1樓：fly翱翔明天
不能，雖然有的外邊看起來沒有什麼問題，但是本質已經發生了變化，最好不要吃，裡邊有那種什麼黴菌，輕則會生病拉肚子，重則，就會有生命危險。
2樓：趙保偉
不能，黴菌繁殖生長過程中會產生各種有毒化學物質，水煮雖然能殺死黴菌卻不能去除毒性成分，只殺菌不消毒室沒法吃的，現在不缺食物，所以最好還是儘量吃新鮮的吧
3樓：匿名使用者
食物被黴菌入侵了，整個食物就有毒了，像水果，假如一小部分爛了，那麼整個就等於壞了 ，不能吃了
4樓：盛德堂
最好不要吃。食物發黴就意味著它已經被細菌侵蝕了，洗、晒、煮不一定能把食物的細菌全部殺死，所以建議不要吃發了黴的是食物，以免食物中毒，造成更嚴重的後果。
5樓：匿名使用者
建議不要，壞掉的東西最好不要吃，特別是長棕黃色黴的東西千萬不要吃，那是黃麴黴，黃麴黴素是強烈的致癌物。
6樓：匿名使用者
為了自己身體健康著想，不要食用這些食物，再說，現在生活的條件，也不差那麼點錢。
7樓：匿名使用者
最好別，咱現在又不是抗戰年代，還那麼節約？到時候吃出毛病還不是自己受罪花錢
8樓：匿名使用者
最好別吃，因為上面有黴菌，吃了對身體不好吧
9樓：終南山後墓
別吃了，有些細菌可頑強了！
10樓：小樂趣
還是不要吃了，只有豆類的，乾糧，我是一般都是沒吃的。
11樓：匿名使用者
你覺著自己不夠完美 多吃點吧
12樓：米米奇奇
發黴就已經變質了，不能再吃，身體最重要。
13樓：青果散落鎝旒年
- 高溫消毒應該可以吧！
- 但也要看看是什麼東西！還是別亂吃德好！
14樓：匿名使用者
當然不能吃。。。。。都已經壞了。。。。變質
15樓：寒夢冰玉
一般情況下是不允許的
16樓：匿名使用者
當然不能吃，吃了吸收的營養還沒其中的毒素多呢。
家裡的魷魚乾，瑤柱幹發黴了還能吃嗎，魷魚乾先洗乾淨後，再晒，晒乾油炸過還能吃吧，瑤柱就洗淨再晒了？
幹鮑魚發黴後清洗乾淨後再晒乾能吃嗎
17樓：塵塵塵塵塵囂
不可以，發黴的食物含有大量的黴菌，會導致消化道菌群混亂，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用發黴的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題。發黴的食物多含有黃麴黴素，這是一種世界公認的頭號致癌物質，長期攝入黃麴黴素，會導致多器官癌變。
18樓：對你無感
1、儘量不要吃了，如果發黴不是很嚴重的話，是可以的，但是很多的話，時間也久了，最好不要吃。
2、發黴是表面的現象，一般來說不會超過表面2~3mm,他和腐爛不一樣，腐爛是從裡面開始，原本就已經晒乾了，裡面是不可能壞了。
19樓：防黴方案指導員
我覺得可以。發黴是表面的現象，一般來說不會超過表面2~3mm,他和腐爛不一樣，腐爛是從裡面開始，而我們的幹鮑魚他原本就已經晒乾了，裡面是不可能壞了。發黴只是在表面而已，所以，你就放心吧，呵呵。
不用謝，舉手之勞，我就是搞防黴劑抗菌劑的業務，對於這些經常接觸。
陰米發黴晒乾洗乾淨還能吃嗎
20樓：愛龍龍1314蕾蕾
不可以吃得。
陰米是加工過的一種米。用糯米蒸熟後陰乾而成，陰乾過程中要把黏在一起的熟糯米糰掰散，讓米粒顆顆分離。可以單用煮粥或與綠豆混合煮粥。
還可炸米泡或炒熟碾粉用開水泡食，具有暖脾、補中益氣等效用。
陰米已經是熟的，因此煮粥需要的時間較短，是一種健康的快餐。
陰米是具有地域特徵的食物，通常在川渝、湖南、湖北等地可以見到。
21樓：烽火歲月
肯定不能吃了啊。其實沒必要發黴後再處理那麼麻煩的，最重要是發黴前做好防黴措施防止發黴。真空機抽真空，抽走真空袋裡面的空氣水分細菌，密封封口隔絕外界空氣水分細菌，米儲存一年以上絕對沒問題。
晒乾的小魚仔發黴了但沒爛，洗乾淨還能吃嗎.
22樓：佳尼斯
已經發黴，說明有細菌或者黴菌生長，不建議食用，以免誘發腹痛不適等症狀。
鹹乾魚是先將鮮魚類醃鹹，然後進行乾燥的一種加工產品。可加工成鹹幹品的原料魚有很多，其中包括沙丁魚、鮐魚、秋刀魚等「多獲性」魚種以及稜子魚、河豚魚、鯛魚等高階魚種。
魚乾會因為外界的溫度、溼度、水分的不同而發生黴變的，而發黴了的魚乾往往可能會有串珠鐮刀菌、黃麴黴菌等的產生，食物中所產生的這些黴菌會致使食物含有一定的毒素，所以當魚乾發黴被黴菌感染後，建議是不能再食用的。
田七發黴 洗乾淨再晒乾 還能食用嗎？
23樓：山區有棵小白菜
不能了。
bai田七發黴時產du生了黃黴素，zhi對身體有害，無論怎樣處dao理都不
能去掉，所專以不要食用了。晒乾了也是
屬無濟於事的，儲藏藥材最要緊是乾燥避光。中藥不發黴，儲存多少年都行，發了黴就不行了。
三七，中藥名。為五加科植物三七panaxnotoginseng(burk.)f.
h.chen的乾燥根和根莖。秋季花開前採挖，洗淨，分開主根、支根及根莖，乾燥。
支根習稱「筋條」，根莖習稱「剪口」。
24樓：匿名使用者
你在外地的話,直接買複方阿膠漿,驢膠補血顆粒,這兩樣補血效果挺不錯的,
25樓：匿名使用者
不能了，田七發黴時產生了黃黴素，對身體有害，無論怎樣處理都不能去掉，所以建議你不要食用了。
26樓：匿名使用者
可以食用，我曾經也有同經歷。
買回來的海帶長毛了、洗乾淨晒乾還能吃嗎
27樓：q王小年
長毛說明海帶發黴變質，即使洗乾淨了也不能食用。
食物發黴的部位已經被黴菌菌絲完全的腐蝕，但是附近有一些是肉眼所看不到的黴菌。黴菌產生大量的細胞毒素會在食物裡面繼續擴散，擴散的範圍主要是和食物的質地沒變的嚴重程度以及含水量有著直接的關係。
有一些黴菌即使通過高溫加熱也不能徹底的去除，比如在香蕉、梨子以及葡萄裡面含有的展青黴素，最好的方法是把發黴的食物全部扔掉。
注意事項：
海帶含有褐藻膠、海藻酸等物質，一經吸水，就會使海帶表面出現黏稠狀膠體，阻止水分進一步浸入，因此很難煮透。此外，海帶中的營養物質，如水溶性維生素、礦物質等也會溶解於水，長時間浸泡，營養價值就會降低。
海帶的泡發方法：
1、先蒸後泡，把海帶放在蒸籠裡，幹蒸半個小時，再用水浸泡兩三個小時。
2、在蒸前放一點鹼面或小蘇打，這樣海帶膠很容易被鹼性物質溶解，水煮時就能很快變軟了。
3、在水中放點醋，或用淘米水浸泡，都能將海帶較快地泡軟。
4、在烹調時加些菠菜，因菠菜中含有一種叫草酸的物質，也能使海帶迅速變軟。
28樓：匿名使用者
海帶是很容易受潮發黴的。如果洗乾淨發現沒有變質還是可以吃的。
29樓：15176523822啊
那既不是發黴，也不是鹽分的析出！！ 乾製的海帶表面有一層白霜，那是植物鹼經過風化形成的一種叫做甘露醇的物質，非但無害，還有排毒退腫的作用。不要誤認為那層白霜是鹽分的析出，或是發黴變質的現象。
使用乾製海帶，應把海帶表面沖洗一下，然後放入蒸鍋中蒸30分鐘後，再放入清水中浸泡一夜之後再用於烹飪口感才爽脆。不要將海帶直接浸泡，否則無論燉煮炒拌，口感都有硬邦邦的感覺。 海帶表面有一層粘液，不需過分清洗，那樣的話，很多營養物質都流失了哦。
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用錢幣清洗劑，3元錢十包，很有效的，你可以上當地的郵幣卡市場買 我的經驗 用小刀把附在錢幣的去掉,然後沖洗.擦乾後,再用花生油擦一下,效果很好.我處理古弊和硬幣時候 通常是用牙膏 你可以去試試 水衝一下.花出去流通就好了.人民幣的流通硬幣髒了有鏽，應該直接到銀行兌換。人民幣是受法律嚴格保護的。對人民...
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