1樓：酆來福猶冬
枸杞的保質期一般是18個月,不過最好不要放太長時間，12個月就差不多了。
枸杞含版有大量脂肪油、粘
權性糖質成分，極易走油,儲存過久後，會影響質量而降低療效。中藥的儲存期較長，只要保持乾燥，不受潮生黴，就能吃。如果你儲藏得當（真空包裝）,沒有發生黴變或蟲蛀現象,可以吃,只是降低療效而已。
2樓：拱新蘭孟未
不要以為真空包裝的東西放多長時間都不會壞過了保質期的東西都是不能用的小心食物中毒
枸杞稍稍過期還能吃嗎
3樓：遠巨集
過期的枸杞不能吃來
了，枸杞的保源質期一般在18個月左右，但不宜長時間存放，長時間存放很容易導致枸杞變質。
枸杞儲存方法：將枸杞晒乾儲存
幹枸杞比溼枸杞的儲存時間更長，適宜在春夏季節將枸杞晒乾，春夏季節陽光充足，空氣溼度小，能很快將枸杞晒乾，同時又能減小因空氣溼度而使它受潮的程度，注意晒乾後需及時用瓶子密封好。
4樓：lee羅亞輝
過期的枸杞不
du能吃了，枸杞zhi的保質期一般在
dao18個月左右，但不宜長時間存專放，長時間存放很容易導屬致枸杞變質。
枸杞儲存方法：將枸杞晒乾儲存
幹枸杞比溼枸杞的儲存時間更長，適宜在春夏季節將枸杞晒乾，春夏季節陽光充足，空氣溼度小，能很快將枸杞晒乾，同時又能減小因空氣溼度而使它受潮的程度，注意晒乾後需及時用瓶子密封好。
擴充套件資料
現代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。另外，枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著；對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。
枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名「卻老子」。枸杞中的維生素c含量比橙子高，β－胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。
5樓：
中藥藥典bai規定,凡是黴變du的中藥材就不能使用,包括內服zhi和外用dao,枸杞的保質很重要的是乾燥防內黴容,置於陰涼處防走糖,要是沒有發黴也沒有走糖,即使是過了保質期還是一樣可以食用的.走糖就是表面已經很粘糊,糖稀狀.就不能用了.
6樓：
十幾年前中藥的期限是很模糊的，只要沒有明顯的變質，都是可以用的，但是療效和功能會不一樣
7樓：匿名使用者
沒變質就可以用的 枸杞不貴 要是覺得彆扭就仍掉重新買點
8樓：碧魯曉萍
您好，很高興為您解答！
我家就在寧夏銀川市，自己家的枸杞根本沒有什麼保質期的，只要沒有變質就可以吃的；
枸杞生產商統一標註的枸杞乾果保質期都是一年，類如，中國馳名商標「百瑞源」牌的枸杞，保質期照樣也是一年、、、如果您的買的枸杞已經過期，如何確認有沒有變質？看下面：
1、要是果子輕微受潮，發軟，略有點黏，沒有發黑，可以放心食用；
2、如果果子已經發黑髮粘，嚴重者生蟲，這表示果子已經變質了，【有毒的，你要是煮粥的話，粥煮好了都泛青綠色】果斷丟掉。
ps：您可以把枸杞封裝好，冷藏放在冰箱裡邊，好儲存！
百瑞源枸杞養生團隊為您解答！o(∩_∩)o謝謝！
忘採納！謝謝支援！
枸杞過期了還能吃嗎？
9樓：大學微積分
枸杞過期了是不能在食用的了，枸杞生產商統一標註的保質
期是一年。
枸杞確切的來說沒有什麼保質期的，其保質期長短主要取決於儲存它的環境:是否足夠乾燥、通風良好;這樣的環境中它的保質期相對較長，反之則較短，南方地區，因溼度過大，可以封好口，放入冰箱中冷藏比較好儲存!
10樓：小樂帶你說社會
枸杞子含有豐富的營養素，因此服用後對人體也非常有益，但是我們必須知道，儘管枸杞子很好，但並不是每個人都適合食用。我們必須知道一天可以吃多少枸杞，什麼體質的人可以吃什麼體質的人不可以吃這些都是我們需要知道的。食用枸杞子的時候，有哪些注意事項？
中醫認為枸杞對我們的身體非常有益，它的一身都是寶貝，例如，在春天摘葉子，在夏天摘花，在秋天摘枸杞，在冬天摘根。除了眾所周知的枸杞功效，其葉子，花朵和根部都是極佳的補品，而且味道也非常好。枸杞是一種常見的營養食品，可以作為藥物服用。
有很多方法可以使用它，除了煮粥和煮湯外，泡酒也是一個很好的選擇。
通常情況下，身體較弱，抵抗力較弱的人最好每天服用一些枸杞，如果堅持每天服用，對身體有很好的滋養作用，但是我們需要明確的是，枸杞子最好在感冒，身體發炎或腹瀉時服用。此外，在我們的日常生活中，某些高血壓或性格煩躁的人以及紅臉的人最好少吃一點，避免出現太補的情況 。
不能忘記的枸杞禁忌之一，這種食物不宜與過多的茶類增溫劑一起服用。常見的有綠茶，棗，龍眼和紅參，和這些一起服用對身體沒有好處。以綠茶為例，綠茶包含許多茶元素，胡蘿蔔素，每天飲用綠茶對身體非常有益，因為它可以有效清除體內的自由基，並且對延緩衰老和預防癌症有很好的作用。
枸杞子具有補腎，補肝，補肺等良好的功效，是很好的保健食品，在生活中很多人喜歡將這兩樣東西泡在一起服用，這是非常不科學的，很容易對身體造成損害起到反作用。
11樓：匿名使用者
過期枸杞建議不要食用，所有的中藥的藥材都有一定的保質期，超過保質期後藥材的藥物功效就會下降，而且還會產生一定的毒***。建議不要服用過期的藥物，看起來沒問題但不代表裡面的藥物成分沒有發生變化。
12樓：匿名使用者
枸杞子即使超過了包裝上所標註的期限也沒關係，只要確認它是否真的變質了：
1、如果枸杞顏色略微有點變化、輕度受潮發粘，還是可以食用的，請放心食用。
2、如果枸杞已經發黑、發粘，這表示果子已經變質了，【有毒的，你要是煮粥的話，粥煮好了都泛青綠色】果斷丟掉。
枸杞生產商統一標註的保質期是一年；
枸杞確切的來說沒有什麼保質期的，其保質期長短主要取決於儲存它的環境：是否足夠乾燥、通風良好；這樣的環境中它的保質期相對較長，反之則較短。
ps：南方地區，因溼度過大，可以封好口，放入冰箱中冷藏比較好儲存！
13樓：e時光再燃
過期的枸杞是不能吃的，如果吃了之後，可能會引起腸胃不適，並且會導致拉肚子。
14樓：匿名使用者
枸杞過期了不能吃，因為枸杞的葉片會產生大量的黴菌，而且這種黴菌會在枸杞上產生黑斑，可能是代謝毒素或病原體。色素被氧化，枸杞含有大量的酚類化合物，長期貯存，這種酚類物質被氧化成醌類化合物，產生黑色枸杞。
15樓：油貓餅
不能吃了，基本上所有過期的食品都不要吃。枸杞過期容易產生黴變，可能導致頭暈、腹瀉、胸悶、嘔吐等不良的身體反應。
16樓：無需一車
不能吃。吃了你會鬧肚子，肚子疼甚至有可能食物中毒。不管是枸杞也好還是其他什麼東西只要過期了都不吃。
17樓：萬夏罕癸
首先，枸杞子沒有確切的保質期。官方和科研機構都沒有給予枸杞子保質期的具體界定。它的保質期長短取決於儲存它的環境：
在真空，乾燥，冷凍的環境中，它的保質期相對較長，相反的環境中則較短。
其次，枸杞子即使超過了包裝上所標註的期限，只要它沒有變色，發黑，出油等就是能吃的。
18樓：匿名使用者
顏色氣味不變，那就證明沒有壞！枸杞是非常好的中藥
在日常生活中,枸杞容易生蟲和走油,走油的意思就是看到枸杞顏色發黑,糖分析出.碰到以上兩種情況就不要食用了,枸杞的日常保管最好放在冰箱裡面,走油很容易發生在天氣比較熱的時候.
如果有三四年了還是不要食用了!!
19樓：匿名使用者
枸杞過期了但顏色還新鮮且無酒味能吃嗎1
20樓：孟狗才
既然過了保質期，當然是不要食用為妙嘍！應該權衡一下利弊關係的。
21樓：萬妃公冶寄波
過期的裡面營養物質被破壞了，還有可能產生有毒物質，不可以吃了
22樓：鎖清偉慕山
結塊是因為受潮了，枸杞果實是水溶性植物如果沒有黴變應該沒問題。只要注意儲存（放冷藏）
23樓：甕楓蕢元冬
一般而言中藥沒有保持期的，只是相對來說有的用「生」的，比如說生黃芪，生地黃等，乾燥的中藥是沒有保持期的。
24樓：匿名使用者
如果沒有變潮溼，發黴可以吃吃的
蔬菜用真空包裝，保質期可以達半年以上嗎？
25樓：匿名使用者
不行的，
新鮮蔬菜採用真空包裝加冷藏保鮮的方法，在保質期上來說其實是相對的。
低溫可以降低新鮮蔬菜的生物活性，可以抑制新鮮蔬菜細胞的呼吸。
關於新鮮蔬菜的保鮮，我個人並不主張採用真空包裝（除非是極短時間的冷鏈物流時使用），就是因為新鮮蔬菜的細胞呼吸會產生呼吸熱，產生的二氧化碳會和包裝內的水分產生酸性物質，加速蔬菜的腐敗，因此，包裝蔬菜的包裝袋應該是具有一定的透氣性，能幫助包裝袋內高濃度的二氧化碳及時排出和釋放出去。
最好的保鮮辦法依然是冷藏技術是最可行的
真空包裝的食品為什麼還有保質期，真空包裝食品能儲存幾天呢？
1.不同種類的食品，在真空包裝後的常溫存放時間是不一樣的。一般憑經驗來說，新鮮的農副產品或者稍微加工的肉製品常溫下儲存2天，經過真空包裝後，可以延長到6天，有的可以延長到18天 乾果類的時間教久，甚至超過十二個月 熟食類食品的則要短些。2.不同的前期處理工藝，在真空包裝後的常溫存放時間也是不一樣的。...
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