1樓：匿名使用者
微生物對環境條件尤其是惡劣的「極端環境」具有驚人的適應力,這是高等生物所無法比擬的.例如,多數細菌能耐0℃到－196℃的低溫；在海洋深處的某些硫細菌可在250℃-300℃的高溫條件下正常生長；一些嗜鹽細菌甚至能在飽和鹽水中正常生活；產芽孢細菌和真菌孢子在乾燥條件下能保藏幾十年、幾百年甚至上千年.耐酸鹼、耐缺氧、耐毒物、抗輻射、抗靜水壓等特性在微生物中也極為常見.
微生物個體微小,與外界環境的接觸面積大,容易受到環境條件的影響而發生性狀變化（變異）.儘管變異發生的機會只有百萬分之一到百億分之一,但由於微生物繁殖快,也可在短時間內產生大量變異的後代.正是由於這個特性,人們才能夠按照自己的要求不斷改良在生產上應用的微生物,如青黴素生產菌的發酵水平由每毫升20單位上升到近10萬單位,利用變異和育種得到如此大幅度的產量提高,在動植物育種工作中簡直是不可思議的.
2樓：靳幹童和頌
不同細胞有自己的最適溫度
一般在25℃~30℃
3樓：原宇衛香旋
細菌生長的溫度極限為-7℃～90℃。各類細菌對溫度的要求不同。人類已
4樓：鈔瓊習幻玉
37攝氏度左右，因為在恆溫箱內培養細菌都調節到37攝氏度。
細菌一般在什麼溫度下不能存活？
5樓：匿名使用者
高至100攝氏度以上，低至-20攝氏度以下。
6樓：匿名使用者
1000° 絕對活不了。
食物在幾度時最容易滋生細菌
7樓：匿名使用者
可導致食物腐敗的微生物有細菌、黴菌、酵母菌等，不同種類的微生物，其適宜生長溫度不一樣。
其中，嗜熱性菌的最適生長溫度為55℃，嗜溫性菌的最適生長溫度37℃。
多數黴菌不僅在25～30℃下生長良好，還能在<10℃下生長；但純黃絲衣黴的抗熱力比其他黴菌要強得多，在85℃下經30分鐘或87.7℃下經10分鐘還能生存，適宜生長溫度為30～37℃。
酵母菌在25～30℃下多數生長良好。
衛生學上，為保證食品安全，一般要求熟食製品的中心溫度應達到70℃以上；烹製後暫時不食用的食品，應在60℃以上或10℃以下環境中儲存。
細菌在什麼溫度最容易滋生？
8樓：劉潘劉
37攝氏度左右，因為在恆溫箱內培養細菌都調節到37攝氏度。
9樓：鵬仔
不同細胞有自己的最適溫度 一般在25℃~30℃
10樓：匿名使用者
常溫30度，潮溼的環境！
11樓：匿名使用者
食源性病菌在什麼溫度中滋生最快速
為什麼細菌在50度的溫水中最易滋生
12樓：匿名使用者
不是這麼說的，巖悉棚粗則不同的細菌也不同的最適溫度，人體內的腸道細菌喜歡體溫37度呢。細菌陸櫻是個龐大的物種，差異性很大，不能這麼理解的。
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