1樓：匿名使用者
黑糖本意上是抄顏色較深的紅糖，
襲由於顏色近似 黑色， 故被日本和臺灣稱為黑糖，中國大陸稱紅糖。黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖。
焦糖又稱焦糖色，俗稱醬色，是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末，深褐色，有苦味，主要用於醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。焦糖是一種在食品中應用範圍十分廣泛的天然著色劑、是食品新增劑中的重要一員。
黑糖瑪奇朵是電視劇，焦糖瑪奇朵是咖啡的一種。
2樓：夜白卓淺
黑糖營養價值高。焦糖是焦化反應後的糖，香氣更高
3樓：保險電銷qq群
還需要成功定製1次關注領域
黑糖是什麼味道？和焦糖有什麼區別？
4樓：金牛座的性格
黑糖含有濃濃的糖蜜及蜂蜜的香味
1、原料不一樣
黑糖：黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖。
焦糖：焦糖是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末，深褐色，有苦味。
2、應用不一樣
黑糖：黑糖水對婦女月經順暢有幫助。喝熱的黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈，月經也會排得較為順暢，女性朋友若有行經不暢、小腹脹痛的問題，不妨試試這個方法；
焦糖：主要用於醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。焦糖是一種在食品中應用範圍十分廣泛的天然著色劑、是食品新增劑中的重要一員。
3、加工不一樣
黑糖：將甘蔗榨汁。將甘蔗汁倒入鍋內加溫，煮沸後甘庶汁雜質會浮上來，將雜質濾掉。經過近三小時加溫，甘庶汁水分蒸發。
焦糖：常壓法，即開口鍋生產的方法。一般是用一隻熱交換器上面載1個開口的分離器，在常壓下將糖料加熱到一定溫度，加入氨水，繼續加熱到終點。
5樓：匿名使用者
黑糖又名紅糖.是女人做月時的最佳調養品.有活血的功效.
味道甜中帶甘.彧是女人身體虛時用來黑糖煮紅栆水.效果特別好.
焦糖是甘蔗提煉出來的一種蔗糖.可以煮糖水用.彧用著煮湯圓時加在水中一起煮.
還可以做番薯糖水時加進去調味.味道比較清淡.
6樓：天下青山丶一樣
黑糖含有濃濃的糖蜜及蜂蜜的香味，常用於風味較重的蛋糕與餅乾產品中，焦 糖－砂糖經加熱後焦化成深褐色，可作為調色表面及增加香味用。甘蔗榨汁後熬煮凝固初期得到的粗糖為黑糖，精煉結晶黑糖可得紅糖，完全精煉紅糖可得白糖。
伊人養宮保黑糖
其實黑糖即深色的紅糖，而黃糖就是淺色的紅糖。
7樓：匿名使用者
黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量元素，如鐵、鉻和其他礦物質等；雖然賣相不好看，雜質較多，但營養成分保留較好，比起白糖、砂糖都要高得多。
焦 糖－砂糖經加熱後焦化成深褐色
8樓：匿名使用者
樓上的朋友回答的很詳細,總是比人家晚來一步
摩卡,卡布奇諾,瑪奇朵,拿鐵的區別
9樓：匿名使用者
一、製作方法不同
1、摩卡咖啡：由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。
2、卡布奇諾：卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。
3、瑪奇朵咖啡：是奶咖啡的一種，牛奶和香草糖漿、奶沫、咖啡的混合物。
4、拿鐵：拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(espresso)與牛奶的經典混。
二、喝的特點不同
1、摩卡咖啡：可以用湯匙吃奶油，但不要用它喝咖啡。
2、卡布奇諾：先喝奶泡後再加糖，一杯好的卡布奇諾奶泡細膩持久，口感香醇。
3、瑪奇朵咖啡：不需要攪拌，瑪奇朵口味豐富，層次細膩，攪拌會破壞它的層次感。
4、拿鐵：傳統的拿鐵不會加糖，因為牛奶多咖啡少，再加糖會沖淡咖啡的風味。
三、主要原料不同
1、摩卡咖啡：義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶。
2、卡布奇諾：義大利特濃咖啡，蒸汽泡沫牛奶。
3、瑪奇朵咖啡：牛奶，香草糖漿，咖啡。
4、拿鐵：濃縮咖啡，鮮奶。
10樓：黎落
濃縮咖啡+牛奶+奶泡=拿鐵(牛奶較多而奶泡較少的情況
)或者卡布奇諾(牛奶較少而奶泡較多的
情況)；
濃縮咖啡+牛奶+巧克力醬+鮮奶油=摩卡；
濃縮咖啡+奶泡=瑪奇朵。
1、摩卡指帶有一些巧克力香味的優質咖啡。在英語中，cafe mocha （摩卡咖啡），指混合巧克
力的咖啡拿鐵咖啡，就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。
2、卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。傳統的
卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
3、焦糖瑪琪朵,香草糖漿及香滑的熱鮮奶，面層加上綿綿細滑的奶泡，混和醇厚的濃縮咖啡，
再加上軟滑的焦糖醬，香甜醇厚的焦糖瑪奇朵便成為咖啡愛好者品嚐特濃咖啡的好選擇。
4、拿鐵算咖啡味的牛奶，有傳統拿鐵，拉花拿鐵或者分層的拿鐵，如果是熱拿鐵，可以根據自
己的口味選擇加糖，冰的拿鐵則需要加糖油，不推薦用果糖或者蜂蜜，那些糖的味道會與咖啡相沖。
11樓：歐米奇仝老師
摩卡：濃縮加牛奶奶泡加奶油加巧克力醬
卡布奇諾：濃縮加牛奶 奶泡1:1:1
焦糖瑪奇朵：濃縮加牛奶奶泡加焦糖醬
拿鐵：濃縮加牛奶奶泡
12樓：匿名使用者
espresso，牛奶以及奶泡的比例不同。
13樓：逆流成風罷傾城
卡布奇諾：義大利特濃咖啡四分之三杯，將鮮奶打成奶泡鋪在上面，撒上肉桂粉或朱古力粉，還可以配一根肉桂棒。
摩卡：義大利特濃咖啡四分之三杯，加入巧克力醬攪勻，鮮奶泡鋪面，巧克力醬澆在奶泡上拉花。
拿鐵：義大利特濃咖啡二分之一杯，先倒入加糖攪勻的咖啡四分之一杯，然後倒入加少許糖攪勻的鮮奶四分之一杯，再鋪上奶泡四分之一杯，在倒入四分之一杯咖啡。可以再奶泡上拉花，也可以不拉。
瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種，它是先將牛奶和香草糖漿混合後再加入奶沫，然後再倒入咖啡，最後在奶沫上淋上網格狀焦糖。
焦糖瑪奇朵和卡布基諾的區別？
14樓：沫沫沫沫_沫兒
區別如下：
1、糖分上的區別：
瑪奇朵有糖漿，只有三分之一的奶泡還會有焦糖沙司，而卡布基諾是沒有的只是咖啡加奶
2、口感上的區別：
卡布的口感比較均勻，焦糖瑪奇朵最好是加1883的焦糖糖漿味道更好。
3、製作上的區別：
焦糖瑪奇朵（英文：caramel macchiato）是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而製成的飲品，融合三種不同口味。macchiato義大利文，意思是「烙印」和「印染」，中文音譯「瑪奇朵」。
15樓：梧小小微
瑪奇朵有糖漿，奶泡較少，表面有焦糖醬底層有香草糖漿。
而卡布基諾是沒有糖漿的，只是咖啡加奶。卡布奇諾是泡沫咖啡，奶泡比較多，口感比較均勻。
16樓：demon陌
二者的區別就是瑪奇朵有糖漿，只有三分之一的奶泡還會有焦糖沙司~而卡布基
諾是沒有的只是咖啡加奶。卡布的口感比較均勻，焦糖瑪奇朵最好是加1883的焦糖糖漿味道更好。
拓展資料：
卡布基諾是一種很小資的咖啡，最早源於義大利，義大利人發現，濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合後，顏色就像是修道士所穿的深褐色道袍，於是他們就靈機一動，僧侶的頭巾卡布基諾就這樣變成了咖啡的名稱。
焦糖瑪奇朵（英文：caramel macchiato）是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而製成的飲品，融合三種不同口味。macchiato義大利文，意思是「烙印」和「印染」，中文音譯「瑪奇朵」。
「有人無法消受醬油膏一般又濃又苦的espresso，花式咖啡或加奶泡或加糖漿等添增美味。花式咖啡端上桌除了風味還有一樣享受就是欣賞美麗的花樣，熱咖啡多用瓷杯，在表面做花樣有兩種方式：用焦糖在奶泡上繪圖以及拉花，前者較易上手先練習。
卡布奇諾咖啡是義大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。
卡布奇諾也和一種猴名有關。非洲有一種小猴子，頭頂上有一撮黑色的錐狀毛髮，很像方濟各會道袍上的小尖帽，這種小猴子也因此被取名為capuchin，此一猴名最早被英國人使用的時間在2023年。
capuchin此字數百年後衍生成咖啡飲料名和猴子名稱，一直是文字學者津津樂道的趣聞。
17樓：萬芷飛揚
卡布基諾是一種很小資的咖啡，最早源於義大利，義大利人發現，濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合後，顏色就像是修道士所穿的深褐色道袍，於是他們就靈機一動，僧侶的頭巾卡布基諾就這樣變成了咖啡的名稱。
焦糖瑪奇朵（英文：caramel macchiato）是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而製成的飲品，融合三種不同口味。macchiato義大利文，意思是「烙印」和「印染」，中文音譯「瑪奇朵」。
「二者的區別就是瑪奇朵有糖漿，只有三分之一的奶泡還會有焦糖沙司~而卡布基諾是沒有的只是咖啡加奶。卡布的口感比較均勻，焦糖瑪奇朵最好是加1883的焦糖糖漿味道更好。
18樓：k色的風
焦糖瑪奇朵：它是一款不錯的奶咖，我很喜歡~它是先加入香草糖漿再加入牛奶和三分之一的奶泡，最後倒入espresso，再放焦糖沙司~就完成了~是一款很漂亮的咖啡
卡布基諾：這款咖啡就是espresso加上牛奶和奶泡。
二者的區別就是瑪奇朵有糖漿，只有三分之一的奶泡還會有焦糖沙司~而卡布基諾是沒有的只是咖啡加奶。
對了很多人認為星巴克的焦糖瑪奇朵是用焦糖糖漿做的~其實不是的是用香草糖漿做的~
19樓：歐米奇仝老師
焦糖瑪奇朵：濃縮加牛奶奶泡加焦糖醬
拿鐵：濃縮加牛奶奶泡
卡布奇諾：濃縮加厚奶泡
20樓：匿名使用者
瑪奇朵是美式的摩卡吧，具體有點忘了。都是espresso的花式咖啡。推薦你看看《愛上咖啡滋味》，講得很好
21樓：love淺淅
哦哦，我不知道區別，不過我也喜歡喝焦糖瑪奇朵，閒著沒事就喝，o(∩_∩)o~，卡布奇諾沒喝過，下次去喝，蒽蒽，我是來打醬油滴，我也不知道神馬區別。。。
22樓：________—小涵
味道有很大的區別 總覺得 焦糖瑪奇朵 苦苦的、、
不知道你認為呢？
23樓：fly蘇薄荷
焦糖瑪奇朵，是濃縮咖啡加綿密奶泡再加焦糖糖漿；
卡布奇諾是濃縮咖啡，加三分之一的奶加三分之一的綿密奶泡加巧克力粉做裝飾
所有的咖啡都是可以要求加糖漿的，所以也不是說卡布奇諾最苦
瑪奇朵的真正含義是什麼？
24樓：何處惹丨塵埃
瑪奇
朵macchiato在義大利文裡是「印記、烙印」的意思。顧名思義，它的名字焦糖瑪奇朵就象徵著甜蜜的印記。 瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種，它是先將牛奶和香草糖漿混合後再加入奶沫，然後再倒入咖啡，最後在奶沫上淋上網格狀焦糖。
macchiato在義大利語中是一點點的意思，在一小杯espresso中直接加入一兩勺奶泡，一杯瑪奇朵就做成了。
25樓：歐米奇仝老師
瑪奇朵在義大利文中是印記 烙印的意思
焦糖瑪奇朵、拿鐵、卡布奇諾咖啡各有什麼不同？
26樓：生活達人妙招小妹
焦糖瑪奇朵：是一種加入焦糖的瑪琪雅朵咖啡，拿鐵咖啡：亦稱鮮奶咖啡，卡布奇諾咖啡：是一種帶有泡沫的咖啡。
黑糖瑪奇朵人物名單,黑糖瑪奇朵的主要人物
六棒 敖犬 莊濠 全王子 邱勝翊 小煜 楊奇煜 小杰 廖俊傑 威廉 廖亦崟 阿緯 劉俊緯回 九妞 大牙 敖犬 王子 小煜 小杰 威廉 阿緯 6棒 鬼鬼 大牙 回 棒棒堂來男孩 敖犬 莊濠全源 敖犬 暴走族 六兄弟中的大哥,有領袖氣質 敖犬 李敖全 王子 唐玉浩 小煜 郭庭煜 小杰 劉子 威廉 蔣立民...
誰寫了黑糖瑪奇朵的續
我建議你去翊潔吧.因為那裡有超多續集德.而且,都超好看德像是這個 和 等等等.連黑糖群俠傳的外翻都有呢.沒有續集 不過有一出黑糖群俠傳正在拍攝中 連黑糖群俠傳的外翻都有呢.我有寫在黑糖瑪奇朵的貼吧裡面寫續集的多的是 很多很多的 去 黑糖 吧看 有好多續集呢 或者去翊潔吧 mei煜 煜薰 丫偉吧.等等...
黑糖瑪奇朵中不是有一首插曲是我愛你我願意 這首歌叫什麼名字 是誰唱的
微微笑的看你越是認真就越讓人心疼 街頭那盞路燈彷彿在笑我愚笨 沒什麼能做但我比誰都真誠 泡一杯苦茶陪伴你到夜深 你知不知道你總有一種很可愛的獨特 讓我充滿勇氣抵抗冬天的寒冷 怎樣做才會完美像個男人 喝一杯苦茶溫暖你的體溫 不用等你開口先說 我愛你 在那之前想對你說 我願意 你不必問你也不必等 這一刻...