1樓：西西哩的小馬甲
do是西班牙葡萄酒等級制定以後其中的一個等級。以下是西班牙葡萄酒的等級劃分:
1、vdm（vino de mesa）：這是分級制度中最低的一級，常由不同產區的葡萄酒混合而成。
2. vc（vino comarcal）：可標示葡萄產區，但對釀製無限制。
3. vdlt（vino de la tierra）：類似於法國的vin de pays，規定不多，產區範圍大而籠統。
4. do（denomination de origin）：和法國的aoc相當，較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62％葡萄園有do資格，使得無法藉著do辨別品質高低。
5. doc（denomination de origin calificda）：這是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規定產區和葡萄釀製。
目前只有一個產區符合doc標準，就是里奧哈（rioja）產區。
西班牙葡萄酒是被世界忽略的舊世界，更被很多中國人忽略，要不是在國內有很多相對比較便宜的桃樂絲葡萄酒賣，可能西班牙的葡萄酒就不會被人提起了。要知道，西班牙的葡萄酒產量居世界第三位，而且有很多質量非常優秀的葡萄酒，更值得慶幸的是它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不像加州的葡萄酒，有專業**替他宣傳炒作，我們還可以得到更加實惠的**，當然除了像vega sicilia酒廠的"unico"這樣極個別的例子除外。
西班牙的葡萄種植歷史大約可以追溯到公元前2023年，在公元前2023年，腓尼基人開始用葡萄釀酒。但是西班牙葡萄酒的歷史並沒有任何值得炫耀的光輝，直到2023年，法國葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災難，很多法國的釀酒師，他們多數是來自波爾多，來到了西班牙的rioja，帶來了他們的技術與經驗，這才讓西班牙的葡萄酒進入騰飛期。這段時間，法國的葡萄園大面積被剷除，由於葡萄酒緊缺也從西班牙進口了相當數量的葡萄酒。
另外一個對於西班牙葡萄酒產生重要影響的是在60年代，桃樂絲酒廠(torres)的老闆兼釀酒師miguel torres第一個引進了不鏽鋼控溫發酵技術。而miguel torres本人是在波爾多學習的釀酒，他還大量從法國、德國引進國際著名的葡萄品種，這也是法國為西班牙提高釀酒水平作出貢獻的又一佐證。
2樓：南海之崖
我是做進口**清關報關的，希望以下回答可以幫到你。
西班牙是世界上葡萄種植面積最大的產酒國，作為舊世界產酒國之一，並沒有墨守成規，因循守舊地恪守舊世界的條條框框，而是不斷創新，吸收新養分，被認為是舊世界產酒國中最前衛的產酒國。西班牙葡萄酒借鑑法國的分級制度，共分為5個級別，其中對於d.o.
級別也因陳釀時間的不同又分成4個等級。 豪邁勇敢的鬥牛士，風情萬種的西班牙女郎……這是世人眼中的西班牙，然而西班牙的葡萄酒當然也是值得世人關注的焦點。西班牙是世界上葡萄種植面積最大的國家，也是葡萄酒產量排行第3的國家，僅次於法國和義大利。
西班牙屬於舊世界產酒國之一，分級制度上借鑑了法國分級制度，將所產的葡萄酒分為5個等級，
由高到低分別為：
優質法定產區酒 doc(denomination de origin
calificda)，這是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規定產區和葡萄釀製。目前符合doc標準的產區有里奧哈(rioja)和普里奧拉託
(priorato)。
法定產區酒 do(denomination de
origin)，與法國aoc相當，較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62%葡萄園有do資格，使得無法藉著do辨別品質高低。
優良地區餐酒 vdlt(vino de la tierra)，類似於法國的vin de pays，規定不多，產區範圍大而籠統。
優質日常餐酒 vc(vino comarcal)，該級別可標示葡萄產區，但對釀製無限制。
日常餐酒 vdm(vino de
mesa)，這是分級制度中最低的一級，常由不同產區的葡萄酒混合而成。vino就是西班牙語裡的葡萄酒的意思，mesa是桌子的意思，這類級別的葡萄酒相當於法國的vin
de table(vdt)級別，一般供於餐廳的**配酒，**很便宜。
3樓：彼德紅酒
這個不是d0等級，是do等級，是西班牙葡萄酒等級制定以後其中的一個等級，以下是西班牙葡萄酒的等級劃分，依次從最低到最高。
vdm（vino de mesa）：這是分級制度中最低的一級，常由不同產區的葡萄酒混合而成。
2. vc（vino comarcal）：可標示葡萄產區，但對釀製無限制。
3. vdlt（vino de la tierra）：類似於法國的vin de pays，規定不多，產區範圍大而籠統。
4. do（denomination de origin）：和法國的aoc相當，較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62％葡萄園有do資格，使得無法藉著do辨別品質高低。
5. doc（denomination de origin calificda）：這是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規定產區和葡萄釀製。
目前只有一個產區符合doc標準，就是里奧哈（rioja）產區。
可能看起來do的等級已經很高了，好像是第二個級別，**會較高，其實不是的，其實至少前4個等級**區別並不會太大，do現在是一個很大眾化的等級了，裡面最便宜的酒國內也就賣100左右，甚至更低一點都有可能，並不是代表標do等級就一定是非常好的酒。
4樓：匿名使用者
西班牙有兩個doc產區，除了里奧哈，另一個是priorat（貝里奧拉特），這個才是真正的精品產區。
do級紅酒什麼意思
5樓：車掛怒感嘆詞
[最佳答案] do:西班牙的原產地名號監控制度(denominaciones de origen) 西班牙do制度從大類上將葡萄酒分成2等,普通餐酒(table wine)和高檔葡萄酒(quality wine)兩等 普通餐酒內還...
6樓：我冬閣的狗腿子
do：西班牙的原產地名號監控制度（denominaciones de origen）
西班牙do制度從大類上將葡萄酒分成2等，普通餐酒（table wine）和高檔葡萄酒（quality wine）兩等。
2023年，西班牙農業部借鑑法國和義大利的成功經驗，成立了instito de denominaciones deorigen（indo），這個部門相當於法國的inao，同時建立了西班牙的原產地名號監控制度denominaciones de origen（do）。截至目前為止，西班牙有55個do，其中2023年後批准的有20個。到了2023年do制度內加入了denominaciones de origen calificada（doc），這個略高於do的等級，雖然doc等級內只有rioja（里奧哈）一個原產地名號，但是以後jerez, rias baixas, penedes, ribera del duero有可能被授予doc等級。
7樓：乖乖學造價
您好，do是法定產區酒denominaciones de origen的簡稱，在西班牙等級在doc之下denominaciones de origen calificada（doc）是優質法定產區酒。
8樓：匿名使用者
西班牙紅酒等級，最高等級是doc，第二等級就是do等級，西班牙納瓦拉產區的鬥牛士乾紅葡萄酒就是do，價效比高
9樓：匿名使用者
法定產區酒
do是denominaciones de origen的簡稱，法定產區酒，在西班牙等級在doc之下denominaciones de origen calificada（doc）是優質法定產區酒。相當於法國的aoc；doc則類似於義大利的docg。這是西班牙高檔葡萄酒的兩個等級。
西班牙進口紅酒分為幾個等級？
10樓：匿名使用者
西班牙進口紅酒可分為以下幾個等級：
1. doc（denomination de origin calificda）：級別類似於義大利的docg級別葡萄酒，這是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規定產區和葡萄釀製。
目前只有一個產區符合doc標準，就是里奧哈（rioja）產區。
2. do（denomination de origin）：來自主流一些產區，和法國的aoc相當，較嚴格管制產區和葡萄酒質。
但全國已經有62％葡萄園有do資格，使得無法藉著do辨別品質高低。
3. vdlt（vino de la tierra）：俗稱典型產區酒，類似於法國的vin de pays，規定不多，產區範圍大而籠統。
4. vc（vino comarcal）：可標示葡萄產區，但對釀製無限制。
5. vdm（vino de mesa）：俗稱日常餐酒，這是分級制度中最低的一級，常由不同產區的葡萄酒混合而成。
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11樓：匿名使用者
紅酒總共可分為四級。若以金字塔來表示**，由基部至頂部的順序為：日常餐酒 (vin de table)、地區餐酒 (vin de pays )、優良地區餐酒(v.
d.q.s)、法定地區葡萄酒(a.
o.c)。越接近金字塔頂部，**越高。
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