1樓：丹的葵奎
首要居住在新疆天山以南的維吾爾族，他們首要從事農業勞動，主食麵粉，最常見的是用小麥面烤制的饢，色黃，又香又脆，形若圓餅，進食時，總喜與香茶伴食，素日也愛喝香茶。他們以為，香茶有養胃提神的效果，是一種營養價值極高的飲料。
南疆維吾爾族煮香茶時，運用的是銅製的長頸茶壺，也有用陶質、琺琅或鋁製長頸壺的，而喝茶用的是小茶碗，這與北疆維吾爾族煮奶茶運用的茶具是不一樣的。一般製造香茶時，應先將茯磚茶敲碎成小塊狀。一起，在長頸壺內加水
七、八分滿加熱，當水剛歡騰時，抓一把碎塊磚茶放入壺中，當水再次歡騰約5分鐘時，則將預先準備好的過量姜、桂皮、胡椒、芘等細末香料，放進煮沸的茶水中，經悄悄拌和，經3-5分鐘即成。為避免斟茶時茶渣、香料混入茶湯，在煮茶的長頸壺上往往套有一個過濾網，避免茶湯中帶渣。
南疆維吾爾族老鄉喝香茶，習慣於一日三次，與早、中、晚三餐一起進行，一般是一邊吃饢，一邊喝茶，這種喝茶方法，與其說把它看成是一種解渴的飲料，還不如把它說成是一種佐食的湯料，實是一種以茶代湯，用茶作菜之舉。
2樓：夢之盼兮
名族藥茶，夏天有良性回解暑，冬天有熱性答暖胃的功效，還有一些是消食健胃的功效，這種茶大部分都是調配出來的，而一些路邊上的小飯館給上的都是磚茶，也就是茯茶的一種，民族餐館裡一般都會上這種茶。新疆少數民族飲食是非常油膩的，其實這種茶品質非常不好，很多茶梗，乃至於茶樹的細小的樹枝都有，額，很「刮油」，和烏龍茶功效很像，要喝的話，本地很多市場都有啊，磚茶，極其廉價。還有他們喝的酥油茶，主要茶原料就是黑茶也就是磚茶，屬於發酵茶，起到解油膩，降血脂的作用，跟普洱茶一樣，年份越久，口感越醇厚，磚茶多是產於四川湖南廣西等地，如茯磚
3樓：戴飛羽
居住在新疆天山以南的維吾爾族主食麵粉，最常見的是用小麥面烤制的饢，色黃，又香又脆，形若圓餅，進食時，總喜與香茶伴食，平日也愛喝香茶。他們認為，香茶有養胃提神的作用，是一種營養價值極高的飲料。
南疆維吾爾族煮香茶時，使用的是銅製的長頸茶壺，也有用陶質、搪瓷或鋁製長頸壺的，而喝茶用的是小茶碗，這與北疆維吾爾族煮奶茶使用的茶具是不一樣的。
通常製作香茶時，應先將茯磚茶敲碎成小塊狀。同時，在長頸壺內加水
七、八分滿加熱，當水剛沸騰時，抓一把碎塊磚茶放入壺中，當水再次沸騰約5分鐘時，則將預先準備好的適量姜、桂皮、胡椒、芘等細末香料，放進煮沸的茶水中，經輕輕攪拌，經3-5分鐘即成。為防止倒茶時茶渣、香料混入茶湯，在煮茶的長頸壺上往往套有一個過濾網，以免茶湯中帶渣。
南疆維吾爾族老鄉喝香茶，習慣於一日三次，與早、中、晚三餐同時進行，通常是一邊吃饢，一邊喝茶，這種飲茶方式，與其說把它看成是一種解渴的飲料，還不如把它說成是一種佐食的湯料，實是一種以茶代湯，用茶作菜之舉。
4樓：靜能生慧
準確的說在新疆好一點的維吾爾族特色餐廳，給客人上的都是名族藥茶，夏天有良性解暑，冬天有熱性暖胃的功效，還有一些是消食健胃的功效，這種茶大部分都是調配出來的，而一些路邊上的小飯館給上的都是磚茶，也就是茯茶的一種。要搞清楚喝的是什麼樣的茶。
5樓：匿名使用者
民族餐館裡一般都會上這種茶。新疆少數民族飲食是非常油膩的，其實這種茶品質非常不好，很多茶梗，乃至於茶樹的細小的樹枝都有，額，很「刮油」，和烏龍茶功效很像，要喝的話，本地很多市場都有啊，磚茶，極其廉價。
6樓：提爾蒙阿達帕緹緹
新疆維吾爾和田土藥茶
請問麻風病是一種什麼病，請問麻風病是一種什麼病？
病情分析 麻風是由麻風分支桿菌感染所引起的一種慢性傳染病，主要侵犯 和周圍神經，嚴重者可累及深部組織和內臟器官。麻風雖然很少引起死亡，但可導致肢體殘廢和畸形，使患者喪失勞動力。麻風病可發生在任何年齡，男女均可發病。此外，麻風既不胎傳，也不遺傳。患了麻風病，必須抓緊早期防治，本病目前有特效的 藥物和方...
綠茶是指所有綠色的茶還是一種茶的名字
綠茶是未經發酵的,中國產量最多,飲用最為廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉綠。綠茶是中國的主要茶類,在初製茶六大茶類裡產量最高,年產40萬噸左右,綠茶產區最廣,分佈在浙江 安徽 江西 江蘇 四川 湖南 湖北 廣西 福建 貴州等各個茶區。超市裡買的杭州龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，廬山雲霧，信陽毛尖，娥眉竹...
古樹茶是普洱茶嗎，古樹茶是普洱茶的一種麼？
古樹茶是指樹齡比較高，通常在300年以上 以這種樹的嫩葉為原料加工的茶就叫古樹茶。古樹以雲南貴州等地居多古樹茶不一定是普洱，但在普洱中較常見 普洱只是一種茶的加工方式 古樹原料也可以加工成紅茶，就叫古樹紅茶了 也可以加工成白茶，就叫古樹白茶 歷史意義上傳統的普洱茶的含義是以雲南古樹喬木大葉種為原料的...