一直都比較饞雲南特產,不知道這花miao鮮花餅怎麼樣

2021-04-19 23:26:22 字數 5796 閱讀 4498

1樓:兜小宇

想到雲南特產,我首先想到的就是鮮花餅了,畢竟當地的花食文化很有名。而

專要說鮮花餅做得比較好屬的,我想大概就是花miao鮮花餅了,畢竟他們的食材考究,再說包裝也很粉嫩可愛,聽說還有不少周邊呢,令人遐想連篇。

2樓:興高采烈rose軒

吃過桂花糕,嘗過雪媚娘,唯獨沒有試過雲南特產鮮花餅,尤其是花miao鮮花餅,更是沒機會嘗試。不過聽說他們家鮮花餅很好吃,一口下去,滿嘴都是甜香甜香的玫瑰花醬,而且外皮還酥酥的,一層一層的很有食慾。

3樓:佐佑春

這個因人而異吧,我不喜歡吃這個!雲男的水果不錯,過橋米線不錯好吃的還挺打的

4樓:低頭思故鄉灝愛

關於雲南特產,我吃過有不少,不過要說花miao鮮花餅啊,在當地也很有特色。他們家的鮮花餅首先在食材配方上很有講究,而且在加工中也有說法,比如無菌生產和**廚房烘焙等,最後兩個字評價:好吃。

去雲南旅遊的朋友帶回了一些雲南特產鮮花餅,還說花miao好吃到哭,這是真的嗎?

5樓:drink馴鹿火星

朋友給我推薦說花miao好吃到哭,我當是誇張呢,自己吃過之後直接被他們家鮮花餅種草了,確實好吃到哭。他家的甜品吃起來能感受到花醬的清甜,一點不膩,沒有防腐劑和色素也沒有香精,很符合小仙女氣質呢。

6樓:匿名使用者

真的太好吃,吃一次你就會愛上終身的美食

雲南鮮花餅哪個牌子最正宗?求推薦。

7樓:暴走少女

常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,最正宗的我覺得是花味道。

花味道鮮花餅,餅裡的鮮花是玫瑰花,色澤緋紅,有一種特別雋永與清新的浪漫味道,入口不覺有花瓣,大概都化作了花泥。吃完之後,脣齒留香。我素來是個三俗之人,但偶爾也能附庸一回風雅,裝一下清麗。

在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。每年4月,等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。

作為一個遊客買手信送家人朋友首要的還是需要乾淨衛生,至於健康不健康就看不到了,建議到古城後找幾家先進行品嚐比較口味和看衛生程度,我最後選擇了花味道鮮花餅,種類挺多看起來很乾淨,店裡看好網上買官方***還便宜,直接包郵到家比我還早到。

8樓:檸檬色的小秋

亞東巨集、經貿賓館、丫咪、花之源、南拾壹、雪山玫瑰。

「三朵玫瑰一個餅」雲南因其四季如春、充沛的日照,獨特的高原氣候,為食用玫瑰花提供了優質的生長條件,在原材料上大大的優勢於其他地區,再通過十分嚴苛的採摘條件,純手工篩選自作過程,使得雲南鮮花餅走向全國,並且逐步向國際市場發展。

1、嘉華

2、潘祥記

潘祥記的鮮花餅,也是口感偏甜,反正愛吃甜食的小夥伴一定非常愛這家的,畢竟老字號了,他家表皮味道比較淡,油味比較明顯。

3、南拾壹

南拾壹玫瑰鮮花餅,酥皮特別的好吃,層數也很多,入口即酥,整個鮮花餅很飽滿,切開就能聞到淡淡的玫瑰花香味,甜度也是剛剛好的,這款是可以放心下手買的哦

9樓:匿名使用者

「三朵玫瑰一個餅」雲南因其四季如春、充沛的日照,獨特的高原氣候,為食用玫瑰花提供了優質的生長條件,在原材料上大大的優勢於其他地區,再通過十分嚴苛的採摘條件,純手工篩選自作過程,使得雲南鮮花餅走向全國,並且逐步向國際市場發展。

10樓:馨寶

雲南鮮花餅最正宗的有嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東巨集、花滿樓、**等等。推薦嘉華鮮花餅、花滿樓鮮花餅和**鮮花餅。

1、嘉華鮮花餅

聞起來氣味不大,一陣淡淡的香味。酥皮有很多層,但是每一層都不夠酥,也比較厚,是比較實的口感。酥皮吃起來有很香的牛油味,表面刷了蛋液。

內餡也很甜,玫瑰味同樣不濃,屬於溼潤型的內餡,玫瑰花瓣比較細。

2、花滿樓鮮花餅

聞起來的香味很清新,讓人聞過之後很開心,沒有任何油膩的味道。酥皮滿分,層數特別多,特別酥,吃起來有點像餅乾,有刷蛋液。內餡甜度很合適,配上酥皮一起咬更是剛剛好。

但是玫瑰的味道不算很濃郁,內餡較溼潤,玫瑰花瓣很完整,口感很韌。

3、**鮮花餅

聞起來很清甜的感覺,沒有任何不好問的油味。酥皮層次分明,吃起來特別酥。內餡不是很甜,香味一般。玫瑰花瓣大小中等。

11樓:行動的兔子

最正宗的有嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、斯貝佳、亞東巨集、花滿樓等。這些鮮花餅一吃到嘴裡就能感覺出有鮮花的味道,非常的地道純正,而且鮮花的含量也是很多的,這就讓鮮花餅的味道更加的香濃甜膩,吃起來幾乎是入口即化了。

12樓:澂癥蠠藝

嘉華鮮花餅,是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以「花味、雲南味」為特色的雲南經典點心代表。而且,它是唯一入選2023年上海世博會展銷的雲南特色糕點。

13樓:匿名使用者

推薦rosehoney鮮花餅。它的內餡不是單一的玫瑰花瓣,而是由玫瑰花瓣加淡奶油調製而成,略帶一丟丟酸甜味,但不影響整體偏甜的口感,反而更具層次。

14樓:貪睡的風風

不需要牌子啊,你到雲南去旅遊然後隨便找一家現烤鮮花餅的店,都非常好吃,有些根本連牌子都沒有,推薦茉莉花口味的,真的超棒。

15樓:鴿子小盆友

吉順號鮮花餅最正宗。吉順號鮮花餅強調手工製作,內含的鮮花餡料多,採用蜂蜜更為健康。很適合喜歡養身的消費群體食用。

16樓:匿名使用者

嘉華,花miao都不錯

17樓:匿名使用者

推薦雲南昆明花之城花miao鮮花餅,皮脆餡多,甜而不膩,他家種類也很多,包裝精美,**上要可以買,很方便,推薦哦。

18樓:ygy羊

雲南鮮花餅品牌很多嘉華、潘祥記、滇益園、花miao等等,我個人最信賴的還是花miao鮮花餅,它是由十大名廚之一的黃靜昆老師領隊製作的,選料、製作都非常考究。

聽說花miao是個雲南美食品牌,不知道他們家好吃的點心有什麼?

19樓:周圍收拾乾淨

朋友出差復打算給我帶點心小吃制,我點名要花

baimiao的鮮花餅,du哈哈哈,他們家zhi甜品是真的好

吃,dao記憶深刻的要數經典玫瑰餅,聞起來香甜四溢,吃起來一點不膩。當然他們家好吃的可不止這一種,蕎麵雲腿玫瑰餅和水酥玫瑰餅也都不錯,口味正點。

20樓:他在教室後面

一聽美食就嘴抄饞,尤其的南方襲的小吃,口味可是一絕,其中花miao鮮花餅大有講究,主打的口味有經典鮮花餅、玫瑰酥和水酥玫瑰餅等等,個個好吃到哭啊,大有壓過涼卷粉和牛肉乾的架勢。仔細一研究就會發現,他們家鮮花餅首先從視覺上就贏了,外層金黃酥軟,內層又有玫瑰花瓣鑲嵌,看一眼都有食慾的那種哦。

21樓:心情小站臺

這邊具體不太清楚呢,畢竟不是在一個地方的,您如果有時間的話可以去這個地方旅遊,然後具體去這中問問。

雲南鮮花餅哪個牌子的好?

22樓:匿名使用者

1、嘉華

嘉華鮮花餅是雲南嘉華食品****旗下的知名伴手禮品牌,它也是雲南最早的鮮花餅生產廠家之一。

2、丫眯

這個品牌的鮮花餅包裝精美,味道甜而不膩,還能吃到滿滿的花瓣。

3、冠生園

昆明冠生園,名牌老字號。2023年昆明冠生園「梅花牌」商標被商務部認定的「中華老字號」企業。他家的鮮花餅聞起來香氣十足,皮薄餡多。

4、潘祥記

潘祥記近幾年勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。2023年,潘光明創立了一個糕餅莊,將糕點鋪起名為「潘祥記」,潘家後人於2023年成立昆明潘祥記食品****復業生產,2023年申請註冊「潘祥記」商標。

5、花miao

花miao鮮花餅是一個用貓代言的鮮花餅品牌,走高階路線,主打純手工和無新增,比較適合饋贈親友。

23樓:後麗澤頻柏

推薦嘉華和潘祥記

嘉華的鮮花餅基本算是行業標杆

他們的餅種類比較多,松仁、珍香、雲腿等等各種口味,不過嘉華有一點問題,就是口味比較甜,特別是莓香玫瑰餅,感覺裡面有果乾和玫瑰餡,就都比較甜。

潘祥記的餅口味適中

老少皆宜

24樓:遲沛山告琳

雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作為參考,並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。

25樓:雲南洋薊

俗話說文無第一,武無第二。在雲南的鮮花餅也一樣是各有千秋的。嘉華餅層是雲南最早生產鮮花餅的現代企業。

他們的牌子市場佔有率是最高的,但除了他們的以外,還有多柏思生產的新型鮮花餅也是後來者居上,潘祥記的民族特色鮮花餅,此外還有七彩雲花生產的特色鮮花,雲南雲薊通生物科技****利用孔雀菊生產的---雲南孔雀餅也是最有云南特色的鮮花餅,都能當月餅送人,也可以說以上這幾家都是雲南最好的鮮花餅。

26樓:運流麗銀知

雲南鮮花餅迪詩睨鮮花餅最好吃,味道適中,口感特好,,,,

27樓:景芸應皓潔

我在雲南鮮花餅行業有10多年的經驗,我來談談雲南鮮花餅的情況。沒有哪個牌子好的說法,各家經營策略不一樣,產品做法也不一樣。

目前市面上見得到的品牌有幾十個,我按不同的分類給大家解釋:

一、自己能生產的有:嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東巨集、各餅屋(金冠、宮庭、麵包工坊等)、各小店。

自己沒生產能力,請別人代加工貼牌的有:花味源、花之源、花多多、麗江、傣香園、**上的其它雜牌。

二、採用玫瑰花製作鮮花餅的有:嘉華、花g、花味道。其它牌子的全是用玫瑰醬製作。

三、自己開專賣店的有:嘉華、花g、雪山玫瑰、各餅屋、各小店。

自己不開給別人開加盟店的有:花味道、丫咪、花之源、花多多。

其它牌子全都不開店,全部低價走通路鋪貨。或者在網路上售賣。

四、純手工製作鮮花餅的有:花g、各餅屋、各小店。

其它的廠家都是機器制餅。

五、**分兩個檔次:

25--35元/袋:嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。

10--15元/袋:其它品牌。

相信通過上面的分類,大家應該對雲南鮮花餅有所瞭解了。請記住,便宜無好貨!就算你自己不吃,只是想買來送人,也不要去買那種10元一袋的鮮花餅。

28樓:匿名使用者

鮮花餅可以試一下花miao品牌,是本人吃過的鮮花餅品牌中最喜歡的?,真是匠心打造啊!味道很贊? 新增劑少,吃著也放心。如果去店裡買,別忘了來兩個玫瑰冰團,爽!

29樓:迦葳

雲南省昆明市可以說是來雲南旅遊的必經之路,畢竟是省會,不論你去麗江大理版納等等,都會先經過昆明,昆明作為春城,也確實是鳥語花香。冠生園的還可以

30樓:匿名使用者

嘉華吧,嘉華比較有名,味道也多,包裝也好一些

31樓:旺財丶玩世不恭

味道的話我個人視覺的潘祥記最好

32樓:電競花美男丶

當然是花miao啊,鮮花餅特別好,好吃不膩,無新增,純手工製作。我們一家都喜歡。花miao鮮花餅可是鮮花餅中的愛馬仕。

33樓:手機使用者

花miao鮮花餅比較好吃 包裝很好 也很好吃

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