各種美食的名稱有哪些,世界各地美食名稱有什麼?

2021-03-24 19:01:21 字數 1883 閱讀 9832

1樓:杜鬆

各種美食的名稱有:雙皮奶,手抓餅,巧克力,咖哩魚丸,魚腐,壽司等等。

1.雙皮奶

雙皮奶是一種粵式甜品。在清朝時起源自順德,用水牛奶做原料;現遍佈於廣東、澳門、香港等地。一碗上佳的雙皮奶,以水牛奶做原料,其狀如膏,其色潔白,質感細膩嫩滑,口味甜香清淡。

據說,雙皮奶(順德)始創於清朝末期,是順德當地一位農民在清晨烹製早餐的時候,不小心在水牛奶裡翻了個花樣,無意中調出民間美食「雙皮奶」,並流傳至今。

2.手抓餅

手抓餅是從蔥抓餅演變而來,起源於中國臺灣地區。2023年在臺灣夜市被發現並於2023年正式從臺灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每位食客來不及等待,抓起就吃。

手抓餅至今一直風靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬等醬料,香酥可口,老少皆宜。

3.咖哩魚丸

咖哩魚丸製作簡單,營養豐富,口味鮮美。

主料為:魚丸、洋蔥、蒜、日式油咖哩、咖哩塊、椰漿、高湯。

4.壽司

「壽司」其實就是鹹魚的意思,在日本古**作「鮨」(すし),而「鮨」正是指鹹魚,「壽司」(すし)也同樣是「鮨」字在日語裡的讀音。日本古代時候的壽司,是用鹽和米醃製的鹹魚,味道十分作嘔,因為那時的食品很難儲存,製作出壽司也是不得已為之,只是出門在外,或者行軍打仗時用來應急的食物,並不是什麼風雅的東西。日本人之所以要將鹹魚寫作「壽司」,也是因為「鹹魚」(鮨)**的緣故,為了美化而不使人想到鹹魚,於是就寫作「壽司」了。

5.魚腐

魚腐是一道美味可口的傳統名餚,屬於粵菜系。此菜金黃色澤,軟滑可口,甘香味濃,宜湯又宜燴的特點;適合大小宴席的菜。是廣東省羅定市特產,為中國廣東,香港和澳門地區常見的食品。

師傅用鯪魚肉打至起膠,後加生粉、蛋黃汁和水攪拌而成,做成乒乓球形放進熱油內炸至金黃色,因為如豆腐般滑,所以叫魚腐,常拌以湯粉面一起食用。

2樓:匿名使用者

章魚小丸子,紫菜,奧爾良烤翅,各類慕斯,黑森林,布朗尼,提拉米蘇,牛排,牛肉乾,奶昔,奶茶,雙皮奶,手抓餅,巧克力,咖哩魚丸,魚腐,壽司,北極貝,三文魚,天婦羅,黑輪,冰激凌,炒麵,三文治,雞翅,義大利麵,燒烤,鰻魚飯三吃,拉麵,熟壽司,蕎麥麵,咚咚燒。

3樓:匿名使用者

涼拌菠菜,香煎豆腐,紅燒茄子,烤鴨,水煮魚,蔥爆羊肉,小雞燉蘑菇,蒸餃,炸醬麵,小米粥,蛋炒飯

4樓:他看不出

雙皮奶、手抓餅、巧克力、壽司等等。

5樓:匿名使用者

水煮魚、烤鴨、小雞燉蘑茹

6樓:匿名使用者

酸辣粉、回鍋肉、清蒸魚

世界各地美食名稱有什麼?

美食節主題名稱有哪些?

7樓:林小七

東南亞美食節(馬來西亞、泰國、新加坡、越南等菜系)南美美食節(巴西烤肉等)

海鮮美食節

冬季滋補美食節

美食節是以節慶的形式,彙集某一地域或者某些區域的美食進行展銷。美食節是很多地方文化生活中的一部分。美食節在明清兩代隸屬廚師節,是進行食品味道評比展示的活動。

中國曆代皇帝喜歡舉辦類似節日,被選中的美食製造者,往往被推薦為"御廚"。改革開放後, 成為繁榮食品加工製造行業重要活動形式之一。美食,往往成為一座城市的名片。

美食節就是打造城市名片的重要環節。帶動旅遊、文化發展的火車頭。

中文名稱:美食節

外文名稱:food festival

形式:美食展銷,也可同其他活動相結合

別稱:小吃節,美食展銷會,廟會等

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