1樓：匿名使用者
西洋參價位按產地區分，可以分為美國西洋參、加拿大西洋參和中國生產的西洋參，也就是美國威斯康星州花旗參、加拿大多倫多西洋參、加拿大溫哥華西洋參和中國大陸西洋參。國內較好的是昌弘的。
如何挑選真正的美國花旗參
2樓：匿名使用者
西洋參種類複雜，質量也有優劣，甚至還有假冒的，因此，選購時應加以鑑別。 1. 進口西洋參：
①主根呈圓形或紡錘形，蘆頭殘存或已除去，殘存者，略偏向一側。 ②表面淺黃色或黃白色，皮紋細膩，有突起的橫長皮孔。 ③質地飽滿而結實。
折斷面略顯角質，皮部與木部或中心常有小裂隙。斷面粉白色，皮部可見一棕色形成層環，環內外散有紅棕色小點。 ④甘苦味濃，透喉。
進口西洋參比國產西洋參好的說法是沒有根據的。科研資料及臨床應用資料表明，無論是外觀還是內在質量，國產西洋參完全可以與進口西洋參媲美。 2.
國產西洋參： ①呈長圓柱形，支條較粗壯、蘆頭較大。 ②表面較光滑，顏色偏黑，縱紋明顯。
③質地輕而結，似剛出窯的紅磚，粉性差，少有裂開的縫隙。 ④僅有苦味，甘味少或無，久嚼有棉絮感。 3.
生晒參冒充西洋參： ①根莖長圓柱形或仿錘形，蘆頭多已除去。 ②表面土黃色或黃白色，皮紋粗糙，橫長皮孔粗而短。
③質地較脆而疏鬆，斷面平坦，白色或灰白色，顯放射狀裂隙，皮部紅棕色小點不明顯。 ④味淡帶甜或有豆腥味。
什麼樣的美國西洋參好
3樓：一騎當後
西洋參（花旗參）是一種補而不燥、男女老少皆宜的高階保健品。西洋參具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。因此，在日常生活中，大家經常會購買西洋參含片，用來泡水喝，那麼怎樣挑選品質上乘的西洋參含片呢？
首先，看顏色。優質西洋參片色澤呈淡黃色，密度大，表面光滑，紋路清晰；普通的西洋參片色澤淡白，密度低，表面比較粗糙，紋路模糊。
其次，嘗味道。優質西洋參口感苦中帶甜，回味無窮，參香濃烈，參味香純；普通西洋參片僅有苦味，甘味少或無，久嚼有棉絮感。
最後，優質西洋參含片加工工藝較好，參片很薄，容易將參片藥效充分泡出；次一點的參片切的較厚，不容易將藥效充分泡出！
4樓：一冉瀅文
首先，西洋參一般分為兩種：一種是真正的進口美國西洋參;一種是中國自己培育的西洋參.進口的價位就要貴一些,國內自己培育的價位都比較低,一般要看參的大小,年齡.
進口西洋參的皺紋不規則，顯得粗而深，國產的西洋參表面較光滑，皺紋細而淺;其次，進口產品手感較沉，國產的較輕;進口西洋參往往香氣更濃，國產的就會淡很多。進口西洋參藥 效好，市面上只有少數如福 臨 門能買 到正 宗。平時大家挑選西洋參時也可以聞氣味，進口西洋參的氣味香而濃，而國產西洋參的香味則比較淡，另外兩種參的口感也不相同，進口參的味苦而甘，但是口感持久，而國產參苦味則比較重，甜味比較淡，而且食用以後，嘴裡會有一種澀味。
好的西洋參片，厚度應當適中，沖泡後有參味，又不能易碎，參片完整，現在一般的厚度在0.5~0.7毫米比較適中。
切片太薄，幹度不能高，否則很容易碎成粉末，而且泡一次就沒味了。切片太厚也不行，這樣不易沖泡，反覆衝才能出味。
怎樣辨別西洋參的好與壞
5樓：李俊採
西洋參（花旗參）是一種補而不燥、男女老少皆宜的高階保健品。西洋參具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。因此，在日常生活中，大家經常會購買西洋參含片，用來泡水喝，那麼怎樣挑選品質上乘的西洋參含片呢？
首先，看顏色。優質西洋參片色澤呈淡黃色，密度大，表面光滑，紋路清晰；普通的西洋參片色澤淡白，密度低，表面比較粗糙，紋路模糊。（如下圖，左邊為優質參片，右邊為普通參片）
其次，嘗味道。優質西洋參口感苦中帶甜，回味無窮，參香濃烈，參味香純；普通西洋參片僅有苦味，甘味少或無，久嚼有棉絮感。
最後，優質西洋參含片加工工藝較好，參片很薄，容易將參片藥效充分泡出；次一點的參片切的較厚，不容易將藥效充分泡出！
西洋參是日常保健的常用藥材，學會辨別好壞西洋參，才能達到能好的保養效果；但是，西洋參片的每天用量不能超過5克（基本上就是5-6片）。
6樓：雙秋柏
好的國產西洋參：呈長圓柱形，枝條較粗壯，蘆頭較大；表面較光滑，顏色偏黑，縱紋明顯;質地輕，似剛出窯的紅磚，粉性差，少有裂開的隙縫;僅有苦味，甘味少或無，久嚼有棉絮感，可以參照吉林長白山種值6年的昌弘西洋參。
劣質西洋參：劣質西洋參為同科屬，但已人工提取了有效成分，再經乾燥後偽充**西洋參。外形同西洋參。
折斷麵灰白色，形成層環擴散成暗棕紅色，韌皮部仍可見紅棕色小點，乾枯不顯油性。質地僵硬。口味清淡，嚼之初先苦後甘，數咽後即淡而無味。
假冒偽劣西洋參主要包括生晒參（晒人蔘）或是已經提取過的西洋參仿冒，市場上的仿冒品足以以假亂真，普通消費者很難辨別
7樓：匿名使用者
顏色淡黃色拿加拿大的昌弘西洋參來舉例，一是看：外皮飽滿且有豎向的自然紋理。二是聞：
好的西洋參有股甜味但不刺鼻子。三是償，好的西洋參吃到嘴裡味道很清香。符合這些就是好參。
8樓：匿名使用者
辨別方法為：首先需要辨別是國產的還是進口的。進口西洋參的皺紋不規則，顯得粗而深，國產西洋參表面較光滑，皺紋細而淺；其次，進口產品手感較沉，國產的較輕；進口西洋參往往香氣更濃，國產的則淡很多。
藥房銷售的西洋參大部分均為國產引種的，而進口的西洋參在國內僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌才有，價位以福臨門西洋參較為實惠。
朋友國外買的花旗參，不知道真的假的，品質如何，請大家幫忙辨別一下，味道挺濃的。 50
9樓：匿名使用者
首先國外買回來的，質量一般都在那邊。我相信真的會更多一些。參的年份種類也絕對價值的高低。
怎樣鑑別西洋參的好壞，如何判斷西洋參的好壞？
首先，想要區分西洋參的好壞，可以先確定西洋參的參齡，即使同個產地的西洋參不同年齡所含的營養也不同。就目前的西洋參市場來說，3年以上的參齡是比較好的，而5到6年的西洋參味道較好，好的西洋參，顏色外表米黃色，切開來的參片則是淡白色或者淡黃色的為宜。而顏色暗沉的，往往是儲存時間過長 品質欠佳的。也可以把西...
西洋參如何食用，如何正確服用西洋參？
西洋參的食用方法有n多種，泡水，燉湯，1 細嚼噙化 每次用人蔘片1 2片，放入口中慢慢嚼爛噙化。2 煎湯飲用 將人蔘切成藥片，洗淨放入砂罐中，加入清水 以高出參片2釐米為準 浸泡0.5 1小時，加蓋用小火煎1 1.5小時，即可取汁飲用。3 隔水燉服 將參片5 8片放入小碗，加適量清水，放入加有冷水的...
美國西洋參價格
古語云 西洋參性涼而補,凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者皆可用之 補而不燥是西洋參的特別之處。西洋參一直被譽為滋補佳品，那西洋參 是多少呢？西洋參多少錢一斤？西洋參 主要受出產地 外觀性狀 規格等級的影響。目前國內的西洋參主要產地是東北 山東 北京，進口國家主要是加拿大和美國。因為美國過去稱為花旗國，所以...