迷迭香一般能夠怎麼用,迷迭香怎麼食用?

2021-04-13 12:27:23 字數 2617 閱讀 1718

1樓:匿名使用者

迷迭香主要用於工抄

業,藥用跟食用詳情如下:

一,工業價值

迷迭香是一種名貴的天然香料植物,生長季節會散發一種清香氣味,有清心提神的功效。它的莖、葉和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用於調配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料,最有名的化妝水就是用迷迭香製作的,並可在飲料、護膚油、生髮劑、洗衣膏中使用。

二,藥用價值

迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用,對消化不良和胃痛均有一定療效。多將其搗碎後,用開水浸泡後飲用,1天2~3次,可起到鎮靜、利尿作用。也可用於**失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。

外用可**外傷和關節炎。還具有強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液迴圈等作用。

還改善語言、視覺、聽力方面的障礙,增強注意力,**風溼痛,強化肝臟功能,降低血糖,有助於動脈硬化的**,幫助麻痺的四肢恢復活動能力。

三,食用價值

有較強的收斂作用,調理油膩的肌膚,促進血液迴圈,刺激毛髮再生。改善脫髮現象(孕婦禁食)。

在西餐中迷迭香是經常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤製品中特別經常使用。清甜帶松木香的氣味和風味,香味濃郁,甜中帶有苦味。

2樓:匿名使用者

你說的是植物迷迭香嗎?是一種相當於五香粉之類的調料,做菜時用於調味的.

3樓:匿名使用者

用法有很多,可以加到洗面產品裡,不可以加到護膚品裡,還可以加到洗面產品裡面,,

4樓:浮雲漫天

泡茶,烤雞腿..兔腿...羊腿.....做餅乾,做蛋糕......泡澡..............

迷迭香怎麼食用?

迷迭香怎麼種?

5樓:匿名使用者

迷迭香喜夏季冷涼,冬天嚴寒,日夜溫差大的生境,喜溫暖,生長最適溫度為9-30℃,耐乾旱,忌高溫高溼環境,雨季時生長常不良。喜陽光充足和良好通風條件,對土壤ph值適應範圍較廣,ph在4.5-8.

7的土壤中都能生長。

不需要多澆水

6樓:桃花島黃楊

迷迭香為脣形花科,屬多年生常綠小灌本。葉呈狹長形似松針,邊緣反捲,灰綠色革質,乾燥後呈針狀。莖方型,由葉腋著生白色小花為總狀花序,花長1.

2釐米。花色有藍色、粉紅色、白色等。一般在12~4月開花,小花含多量花粉對蜜蜂吸引力很大,所生產的蜂蜜,品質佳。

果實為很小的球型堅果,卵圓或倒卵形,種子細小,黃褐色。迷迭香的品種有很多,大略分為直立種及匍匐種,經濟栽培大多以直立種為主。整棵植株均可利用,香味強烈,略帶一些苦味及甜味。

直立型迷迭香的田間栽培技術

耕地:耕地深度一般為20~30釐米,耕地時剔除雜草,有條件的用化學除草劑先除盡地裡的雜草。

平地壟畦:種植迷迭香的地,要求平整,方便排水,溝道深為20~30釐米,寬20釐米以上。畦的寬度為1.2~1.5米,太寬澆水不便,太窄又降低了土地利用率。

移栽:迷迭香的大田移栽苗是遷插枝生根成活的母苗。移栽株行距為40×40釐米,每畝種植數量為4000~4300株。

平整好的土地按株行距先打塘,施少量底肥,然後在底肥上覆蓋薄土,就可以移栽了。移栽後要澆足定根水,澆水時不可使苗傾倒,如有倒伏要及時扶正固穩。栽植迷迭香最好選擇陰天、雨天和早、晚陽光不強的時候。

栽種季節在雲南省中部、南部一年四季均可,春秋季最佳。栽後5天(視土壤乾溼情況)澆第二次水。待苗成活後,可減少澆水。

發現死苗要及時補栽,栽植時要以塘距之間塘中為點成直線,以利通風。

施肥:迷迭香較耐脊薄,幼苗期根據土壤條件不同在中耕除草後施少量複合肥,施肥後要將肥料用土壤覆蓋,每次收割後追施一次速效肥,以氮、磷肥為主,一般每畝施尿素15千克,普通過磷酸鈣25千克或迷迭香專用肥25千克。

枝莖的修剪:迷迭香種植成活後三個月就可修枝。應注意的是迷迭香生長緩慢,這也意味著它的再生能力不強,修剪採收時就必須要特別小心。

尤其老枝木質化的速度很快,過分的強剪常常導致植株無法再發芽,比較安全的作法是每次修剪時不要超過枝條長度的一半。迷迭香植株,雖然每個葉腋都有小芽出現,將來隨著枝條的伸長,這些腋芽也會發育成枝條,長大以後整個植株因枝條橫生,不但顯得雜亂,同時通風不良也容易遭受病蟲為害,因此,定期整枝修剪十分重要。直立的品種容易長得很高,為方便管理及增加收穫量,在種植後開始生長時要剪去頂端,側芽萌發後再剪2~3次,這樣植株才會低矮整齊。

迷迭香的新鮮葉子怎麼用?(迷迭香的葉子可以食用嗎?)

7樓:匿名使用者

做法:迷迭香作抄為香襲料使用的是它細嫩的枝葉,可以將嫩枝放在肉塊上烘烤或是和小羊排、小牛排一起烹調,可以消除肉的腥味。

迷迭香和馬鈴薯搭配起來也十分美味,在煮熟或炒熟的馬鈴薯上淋一些迷迭香奶油,可使菜餚的香味變得非常濃郁。使用迷迭香樹枝串肉燒烤,香味可融到肉串裡。

烹調菜餚時還常常使用乾燥的迷迭香和百里香粉末。如果菜餚需要長時間加熱,可以使用香氣比較濃郁的乾燥迷迭香;另外把乾燥的迷迭香用葡萄醋浸泡後,可作為長條麵包或大蒜麵包的蘸料。迷迭香粉末通常是在菜餚烹調好以後,新增少量提味使用。

提醒:不要過量、單一使用某一種香料!研究者提示,不要過量、單一使用某一種香料。超量使用有較強刺激性,反而影響健康。少量、多樣才健康。

8樓:醜鵬奕依雲

雖然我很聰明,但這麼說真的難到我了

迷迭香怎麼種,迷迭香怎麼種植 迷迭香種植方法大全

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怎麼自己在家裡種植迷迭香,怎麼自己在家裡種植迷迭香???

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