1樓：匿名使用者
因為回族和維族人都是信奉伊斯蘭教的，伊斯蘭教聖典《古蘭經》中禁止信徒食用豬肉。
根據伊斯蘭教的規定，回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血，禁食一切形象醜惡的飛禽走獸，無論牛、羊、駱駝及雞禽，均需經阿訇或做禮拜的人念安拉之名然後屠宰，否則不能食用。
日常生活中，回族不抽菸、不飲酒，但特別喜歡飲茶和用茶待客。由於分散各地，形成了不同的飲茶習俗，北方回族地區有罐罐茶；雲南回族中有烤茶；
湖南迴族中有擂茶。蓋碗茶是西北迴族的一種特殊嗜好。最有代表性的是「八寶蓋碗茶」，即蓋碗內泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄乾（或蘋果乾）等。
擴充套件資料
伊斯蘭教關於齋戒的正式規定，始於公元623年。其經典明文依據主要集中在《古蘭經》第2章第183至185和187各節。
《古蘭經》雲：「信教的人們啊！齋戒已成為你們的定製，猶如它曾為前人的定製一樣，以便你們敬畏。
」（2：183）又說：「萊麥丹月中，開始降示《古蘭經》，指導世人，昭示明證，以便遵循正道，分別真偽，故在此月中，你們應當齋戒。
」（2:185）穆罕默德依據《古蘭經》上述明文的規定，正式宣佈伊斯蘭教歷每年萊麥丹月（即9月）為齋月，凡成年男女穆斯林每逢此月均應封齋。
聖訓作為《古蘭經》明文的重要詮釋和補充，進一步闡述了萊麥丹齋月的尊貴，指明瞭封齋者將在後世得到的好處，以此鼓勵和號召穆斯林恪守齋功。
在回族人們都不吃豬肉，這是為什麼？
2樓：科學趣聊
回族為什麼不吃豬肉？原因說出來可能你都不信，但確實是真的
3樓：
大家有不同的意見。有人說豬是回族的祖先，有人說豬是回族的救世恩人，也有人說豬是回族崇拜的神。但事實並非如此，回族人不吃豬肉的原因是其他信仰。
《古蘭經》第六章第145節提到，「不可吃血、豬肉、自死的和不奉真主之名殺害的動物。」他說，「不背真主之名的，不可吃，因為這是罪。」回族要杜絕汙穢、汙穢、貪婪、懶惰、愚蠢等。
豬的這些習性可以充分反映出來。不吃意味著他們遠離壞習慣。牛羊吃淨水和草，豬吃汙穢的物，形像又醜陋又可憎。
禁食豬肉不僅是伊斯蘭教的專利，例如猶太教和**教也有禁食死物和豬肉的戒律。中國古代醫學專家曾說：豬，飢不擇食，躺在沒有選擇的港口，眼睛不看天空，如病人。
它的性不道德，它的肉冰冷，它的形象醜陋，所有的動物都不遜色於此，如果人們吃了怕染它的性。事實上，回族人除了忌諱吃豬肉外，還禁食形狀奇特、汙穢、爪子鋒利、牙齒鋒利、性情凶猛的鳥、獸、魚。此外，回族還禁止賭博、占卜、占卜等危害人的身心健康的行為。
在現代社會，不吃豬肉有了一個新的含義，那就是抵制民族歧視和同化。我希望其他信仰的朋友和其他民族的朋友能夠正確認識這些問題，使我們所有民族都能相互尊重和理解，避免一些不必要的誤解。
歷史上，由於飲食禁忌，與其他民族發生過許多令人痛心的事件。一些好人經常把豬頭或豬肉掛在回族人家或清真寺的門上以示侮辱。一些低階的反動文人編造各種謊言侮辱回族，或者大驚小怪，或者故意侮辱回族的人格和信仰，這進一步增加了我們回族對豬的強烈厭惡。
4樓：羊駝的動物園
其實並不是回族人不吃豬肉，而是因為絕大多數回族人信仰伊斯蘭教，而伊斯蘭教的教義文化導致他們不吃豬肉
也不僅僅是豬肉，一切髒的動物，一切他們認為品性悖於教義的動物，他們都不吃。
而宗教又是人的產物，不同地區發源的宗教具有獨特的區域性，伊斯蘭教發源於沙烏地阿拉伯地帶，那樣的環境不利於豬的生存繁殖，且豬對於當地人而言，並不是必需品，另外豬的確不是很乾淨，而且在阿拉伯半島，基於伊斯蘭教誕生的那個階段，也的確是疾疫多發的年代，伊斯蘭教不吃豬肉也很有可能出於衛生安全的考慮。
另外一點是個人分析，我對於回族的瞭解來自於認識過的少數幾個同學以及旅途經過寧夏的幾次經歷，還有就是曾經讀過的一本書《穆斯林的葬禮》，書中女主家對於異族婚姻很是排斥，再結合我認識到的回族人中似乎總是一家人都是回族，且一家人都信仰伊斯蘭教，也許我國回族人大多都不吃豬肉，也受民族文化的影響。
在所有能見到的講述回族文化的文字裡，對於回族的飲食文化都只片面的提一下回族不吃豬肉，而不是說回族受伊斯蘭教影響有自己清真飲食文化觀念和風俗習慣，清真飲食文化早已是中國文化的一部分，而絕大多數文獻裡都不提。
所謂清真飲食文化，首先是不飲酒、不吸菸、不吸毒。其次是隻吃習性潔淨、馴順、溫和及形貌美觀的動物的肉，但不包括動物的**及***，並且必須由穆斯林唸經宰殺並把血儘量放淨。但是只要是在公共場所，回族不會介意別的民族吃他們的食物，只要不讓回族吃就行。
豬肉可是我的最愛，不吃可是受不了。哈哈拜
5樓：吃翔也可愛
回族人不吃豬肉的原因是他們把豬作為他們的祖先。而且回族人在吃飯的時候，沒有清真的標誌，一般他們都是不吃的。
6樓：每天八卦一下
與他們的宗教信仰和飲食文明方面有關。不吃自死的動物，只要動物是忽然意外死的就不能吃。不吃流出的血，這是對動物的不尊重。
不吃豬以及所有宰殺的動物，也不能喝酒，這和他們的文化信仰有關。
7樓：你罵我我吃虧
因為回族人眼裡豬肉是非常神聖的，他們不會吃豬肉。
8樓：匿名使用者
在回族看來，豬是一種神聖的動物，不能吃豬肉，要崇拜。
9樓：在仙佛寺講丹麥語的程普
我們回族人不吃豬肉和印度不吃牛肉差不多，因為在我們眼裡豬肉是非常神聖的。
10樓：匿名使用者
因為，在中國，大多數回族受伊斯蘭文化影響，有自己的清真飲食文化觀念，所謂清真飲食文化就是隻吃習性潔淨、馴順、溫和與形貌美觀的動物食品，豬肉不符合這種飲食文化觀念和要求，所以大多數回族不吃豬肉，但是只要是在公共場所，回族不會介意別人吃，只要不讓回族吃就行。
11樓：轉身回眸之間
因為他們認為豬是神聖的動物，吃豬肉的話對它們不敬。
12樓：匿名使用者
我們回族不吃兩棲動物，不吃臘肉，不吃豬肉。豬也不是我們的族先，也不是救世恩人，我們不吃豬肉是因為我們的習俗，和信仰不同，大家不要誤會。說豬是回族的祖先，是回族的救世恩人，都不正確。
13樓：寬寬的河
古蘭經第六章一四五節中提到「血液、豬肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食用。」又說：「你們不要吃那未誦真主之名而宰的，那確是犯罪。」
回族人在生活方面要杜絕汙穢、骯髒、貪婪、懶散、愚蠢等，這些習性豬都具有。
14樓：瀟瀟姐姐的百度
因為回族人覺得豬是他們的祖先，所以說他們從來不吃肉，世世代代都不吃。
15樓：四十隻獅
因為在回族人們的眼中，豬是非常神聖的東西。
16樓：他咯兔卡
這個是回族的信仰，他們認為吃豬肉是對神明的不尊敬。
17樓：c2百賬號
當地的一種飲食禁忌，是他們以前流傳下來的。
18樓：淘淘淘奇
因為回族認為豬比較懶惰，而且比較髒，吃了會變笨。
19樓：五月de泡泡
他們認為豬又懶又髒，所以豬肉是髒的，吃了會被玷汙！
20樓：生活需要陽光
小時候還聽一種說法。就是回族人的祖先落難時候被豬救了，為了報答對豬的恩情，回族人不吃豬肉。
21樓：不羨仙
長期以來，無論遇到什麼壓力和阻力，始終未改變回族禁養豬，禁食豬肉的習慣。
22樓：末影x紀元
親，宗教自由哦。還有把都換成大部分。
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