桃仁有毒嗎?可以吃嗎,桃仁有毒嗎?

2021-03-26 19:27:35 字數 5370 閱讀 9053

1樓:匿名使用者

桃仁的功效:

活血祛瘀,潤腸通便。用於經閉,痛經,癓瘕痞塊,跌撲損傷,腸燥便祕。桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大腸經;有破血行瘀,潤燥滑腸的功效;治經閉、痛經、瘕瘕痞塊,跌打損傷、腸燥便祕。

桃仁的藥理作用

1、祛瘀血作用:

本品水煎醇沉液可使離體兔耳靜脈血管流量增加,有舒張血管作用。給麻醉犬動脈注射,能增加股動脈血流量及降低血管阻力,對血管壁有直接擴張作用。本品還有抑制血液凝固和溶血作用。

桃仁提取物50mg/ml,脾動脈內給藥可使麻醉大鼠肝臟微迴圈內血流加速,並與劑量相關,提示對肝臟表面微迴圈有一定的改善作用。

2、抗炎作用:

本品在的蛋白成分中的兩個均一蛋白成分,靜脈注射給藥,對二甲苯所致小鼠耳急性炎症反應,均有顯著抑制作用。

3、抗過敏作用:

桃仁水提物能抑制小鼠血清中的**過敏抗體及鼷鼠脾溶血性細胞的產生,其乙醇提取物口服能抑制小鼠含有**過敏性抗體的抗血清引起的pca反應(被動**過敏反應)的色素滲出量。

4、其它作用:

苦否仁甙,有鎮咳作用。桃仁中的脂肪油(扁桃油)有驅蟲作用,對蟯蟲的驅蟲效果為80.8%,對蛔蟲效果為70%。

食療作用

桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大腸經;有破血行瘀,潤燥滑腸的功效;治經閉、痛經、瘕瘕痞塊,跌打損傷、腸燥便祕。

《本草綱目》:「偏核桃出波斯,形薄而尖,頭偏,狀如半月,其仁酷似新羅松子,可食,性熱。」

《食療本草》:「每夜嚼一顆,和蜜塗手、面良。」

《飲膳正要》:「桃仁粥:治心腹痛,上氣咳嗽,胸膈妨滿,喘急。 桃仁(三兩,湯煮熟,去尖、皮,研)上件取汁,和粳米同煮粥,空腹食之。」

《食鑑本草》:「桃仁破血。潤大腸。雙(霜)仁者殺人,不可與同食。服術人不可食。」

《本草綱目》:「桃仁之甘以緩肝散血,故張仲景抵當湯用之,以治傷寒

八、九日,內有畜血,發熱如狂,小腹滿痛,小便自利者。又有當汗失汗,熱毒深入,**及血結胸,煩躁譫語者,亦以此湯主之。」糖尿病後期手足不溫及便祕者,用之良效

2樓:樹定第嘉

能吃!~生核桃仁有更好的營養價值,對人體很有好處。

生核桃仁含有豐富的維生素b和e,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。

它含有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

核桃仁含有大量維生素e和亞麻油酸,是人體理想的肌膚美容劑,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用。當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。

生核桃仁還可以補腎固精、潤腸通便、壯實身體。

有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養,所以不要剝掉這層薄皮。據現代科學分析,核桃仁含蛋白質15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、核黃素及維生素a、b、c、e等。味美多脂的核桃仁不僅營養豐富,還有其特殊的療效。

桃仁有毒嗎?

3樓:123cgx柚子

桃仁是沒有毒的。另外桃仁還具有活血祛瘀,潤腸通便,止咳平喘的功效。用於經閉痛經,瘕瘕痞塊,肺癰腸癰,跌撲損傷,腸燥便祕,咳嗽氣喘。

拓展資料:1、《本草綱目》:桃仁行血,宜連皮、尖生用。

潤燥活血,宜湯浸去皮、尖炒黃用。或麥麩同炒,或燒存性,各隨本方。雙仁者有毒,不可食,說見杏仁下。

2、《本經》:瘀血血閉,症瘕邪氣,殺小蟲。

3、《別錄》:止咳逆上氣,消心下堅硬,除卒暴擊血,通月水,止心腹痛。

4樓:浮獻雪央

桃仁確實是一種破血化瘀、**經閉的中草藥。為什麼食用它會發生中毒呢?原來鮮桃仁中含有

苦杏仁甙,是一種有毒物質。它被人吃入胃裡後,自身苦杏仁酶和胃酸的作用下,會水解釋放出一種更加劇毒的氫氰酸。氫氰酸進入人體後,能抑制人體內幾十種酶的活性,阻止呼吸遞送氧,使組織細胞窒息,從而使人嚴重缺氧而死亡。

我們藥用的桃仁並不是鮮桃仁,而是經過加工炮製的。桃仁藥前要經沸水煮至外皮微皺,然後再撈出浸入冷水中,搓去種皮、搓去種皮、再晒、微炒。桃仁經過如些加工,可使大量的苦杏仁甙被破壞,人適量服後就不會中毒了。

除桃仁中含有苦仁甙外,苦杏仁、甜杏仁及蘋果等水果種子中都含有苦仁甙這種有毒物質。因此,希望人們不可道聽途說地濫用偏方,以防引起中毒或死亡。

5樓:匿名使用者

其實,桃子、杏子的肉柔軟多汁,誰都不知道它包著一顆含有劇毒的果核——仁。它本來是無毒的,但是一旦遇到水,就會變成劇毒的化學物質(名字我忘記了,這種物質僅一克就能令幾萬個成年人喪命),遇到胃酸,化學物質的濃度會更加高。因此,生吃桃仁、杏仁是不科學的。

但是,市場上賣的杏仁餅、杏仁糖、杏仁止咳水等,所採用的杏仁都是經過炒制等過程,大量有毒成分都被去掉,所以可以放心食用。令人驚訝的是,杏仁止咳水中止咳的有效成分,還是殘留下來的劇毒物質。

6樓:勝寒

桃仁即桃子的核仁,桃子的核仁是毒的,內含大量氰甙,對人體有劇毒。

人食用氰甙後,會在體內生成劇毒物質——氫氰酸,並且出現頭昏、心慌、乏力、食慾不振、腹瀉、發熱、黃疸及貧血等症狀。嚴重者可有昏迷、抽搐,氫氰酸與鐵結合會使人體因缺氧而陷入窒息狀態,氫氰酸還可損害腦的中樞神經和生命運動中樞,導致死亡。因此,桃仁有毒切不可誤食桃仁。

7樓:過往再見

桃仁的功效:

活血祛瘀,潤腸通便。用於經閉,痛經,癓瘕痞塊,跌撲損傷,腸燥便祕。桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大腸經;有破血行瘀,潤燥滑腸的功效;治經閉、痛經、瘕瘕痞塊,跌打損傷、腸燥便祕。

桃仁的藥理作用

1、祛瘀血作用:

本品水煎醇沉液可使離體兔耳靜脈血管流量增加,有舒張血管作用。給麻醉犬動脈注射,能增加股動脈血流量及降低血管阻力,對血管壁有直接擴張作用。本品還有抑制血液凝固和溶血作用。

桃仁提取物50mg/ml,脾動脈內給藥可使麻醉大鼠肝臟微迴圈內血流加速,並與劑量相關,提示對肝臟表面微迴圈有一定的改善作用。

2、抗炎作用:

本品在的蛋白成分中的兩個均一蛋白成分,靜脈注射給藥,對二甲苯所致小鼠耳急性炎症反應,均有顯著抑制作用。

3、抗過敏作用:

桃仁水提物能抑制小鼠血清中的**過敏抗體及鼷鼠脾溶血性細胞的產生,其乙醇提取物口服能抑制小鼠含有**過敏性抗體的抗血清引起的pca反應(被動**過敏反應)的色素滲出量。

4、其它作用:

苦否仁甙,有鎮咳作用。桃仁中的脂肪油(扁桃油)有驅蟲作用,對蟯蟲的驅蟲效果為80.8%,對蛔蟲效果為70%。

食療作用

桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大腸經;有破血行瘀,潤燥滑腸的功效;治經閉、痛經、瘕瘕痞塊,跌打損傷、腸燥便祕。

《本草綱目》:「偏核桃出波斯,形薄而尖,頭偏,狀如半月,其仁酷似新羅松子,可食,性熱。」

《食療本草》:「每夜嚼一顆,和蜜塗手、面良。」

《飲膳正要》:「桃仁粥:治心腹痛,上氣咳嗽,胸膈妨滿,喘急。 桃仁(三兩,湯煮熟,去尖、皮,研)上件取汁,和粳米同煮粥,空腹食之。」

《食鑑本草》:「桃仁破血。潤大腸。雙(霜)仁者殺人,不可與同食。服術人不可食。」

《本草綱目》:「桃仁之甘以緩肝散血,故張仲景抵當湯用之,以治傷寒

八、九日,內有畜血,發熱如狂,小腹滿痛,小便自利者。又有當汗失汗,熱毒深入,**及血結胸,煩躁譫語者,亦以此湯主之。」糖尿病後期手足不溫及便祕者,用之良效

8樓:碧海藍天

桃仁服用過量可導致延髓呼吸中樞麻痺。

9樓:毀滅碎片

微毒,不可過量

桃仁味苦、甘、性平。有活血、祛瘀、潤腸通便功能。用於**閉經、痛經、腹部腫塊、跌打損傷、肺癰、腸癰、腸燥便祕。

孕婦慎服。桃仁具有祛瘀血作用。通過醫學實驗證明,桃仁對血管壁有直接擴張作用,能夠抑制血液凝固並有溶血作用,還能促進初產婦的子宮收縮及子宮止血。

臨床應用於婦女血瘀閉經、肺癰、腸癰等病症。

桃仁具有潤腸緩下作用。因其含有的45%的脂肪油可提高腸內容物對粘膜潤滑性而易於排便,適用於老年人或虛弱者便祕。

另外,桃仁還具有抗炎、抗過敏、鎮咳、驅蟲等多種作用。

然而,自古就有「桃仁有微毒,不可過食」的說法,所以桃仁多食會令人發熱甚至中毒。 吃桃的同時不可同食鱉肉、燒酒,否則有昏厥、胃痛的危險。

10樓:淚暗滴

有毒,因為其中含有氰苷,在胃中會與胃酸反應生成氫氰酸

不過微量進食無大礙

11樓:匿名使用者

剛從網上查得,美國大杏仁是扁桃的桃仁.

12樓:帝

沒有...因為我吃過

13樓:匿名使用者

有一點,因為我吃過,吃完了感覺不大舒服,而且很苦.

14樓:匿名使用者

沒毒,不然還有人敢賣嗎?

15樓:邢智俟朝旭

有,一般吃5顆以下沒多大問題

生桃仁,可以吃嗎?有毒嗎?

16樓:匿名使用者

桃仁有小毒。鮮桃仁中含有苦杏仁甙,是一種有毒物質。它被人吃入胃裡後,自身苦杏仁酶和胃酸的作用下,會水解釋放出一種更加劇毒的氫氰酸。

氫氰酸進入人體後,能抑制人體內幾十種酶的活性,阻止呼吸遞送氧,使組織細胞窒息,從而使人嚴重缺氧而死亡。我們藥用的桃仁並不是鮮桃仁,而是經過加工炮製的。桃仁藥前要經沸水煮至外皮微皺,然後再撈出浸入冷水中,搓去種皮、搓去種皮、再晒、微炒。

桃仁經過如些加工,可使大量的苦杏仁甙被破壞,人適量服後就不會中毒了。除桃仁中含有苦仁甙外,苦杏仁、甜杏仁及蘋果等水果種子中都含有苦仁甙這種有毒物質。因此,希望人們不可道聽途說地濫用偏方,以防引起中毒或死亡。

17樓:匿名使用者

不能吃,有毒,一定要煮熟了吃

18樓:謙謙妹紙

核桃仁嗎,生的?可以吃啊,沒有毒

桃仁能生吃嗎?一次吃多少不會中毒?拜託了各位 謝謝

19樓:麵包蟲

麥收時節,金黃的杏子上市;夏末秋初,蜜桃也掛滿了枝頭。當你吃著香甜可口的杏、桃之時,你可曾想到,它那柔軟多汁的果肉卻包藏著一顆能致人死的禍心——種仁。要是誤食了它們,輕則呼吸困難、瞳孔放大;重則昏迷抽搐、危及生命!

為什麼會有這樣危險的後果呢?原來桃仁、杏仁裡含有一種叫苦杏仁甙的化合物,這種化合物本身倒不是毒物,但它不穩定,在一定的條件下會發生水解反應,最終會變成劇毒的氫氰酸遊離出來,這就是種仁使人中毒的根本原因。 而且,這些種仁中還有一種苦杏仁酶,若一旦咬碎種仁吃到胃中,甙和酶一起溶到胃液裡就會使苦杏仁甙迅速水解而產生氫氰酸。

因此,它們不能生吃。 但是,杏仁和桃仁可以入藥,也可以製作杏仁罐頭和杏仁粉等。這些杏仁製品都是經過煎煮炒制,高溫下其中所含的酶都已被破壞,部分甙也被破壞。

當然吃起來就是無毒的佳品了。 我建議你為了身體還是不要生吃為好,如果要吃可以去超市買那些加工過的,不僅安全,而且比生吃的還好吃多了。

桃仁能鮮生吃嗎,生桃仁,可以吃嗎?有毒嗎?

桃仁有小毒。鮮桃仁中含有苦杏仁甙,是一種有毒物質。它被人吃入胃裡後,自身苦杏仁酶和胃酸的作用下,會水解釋放出一種更加劇毒的氫氰酸。氫氰酸進入人體後,能抑制人體內幾十種酶的活性,阻止呼吸遞送氧,使組織細胞窒息,從而使人嚴重缺氧而死亡。我們藥用的桃仁並不是鮮桃仁,而是經過加工炮製的。桃仁藥前要經沸水煮至...

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