白酒裡面有白色絮狀物沉澱,白酒有絮狀沉澱物正常嗎

2021-05-29 21:59:06 字數 4333 閱讀 1082

1樓:蠟筆咬金

白酒裡面產生的白色絮狀物,是什麼東西,影響飲用嗎?這個問題是仁者見仁智者見智的,因為每個人的想法不同,所以這樣的問題也就有著很多種答案,筆者的說法也不會一定對,但是就這題給大家說說筆者自己的看法。

伴隨著人們生活水平的不斷提高,人們對於日常生活中一些食品的安全問題越來越重視了。因為這些東西都在很大程度上影響到我們的身體健康。在我們的家庭中,一般都會備上一些白酒,用在待客的時候使用。

可是我們常常也會看到,我們的白酒裡面會產生白色絮狀物。這些白色絮狀物是什麼東西,我們可以放心飲用嗎?且聽我一一道來。

首先直接上答案,大家在白酒裡面產生白色絮狀物之後,可以非常放心大膽地使用。首先我們來解釋一下這個白色絮狀物到底是什麼東西,這其實是析出了一種脂肪酸顆粒,一般情況下是在冬天溫度較低的時候溶解度下降導致的析出,在我們溫度回升之後,白酒中的白色絮狀物會自動消。

值得一提的是,這其實也是純糧食酒的一種表現,所以說如果大家再發現這種情況時不要感到惶恐,反而應該要感到高興,因為這個時候我們手中的酒是一瓶純糧食酒。

其實說來也很簡單,如果大家真的不放心,白酒裡面產生的白色絮狀物到底是不是我上文所說的一些脂肪酸顆粒。大家儘可以試試取這樣的白酒在熱水中加熱,觀察一下就不難發現,這些白色的絮狀物正在逐漸消失。

總之,白酒裡面產生的白色絮狀物一般是我們酒中的一種脂肪顆粒,是不影響飲用的。以上就是我個人對於這個問題的一點不成熟看法,不代表任何參考建議,如有不妥不周之處,希望批評指正哦。

2樓:匿名使用者

酒裡面有棉花絮、有絮狀物一樣白白的東西,是因為冬天天氣溫度過低,純糧食酒的一種表現,這是正常情況。

3樓:你的半個頭

白酒裡面產生的白色絮狀物,其實是酒精經過長時間放置所產生的東西,這個東西在白酒裡面是不會影響口感,反而還會讓白酒變得更加濃郁,喝起來更加順口,並不會影響飲用。

4樓:九月古風樂曲

冬天氣溫過低,酒體會析出不飽和脂肪酸顆粒,這是正常的物理變化,天氣回暖,就消失了。不影響飲用。

5樓:30秒不

白酒中的白色沉澱物的主要是亞油酸乙酯、油酸乙酯和棕櫚酸乙酯的混合物。主要是由於白酒發酵過程中的酯化作用所產生的。一般溫度低於101的時候,低溫導致這些脂類物質的溶解度降低,就會導致白色結晶的析出形成我們看到的白色沉澱物。

這些白色沉澱物在溫度升高的時候又會溶於水中。一般白酒中出現白色沉澱物主要是和白酒的儲存環境有一定的關係,白酒儲存量大的可以將白酒放置在溫暖的庫房;如果儲存白酒數量比較少的話,可以將白酒放在60攝氏度的水中加熱後慢慢搖動即可。白酒中出現的白色沉澱只是結晶不是有害物質,這樣的白酒還可以喝。

但是如果出現白色絮狀沉澱的白酒經加熱後沉澱物仍然沒有消失的話就要小心了,千萬不能盲目引用。

白酒有絮狀沉澱物正常嗎

6樓:free情到深處腿

當白酒溫度低於

bai10℃時有絮狀沉澱du物是zhi正常的。比如凌塔白酒,遼寧dao省朝陽縣柳城鎮專特產,中屬國國家地理標誌產品。

凌塔白酒採用四百多年古傳祕方釀造,以無色清亮透明,想起清雅純正,綿甜醇和,酒體協調,餘味爽淨,飲後無酒氣的獨特風格而聞名。溫度低於10℃允許有絮狀沉澱物。

擴充套件資料

白酒注意事項

酒的主要成份是酒精,化學名叫乙醇。乙醇進入人體,能產生多方面的破壞作用。

血液中的乙醇濃度達到0.05%時,酒精的作用開始顯露,出現興奮和欣快感;當血中乙醇濃度達到0.1%時,人就會失去自制能力。

如達到0.2%時,人已到了酩酊大醉的地步;達到0.4%時,人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險。

酒精對人的損害,最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制,嚴重地破壞神經系統的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導致酒精性肝硬化。

7樓:繁

天冷白酒出現失光,渾濁,絮狀物正常嗎?酒罈上有油漂浮是怎麼回事?

8樓:烈酒權威

不正復常:

主要原因是因制

為你的低度白酒降度後沒有經過過濾,降度用水與白酒中的己酸乙酯發生水解反應生成油酸乙酯、亞油酸乙酯和棕櫚酸乙酯。

還有可能是因為玻璃瓶沒有洗乾淨就開始灌裝,造成玻璃瓶表面的矽酸鹽與白酒發生反應形成的絮狀沉澱。

9樓:紅紅火火tb52渭

如她喜歡一件物品,

性 不要等她說,藥 也不要去徵求意見,微 偷偷買給她,㎜㎞㏕ 這是最最基本的,在她心情不好時,不需要過

10樓:30秒不

白酒中的白色沉澱物的主要是亞油酸

乙酯、油酸乙酯和棕櫚酸乙酯的混合內物。主要是容

由於白酒發酵過程中的酯化作用所產生的。一般溫度低於101的時候,低溫導致這些脂類物質的溶解度降低,就會導致白色結晶的析出形成我們看到的白色沉澱物。這些白色沉澱物在溫度升高的時候又會溶於水中。

一般白酒中出現白色沉澱物主要是和白酒的儲存環境有一定的關係,白酒儲存量大的可以將白酒放置在溫暖的庫房;如果儲存白酒數量比較少的話,可以將白酒放在60攝氏度的水中加熱後慢慢搖動即可。白酒中出現的白色沉澱只是結晶不是有害物質,這樣的白酒還可以喝。但是如果出現白色絮狀沉澱的白酒經加熱後沉澱物仍然沒有消失的話就要小心了,千萬不能盲目引用。

11樓:全球慢慢瘋

正常,純糧釀造的酒在低溫小容易產生白色絮狀物

白酒裡為什麼有絮狀物

12樓:古酒小仙

白酒出現絮狀物和酒質量有關,和工藝有關

13樓:白酒技術資料

白酒出現絮狀物多數是因為酒度偏低,白酒中高階酯類、高階醇類沒有過濾掉造成的。還有就是蒸餾白酒時候酒尾摻入的較多造成的,酒尾中高階酯、高階醇含量高,這些物質能溶解到酒精中,難容於水中,溫度低,溶解度下降,就形成了過飽和溶液,析出後就是白色絮狀物沉澱。

14樓:曇花

1.釀酒時、裝瓶時可能不小心掉進去了。

2.假酒。

15樓:30秒不

白酒中的白色沉澱物的主要是亞油酸乙酯、油酸乙酯和棕櫚酸乙酯的混合物。主要是由於白酒發酵過程中的酯化作用所產生的。一般溫度低於101的時候,低溫導致這些脂類物質的溶解度降低,就會導致白色結晶的析出形成我們看到的白色沉澱物。

這些白色沉澱物在溫度升高的時候又會溶於水中。一般白酒中出現白色沉澱物主要是和白酒的儲存環境有一定的關係,白酒儲存量大的可以將白酒放置在溫暖的庫房;如果儲存白酒數量比較少的話,可以將白酒放在60攝氏度的水中加熱後慢慢搖動即可。白酒中出現的白色沉澱只是結晶不是有害物質,這樣的白酒還可以喝。

但是如果出現白色絮狀沉澱的白酒經加熱後沉澱物仍然沒有消失的話就要小心了,千萬不能盲目引用。

白酒裡有白色絮狀物怎麼索賠

16樓:充鑲旋

。。。。。。。超市的話就找找看您的小票或發票,然後儲存那剩下的東西。找超市反應酒的問題並提出索賠要求,併到消協投訴備案。

白酒中出現白色絮狀沉澱物還能喝嗎

17樓:浮淑蘭空畫

是在低溫狀態下出現的沉澱嗎,常溫狀態能消失沉澱,還是可以喝的。若常溫狀態不消失,那就最好不要喝了。

理由:沉澱物是高階脂肪酸乙酯能夠在常溫狀態下溶於酒中,低溫析出。

不是這個,有可能白酒受到二次汙染,或者酒度跑了,酒水口感也會出問題。建議就不要喝了。

純糧釀造的白酒,低溫下會出現棉絮狀懸浮物,請問是什麼原因,是否影響身體健康

18樓:記憶蛋餃

由於白酒儲存不當,放置在溫度過低的環境中,酒精度數下降,出現棉絮狀懸浮物,說明白酒中含有雜質,酒的質量不好。

把酒瓶慢慢地倒置過來,對著陽光或燈光觀察瓶的底部,如有下沉的物質或有云霧狀現象,說明酒中雜質多,如酒液不失光不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質量較好。

19樓:獨孤仗劍

恭喜您,您的酒的確是純糧釀造。濃香型白酒國家標準gb/t10781.1--2006 5.

1:「當酒的溫度低於10°c時,允許出現白色絮狀沉澱物質或失光,10°c時以上時應逐漸恢復正常。」酒精勾兌的不會產生此種情況,這是因為純良釀造的酒中營養物質豐富,隨著溫度的降低,酒精對這些物質的溶解能力也會降低,這樣就出現了絮狀物。

20樓:深圳無為

應該是零下十度,不是十度。

21樓:京香妹妹

一一一個女孩子們一個小時工作業務農藥水平常識貨到底薪資格力量一下下次要不

白酒裡有絮狀物能喝嗎?

絮狀物可逆時能喝。釀造勾兌過程中如果是採用的硬度較大的水,由於鈣鎂等金屬離子含量高,而且一些金屬離子所對應的鹽類僅溶於水而不溶於酒精,所以水加入酒中後,部分金屬鹽類溶解度降低而析出,形成白色沉澱。總體來說,當絮狀物為可逆渾濁時,基本不僅可以斷定這瓶酒純糧釀造的可能性大,更可間接證明這瓶酒中自然產生的...

水裡面有白色絮狀的東西嗎,礦泉水裡有白色絮狀物是怎麼回事

如果有白色絮狀物,那是藻類物質或管道老壞產生出的雜質 礦泉水中不應該含有白色絮狀物。不論是人工的還是天然的,水質在陽光下應該是無色清澈透明的,不含雜質,無渾濁或異物漂浮的,即便有少許沉澱物,也應該是乾淨的礦物質,而不是假冒加工過程中的垃圾。徐裡面的白色虛的東西是凝膠劑。這種白色的絮狀物,分為生物類和...

為什麼尿液沉澱後有白色的沉澱物,尿液有白色沉澱物,怎麼回事?

一般男性尿 抄液中會有白色分襲泌物的現象,bai主要見於泌尿生 殖系統du炎症的可能性大。一般泌zhi尿生殖系統dao的炎症主要是由於感染所致,感染比較常見的致病菌是淋球菌 支原體 衣原體 解脲脲原體 大腸埃希菌等。這種現象也可以見於慢性前列腺炎所引起的尿道滴白的現象,所以這個情況需要到醫院進行相關...