飯店為什麼要做廚房排煙系統設計,商用廚房工程設計中的廚房排煙系統主要是做什麼呢

2021-03-03 23:55:41 字數 1166 閱讀 2648

1樓:愛乒乓

飯店廚房排煙系統很重要,不僅與廚房的工作環境密切相關,與廚師的健康也密切相關,還跟

內飯店的生意密切容相關,試想,一個不好的環境,如何讓廚師安心做菜,做不好菜,又如何吸引到食客呢?所以飯店廚房的排煙設計也很重要。

商用廚房工程設計中的廚房排煙系統主要是做什麼呢?

2樓:分界線白羊

商業廚房設計最bai注重的就是其du功能性,功能性中zhi

重要的就是通風性

dao能。在商業廚專房設計中,通屬風是至關重要的,既不能讓廚房的氣味跑到餐廳,又必須保持廚房的空氣流通,溫度適宜。因為廚房使用頻率高,中式烹飪油煙又大,所以通風性是首要保證。

廚房排煙系統的構成廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙淨化器、排煙風機(含消音器)和廚房整體補風裝置構成,油煙淨化器的型別和執行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙淨化器安裝之前,首先要對排煙系統中各部分的實際執行引數,包括執行阻力和排風量進行核算。

3樓:清風俠環保裝置

用於處理廚房油煙,保持潔淨的空氣環境。

飯店廚房排煙系統設計裝修3d效果圖好做嗎?

4樓:匿名使用者

飯店廚房copy排煙系統設計的裝修3d效果圖很好做的,只需要會畫cad平面圖

就可以的,再就是有個水紋當cad平面圖畫好後加入水紋就可以生成3d圖的,像我們東方尚品做3d效果圖就是這麼做的,可能別人還有別的軟體。

飯店廚房排煙系統設計時油煙淨化器選多大風量的?

5樓:朗夏油煙淨化器

先按照廚房的灶頭數*4000的方法計算出油煙淨化器的處理風量,然後選擇比油煙淨化器大1000風量的風機即可。可以看下我們生產的裝置,蜂窩電場的,滿足各地的檢查標準。

6樓:匿名使用者

油煙淨化器的風量選擇可以根據你廚房的實際情況來定

7樓:晨宇廣告投放

廚房排煙系來統中的

油煙淨化器風自量選擇,像我

bai們廚具營行在du設計的時候是根據你zhi廚房灶臺的灶眼數dao來決定的,按一個灶眼2000風量來計算比較合適,舉例來說如果你的灶是雙炒灶的話你的油煙淨化器就應該選擇4000風量的

餐館怎樣排煙,飯店排煙系統是怎樣的

防排煙系統,都是由送排風管道 管井 防火閥 門開關裝置 送 排風機等裝置組成內。防煙系統設定形式容 樓梯間正壓。機械排煙系統的排煙量與防煙分割槽有著直接的關係。高層建築的防煙設施應分為機械加壓送風的防煙設施和可開啟外窗的自然排煙設施。高層建築的排煙設施應分為機械排煙設施和可開啟外窗的自然排煙設施。防...

為什麼調節系統要做動態靜態特性試驗

調節系統靜態 特性試驗的目的是測定調節系統的靜態特性曲線 速度變動率 遲緩率,全面內瞭解調節系統的工容作效能是否正確 可靠 靈活 分析調節系統產生缺陷的原因,以正確地消除缺陷。調節系統動態特性試驗的目的是測取甩負荷時轉速飛昇曲線,以便準確地評價過渡過程的品質,改善調節系統的動態調節品質。什麼調節系統...

工業設計中為什麼要做手板模型

1 工業設計中要做手板模型的原因有 檢驗外觀設計 檢驗結構設計 避免直接開模具的風險性 使產品面世時間大大提前。2 在產品的設計過程中,完成了設計圖紙以後,最想做的一件事 便是想知道自己設計的東西做成實物什麼樣 外觀和自己的設計思想 是否吻合 結構設計是否合理等等,手板製造便是應這種需求而產生的。通...