1樓：旅愛
在中國飲食文化裡，最不可缺少的就是「酸甜苦辣鹹」，其中「辣」這個味道則被廣大群眾所接受，當然在所有省份們，最不喜歡吃辣的就是廣東了。
要是大家身邊有一些廣東的朋友，應該也知道廣東人基本上不會吃辣，隔壁的福建也是如此，他們基本上都喜歡煲湯喝。
反觀我國西部地區的重慶、四川人，他們在吃辣方面總會存在爭議。
當重慶人說自己最愛吃辣，四川人則第一個表示不服，然而隔壁的湖南人卻在一旁笑而不語，貴州人則有些不答應了。
重慶、四川辣到「懷疑人生」
其實前年有幸來到重慶旅遊，當時也在重慶吃了一頓火鍋，那天的火鍋終身難忘，重慶火鍋的確好吃，好吃到第二天就去了肛腸科一趟。
四川那邊的辣椒也是如此，重慶和四川「微辣」火鍋，總會讓全國各地的人們有些難以忘懷。
依稀記得那邊的火鍋都是一半辣椒、一半花椒，兩者融合在一起那是真的又辣又麻，除此之外還會讓人吃得很盡興，要是吃時間長了，也會慢慢接受這種辣味。
當地的火鍋也不知道怎麼回事，總有一股令人上癮的味道，其中讓人印象深刻的還是那種「辣味」，要是吃習慣了，一段時間不吃總會覺得心裡難受。
中國「最能吃辣」城市，湖南「靠邊站」，重慶成都也不是對手
也曾在網上看到一組資料，那就是湖南人人均每年消費高達100斤辣椒，他們最愛吃的菜，大概就是「辣椒炒肉」。
除此之外，炒辣椒、手撕辣椒等菜餚似乎才是湖南人最喜歡吃的菜品，只不過說到能吃辣的城市，當屬江西省的萍鄉市。
恰巧我的姑丈是萍鄉人，每次與他吃飯的時候，他都會蘸著自己製作的辣椒醬拌飯吃，當然了這瓶辣椒醬也能拿來炒菜，有幸也吃過幾回，結局就是自己吃到自閉。
當時吃完後，雖然沒有再次光臨肛腸科，但是回到家裡之後，總會感覺自己的嘴巴、舌頭辣得疼，肚子感覺有火再燒，最後灌了兩瓶牛奶才好了一些。
萍鄉人吃辣椒雖然沒有其它地區那麼有名氣，並且在「辣度」上也沒四川、湖南那麼有特點，而是那種五花八門的辣，邊吃飯邊擦汗的情況十分的常見。
相對於其他地區吃辣程度，萍鄉人沒有太多出名的菜餚，而貴州老乾媽、重慶火鍋等，倒是被我們所熟知，萍鄉卻顯得有些黯淡無光。
對於中國最喜歡吃辣的地方，你們有何其他的看法呢？
2樓：秋風體育
中國最能吃辣的城市是萍鄉市，所有菜裡面都有辣椒，比湖南人更能吃辣。
3樓：你到底敢不敢
在中國最能吃辣的城市應該是四川，一般四川地區的微辣在其他地區就是特別辣，而且四川的辣火鍋也比較有名。
4樓：勤意智
貴陽。貴陽的晝夜溫差很大，非常適合辣椒的種植，是辣椒的優質產地。貴陽人自然最能吃辣。
中國各地最能吃辣排行榜，到底**的人最能吃辣
5樓：鮮百味
辣椒在全世界都受到人們的喜愛，有的人甚至無辣不歡。而各個人都說自己很會吃辣，如果要評選中國十大最能吃辣的地方在你心中，排在第一位的是誰?相信很多人會選四川、重慶、貴州什麼的直到食城君最近看到了一份關於哪個省最能吃辣的排名第一名你絕對沒想到!
那麼，如果非要分出個高低，中國最能吃辣的地區都有哪些能上榜，怎麼排名呢?
no.5 江西特點：水辣 代表辣食：泡椒鳳爪
no.3&4 四川&重慶特點：麻辣和煳辣 代表辣食：水煮肉片
no.2 貴州特點：幹辣 代表辣食：老乾媽
no.1 湖南特點：鹹辣和酸辣 代表辣食：幹鍋野兔
綜合各種因素，雲南、海南、湖南、重慶人都位於吃辣第一梯隊，但令人意外的是，近幾年，首都北京異軍突起。
辣味和味蕾單調的年輕人、繽紛多彩的夜生活一起快速擴張，辣椒和辣椒製品消費量甚至已經超過了重慶，而選用的辣椒也越來越小型化、越來越重口味，他們才是中國最能吃辣的人群——但恐怕沒人會因此認為新北京人越來越想革命了。
中國最能吃辣的城市有哪些？
6樓：發兔看世界
說實話，貴州也是一座忒能吃辣的城市，這座城市的人一日三餐可都離不開辣椒，吃飯沒辣椒，那就沒意思了，除此之外，貴州辣椒也非常齊全，什麼油辣椒、糟辣椒、幹辣椒，各種各樣都有。
7樓：奇葩冷知識
第十名：廣西桂林 第九名：江西南昌 第八名：
雲南大理 第七名：陝西西安 第六名：湖北武漢 第五名：
重慶市 第四名：湖南長沙 第三名：江西萍鄉 第二名：
四川成都 第一名：貴州貴陽
8樓：絢麗超市
四川我舍友就是四川人，她就比較能吃辣，她說她們那辣椒都不算調味品，當菜吃。
舌尖上的中國有一期就是拍的四川的美食，人家吃那辣椒，面不改色心不跳，算是很愛辣了。
湖南湖南能吃辣也是因為地理條件，不和四川溼冷的氣候一樣，湖南是陽光充足，不光有陽光，雨水也很充沛，土壤也很肥沃，這樣的氣候條件特別適合辣椒，俗話說肥水不流外人田，人家當地的特產，怎麼可能不愛吃。「辣妹子」這首歌就是用來形容湖南妹子的，不能吃辣怎麼能叫辣妹子呢。
9樓：漆么嬸
說道吃辣，江湖上流傳著「四川人不怕辣，湖南人辣不怕，貴州人怕不辣」，提到辣總逃不開這些省份。但是我大**每年消耗的辣椒不下幾十噸，能吃辣的省份更是絕不止這這三個省份！下面的排名不分先後。
1、貴州貴陽
貴州向來有著怕不辣的稱號，貴陽的每個家庭餐桌絕對少不了的就是辣椒，去過貴陽的遊客都說，這裡的辣種類齊全，辣的人刻骨銘心，酸辣、麻辣、香辣、純辣應有盡有。
2、江西南昌
江西老表也是吃辣的好手，南昌人天生偏愛辣椒。南昌特殊的氣候特徵決定了南昌人的飲食習慣就是重香辣偏鹹，這裡的辣椒最為爽口。
3、四川成都
四川人的辣聞名全國，導致在一般人眼裡川菜就是辣的代表，其實川菜也有很多清淡的才，比如名菜「開水白菜」。但四川菜崇尚「麻辣鮮香」卻也不假，麻和辣還是排前頭。
當然四川人喜吃辣也是有點環境的原因，主要因為辣椒可以祛溼。
4、重慶
和四川並稱川渝的重慶，雖然行政上作為直轄市分了出來，口味上依舊保留了「辣」這一特點。重慶火鍋的牛油辣鍋也算是聞名全國了。
5、湖南
建議不吃辣的同學去湖南自備乾糧，畢竟在湖南有這麼一個說法，如果你不吃辣廚師會這麼對你說：「不吃辣？那你來炒！
」。而且永遠不要相信湖南人的微辣，只要帶了辣字，前面加再多修飾語也是不常吃辣的人的噩夢。
吃過一家湖南的粉，炒澆頭是幹辣椒和泡椒一起上，炒出來的東西辣的進不了口。
無辣不歡的朋友可以多去這幾個省份的城市多轉轉哦！
(素材源自網路，如侵聯刪）
10樓：深情一度
本人半個湖南人（外婆湖南滴母親在武漢長大），說吃辣椒除了貴州武漢**都不服！
湖南～首先我每年都會去湖南幾次，湖南所有菜都會放辣椒，但僅僅只能說湖南人喜歡吃辣椒而已！
四川（重慶）～重慶去過2次，成都1次12天（自駕衝著四川各景區和美食去的），但是說到辣椒？只能說四川地區喜歡吃麻辣口味而已，能多辣真的不行！重慶麻味比成都更重一點！
但是辣椒真心就那樣，都是讓服務員小帥哥單獨再加兩碗辣椒油依然不辣，也就放棄了！
貴州～也是唯一吃到我認為辣的辣椒的地方！
一個地方能吃多辣～我認為還是要看這個地方產的辣椒有多辣！四川和湖南的辣椒至少對於我或者武漢的朋友親戚同學來說真心沒勁！（家裡現在吃的辣椒都是湖南老家山裡的一個爺爺幫種的）
武漢和其他城市不一樣～湘菜川菜等各個地方的口味都在這裡薈聚～所以武漢人能吃辣椒的一類絕對不是川湘能比的，當然武漢也有一點辣椒不吃的！
11樓：
雲南人表示不服！生活在西雙版納的傣族飲食多以酸辣為主，辣椒都是小米椒，論吃酸吃苦估計也很難找到對手！
12樓：huang未忘何安
作為一個靠近湖南，處在江西的一個萍鄉人來說，沒有辣就吃不下飯的。
13樓：不焚之羽荒誕之令
說是雲貴川地區和湖南地區愛吃辣，不過確切說成都南昌武漢重慶等都厲害
14樓：熊
吃得辣還真不是什麼好事，只能說明食客的味覺單一，味覺退化的表現
15樓：匿名使用者
成都吧，真的是太辣了，直接受不了
16樓：8卦娛樂圈
貴州省 特點：幹辣酸辣 貴州吃的不是單純的辣，而是幹辣酸辣，湖南省 鹹辣和酸辣 代表辣食：幹鍋野兔
17樓：小煜子
來湖南鄉下看看，這個季節，菜園3分之二是辣椒樹，不同品種的。幹辣椒，剁辣椒，鹽辣椒，酸辣椒，白辣椒。。
18樓：認識新世界
當然是湖南和四川了，全中國人都知道能吃辣的就是湖南而麻辣的是四川這還用問
19樓：崔益興
我認為湖南 江西 雲南 我都去過
20樓：離別的轉身
西南地區加江西與湖南吧
21樓：j你是我的菜
我是湖南的，我媽沒辣椒不吃飯
22樓：匿名使用者
陝西8大怪：油潑辣子是道菜，陝西人吃辣子為菜，你們還把辣子當調料，你們吃菜吃的多，還是調料？
23樓：放子的老巢
冠軍就是湖南，川渝地區拿到亞軍，貴州拿到季軍。
24樓：拾安財經
江西新餘，可以去試試
中國最能吃辣的省份有哪些
25樓：丨清丨酒丨
1、四川
四川人愛吃辣，這是都知道的，除了辣還有麻，炒一盤菜裡面會放很多很多花椒，麻到你懷疑人生，麻到你忘記了辣。
2、湖南
湖南吃辣椒不一定是最厲害的，但是吃辣椒的人肯定是最多的。湖南的氣候多陰雨，當地的辣椒看著辣，但是吃起不上火，並且辣中還帶著些微甜。
當然，湖南也有很能吃辣的地方，想要辣就去懷化，吉首，常德，張家界，湘西。湘菜最大的特點，就是甜中帶辣。
3、江西
江西人愛吃辣，炒雞蛋不放辣椒是不可能的，蔬菜都放辣椒麵。特別是萍鄉人，燉個湯都要放辣椒。真正喜歡吃辣椒的江西人，都是鮮辣椒放點油、鹽炒一下，就是喜歡吃這種鮮鮮的辣。
4、貴州
說起貴州的辣，老乾媽辣椒醬都知道。其實貴州吃辣椒最厲害的地方是在遵義，並不是貴陽，貴陽主要是以酸辣為主，遵義的蝦子綏陽都是專產辣椒的大縣。
5、陝西
陝西人能吃辣，即使是在吃麵的時候，也要撒上一把的辣椒麵，麵湯中帶著紅紅的辣椒，吃得大汗淋淋。
陝西的麵食非常出名，不同於山西的面，山西的面不注重面的本身，二是注重麵湯，麵湯最喜歡勾芡，裡面除了濃濃的醋之外，必須要有一把紅紅的辣椒。
6、雲南
雲南的這個辣可就厲害了，這個象鼻子涮涮辣可是超級辣，因為大象的鼻子碰了一下之後受不了這個辣狂甩象鼻子而取名「象鼻子」，因這種辣椒一般人根本不能鮮食，
所以只能將它弄破，在水裡面涮幾下而取名「涮涮辣「。據說很多能吃辣的人專程去雲南挑戰這個辣，這個可是用冰鎮啤酒都壓不住的辣。
26樓：匿名使用者
中國最能吃辣的三個省份，四川只能排第二，第一名沒人不服
27樓：盡是強顏歡笑
第一名：湖南
說完前面三個，想必大家已經猜到我國最能吃辣的四大省第一名就是湖南。湖南人愛吃辣可以說是早就名聲在外了，其辣妹子的名號更是響噹噹。
要說湖南能吃辣的城市，婁底、長沙等等隨便一個都是很好的代表，其湘菜更是辣口為重。其麻辣子雞、火宮殿臭豆腐等都讓人垂涎欲滴。
第二名：貴州
貴州省也是一座非常能吃辣但是很多人卻不知道的地方，著名的老乾媽就是出自於這裡。其實貴州省吃辣的地區並不算多，但是其部分地區四種辣椒配四種吃飯方式的勁兒就非常的厲害了，炒幹辣椒下飯絕對的夠味，其名菜,糟辣脆皮魚、泡椒板筋等都非常棒。
第三名：四川、重慶
自古就以能吃辣出名的四川和重慶此次並列第三，可能不少人會覺得排名太低，但是這已經算非常能吃辣的了。
這兩個地方最出名的就是「麻辣」了，其又麻又辣的口感讓人欲罷不能，不習慣吃辣的朋友一開始絕對受不了，這兩個地區的火鍋更是一絕，還有其香辣蝦、重慶辣子雞、鮮椒嫩仔雞等都是絕對的美味佳餚。
第四名：江西
江西愛吃辣是近些年才傳出了的名聲，故位列最能吃辣榜的第四名。其實以前並沒那麼多人知道江西人是如此的能吃辣近些年越來越多的外地人吃過江西菜都嘖嘖稱辣。江西省內的萍鄉市更是能吃辣的代表，其特產萍鄉小炒肉、花蝴蝶等都是很好的代表，還有吉安、餘干等也很愛吃辣。
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