鯽魚魚腸是黑色的,清掉後魚還可以吃嗎 為什麼肚裡腸全是黑色的

2021-05-12 19:37:50 字數 1483 閱讀 4666

1樓:匿名使用者

水質不好。我上次在一個水庫釣魚,水看起來蠻清的,旁邊有個養豬場,裡面的魚腸子都是黑的,而且特別的腥,掏乾淨洗洗魚肉還能吃

2樓:匿名使用者

水質不好。魚腸子都是黑的,而且特別的腥

3樓:匿名使用者

正常,基本都有些黑,有些魚裡面不黑卻有柴油味,黑的未必有,可以吃

4樓:匿名使用者

我看到過他的腸子是黑的。

5樓:匿名使用者

腸子你也要吃。這是有多餓啊

早上在買菜地方買了小非洲鯽魚,買回來清理魚腸發現魚腸都是綠色的,能吃嗎?好怕怕

6樓:匿名使用者

青苔和綠色浮游生物吃多了 也會導致魚腸裡全是綠色 ,,, 只要魚的環境和水域沒有什麼問題 魚一般都沒有問題的

7樓:悍馬長風

能吃!那是因為魚吃的是植物

魚肚裡的黑膜是什麼?

8樓:嘟嚕門

魚肚子裡的黑膜,就是魚的內腹膜層,

學名叫「腹膜髒層」,所有魚都有這個腹膜層,它是對魚內臟起到潤滑和保護作用的,而不是過濾有毒物質作用的。有些魚你清洗時沒有見到這層黑膜並不是這個魚沒有,而是這層膜近乎透明,不易發現。魚的腹膜層顏色是取決於其種類的。

這個腹膜層脂肪含量比較高,而且腥味也很重,而且還含有組胺等有害物質,少量食用無妨,但是吃多還是對健康不利,再加上泥土腥味那麼重,口感也不好,所以在清洗過程中還是去掉為好。

不過,魚身上確實有兩個器官是用於過濾毒素的,這就是魚鰓和魚的腎臟,這兩個部位在清洗是時一定要摘除乾淨。

9樓:匿名使用者

膜是每個魚都有,海魚河魚都一樣。但是黑是白不一定,全白,全黑,區域性深黑,區域性淺黑,淺黑髮紅,取決於汙染程度。

動物生物的肌肉不可能和器官無界限,筋膜就是分界。也起到了有害物質進入機體的攔截網。

上個世紀80年代前魚基本沒黑膜,很少。後來多數還好。現在則普遍都有。海魚河魚趨勢都差不多。

10樓:想不到哎啊

不能吃,黑膜系各種有害物質既彙集層,如果清洗魚肚時不清除此黑膜,食此黑膜,有機會引起中毒現象.鰱魚、鯽魚、鯉魚等魚的腹腔內有一層黑衣,既影響美觀,又產生腥味,洗滌時一定要將其刮洗乾淨。

其實,這層黑膜學名叫「腹膜髒層(cyzxxw.com)」,也有叫「內膜髒層」,它存在於魚腹壁和內臟之間。它長得黑不溜秋的,很不符合中國人的審美,很多人就會奇怪:

這麼難看,到底有什麼用呢?

其實 ,這層膜也有非常大的作用。腹膜能夠包覆大部分腹腔內的器官,有吸收撞擊、保護內臟的效果;它還能分泌黏液潤溼臟器的表面,減輕臟器間的摩擦。所以,這層膜其實是起到潤滑和保護內臟的作用。

而且,不光是魚有,很多高等脊椎動物的腹腔中都有這麼一層膜,連我們人的肚子內也有這樣一層膜,主要作用也是保護內部器髒和潤滑作用。

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