1樓：匿名使用者
哈密瓜，古稱甘瓜、甜瓜，維吾爾語叫「庫洪」。哈密瓜一名之由來，亦傳聞與進貢有關。據說，清朝康熙皇帝在品嚐這種甜瓜時，曾詢問此瓜叫何名，內侍只知為哈密郡王所獻，就回奏是哈密瓜。
從此，哈密瓜之名不脛而走。這個傳說不一定真實，但哈密瓜之名始於康熙年間，則是有籍可據的。清《新疆回部志》雲：
「自康熙初，哈密投誠，此瓜始入貢，謂之哈密瓜。」還有一種說法是新疆甜瓜運入內地多由哈密啟運，所以人們習慣稱其為哈密瓜。
天山南北的多數綠洲，都可以種植哈密瓜。全疆現年產鮮瓜約50萬噸。哈密瓜的著名產區為吐魯番盆地、緊鄰沙漠的南疆伽師、麥蓋提、皮山、于田和北疆下野地、精河、五家渠等地。
其中以吐魯番地區所產之紅心脆甜瓜最為出類拔萃。這種瓜現已成為出口的高檔商品(售價高出一般水果二到四倍)而遠涉重洋。瓜的外形呈長卵圓，重2—3公斤，皮色灰綠而果柄處布有粗網紋，瓜肉色如晶玉，甘美肥厚，芳香醇郁，細脆爽口。
咬上半牙，脣上就像抹上一層粘粘的蜜糖。由於這類甜瓜以鄯善縣東湖一帶所產者最優，故俗有「新疆甜瓜甲天下，東湖甜瓜甲新疆」注說。
哈密瓜分網紋、光皮兩種。按成熟期分為早熟瓜蛋、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品種群。不同品種的瓜，其形態、顏色、皮紋也不一樣。
常見的優良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘(瓜皮有深色條紋如秀眉，故稱黑眉毛；「蜜極甘」，維吾爾語意為花裙子)、炮臺紅、鐵皮、青麻皮、網紋香梨、哈密加格達、小青皮、白皮脆和香梨黃等。現實行塑料大棚栽培，每年5月，即有早熟的甜瓜上市，接著，各種各樣的甜瓜相繼成熟；較晚熟的黑眉毛蜜極甘上市時已臨近10月深秋。這類晚熟冬瓜質優而耐貯運，經秋日曝晒後，用繩絡兜好，掛吊在暖窯中過冬，至來春取食，依然鮮美如新。
新疆普通人家在房頂晒西瓜，床下堆滿瓜，來客時剖瓜招待，寒冬臘月全家圍著火爐品瓜消夜，皆是司空見慣的事了。哈密瓜不但風味佳，而且富有營養。據分析，哈密瓜的幹物質中，含有4.
6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.
7%，還有蘋果酸、果膠物質、維生素a、b、c，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜，認為多吃瓜可以祛病延年，這一說法不無道理。
哈密瓜除供鮮食，還可製作瓜幹、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入藥治病，瓜皮餵羊能促肥增膘。哈密瓜實在是新疆的一大寶!
新疆哈密瓜，品種繁多。據有關部門１９７９年至１９８１年調查，共收集一百八十多個品種及型別。瓜的大小，形狀及皮色、肉色幹差萬別，小的不足一公斤，大的十幾公斤；有扁圓形、圓球形、卵圓形、橢圓形、圓筒形及長棒形；皮色有白、黃、綠、褐。
其上布有各種斑點、斑塊、條紋和條帶；肉色分白、綠、桔紅；肉質有脆，有軟；種籽有大、中、小之分，又有扁平和波曲之別。
經過長期的種植、選育，繁殖了一批各具特色的優良品種，其中很受人們歡迎的品種有：紅心脆哈密瓜，維吾爾語稱塔郎可口奇。果實在三公斤左右，長橢圓形，基部稍大，皮色淺黃綠，上布青色斑點，網紋粗而稀，肉淺橙紅，質細嫩，具有紅、香、脆、甜、爽的特點，品質極優。
黑眉毛蜜極甘哈密瓜，因其果皮上有條帶似"眉毛"而得名。果肉綠色，肉質軟而多汁，味甜蜜，風味醇香。網紋香哈密瓜，瓜面佈滿細密網紋，瓜肉綠白色，折光糖含量達１５％，高者可達２２％，為有名的高糖品種，風味香甜可口。
此外，還有一包糖、白皮脆、巴克扎提、卡拉可口奇等等，都是頗受消費者歡迎的優良哈密瓜種。
為了延長哈密瓜保鮮的時間，本地瓜農多采用土窖吊掛的貯藏辦法，可儲存
四、五個月之久。如果有機會到老瓜農家做客，春節過後，甚至到五一節，也能嚐到美味的新鮮哈密瓜。製作哈密瓜幹是傳統的加工方法。
用瓜幹、杏幹、葡萄乾摻和大米做成的甜抓飯，更富有獨特的民族風味。
哈密瓜之所以品質優良，自然與新疆的土壤、水利、氣候有密切關係，而新疆農民千百年來積累下來的栽培甜瓜的豐富經驗，更是哈密瓜得以不斷髮展的重要條件。
目前，新疆哈密瓜在香港市場已經創出了牌子，在茶樓酒家的筵席上，它和新疆的無核白葡萄一樣，成了難得的珍貴果品。有一道哈密瓜就可提高酒席的身價。
2樓：匿名使用者
哈密瓜是因為他是從哈密這個第方生產出來的,那它就叫哈密瓜了唄
哈密瓜名字的由來。
3樓：將微笑送給悲傷
哈密瓜名字的由來：據史料記載，清朝康熙年間，哈密王把甜瓜作為禮品向朝廷進貢，「哈密瓜」便由此得名，併成為新疆甜瓜的總稱。
哈密瓜是甜瓜的一個轉變。又名雪瓜、貢瓜，是一類優良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產於新疆。味甜，果實大，以哈密所產最為著名，故稱為哈密瓜。因為味道甜美。
哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟的稱為夏瓜，晚熟的稱為冬瓜。
早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特點是皮薄肉細，香味濃郁。中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細膩、清香爽口而博得人們喜愛。晚熟品種主要有黑眉毛密極幹、青麻皮密極幹、炮臺紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等。
「黑眉毛」、「青麻皮」的特點是瓜肉呈淡青色，儲藏後肉質由脆硬，逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香。
4樓：匿名使用者
顧名思義，哈密瓜理應產於哈密；其實不然，新疆各地都種此瓜，而且都很甜美。只是由於200多年前，進獻給清朝乾隆皇帝。乾隆吃後問身邊的人：
「這是什麼瓜？」那些人也不知其名，只知是哈密王進貢來的，信口答道：「這是哈密瓜。
」哈密瓜遂由此得名，迄今未變。
5樓：得難失易
哈密瓜主產在新疆哈密，而哈密的哈密瓜是瓜中上品，所以叫哈密瓜。其實沒啥歷史淵源，就像北京有北京烤鴨一樣。
6樓：匿名使用者
據說新疆有個地方叫「哈密」，盛產甜瓜，自此，那裡生產的就叫哈密瓜~~
7樓：匿名使用者
hami cantaloupe哈密瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。 源於突厥語「卡波」，意思即「甜瓜」。我國只有新疆和甘肅敦煌以及內蒙古阿拉善盟一帶出產哈密瓜。
8樓：吃栗子的小榛子
哈密瓜，是甜瓜的一個變種。維吾爾語稱「庫洪」，源於突厥語「卡波」，意思即「甜瓜」。哈密瓜有「瓜中之王」的美稱，含糖量在15%左右。
形態各異，風味獨特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如密，奇香襲人，飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中，以「紅心脆」、「**龍」品質最佳。哈密瓜不但好吃，而且營養豐富，藥用價值高。
哈密瓜有180多個品種及型別，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存，可以放到來年春天，味道仍然新鮮。
9樓：小峰哥
哈哈。好甜蜜的瓜啊。。哈密瓜！！！
哈密瓜的來歷？
10樓：匿名使用者
哈密瓜，從某種意義上講，提升了哈密的知名度。因為有哈密瓜，哈密因而名傳天下，婦孺皆知。地以瓜聞，瓜以地名。
「吐魯番的葡萄，哈密的瓜，庫爾勒的香梨頂呱呱。」這首古老的民謠傳頌了幾百年，誰人不知，那個不曉，凡到過新疆走過一遭的人，都會深深扎入腦海，哈密瓜古稱甘瓜或敦煌瓜，在哈密和整個西域廣為種植，約有2000多年的栽培歷史，故又為新疆甜瓜的總稱。還記得敦煌被稱為瓜州嗎？
那是因為哈密有一段時間隸屬於敦煌，所以敦煌博得了瓜州的美譽，其實哈密才是名副其實的瓜州。
「哈密瓜」一名出自康熙大帝的金口玉言，康熙三十七年（2023年），清廷派理藩院郎中布林賽來哈密編旗入藉，哈密一世回王額貝都拉熱情款待，多次品嚐哈密甜瓜，布林賽對清脆香甜、風味獨特的哈密甜瓜大加讚賞，建議額貝都拉把哈密甜瓜作為貢品向朝廷貢獻，是年冬，額貝都拉入京朝覲，在元旦的朝宴上，康熙大帝和群臣們品嚐了這甜如蜜，脆似梨、香味濃郁的「神物」之後，個個讚不絕口，但都不知「神物」從何而來，康熙大帝問屬臣，均不知叫何名，初次入朝的哈密回王額貝都拉跪下答到：這是哈密臣民所貢，特獻給皇帝、皇后和眾大臣享用，以表臣子的一片心意。康熙大帝聽後思忖，這麼好的瓜，應該有一個既響亮，又好聽的名字，它既產之哈密，又貢之哈密，何不就叫「哈密瓜」呢，康熙言畢，群臣雀躍，齊呼萬歲聖明。
從此哈密瓜名揚四海。
清代那位著名的鐵齒銅牙紀曉嵐很有福氣，雖被髮配，但在哈密真正讓他的鐵齒銅牙過足了瓜癮，成了甜齒蜜牙，今天我們都能想像出他一口氣吃完了瓜，用粘得都不能伸直的手指嘬著牙花子、打著飽嗝說：「西域之果，葡萄莫勝於吐魯番，瓜莫勝於哈密。」
哈密瓜，即過去所說麻皮子大冬瓜。此瓜秋季成熟，熟後摘下，用馬蓮草鋪墊，晾晒房上，入冬前藏於空房中，瓜下墊馬蓮草小圈，房中放一碗水，水冰則生火，不凍不生火，可儲存至來年春季，在集市上切塊零售。其他進貢之瓜，還有蜜極甘、金棒子等，這些品種皮厚，宜貯運，也做為貢品。
據當地人講，哈密瓜多達180種！
11樓：匿名使用者
哈密瓜屬葫蘆科,一年生蔓生草本植物,實際上就是新疆的厚皮甜瓜,但有夏甜瓜與冬甜瓜之分.哈密瓜的名稱在新疆境內有口皆碑,且早已聞名中外.又因其產於新疆哈密而以地為名，叫哈密瓜
哈密瓜怎麼種植
1 準備直徑30釐米左右的花盆，最好選擇深一點的花盆，選擇疏鬆而且透氣 營養豐富的土壤，土壤的下面要施加充足的底肥，比如腐熟後的餅肥等，如果是要在室外進行大規模種植的話，可以施加有機肥和複合肥。2 在土壤上挖好種植穴，要注意保持距離，每個種植穴中播種兩到三粒種子，撒上一層土壤，然後澆足水，保持土壤的...
哈密瓜用英語怎麼讀，「哈密瓜」用英語怎麼說
hami melon 哈密 melon melon 英 mel n 美 m l n 意思是 甜瓜 瓜 香瓜 哈密瓜 用英語怎麼說 翻譯如下 哈密瓜cantaloupe 例句 在我國新疆，有一種非常出名的水果，那就是哈密瓜。in china,xinjiang,there is a very well ...
幼兒舞蹈哈密瓜成熟了的歌詞請你嘗塊哈密瓜歌詞
樂曲名稱 哈密瓜熟了 作品型別 少兒歌曲 作詞 曉光 作曲 呂紹恩 作品內容 歌詞 秋風吹到天山下，綠洲披上金彩霞，姑娘們唱起豐收歌，小夥子彈呀彈起冬不拉。你看那遍地的哈密瓜，瓜香萬里傳天涯。你看姑娘的花帽下，一張笑臉一朵花。又甜又香的哈密瓜，又圓又大的哈密瓜，亞克西。我們的姑娘眼力好，能採草原千種...