蒜薹是怎樣生長出來的,蒜薹是什麼它是怎麼長出來的?

2021-05-02 08:24:19 字數 5245 閱讀 1375

1樓:迴轉陌路

蒜薹是大蒜生長到一定階段時在**部分長出的細長的莖。蒜薹即大蒜的花薹,包括花莖和總苞兩部分。大蒜長成後會抽穗開花準備繁殖,這個花莖就是蒜薹,通常每一頭大蒜可以抽出1~2根兒蒜薹。

蒜薹含有辣素的殺菌能力可達青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲有良好的殺滅作用,可起到防止傷口感染和驅蟲的功效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。

2樓:匿名使用者

蒜薹,即大蒜的花薹,包括花莖和總苞兩部分。薹苞是大蒜花莖頂端的總苞,內含發育不全的花序。蒜薹外皮含有豐富的纖維素。

選用良種,地膜覆蓋選無病蟲、無擠壓、無損傷的大瓣種,播前深翻地,畝施5000公斤腐熟有機肥作底肥,然後作畦、起壟。壟寬70釐米,高10-15釐米,壠間距30釐米,壟上播6行蒜,株距10釐米。

蒜薹,又稱蒜毫。它是從抽薹大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一,常被簡寫作「蒜薹」。蒜薹在我國分佈廣泛,南北各地均有種植,是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。

蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效。農村的每一家都會種上幾畦。

3樓:匿名使用者

蒜薹:實際是蒜的花莖。

蒜薹,又稱蒜毫,通常被人們誤寫作「蒜薹」。「苔」,是指一類苔蘚植物。蒜薹不是蒜苗,是蒜生長到一定階段時在**部分長出的細長的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。

4樓:夏可祕冰凡

蒜生長到一點時期後,會從蒜芥的中間位置生長出苔,亦即是植物的花,當然花肯定是有花荓的,當我們把蒜的這種還沒有達到纖維化的芥由其中間位置切斷抽出後,就是你平日所見的----蒜-----苔!!!

5樓:娓葦道來

把蒜頭種到地裡後,發芽長出來的就是我們平時吃的大蒜,如果我們在這個時候沒有把大蒜挖出來過一段時間後,從蒜葉中間就會長出蒜薹,我們吃的一般是趁這個還沒有老的時候採摘的。

6樓:南孟中學

把蒜種到地裡。然後就開始長啊,開始是青蒜,越長越壯,蒜是要傳播種子的,就會從青蒜中間長出蒜薹,蒜薹最上邊就是種子啊。咱們吃的是他還沒長成的。

長成了就咬不動了。蒜薹是個硬杆。一般種蒜的都把蒜薹掐掉,這樣蒜才長的大。

要是要蒜薹的就任由他長,最後蒜就特別小。

7樓:愉快樂樂隊

真是傷心,怎麼什麼問題都有啊,你最好到菜場問一下老太太那才最清楚呢

蒜薹是什麼它是怎麼長出來的?

8樓:匿名使用者

蒜薹:實際是蒜的花莖。

蒜薹,又稱蒜毫,通常被人們誤寫作「蒜薹」。「苔」,是指一類苔蘚植物。蒜薹不是蒜苗,是蒜生長到一定階段時在**部分長出的細長的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。

9樓:手機使用者

蒜薹就是留大蒜頭到一定時間成熟了,它也會開花,未開花前的那根莖就是蒜薹。

10樓:舐痕羽

是種菜,從大蒜中抽出的花莖

11樓:隨風慢步

蒜苗長大了下面結大蒜,裡面就有蒜薹了

12樓:匿名使用者

種的大蒜長老了就長出來了

蒜薹是怎麼長出來的?

13樓:軍奕琛通娟

大蒜總在地裡長出蒜苗;在蒜苗的中間長出一根蒜薹!

14樓:匿名使用者

蒜薹,又稱蒜毫,是從抽薹大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一,常被誤寫作「蒜薹」。

15樓:胡說大本營

大蒜長成,抽穗開花,準備繁殖。這個花莖就是「蒜薹」。每一頭大蒜可以抽出1~2根兒蒜薹。

蒜薹開花前比較嫩,是蔬菜一種,很多人喜愛吃。老了就不能吃了。

東北人叫「蒜毫」、「蒜薹」;北京人叫「蒜苗」。

16樓:農村媳婦小陳

今天去婆婆家,碰巧遇到他們請人種大蒜,以後要收蒜薹,我得以體驗了一把。

蒜苗怎麼長出來的?

17樓:桐兒2hx燦

第一天,把蒜

bai剝皮整齊地擺du

在盤子裡,盤底墊一zhi層棉dao絮(不墊也可以)。澆上專水。 第二天,蒜屬苗的頂端就裂開了,露出了一點淺綠色的芽兒,像小雞從蛋殼裡剛伸出來的小嘴,用手一摸軟乎乎的。

再看他們的根部,已長出了一些短短的鬚根,還沒能扎到棉花床裡。 第四天,蒜苗都長到了一釐米高,它的根鬚像鋼絲似地扎進了棉花裡。 第五天,蒜苗的頭上都裂開了一道縫,別擔心,這是分片,就是小片葉子要從大片葉子的中心鑽出來。

第九天,蒜苗長得很快,我每天都好像聽到它們「唰唰」向上長的聲音。那白玉般的莖,翠綠的葉子,簇擁在一起,活像一片齊唰唰的小竹林。那長長的鬚根都牢牢地扎入棉絮,縱橫交錯,緊緊地鉤織在一起,就是用手拉也扯不開它們了。

第十二天,蒜苗已經半尺多長了。這盤蒜苗,中間長得高,四周長得低,形態很好看。

蒜薹 是 怎麼形成的

18樓:中國農業出版社

從花芽分化至蒜薹形成和採收為蒜薹伸長期,也是鱗莖膨大前期,需30~35天。此期生育特點是營養生長與生殖生長並進。在這一時期葉片全部展出,葉面積達最大值。

老根系開始衰亡,新根大量發生,由於地上部葉片和蒜薹迅速生長,全株增重最快,約佔總重的50%以上,是大蒜肥水管理的關鍵時期。

有些品種由於遺傳性與環境因素的影響,花芽分化後,花莖不發育或發育不完全,不能形成正常的蒜薹。

低溫是花芽分化的主要因素,低溫條件不滿足,大蒜不能分化花芽和抽薹,而形成無薹多瓣蒜或獨頭蒜。相反,花芽分化過早,勢必減少植株葉數,鱗莖膨大也將受到影響。秋播大蒜抽薹率和蒜薹產量較高,是由於大蒜幼苗經受長期低溫,容易滿足花芽分化對低溫的要求,且幼苗期長,同化面積大,為蒜薹的生長奠定了物質基礎,蒜薹產量明顯高於春播大蒜。

春播大蒜若播種過晚,不能滿足春化條件,必將降低抽薹率和蒜薹產量。

大蒜從花芽分化到採薹,需40~45天。蒜薹的伸長和增重前期較為緩慢,中後期伸長加快,從露尾到露苞只需5天,日增長量高達4釐米。蒜薹的生長過程是花芽分化後,生長錐伸長發育成蒜薹的雛形,薹高1釐米左右時叫「座臍」。

當總苞頂端露出頂生葉的出口時叫「露帽」或「甩纓」;當總苞的膨大部分露出出葉口時叫「外苞」或「出口」;當蒜薹向一旁彎曲時叫「打鉤」,此時為蒜薹採收適期。

蒜薹怎麼抽出來?

19樓:匿名使用者

一、工具/材料

蒜苗、小刀。

二、方法/步驟

1、用小刀在蒜苗離開地面16釐米左右的位置開口。

2、刀口向上沿著蒜苗向上劃 開一道口子,不要劃得太深。

3、放下小刀,用手指剝開蒜苗的外衣。

4、然後用食指穿過蒜薹,輕輕折一下,蒜薹就斷了。

5、另一隻手從蒜苗的頭上拉出來,這樣一根蒜薹就抽出來了。

20樓:北鴦

一、蒜薹是從大蒜中抽出的花莖,一般在5月上旬採收,生長整齊的1-2次可採完,在採薹前10d,要停止澆水,使蒜薹與葉鞘適當鬆離,便於採抽蒜薹。

抽蒜薹的時候,首先用刀割開假莖,把薹切斷抽出,然後扭轉蒜葉覆蓋傷口。

二、接著用手把蒜薹直接抽出。雖然用刀割法蒜薹產量高,但傷口易遭雨淋後腐爛。用手抽蒜薹法產量低,要有一定技術,應用較少。現在也有專門採摘蒜薹的工具。

三、一般在下午抽取蒜薹,在蒜苗基部用手捏一下再抽,或用釘子扎破蒜苗基部,再抽取,這樣抽出的蒜薹長,給蒜苗造成的傷口小,對蒜頭的生長影響小。

四、選取適當的時期採收蒜薹。蒜薹從開始分化到採收,歷時40-45d,前期生長慢,甩尾後生長加快,當田間大部分蒜薹抽出約25cm,總苞變白,蒜薹剛開始打彎時,應及時採收。

蒜薹採收早了產量低,晚了纖維多、品質差。所以注意觀察時期很重要。

五、當蒜薹總苞露出葉鞘6~8釐米時即可採收。採收蒜薹的最佳方法是用抽蒜薹器抽薹,既快又無傷痕。具體方法是左手抓住露出葉鞘的蒜薹,右手拿住抽薹器卡住葉鞘口處的蒜薹,向下劃去,離地面5釐米左右處向內一傾,左手一提,即抽出蒜薹。

簡易包裝:用軟質繩捆系,每捆0.5-1.0kg,捆系後擺放在蔭涼處。

注意事項:

採薹時間一般掌握在薹長15-20釐米,田間70%蒜薹總苞變白,蒜薹打彎即可採收,但不同品種差異很大,各地應根據當地品種,後期氣候條件靈活掌握。

如果用抽薹法進行採薹,時間可選擇晴天中午或午後,這時植株因蒸騰作用而降低了水分含量,蒜薹與葉鞘之間接觸鬆動,蒜薹組織也因失水變得柔韌,抽薹時不易抽斷,採收比較徹底,不影響蒜薹的質量和蒜頭的膨大。

如果用針刺劃薹採薹,可在上午露水下去之前採,這時蒜薹水分充足,比較脆,容易從基部最鮮嫩的地方折斷。

在蒜薹採收前5天停止澆水,以免蒜薹因過於脆嫩而折斷。應於上午10時後溫度尚高、蒜薹剛伸出葉鞘頂部打彎時用力猛向上提。如果仍難以拔出,可以從假莖中部即倒數3~4片葉處用針劃破把薹取出。

此法雖也屬於剖莖,但因部位較高,假莖仍呈直立狀,從而避免了葉片的倒伏。蒜薹採收時要儘量保護功能葉,尤其是最上部的1~2片葉,這些葉此期生理功能最強,如果採收蒜薹時隨意掰掉,將會嚴重影響蒜頭產量。

採收蒜薹時要求儘量保護大蒜的功能葉片,防止旗葉被拔下,影響蒜頭生長。採收時要根據成熟程度,在適當部位折斷。

採收部位過高,蒜薹雖嫩,但產量降低;採收部位過低,產量雖高,但蒜薹下部纖維多,品質差,而且易把假莖折斷、夾爛,致使採薹後倒伏,影響蒜頭產量。

21樓:張馳管理諮詢****

蒜薹抽取的注意事項:1.抽薹前管理:

蒜薹分化是從春季大蒜爛母后開始的,冀中南地區一般在4月上旬,此時要澆好春天第一水並畝追施尿素10公斤,4月底至5月初,蒜薹露帽後連澆兩水,畝追尿素15公斤,保持土壤溼潤,促進蒜薹生長。在蒜薹抽出5釐米長時,用大蒜鬆口劑噴灑大蒜2~3遍,可使蒜薹生長迅速、鮮嫩、易於抽出。抽薹前7天停止澆水,使蒜薹和葉鞘間適當分離,便於順利抽出較長蒜薹。

2.抽薹期確定:蒜薹成熟的標準是:

蒜薹長出葉鞘15~25釐米,自然彎曲成圓圈狀,薹苞發白,欲膨大。抽薹不要過早過晚,過早薹短小,影響產量,過晚,薹苞膨大纖維增多,葉鞘內部分木質化程度高,易抽斷不增產,反而降低品質。

4.抽薹方法:先用右手從蒜薹露出葉鞘處開始向上捋一下,捋到薹帽處隨即左手也同樣捋一下,此時左手在上,右手迅速放回葉鞘口處,雙手輕捏蒜薹,同時用力,一根又長又直的蒜薹即可抽出,一個熟練的蒜農每小時可抽2000~2500根。

22樓:放逐の心

用刀片在蒜的上部向下劃,劃至低部,充分抽取蒜薹又不會影響土壤裡蒜的生長

23樓:匿名使用者

這樣做不影響大蒜長嗎

誰知道蒜薹是怎麼種出來的,蒜薹是怎麼種出來的啊?

今天去婆婆家,碰巧遇到他們請人種大蒜,以後要收蒜薹,我得以體驗了一把。它是大蒜的一部分,大是栽在土裡的.當它長到一定時間時,莖部就會長成我們吃的蒜薹了 蒜 埋到土了 長成 蒜苗 蒜苗 長出蒜薹 其實蒜薹 是蒜未開的花骨朵 將大蒜剝成一瓣一瓣的種在土中,中間要有一定的距離,約3 4釐米,蓋好土,敷上一...

快速增濃眉毛的技巧,如何快速讓眉毛生長出來

想要變濃些,試試下面的一些方法 1 鮮姜。把鮮生薑切片塗擦到眉部,對眉毛稀少有幫助回 但是,很慢。2 茶答水。隔夜茶水不要倒掉,可以用來塗刷眉毛,3 adoqi 每天睡前由眉毛跟部至眉梢塗抹維,堅持就有效果。4 在畫眉的時候,可以在收尾的時候,用同一色系的睫毛膏在眉毛上塗點,這樣眉毛看起來就更自然濃...

小河溝的貝殼能長出珍珠嗎?長出來是什麼樣子的,這是在小河溝里弄到的貝殼,麻煩看下里面長的是什麼?是

抱歉那不是珍珠也長不了珍珠因為它早已死去只有大貝殼才行.珍珠的形成是珍珠吸食的沙子載體內排瀉不出長處的都長在肉與殼接觸的地方望採納 從外 不像珍珠,倒有點像其它什麼寄生物 軟的硬的,可能是瑤柱,長得醜了點 小河裡的貝殼能生出珍珠嗎?小河裡的貝殼一般是沒有珍珠的,形成天然珍珠的原因有以下兩種 一種像砂...