1樓：梅球梅球
益母草燉雞好。
益母草有活血調經、利尿消腫等功效，常用於痛經、月經失調、產後惡露不盡、血瘀腹痛等病症的**。益母草含益母草鹼甲、乙和水蘇鹼，藥理試驗表明它對動物在體子宮、離體子宮均有興奮作用，可使子宮緊張度與收縮串增強，並有較強的利尿功效。 雞肉 - 雞肉有溫中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。
配 料：母雞1 只（約重1500 克），益母草30 克，姜、蔥、鹽、胡椒麵適量。
特點：味香肉爛。
功效：益氣、溫經、活血。
操 作：
1.將母雞去毛及內臟，洗淨，放入盛有2 公斤水的砂鍋內，將益母草用布包好，與姜、蔥、鹽一道放入鍋內，蓋好鍋蓋。
2.先用旺火燒開，再改用小火燉3 小時，至雞爛時即可出鍋。出鍋後撒適量胡椒粉即成。
2樓：萊西小君埠
益母草好，益母草，又名茺蔚，坤草，是一種草本植物，是用來****疾病如痛經，月經不調，產後腹痛等的藥材。由於它含有硒和錳等微量元素，可抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細胞增生，因此，也有養顏功效。
3樓：狄香精油芳香師
因為食材都一樣，除了做法不一樣所以沒多大區別，功效都差不多。益母草,又名茺蔚,坤草,是一種草本植物,苦、辛,微寒。由於它含有硒和錳等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細胞增生,因此,有養顏、活血調經、利尿消腫等功效，常用於痛經、月經失調、產後惡露不盡、血瘀腹痛等病症的**。
益母草含益母草鹼甲、乙和水蘇鹼，藥理試驗表明它對動物在體子宮、離體子宮均有興奮作用，可使子宮緊張度與收縮串增強，並有較強的利尿功效。
益母草煲雞蛋有什麼好？
花膠燉好還是煲好，魚膠是煲的好還是燉的好
先將水煲開，放入一大塊姜，用大火稍為煮一煮，後蓋上蓋一個晚上，第二天早上起來後換成冷水再泡，將花膠泡到你覺得已經發大和發軟就可以拿起來。泡冷水的過程要不每隔一兩小時換一次水，這樣就不會有腥味 在網上找了幾種做花膠的方法 你可以參考參考 花膠排骨湯 材料 黃花膠2兩 排骨1斤 黨蔘1兩 杞子1兩 淮山...
哪種雞燉湯好，燉雞湯什麼雞比較好
合適煲湯的雞有老母雞 烏雞 黃雞 土雞 童子雞等。1 老母雞 老母雞骨質增生粗大，營養成分偏高，特別適合煲湯，料汁美味，有利人體。2 烏雞 烏雞別名烏骨雞 武野山雞，身型輕便，烏雞湯是廣東省傳統地方名菜，歸屬於粵菜系，湯中新增枸杞子，大棗，阿膠糕和龍眼等，高湯清新，美味爽口。十分受人喜愛。3 黃雞 ...
喝牛奶好還是吃雞蛋好，鍛鍊後喝牛奶好還是雞蛋好。還是先吃雞蛋在喝牛奶。
可以 食物上搭配沒什麼限制 今年的 315已經闢謠食物相剋論 雖然說食物相剋的說法聽上去似乎有道理，但是縝密的試驗和種種的事實已經充分地告訴我們，食物相剋這種說法就是一種站不住腳的謠言。今天的人們都開始講究吃得健康，但是千萬不要因此而走入誤區，要想吃得更健康，其實就像剛才範教授建議的那樣，要根據自己...