鞋茄就是聖女果嗎?為什麼叫聖女果

2021-05-01 20:27:52 字數 5437 閱讀 5724

1樓:

小番茄就是聖女果。聖女果是品種名稱,沒有典故。

聖女果,又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。聖女果為茄科番茄屬的一年生草本植物,適應性強,抗性好,喜鉀肥,喜光,對水分要求較多,空氣相對溼度以45%~50%為宜,在我國一年四季均可栽培。

聖女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。

擴充套件資料聖女果的食用禁忌

1、櫻桃聖女果常用於生食冷菜或西餐的裝飾品,還可用於製作番茄醬。

2、青果不可食用,因為未完全成熟的果實含番茄鹼,會引起中毒。

3、不宜空腹大量食用櫻桃番茄;空腹時胃酸分泌量增多,而櫻桃聖女果含有大量的胲質、果質、柿胲酚及可溶性心收劑等成分,易與胃酸結合生成難溶解的塊狀結石,堵塞胃的幽門出口處,使胃內壓力升高,造成胃不適、胃脹痛。

2樓:樊

是。小番茄都叫櫻桃西紅柿,一開始引進我國的時候,主要有兩個品種,一個叫「紅衣聖女」,橢圓形,一個叫「紅玉」,圓形。可能市場上主要是「紅衣聖女」這個品種,或一開始主要是這個品種,就叫順嘴了!

聖女果,又稱小西紅柿,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬,植株最高時能長到2米。在我國一年四季均可栽培。只不過在北方每年只生長一季,其餘時間大棚種植,與露地栽培比起來,在口味上有很大差別。

到了華南地區,由於氣候適宜櫻桃番茄的生長, 從每年的

七、八月份開始,一直到來年的2月份,都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。

傳說漢武帝時期,有一年初秋武帝大病不起,太醫無藥可治,於是後宮嬪妃都為之煩惱 。恰逢一日,後宮侍女聖在花園中游玩,看到一隻兔子,便追著兔子進入花園深處,突然發現一株低矮的植物上結了一顆火紅的果實, 聖在忙採下來給貴妃看,貴妃不知是何物,所以請教太醫,太醫也見所未見,於是正在迷茫之間 聽到漢武帝的聲音,於是就把那紅色的果實放在了桌子上。誰知道一陣清風過後這紅色的果實竟化為一道青煙,搖搖晃晃飄入漢武帝的寢宮,不多時日,漢武帝大病初癒,誰也不知道是什麼原因,也沒人記得那顆紅色的果實,只有聖在一直惦記著它,可是後來就找不到了。

轉年初秋,後宮的花園例竟結滿了那樣的果實,漢武帝得知是聖先發現的果實,於是就定名為「聖女果」只是到今天也沒人知道這小小的聖女果竟有治病之功。

3樓:賣萌自粽

是的! 聖女果其實就是普通食用的西紅柿的變異品種,小了很多,有漂亮的紅色外衣,心的形狀和酸甜的味道,北方人都習慣叫它柿子。聖女果的由來據說是一位失去摯愛的農家男子培育出的,這個男子與青梅竹馬的女孩深深相愛,但這個女孩卻心臟病突發去世了,女孩生前是靠販賣西紅柿供養全家的生活,是出了名的即勤勞又善良的好女孩。

她走後,男子擔起了全部重任,為了紀念這個女孩,男子培育出了聖女果,他說要送給愛人千千萬萬顆健康的「紅心」。

希望採納

4樓:籘極廕

聖女果是西方人的叫法 小番茄是中國人的叫法

聖女果為什麼叫聖女果?

5樓:匿名使用者

聖女果其實就是普通食用的西紅柿的變異品種,小了很多,有漂亮的紅色外衣,心的形狀和酸甜的味道,北方人都習慣叫它柿子。

聖女果的由來據說是一位失去摯愛的農家男子培育出的,這個男子與青梅竹馬的女孩深深相愛,但這個女孩卻心臟病突發去世了,女孩生前是靠販賣西紅柿供養全家的生活,是出了名的即勤勞又善良的好女孩。她走後,男子擔起了全部重任,為了紀念這個女孩,男子培育出了聖女果,他說要送給愛人千千萬萬顆健康的「紅心」。

6樓:匿名使用者

因為吃了聖女果是美容的,它可以讓你像聖女一樣美麗,所以就叫聖女果

我是自己想象的

7樓:匿名使用者

聖女果的營養價值,優於普通

番茄的成分。

聖女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍」。

聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。

起源中心是南美洲的祕魯、厄瓜多、玻利維亞。小型番茄富含各種維生素、礦物質等,可以生食、煮食或整果罐藏。其狀如櫻桃、李形、梨形,千姿百媚、顏色誘人,是菜中佳餚,果中美品,菜果兼用。

海南聖女果(紅色櫻桃西紅柿),果形美麗、色彩鮮紅豔麗、脆甜可口、風味絕倫、口感美妙

8樓:匿名使用者

聖女果酸酸甜甜,口味又好,加上顏色漂亮像聖女一樣吧。

為什麼小番茄要叫「聖女果」?

9樓:匿名使用者

西紅柿的栽培種植技術

是番茄大家族中成員之一,番茄的別名有西紅柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在祕魯、厄瓜多、玻利維亞等地,還有大量的野生種分佈。為茄科一年生草本植物。

番茄屬分普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種群。普通番茄為栽培種;祕魯番茄為野生種。故櫻桃番茄是現在栽培番茄的祖先。

早在15世紀末,印第安人就開始種植番茄,18世紀初傳入歐洲,18世紀末開始食用番茄。據考證,大約在2023年以前中國就有番茄,我國種植的番茄是從歐洲以及東南亞傳入的,清朝的《廣群芳譜》的果譜附錄中就有「番柿」記載:「莖似蒿,高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結五實或三四實……草本也,來自西番,故名」。

由於番茄有特殊味道,在當時多作觀賞栽培,到20世紀初,城市郊區開始有栽培食用。中國栽培番茄,是在50年代初迅速發展起來的。已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。

番茄除作蔬菜食用之外,亦作鮮果食用。

上海地區所稱之櫻桃番茄,其實是野生型亞種和半栽培型亞種的統稱,其主要是果型小,形似櫻桃。80年代栽培的多數是作為番茄雜交親本。櫻桃番茄適宜冷藏和加工整形罐頭番茄,又可作為裝飾蔬菜,如今已進入賓館宴會桌上。

櫻桃番茄是雜交一代小番茄,果型大小整齊一致,紅度足,糖度高,色澤鮮豔,不裂果,口味香甜鮮美,並耐冷藏。櫻桃番茄又適宜庭園、室內栽培,既可觀賞,又可食用。

10樓:喬斌扶邃

因為對女生來說是美容聖品,在義大利那邊,只要愛美的女生都喜歡番茄,所以叫聖女果啊

11樓:聖託電器

小番茄都叫櫻桃西紅柿,一開始引進我國的時候,主要有兩個品種,一個叫「紅衣聖女」,橢圓形,一個叫「紅玉」,圓形。可能你那裡市場上主要是「紅衣聖女」這個品種,或一開始主要是這個品種,就叫順嘴了!

12樓:崇皛晉萊

櫻桃番茄

又名珍珠果

、聖女果

,在國外又有小金果」、愛情果」之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅

色澤豔麗、形態優美,而且

味道適口、營養豐富,除了含有

番茄的所有營養成分之外,其

維生素含量

是普通番茄的1.7倍。

13樓:極度壓抑

應該傳自新疆那邊,新疆有種和葡萄乾同等的就是聖女果

14樓:匿名使用者

用「聖女」作比喻,突出該水果純淨,無雜汙,無害。可能還顯其檔次高吧。

15樓:前奏d調

聖女果 屬於轉基因 不過暫時沒有發現對人體有害

16樓:空秉原翠桃

還有這種叫法,沒有聽過,

17樓:小巫女

本來就是叫聖女果

是大家看它可愛

又很像番茄才叫小番茄的

西紅柿和聖女果有什麼區別?

18樓:了不起的大臉妹

西紅柿和聖女果的區別分析如下:

1、外表

聖女果也叫西紅柿,所以聖女果的外觀比西紅柿小得多。此外,聖女果有球形、梨形、醋粟形、番茄形等,一般呈橢圓形或圓形。西紅柿,學名叫蕃茄,它既含有豐富多樣的營養,又有著美觀迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多種功用,被稱為神奇的菜中之果。

2、顏色

聖女果通常是紅色、黃色、粉色和橙色的,而西紅柿通常是紅色的。這是區分番茄和聖女果最直觀的方法之一。

3、營養價值

聖女果的營養價值比普通西紅柿高很多,維生素含量多是普通西紅柿的1.8倍,聖女果中維生素pp的含量還是果蔬頭。此外,櫻桃番茄中所含的谷胱甘肽和番茄紅素可以促進人體的生長髮育,尤其是兒童的生長髮育。

常吃西紅柿,對於**壞血病、過敏性紫癜、感冒和促進傷口癒合,都有重要的作用。西紅柿還具有美容功效。本品含維生素高而熱量相當低,是人們需要節制飲食時的良好解飢食品, 對保持女性身材苗條有一定作用。

4、味道

聖女果在口感上明顯優於番茄,聖女果比西紅柿更甜、更多汁,而西紅柿的味道略酸。

5、食用方法

西紅柿一般用來烹調吃,水果時吃的情況較少,而聖女果多用於水果時吃。此外,聖女果也可以用來做糖果。

擴充套件資料

聖女果:

根系發達,再生能力強,側根發生多,大部份分佈於土表30釐米的土層內。植株生長強健,有莖蔓自封頂的,品種較少;有無限生長的,株高2米以上。葉為奇數羽狀複葉,小葉多而細。

果實鮮豔,有紅、黃、綠等果色,單果重一般為10~30克,果實以圓球型為主;種子比普通番茄小,心形。密被茸毛,百粒重1.2~1.5千克。

果實直徑約1~3釐米,鮮紅色。

西紅柿:

西紅柿用來消暑解渴可與西瓜媲美。然而,西紅柿中維生素c的含量卻大約相當於西瓜的10倍。 而且由於有有機酸的保護,在貯存和烹調過程中,它 所含的維生素c又不易遭到破壞,人體利用率很高。

因此,常吃西紅柿,對於**壞血病、過敏性紫癜、感冒和促進傷口癒合,都有重要的作用。

西紅柿含糖量也很高,約為1.5%-4.5%,而且其中大部分是易於被人體直接吸收的葡萄糖和果糖。

西紅柿還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素b族,其中包括對保護血管健康、防治高血壓有一定作用的蘆丁。

各種維生素的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍,它含有佔其總重量0.6%的各種礦物質,其中以鈣、磷較多,鋅、鐵次之,此外還有錳、銅、碘等要微量元素。這些礦物質,對嬰兒和兒童生長髮育特別有益。

19樓:狗比人忠

1、從外形上區分

聖女果又名小西紅柿,所以,外形上聖女果要比西紅柿小得多。另外,聖女果果形有球形、洋梨形、醋粟形,西紅柿果形則一般是橢圓形或方圓形。

2、從顏色上區分

聖女果的顏色一般有紅色、黃色、粉色、橙色,而成熟的西紅柿一般是紅色的。這也是最直觀的區別聖女果和西紅柿的方法之一。

3、從營養價值上區分

聖女果的營養價值比普通西紅柿的要高出許多,維生素含量更是普通番茄的1.8倍,聖女果中維生素pp的含量還是果蔬之首。另外,聖女果中含有的特殊物質谷胱甘肽和番茄紅素能夠促進人體的生長髮育,尤其對小孩的生長髮育有益。

4、食療區別

聖女果較普通番茄更有營養,含有豐富的維生素。聖女果性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。

聖女果屬於西紅柿嗎,聖女果就是西紅柿嗎

你好,是的,聖女果屬於西紅柿的一種 櫻桃番茄俗稱很多,又稱聖女果,小西紅柿,珍珠小番茄,櫻桃小番茄,既可蔬又可果,是番茄大家族中的一員。是的,聖女果是西紅柿中的一個變種。聖女果是水果,西紅柿是蔬菜 你炒菜試一下就知道了 聖女果就是西紅柿嗎?聖女果,又叫櫻桃番茄 小西紅柿等,其果實長橢圓形,果色鮮紅,...

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