草品種。由於其適應性廣、產量高、品質好等優點，素有「牧草之王」、之美稱。紫花苜蓿莖葉柔嫩鮮美，不論青飼、青貯、調製青乾草、加工草粉、用於配合飼料或混合飼料，各類畜禽都最喜食，也是養豬及養禽業首選青飼料。
紫花苜蓿原產伊朗，是當今世界分佈最廣的栽培牧草，在我國已有兩千多年的栽培歷史，主要產區在西北、華北、東北、江淮流域，據不完全統計，目前全世界紫花苜蓿種植面積約12333333公頃。 紫花苜蓿抗逆性強，適應範圍廣，能生長在多種型別的氣候、土壤環境下。性喜乾燥、溫暖、多晴天、少雨天的氣候和高燥、疏鬆、排水良好，富含鈣質的土壤。
最適氣溫25～30℃；年降雨為400～800毫米的地方生長良好，越過1000毫米則生長不良。年降雨量在400毫米以內，需有灌溉條件才生長旺盛。夏季多雨溼熱天氣最為不利。
紫花苜蓿蒸騰係數高，生長需水量多。每構成1克幹物質約需水800克，但又最忌積水，若連續淹水1～2天即大量死亡。苜蓿的壽命一般5－10年，在年降雨量250－800毫米、無霜期100天以上的地區均可種植。
喜中性土壤。ph值6－7.5為宜，6.
7－7.0最好。成株高達1－1.5米。
3樓：匿名使用者
幸運草，學名苜蓿草，雙子葉植物，豆科，蝶形花亞科，苜蓿屬（medicago）中的紫苜蓿、南苜蓿等的統稱。多年生的草本植物，一般只有三片葉子，所以又叫三葉草。苜蓿種類最多，多是野生的草本植物。
中國苜蓿，有三種∶第一紫苜蓿，開紫花莢豆轉彎曲。第二黃苜蓿，莖不直立，匍匐地上，開黃色花，葉狀如鐮。兩種北方各省。
第三種野苜蓿，俗名草頭，又名金花菜，中國長江下游有野生和栽植作為食用的。這種人都可吃，不要說馬了。 苜蓿含有最豐富的維他命k，成分之高，駕乎一切蔬菜之上。
其他如維他命c、b也相當豐富，這是一種有價值的食品。 苜蓿以"牧草之王"著稱，不僅產量高，而且草質優良，各種畜禽均喜食。我國目前苜蓿的種植而積約133萬hm2。
隨著商品經濟的發展，近年來苜蓿產業化規模發展較快，苜蓿的種植而積正在擴大。為了更科學地種植苜蓿，提高苜蓿產品的質量和產量，現將苜蓿耕作與栽培管理技術要點介紹如下。
一、耕作技術
(一)選地 苜蓿適應性廣，可以在各種地形、土壤中生長。但最適宜的條件是土質鬆軟的沙質壤土，ph值為6.5-7.
5，冬季溫度-20℃左右，年降水量在300-800mm，不宜種植在低窪及易積水的地裡。輕度鹽鹼地上可以種植，但當土壤中鹽分超過0.3%時要採取壓鹽措施。
為了便於機械化運輸及操作管理，儘量選擇交通便利、大面積連片具有排灌措施的地塊。
(二)整地 苜蓿種子小，苗期生長慢，易受雜草的危害，播前一定要精細整地。整地時間最好在夏季，深翻、深耙一次，將雜草翻入深層。秋播前如雜草多，還要再深翻一-次或旋耕一次，然後耙平，達到播種要求。
苜蓿有根瘤，能為根部提供氮素營養，一般地力條件下不提倡施氮肥。據有關研究表明，苜蓿施磷肥後增產效果比較明顯，且一次施足底肥和以後分期施肥效果基本一樣。播前結合整地施有機肥2-3m2/畝、純磷8-16kg/畝一次施人。
由於苜蓿生長過程中莖葉帶走大量的鉀，有條件的地方可適當施些鉀肥以維持高產，為了防止苗期雜草的發生，播前將48%的氟樂靈(100m1/畝)噴入土中，結合整地旋入5cm土中，有效期可達3-5個月。
二、播種
(一)選種 選擇適宜的良種是種好苜蓿成功的第一步。因為苜蓿是多年生植物，一次播種後，少則利用2-3年，多則利用4-5年，一旦選錯，幾年受損。目前國內品種表現較好的有保定苜蓿、甘農l號雜花苜蓿、新疆大葉苜蓿、敖漢苜蓿、中苜l號耐鹽苜蓿等。
國外引進的比較好的有美國的皇后、wl323、wl320、安斯塔、百綠及日本的立若葉和北若葉苜蓿。國外引進的品種直立性好，利於機械化收割。
（二)種子處理 國內生產的種子有的雜質較多，品質不能保證，所以一定要清選，使淨度90%以上、發
芽率85%以上，純度98%以上才行。播前種子最好進行丸衣化處理。按種子500kg+包衣材料150kg+粘合劑1.
5kg+水75kg+鉬酸銨1.5kg的配方進行，使種子在苗期不受病蟲害、雜草等的危害，才能健壯生長。
(三)播種時間 北方一年兩熟地區，一般採用秋播。土壤水分充足，溫度適宜，雜草和病蟲害較少。在陝西、河北、山西、山東、天津、北京地區，以秋播最好，播種期為8月10日至9月10日。
太晚影響正常越冬。
(四)播種方法及播種量 大部分地區以條播為主，行距30cm，利於通風透光及田間管理。播種量一般為lkg/畝左右，採種田要少些，鹽鹼地可適當多些，播量過大苗細弱。播種深度是影響出苗好壞的關鍵，一般是播種過深，最佳深度為0.
5—1cm。
三、田間管理
(一)除草 清除雜草是苜蓿田間管理的一項主要內容，一-是在幼苗期，另一則是在夏季收割後，由於這兩個時期苜蓿生長勢較弱，受雜草危害較為嚴重，特別是夏季收割後，水熱同步雜草生長快，不論採取什麼方法，一定要做到及時規範。選擇除草劑要慎重，以免造成牲畜中毒。
（二)灌水與排水 苜蓿耗水量大，每生產lkg幹物質需水800l。在冬前、返青後、乾旱時要澆水。濱海、低注地要注意雨季排水，水淹24h苜蓿會死亡。
（三）病蟲存防治 苜蓿生育期間遇到病蟲害時一定要及時防治，否則會影響產量和品質。一般用殺螟
鬆、樂果、氰戊菊酯等噴霧，防治害蟲、如發生鏽病、褐斑病、霜黴病，用多菌靈、託布津等藥劑防治。
四、收割
（一)收割時期 一般在始花期，也就是開花達到1/10時開始收割，最晚不能超過盛花期。
(二)收割次數及留茬高度 苜蓿為多年生植物，再生性強，每年可收割3-4次，最後一次收割不要太晚，否則影響養分積累，不利於安全越冬。一般收割後要留出40-50天 的生長期。留茬高度以5cm為宜。
4樓：匿名使用者
紫花苜蓿是世界上栽培最早、種植最廣的飼草，經"絲綢之路"傳入我國之後，栽培已有2000多年的歷史。紫花苜蓿在東北、華北、西北地區已普遍種植，南方也有栽培。
苜蓿種類很多，全世界共有60多種，我國有紫花苜蓿、黃花苜蓿、南苜蓿、天藍苜蓿、褐斑苜蓿及矩鐮莢苜蓿等種。其中紫花苜蓿最有栽培價值，其他大多數為野生型別。紫花苜蓿經長期栽培，已適應一定的生態環境，形成了優質高產抗病抗寒耐旱等品種或地方品種。
全世界栽培的紫花苜蓿有600多個品種。
一、特徵特性
紫花苜蓿系豆科苜蓿屬多年生草本植物。是中壽牧草，一般第二至第四年生長最茂盛，第五年後生產力逐漸下降。 紫花苜蓿根系發達，主根粗大，有較強的耐寒、抗旱和再生能力。
莖直立、光滑。葉量多，全株葉片佔鮮草重量的46～55％。異花受粉植物。
莢果螺旋形，2～4回，不開裂，每莢有種子2～8粒。種子腎形，黃色。紫花苜蓿喜溫涼、半乾旱的氣候，生長最適宜的溫度在25℃左右。
年降水量300-800毫米、無霜期在100天以上地區都可以種植。5～6℃即可發芽，能耐受-5 ～ -6℃的寒冷。成年植物能耐-20℃左右低溫，在雪被覆蓋下可耐-44℃嚴寒。
紫花苜蓿需水較多，對土壤選擇不嚴，除重黏土、底溼地、強酸強鹼地外，其他土壤可生長。
二、經濟價值 紫花苜蓿營養豐富，適口性好，各種牲畜都特別愛吃，人們它讚譽為"牧草之王"。據測定苜蓿幹物質中含粗蛋白質15～25，比玉米高1-1.5倍，,賴氨酸含量1.
05～1.38% , 比玉米高4-5倍。l公斤優質的幹苜蓿草粉，可代替0.
8公斤精料，苜蓿可消化總養分的含量為大麥的55%。 我國紫花苜蓿重點產區的產量相當高，按其粗蛋白質佔乾草重的20%左右計算，每畝產蛋白質約150公斤。苜蓿幹物質消化率一般為60％（55～64％）。
紫花苜蓿能改土培肥，提高後茬作物的產量。苜蓿的根系入土深廣，其根瘤菌能固定空氣中的氮素，一畝苜蓿三年能固定14～18公斤氮素，相當於30～39公斤尿素。三年生苜蓿每畝還能留根茬1500公斤左右，給土壤留下大量有機質，使土壤含氮量增長2.
5倍以上。生長6年的苜蓿土壤有機質增加2.1倍，水解氮增加27.
7%, 速效磷增加60%。我國西北、華北不少地區把苜蓿作為輪作倒茬的主要作物。 紫花苜蓿根系茂密，盤根錯節，能保持水土，凡有苜蓿覆蓋的地方，地面無沖刷現象，紫花苜蓿花期長，是重要的蜜源植物。
三、收穫與利用
（－）收穫 苜蓿的最適收穫期是第一朵花出現至1／10植株開花的初花期，此時收穫，營養物質總含量高，此時根莖上正長有大量新芽，收割後再生力好。現蕾時收穫，蛋白質含量高，飼用價值大，但產量低。
（二）利用 紫花苜蓿適口性好，各類家畜喜食。在國外廣泛利用苜蓿調製乾草，製成顆粒飼料或配合飼料。在國內，苜蓿主要用作青飼料、幼嫩苜蓿也是豬禽和幼畜最好的蛋白質補充飼料。
奶牛每天可喂鮮苜蓿26～40公斤，成年豬7.5～10公斤；綿羊7公斤，馬、牛40～50公斤。苜蓿青草中含有大量的可溶性蛋白質和皁素，能在瘤胃中產生持續性泡沫，使發酵產生由氣體排不出來而造成膨脹。
因此不要在開花前的苜蓿地上放牧牲畜，不要給反芻家畜餵過量的青嫩苜蓿。飼餵苜蓿時可與禾本科草混合飼餵，或在飼餵苜蓿前先喂些禾本科乾草。紫花苜蓿還可晒成乾草或與禾本科牧草、青割玉米混合青貯，於冬春補家畜。
目前生產上推廣苜蓿半乾青貯，即將割下的苜蓿晾晒一天，當水分降到45％至55％對進行青貯，飼用效果也好。
四、紫花苜蓿品種
1、「綠苜一號」簡介
該品種是美國農學會專家於八十年代未期育成的最新品種。具有抗旱（可在年降水250毫米的地區生長）、抗寒（在冬季零下30℃可安全越冬）、粗蛋白含量高（最高可達24%）、再生性好，因而耐刈割、抗莖線蟲、抗枯萎病。該品種於2023年由寧夏綠洲草業****熊向雲先生從美國愛德荷州引進，經精心選育而成。
在大田中試種表現穩定。據寧夏綠洲草業****在寧夏吳忠市可灌溉淡灰鈣土地區試種，2023年6月播種的苗，當年收草一茬，2023年割草收割三次，共產鮮草4200公斤，摺合乾草1050公斤。打籽8月初收穫，畝產籽40公斤。
2023年已割草三茬，合計產鮮草4800公斤/畝，摺合乾草1200公斤/畝。粗蛋白含量經寧夏農林科學院測試中心於2023年8月實測，達23.53%。
現有示範面積2000畝。該品種已於2023年4月經過自治區成果鑑定。
2、德國大葉熊二號苜蓿簡介
德國大葉苜蓿系寧夏綠洲草業****2023年從德國引進。當年試種二畝，安全越冬，2023年在寧夏中部地區和阿拉善左旗大面積示範2000畝，表現生長旺盛、葉片肥大、再生性好，五月初播種的可當年開花結籽。經測定當年產鮮草1200公斤/畝，二年生苜蓿收割三茬鮮草共計4400公斤/畝，摺合乾草1100公斤/畝。
產籽地畝產達50公斤，七月底成熟，刈割後灌水至九月底收鮮草一茬1200公斤/畝。該品種最大的特點是結莢性好，在德國平均畝產籽可達80公斤，粗蛋白含量可達24%左右。三年生苜蓿在寧夏每年可割草4茬，鮮草總產量達5200公斤/畝，摺合乾草1400公斤/畝。
經寧夏農科院測試中心實測，二年生草粗蛋白含量達19.98%。三年生粗蛋白含量高達25——26%（現蕾期）。
播種：西北地區以春末夏初播期最好，華北地區適宜秋播（8月15日——9月15日），其次春播，忌夏播。播深3——4公分，播量每畝1公斤左右。
以機條播為宜，行距25——30公分。應測土施肥，注意氮磷鉀合理比例及微量元素、細菌、肥料的應用。
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