1樓：sign丶
熟驢肉可以冷凍，是安全的。
驢肉的功效
1、養心安神
驢肉具有養心安神的功效，是心神不寧、久病虛弱、大病初癒、氣短乏力、食慾不振患者的補益食療佳品。
2、補氣養血
中醫認為，驢肉有補氣養血之功效，可作為氣血不足者的補益之品。
選購和儲存
在選購驢肉時，首先要看其顏色，新鮮驢肉呈紅褐色，脂肪顏色淡黃有光澤;不新鮮的驢肉呈暗褐色，無光澤。其次要聞味，新鮮驢肉脂肪滋味濃香，不新鮮的驢肉脂肪平淡或無滋味。最後要看驢肉有無彈性，新鮮驢肉結實而有彈性，不新鮮的驢肉鬆軟而缺乏彈性。
儲存驢肉時，庇將其煮熟後放在冰箱裡，並在3天內吃完。
2樓：匿名使用者
熟驢肉在冰箱冷凍室內能儲存很長時間。
驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
3樓：匿名使用者
不能,因為冷凍會把熟肉裡的水分凍幹,,在吃的時候就會 柴不好吃了,應該用保鮮膜封起來冷藏,,,時間不能太長偶
熟驢肉能冷凍儲存嗎
4樓：米格戰鬥機
可以。新鮮的驢肉不宜長時間儲存，最好1-2天內食完，如果需要長時間儲存，可把驢肉切成小塊，用保鮮膜包裹好，放冰箱冷凍室內冷凍儲存。食用時可根據菜餚的要求，取出驢肉，自然解凍後即可製作菜餚。
5樓：鵝子野心
熟食可以冷凍儲存的，但要有所注意：
一、熟食品進入冰箱前須涼透。食品未充分涼透，突然進入低溫環境中，食物中心容易發生質變。食物帶入的熱氣引起水蒸氣凝集，能促使黴菌生長，導致整個冰箱內食品黴變。
二、冰箱中取出的熟食品必須回鍋。冰箱內的溫度只能抑制微生物的繁殖，而不能徹底殺滅它們。如食前不徹底加熱，食後就可能致病。
三、食物解凍後不宜再進冰箱。反覆冷凍可使食品組織和營養成分流失。
四、冷凍食品宜緩慢解凍。需解凍的冷凍食品宜換置常溫冰箱內緩慢解凍，一般不宜採用溫熱水澆浸等方式強制解凍。若急速解凍，由於冰晶體很快溶化，營養汁液不能及時被纖維和細胞吸收而外溢，會使食品質量下降。
6樓：小咪鼠a文吉
當然可以了，用保鮮膜包好熟驢肉放冰箱冷凍室冷凍（防風乾），再吃的時候，先放冷藏室解凍（恆溫解凍，恢復熟肉狀態），再加工。o(∩_∩)o哈哈~
熟驢肉能冷凍麼？
7樓：sign丶
熟驢肉可以冷凍，是安全的。
驢肉的功效
1、養心安神
驢肉具有養心安神的功效，是心神不寧、久病虛弱、大病初癒、氣短乏力、食慾不振患者的補益食療佳品。
2、補氣養血
中醫認為，驢肉有補氣養血之功效，可作為氣血不足者的補益之品。
選購和儲存
在選購驢肉時，首先要看其顏色，新鮮驢肉呈紅褐色，脂肪顏色淡黃有光澤;不新鮮的驢肉呈暗褐色，無光澤。其次要聞味，新鮮驢肉脂肪滋味濃香，不新鮮的驢肉脂肪平淡或無滋味。最後要看驢肉有無彈性，新鮮驢肉結實而有彈性，不新鮮的驢肉鬆軟而缺乏彈性。
儲存驢肉時，庇將其煮熟後放在冰箱裡，並在3天內吃完。
煮熟的驢肉怎麼儲存？冷藏還是冷凍
8樓：廣州匯朋服裝****
在驢肉上抹上一層油，保障水分不會發，不乾裂，最好用保鮮膜包裹一下。短期食用可以冷藏，長期就要冷凍了
9樓：小周子
生驢肉最好放在密封袋子裡面，裡面儘量沒有空氣，最好可以進行真空處理，然後放入冰箱進行冷凍，如果打算1天內吃完的話可以放在冷藏。
另外，還可以將生驢肉煮熟之後，放入冰箱，這樣的話，就最好在3天內吃完。
熟驢肉能冷凍後怎麼吃
10樓：自娛自樂說今宵
可以做香菜bai拌驢肉。具體du做法如下，首先準備材料：zhi熟驢肉、dao香菜、生抽、蠔油、胡椒粉、鹽、版料權酒、幹辣椒碎、香油：適量。
1、起鍋倒水，把熟驢肉放入鍋中煮開，然後撈出來切成小塊備用。
2、香菜用清水洗淨，然後控幹水分切段備用。
3、把驢肉和香菜放到大盆裡，然後加生抽、蠔油、胡椒粉、鹽、料酒、幹辣椒碎。
4、把香油倒入鍋中燒熱，然後淋到裝驢肉的大盆裡攪拌均勻。
5、最後盛出即可享用。
11樓：30秒不
解凍就可抄
以熟驢肉能冷凍。襲
熟驢肉在冰箱冷凍室內能儲存很長時間。
驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
熟驢肉冷凍還是冷藏
12樓：俏葶葶
你好熟驢肉建議還是冷藏比較好
冷凍的話是生驢肉冷凍比較好。
13樓：匿名使用者
熟驢肉吃不完怎麼儲存
14樓：匿名使用者
冷藏能放多久不會壞？
做熟的驢肉放冰箱冷凍幾個月了，拿出後怎麼食用？
15樓：墨香之肉肉
食用方法：稍微解凍後，可以直接放到鍋裡或砂鍋裡煮熱，但一定要熱透，時間加長一點，畢竟放過冰箱的，要徹底加熱才可以食用。
驢肉的基本介紹：為馬科動物驢的肉，淨驢宰殺後，剝皮，取肉，鮮用或冷藏。驢肉肉質細嫩，遠非牛羊肉可比。
「天上龍肉，地上驢肉」，是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓字驢肉、莒南老地方驢肉、高唐老王寨驢肉，河間驢肉燒餅、廣饒餚驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、上黨臘驢肉、焦作鬧湯驢肉等。
驢肉的功效與作用：
（1）驢肉甘酸，平。補血，益氣。治勞損，風眩，心煩。
（2）恢復體力：驢肉還含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分，能為體弱者及病後調養的人提供良好的營養補充。
（3）安神養血：有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效。適用於**虛弱貧血、產後血虧、面色萎黃、咽乾、津少、便祕及一切出血癥狀。
驢肉的營養價值：
（1）驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。
（2）驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
（3）驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。
驢肉的儲存：新鮮的驢肉不宜長時間儲存，最好1-2天內食完，如果需要長時間儲存，可把驢肉切成小塊，用保鮮膜包裹好，放冰箱冷凍室內冷凍儲存。食用時可根據菜餚的要求，取出驢肉，自然解凍後即可製作菜餚。
（3）柑橘：冷藏7天；
（4）蘋果：冷藏7-12天；
（5）菠菜：冷藏3-5天；
（6）胡蘿蔔、芹菜：冷藏7-14天；
（7）牛奶：冷藏5-6天；
（8）酸奶：冷藏7-10天；
（9）熟蛋：冷藏6-7天；
（10）鮮蛋：冷藏30-60天；
（11）花生醬、芝麻醬：開罐冷藏90天；
（12）牛肉、熟食：冷藏1-2天，冷凍90天；
（13）魚類：冷藏1-2天，冷凍90-180天；
（14）肉排：冷藏2-3天，冷凍270天；
（15）雞肉：冷藏2-3天，冷凍360天。
熟驢肉放在冷凍箱冷藏，拿出來後要怎麼做好吃?
16樓：匿名使用者
先自然解凍，再蒸一下，塗上一層香
油，防止表面風乾變黑，自然冷卻
後再食用回。可以做涼拌驢肉。答
做法：1、滷驢肉切小塊，放入大碗中；香菜洗淨切2釐米的小段；取一小碗，放入兩勺生抽、兩勺醋、一勺蠔油、一勺紅油、少許香油，調成味汁；
2、花生搗成粗粒，不宜太碎；將切好的香菜放入碗中；倒入調好的味汁；撒上花生碎，拌勻即可。
驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
冰凍的熟驢肉怎麼做好吃，熟驢肉能冷凍後怎麼吃
一 可以做香滷驢肉，具體做法和用料 驢肉2斤 蔥2棵 姜1塊 八角3個 花椒1小把 桂皮1塊 香葉5片 山楂2片 老抽3勺 生抽3勺 冰糖5克 鹽2勺 料酒100ml。二 香滷驢肉的具體做法 1 驢肉洗乾淨進冷水泡三個鐘頭，去血水。2 鍋裡坐水，放蔥姜，驢肉焯水。3 砂鍋放清水 花椒 蔥段 姜塊 八...
熟驢肉放在冷凍箱拿出來怎麼弄好吃呢
先自然解凍，再蒸一下，塗上一層香油，防止表面風乾變黑，自然冷卻後再內食用。可以容做涼拌驢肉。做法 1 滷驢肉切小塊，放入大碗中 香菜洗淨切2釐米的小段 取一小碗，放入兩勺生抽 兩勺醋 一勺蠔油 一勺紅油 少許香油，調成味汁 2 花生搗成粗粒，不宜太碎 將切好的香菜放入碗中 倒入調好的味汁 撒上花生碎...
茶葉能冷凍儲存嗎，茶葉能放冰箱冷凍儲存嗎？
可以冷凍儲存。從理論上講，茶葉的儲藏保管以乾燥 含水量在6 以下，最好是3 4 冷藏 最好是零攝氏度 無氧 抽成真空或充氮 和避光儲存為最理想。但由於各種客觀條件的限制，以上這些條件往往不可能兼備而有之。因此，在具體操作過程中，可抓住茶葉乾燥這個必需的要求，根據各自現有條件設法延緩茶葉的陳化過程，再...