1樓：匿名使用者
古詩說：「況有連理樹，與子同一身。」「連理」即現代的嫁接，古時又稱「插」、「接」、「接換」等，古代文獻中這方面的記載頗多，據統計，二十四史中有關「連理」的記載就達254處。
我國是最早創造嫁接術的國家，早在2000多年前，西漢《 勝之書》中有「種 (葫蘆)法」：「總聚十莖一處，以布纏之五寸許，複用泥泥之，不過數日，纏處便合為一，莖留強者，餘悉掐去。」這種靠接法是把十株 接在一起，留下一株最強的，所結的葫蘆特別大。
這是我國人工嫁接最早的記載。此後500多年嫁接技術又有發展，著名農學家賈思勰在《齊民要術》中提出用不同樹種作砧木嫁接梨，結出的梨各不相同：「棠，梨大而細理；杜，次之」；用桑砧，則「梨大惡」。
還提到接穗要選擇向陽的枝條，背陰的結果少。說明當時的嫁接技術已達到較高水平。宋元兩代，隨著園藝事業的興旺發達，嫁接技術盛極一時，並將嫁接作為繁殖花木的主要手段。
當時「花戶始盛，皆以接花為業」，還出現了嫁接專業戶，而且收入頗豐。嫁接技術不斷提高，精益求精，要求做到「時之和融，手之審密，封系之固，擁包之厚」（《土農必用》）。即要選好時機，操作精細，纏扎牢靠。
《農政全書》總結出嫁接三要訣：一是「襯青」（花木幼嫩時）；二是「就節」（選有節的部位），三是「對縫」（砧木與接穗部位對準）。如能這樣，則「萬不一失」。
嫁接的具體方法，元代官頒農書《農桑輯要》總結出插接、劈接、靨接、搭接4種，稍後的王禎《農書》又增加身接、皮接，達到了6種。當時還能在不同種屬花木之間嫁接，如李接桃，柿接桃，桑樹接楊梅，梨接棗，棗接葡萄，使葡萄「託棗根以生，其肉實如棗」，實現了遠緣嫁接。 我國人民在生產實踐中日益加深對嫁接作用的理解和認識，認為「二氣交通，通則變，變則化」（《農桑輯要》）。
嫁接使不同植株氣脈相通，改變其生理特性，引起變異，向人們所需要的方向發展，培育出新品種。如桑樹，古有荊桑與魯桑之分，荊桑木堅壽長，魯桑則不堅壽也不長，但葉質好，產量高，用魯桑枝條嫁接在荊砧上，取長補短，結果兼有荊魯二桑的優點。正如《花鏡》所表述的，「花小者可大，瓣單者可重，色紅者可紫，實小者可巨，酸苦者可甜，臭惡者可馥。
是人力可以迴天，惟在接換之得其傳耳。」確是如此，嫁接技藝巧奪天工，使花木千姿百態，花果飄香。我國精湛的嫁接技術倍受世人矚目，英國生物學家達爾文盛讚道：
「關於樹的變異性，一些有關嫁接技術效果的事實值得我們注意」（《動物和植物在家養下的變異》）。
2樓：杏花春雨
瓜類、茄子等幼苗一般採用劈接，果樹可以採用帶木質部芽接、丁字形芽接、劈接、切接、插皮接、單芽切腹接，花卉經常採用靠接。
植物嫁接一般採用什麼方法
3樓：廣邑子
嫁接一般採用枝接和芽接，木本植物以枝接為多，草本和藤本植物的幼苗以芽接為多。嫁接，也就是無性繁殖中的營養生殖的一種。嫁接時應當使接穗與砧木的形成層緊密結合，以確保接穗成活。
接上去的枝或芽，叫做接穗；被接的植物體，叫做砧木或臺木。接穗時一般選用具2到4個芽的苗，嫁接後成為植物體的上部或頂部，砧木嫁接後成為植物體的根系部分。
植物嫁接都有哪些用途？
4樓：中國農業出版社
1.繁殖苗木
果樹實生繁殖，往往產生變異，不能保持母本的優良性狀，而且株間形態差異很大。扦插、壓條繁殖雖能保持母本性狀，但多數果樹不易成活，不能滿足生產的要求，因此，大多果樹主要應用嫁接育苗。歷史上長期沿用實生繁殖的果樹如板栗、核桃等，近年來也逐漸改用嫁接繁殖，以便實現品種化（圖1-3）。
嫁接繁殖流程
2.增強樹體適應性和抗逆性
利用砧木的抗寒、抗旱、耐澇、耐鹽鹼、抗病蟲等特性，增強接穗品種的適應性和抗逆性。作為砧木，有的與接穗是同一樹種，稱為「共砧」，嫁接目的是利用實生砧木根系主根發達、分佈較深，適應性較強等良好特性；而許多果樹則應用與接穗品種親緣較近的野生樹種作砧木，以提高果樹的抗性和適應性。例如：
山定子或大秋果嫁接蘋果、山葡萄或其他葡萄嫁接葡萄，可提高樹體抗寒性；美洲葡萄上嫁接歐洲葡萄，可減輕根瘤蚜的危害；酸梨樹幹上高接西洋梨，可以顯著減輕西洋梨枝幹病害的發生。生產上先栽植砧木，幾年後再高接品種，即所謂「高接建園」或「砧木建園」，可很好地利用條件較差的土地，擴大果樹的栽植（圖1-4）。
高接3.調控枝梢生長勢
嫁接後，砧木和接穗雙方共同形成新的個體，會產生水分、營養物質和激素等交流，因而能夠改變樹體的生長勢。根據砧木對接穗品種生長勢的影響，可把砧木分為兩類：能夠削弱嫁接樹生長勢，使樹冠生長矮小，形成花芽容易、結果早，便於矮化密植的砧木稱為矮化砧木。
能夠增強嫁接樹的生長勢，形成高大樹冠，結果較晚，但是單株結果數量多，抗性強的砧木稱為喬化砧木。接穗對砧木根系的生長也有影響，而且不同品種對矮化砧的矮化反應也不盡相同，因此嫁接樹的生長勢強弱和最終大小，是砧木和接穗品種相互作用的結果。以蘋果為例，以實生海棠為砧木，嫁接後所形成的高大冠樹為喬化樹，並以此為標準，樹冠大小為喬化樹的1/2～2/3，劃分為半矮化樹，它可以由普通型品種嫁接在半矮化砧上或短枝型品種嫁接在喬化砧上形成。
樹冠大小為喬化樹的1/3左右，劃分為矮化樹。矮化樹可以由普通品種嫁接在矮化砧上或短枝型品種嫁接在半矮化砧上形成。矮化砧木必須採用壓條、扦插等無性繁殖方法進行繁殖，以保證矮化性狀的一致性。
有些矮化砧木壓條、扦插生根困難，則以中間砧的方式加以利用，亦有矮化效應，但效果可能稍遜於矮化自根砧。矮化中間砧用實生砧作根砧，適應性強於矮化自根砧。我國蘋果產區受生態條件等因素的限制，矮化砧木的應用，以中間砧的方式更為普遍（圖1-5）。
嫁接樹生長型別
4.更新改換品種
果樹新品種不斷問世，淘汰不適宜的老舊品種，更換新品種，是果樹生產中需要面對的一個重要問題。新品種的改換可以通過更新老果園來實現，但對於那些樹齡相對較小的果樹，若刨樹重栽，費時費力，大大增加建園成本，且新樹生長及產量形成需要較長時間。而採用嫁接技術對原樹進行高接換種，一般嫁接後2～3年即可恢復到原有樹冠大小，而且產量恢復也較快。
5.挽救重創垂危果樹
生產中，果樹常會出現因受到惡劣天氣、病蟲及動物危害、機械刮碰或人為損傷等因素影響而造成樹體嚴重受損，致使果樹生長衰弱，甚至危及果樹生命。採用嫁接技術對受損果樹進行橋接，可溝通傷口上下養分運輸，修復樹冠樹貌，進而增強樹勢，挽救果樹（圖1-6）。
橋接挽救病樹
6.改善授粉條件
許多果樹品種需要不同品種進行異花授粉才能正常結實，但在實際生產中許多果園建園時授粉品種配置不合理，致使產量低而不穩。採用嫁接技術高接授粉品種，可彌補建園缺陷，改善授粉條件，為果樹豐產優質提供保障。
7.促進提早結果
實生繁殖的果樹必須經過一定的階段發育，度過童齡期，進入成年階段，才能開花結果，因而結果年齡較晚。嫁接樹地上部主要是由採自成年階段結果大樹的枝芽長成，這些枝芽早已具備開花結果的生理基礎，能夠適時開花結果，結果年齡較早。在果樹實生選種和有性雜交育種中採用嫁接技術，將新選育的材料嫁接在成齡大樹上，利用砧木樹體的營養**，或矮化促花效應，可促使其提早結果，縮短育種週期。
8.嫁接扦插，促進成活
有些優良葡萄品種，扦插難以生根，成活率低。培育這類品種苗木時，先將其枝條嫁接在容易生根的品種上，再扦插繁殖，可大大提高育苗成活率（圖1-7）。
葡萄嫁接扦插促進成苗
9.消除嫁接親和力障礙
榲桲是一種洋梨的矮化砧木，有些洋梨品種與其嫁接，通常表現親和力差，嫁接不易成活，使梨矮化砧木的應用受到一定限制。以「故園」、「哈代」等品種作中間砧，嫁接在榲桲與洋梨品種之間，成活良好，使榲桲矮化砧得以廣泛應用。
植物的嫁接常見的方法有哪幾種
5樓：中國農業出版社
嫁接的方法較多，經常使用的有：
切接用直徑1～2釐米的砧木，於近地面5～6釐米處將砧木上部剪去，選擇較平滑的一面，在木質部下韌皮部之間用刀垂直切下，長3釐米，接穗下端一側削成2～3釐米的斜平面，在另一側下端0.1～1釐米處也斜削一刀，然後將長削麵向著砧木插入介面中，必須使形成層互相對準，用塑料綁緊，接穗留二三個剪斷，用土封上。
劈接適用於較粗砧木嫁接時，在靠近地面7～8釐米處將砧木剪去，如欲矮接也可以將地面上挖至根莖處，也可在砧1～2釐米高片剪砧，然後用利刀劈一切口，為防止劈得過大，劈前在切面下6釐米處，用繩纏住，接穗用7～10釐米長的枝條，下部削成楔形，楔形斜面長2～3釐米。削好後用刀輕輕撬開劈好看砧木切口，插入接穗，使接穗的形成層與砧木的形成層相互對準（只對一邊），也可在切口兩側各插一接穗，綁緊塑料條，然後封土。
平接平接最常用的是仙人掌球類，嫁接時將砧木與接穗均削成光滑平面，使心髓相對，肉質貼緊，用線綁好，就會連線愈合在一起而生長。
靠接在切接、劈接成活比較難的情況下，用靠接法育苗，如白玉蘭、桂花、山茶花等，靠接時接穗和砧木均不剪頭，將砧木和接穗兩者靠近，然後選樹枝粗細相差不多的兩個枝條，將砧木和接穗分割，斜削3～5釐米長的平面，露出形成層和木質部，兩者對準用塑料條綁緊，外側用紙裹或塗泥。
芽接芽接是在接穗枝上剝取一個未萌芽，嫁接在砧木上。砧木用1～2年生的植株，嫁接一般是在8月中旬以後，取芽片不帶木質或削取帶部分木質的芽接到砧木上。嫁接時，將砧木距地3～4釐米處表皮切成「t」形或「i」形。
「t」形橫豎各切長1.5釐米，深及形成層，再用芽接刀剝開切口，將接芽嵌入，用塑料條綁牢，10天左右，用手輕輕碰葉柄，如果一觸即落，證明嫁接芽已經成活；如果碰不落，芽已乾枯，應抓緊時間補接。
6樓：匿名使用者
以嫁接的接穗來分，可以分為芽接（接穗為芽）和枝接（接穗為枝），和枝接相比，芽接節約接穗，1個芽就能繁殖成1個新植株；對砧木要求不粗，一年生的苗子就能作砧木進行芽接；嫁接時間長，從6月到9月間都可以進行嫁接；操作簡便，容易掌握，成活率高。因此，芽接比枝接應用廣泛。芽接因形式不同，分為芽片接、哨接、管芽接和芽眼接等不同方法，其中以芽片接應用最廣。
按照嫁接的方式來分，有靠接、劈接、插接。 1.靠接法：
操作方法與番瓜靠接法相同。 2.劈接法：
砧木除去生長點及心葉，在兩子葉中間垂直向下切削8-10毫米長的裂口；接穗子葉下約1㎝處用刀片在幼莖兩側將其削成8-10毫米長的雙面楔形，把接穗雙楔面對準砧木介面輕輕插入，使二切口貼合緊密，嫁接夾固定。 3.插接法：
先用竹籤去掉瓠瓜苗真葉和生長點，同時將竹籤由砧木子葉間的生長點處向下插入0。5-0。7㎝深，再將西瓜苗由子葉下1㎝處用刀片削成約0。
5㎝的楔形，在拔出竹籤的同時將西瓜苗插入，這是直插法。另一種插接方法是斜插法，用與接穗等粗的單面楔形竹籤，將竹籤的平面向下，由瓠瓜苗一側子葉基部斜插向另一側，竹籤尖部頂到幼莖表皮或賜刺透表皮，再在西瓜苗子葉下1㎝處削成斜茬，在拔出竹籤的同時將西瓜苗幼莖斜茬向下迅速插入。接好後移入棚內加強管理。
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