下雨天摘的槐花能吃嗎,槐花能不能吃?

2021-03-24 00:54:59 字數 3751 閱讀 4993

1樓:歐碧詩祛斑

你說的就是最常見的國槐。

是可以吃的,但是要弄乾淨,小時候一般都是生吃的,想做成餅要採好多,其實我覺得你最好還是別吃,因為會有蟲子,而且也不衛生。

至於樓上的說的吃法你要仔細諮詢一下,再做決定,因為現在會做的人真的很少了,我現在20多歲了,以前做過槐花餅給我吃的人都已經不在了。

槐花可以吃嗎

2樓:

新摘下的槐花可以吃

它的營養價值也非常的高,其中含有豐富的維生素a、維生素b族、黃酮類物質、鐵、鎂、鋅、磷、鉀、等多種營養成分,尤其是黃酮類物質,屬於生物活性物質,研究上發現,這種物質可以用來提取蘆丁的原材料,對於血管的彈性有很好的幫助。

還有值得一提的是,別看槐花吃起來的口感非常的好,非常的鮮嫩,但營養成分中也少不了大量的纖維素,而這種物質可以幫助我們促進腸胃的蠕動以及消化吸收,對於對自己身材不滿意的人群或者是經常便祕的人群,這種營養成分就變得非常重要了,平時就要多吃一些。

3樓:跟著媽媽學做飯

春天吃槐花蒸菜,鮮嫩營養,口感豐富,簡單一拌,做一盆不夠吃

4樓:匿名使用者

槐花不要吃 雖然有很多人吃 但是我覺得有種特別的味道 像在吃樹

槐花能不能吃?

5樓:匿名使用者

是可以使用的。

它不僅是一種美食,而且還有豐富的物質,比如說維生素a以及鐵,鎂鋅等,對於花兒的營養成分,曾有相關學者也做過研究,這種花對血管軟化有非常好的作用,就如同蘋果,洋蔥等一樣,它也是一種營養價值極高的物質,對於減少人體內壞膽固醇的作用非常突出。

越來越多的人也意識到這一點,在最初的時候,當這種花盛開的時候,人們只是觀賞它的美麗,幾乎都是等到它自己脫落,然後就扔掉。而現在不同,人們開始進行採摘加以處理,然後進行食用。

食用只是它的作用之一,還可以泡水喝。

當然泡水喝的話是需要先炒,等炒熟之後,然後再去泡水,現在一些老年人也經常喝這個水,對身體健康非常有幫助,尤其是在軟化血管方面,再加上老年人血管疾病比較多,所以許多人都鍾愛於這種花。

6樓:匿名使用者

槐花可以吃。

1、廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱為「槐花」,也稱「槐蕊」,花蕾則稱為「槐米」。

2、槐花的食療價值:用於製作槐花荊芥飲、槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、地榆槐花蜜飲、兩地槐花粥和槐花清蒸魚。在農村,槐花可入藥,有去毒之效,還可包製成槐花飯,不僅如此,還可以包成槐花包子。

但在食用槐花方面,由於槐花性涼,所以平常脾胃虛寒的人不宜食用。

3、槐花的藥用價值:槐花在藥用時分生槐花、炒槐華和槐花炭。每年的夏季,花初開放時採收花朵,習稱「槐花」,花未開時採收花蕾,習稱「槐米」。

其炮製方法有三種,一是除去雜質及灰屑,當日晒乾,為槐花;二是取淨槐花,按清炒法炒至表面深黃色,為炒槐花;三是取淨槐花,按炒炭法炒至表面焦褐色,為槐花炭。槐花主要的藥用價值在於以下幾個方面:**銀屑病、**頸淋巴結核、**暑療。

4、槐花的食用方法:

4.1 槐花雞蛋餅:先把槐花摘洗乾淨,多洗幾遍;控幹水分,放鹽拌勻;放入兩個雞蛋翻拌均勻;倒入麵粉,拌勻擱置5分鐘;中小火煎制,一面上色翻過來再煎另一面,煎到兩面金黃色即可。

4.2 槐花餃子:將槐花洗淨,稍攥;豬肉剁餡,蔥姜剁碎;將槐花和肉餡混合,加入生抽、花生油、鹽、料酒、香油,拌勻;取餃子皮包入餡料;捏緊收口;鍋中大火燒開水,水開後下入餃子,用炒勺順鍋邊攪動推動餃子轉起來,以防粘鍋,蓋上鍋蓋兒,大火煮至沸,添一小碗冷水,繼續蓋蓋兒煮,共添三次冷水,見表皮鼓起有彈性即可關火出鍋。

4.3 蒸槐花:柏樹槐花洗淨晾乾水分;槐花放入乾淨無水的容器中,加入麵粉;用筷子攪拌到每個槐花上都均勻沾上面粉;鍋上放水,燒開後,槐花放入屜籠;大火蒸8分鐘,蒸好的槐花,趁熱拌開,澆上用大蒜、醋、生抽、香油、鹽拌好的醬汁即可。

7樓:匿名使用者

國槐刺槐可以吃 開粉花的觀賞槐有毒 「吃槐花可別吃錯了品種,一不留神就可能中毒。」西安的槐樹大概有三種,分別是國槐、刺槐和園藝觀賞槐。國槐是咱的市樹,開的花是黃白色的,不僅能當黃色染料,樹皮、枝葉、花蕾和花都能入藥。

能起到清熱涼血止血、平肝降壓作用的也不是槐花,而是它的種子——槐實。 環城公園裡種的是刺槐,就是「洋槐」,花是白色的,香味很濃。刺槐花沒多少營養價值和藥用價值。

秋曉冬還特別提醒大夥,那種開粉花的園藝觀賞槐千萬別吃,如果不小心吃了,輕則過敏,重則中毒! 吃槐花大有講究 孕婦千萬別動它

下面幾條注意事項可要記牢了。

●槐樹嫩芽不能吃。好些人捋槐花時,連枝上的樹葉嫩芽也帶了下來,回去加工時也不注意,混在一起就吃了。但這嫩芽可有毒***,吃了後很有可能引起過敏或使人手部浮腫、刺痛,全身無力。

●吃槐花要慎防皮炎。槐花在人體內能分解出一種感光性物質,有些人對這種物質很敏感,人體裸露在外面的臉、手、腳等部位的**經過太陽光直射,就有可能導致代謝障礙而誘發「日光性皮炎」。

國槐的花不能吃,而刺槐的花能吃。因為這兩種樹木在生活中都俗稱為槐樹,它們的花都稱為「槐花」所以不要誤解。

我相信你所說的槐花應是刺槐的花,這是能吃的,可水焯後涼拌,味道不錯的。

**:而國槐的花皆不能吃,但能入藥,也就是槐米。

能,槐花

本品為豆科植物槐sophora japonica l. 的乾燥花及花蕾。夏季花開放或花蕾形成時採收,及時乾燥,除去枝、梗及雜質。前者習稱「槐花」,後者習稱「槐米」。

【性狀】槐花 本品皺縮而捲曲,花瓣多散落。完整者花萼鍾狀,黃綠色,先端5淺裂;花瓣5,黃色或黃白色,1片較大,近圓形,先端微凹,其餘4片長圓形。雄蕊10,其中9個基部連合,花絲細長。

雌蕊圓柱形,彎曲。體輕。無臭,味微苦。

槐米 呈卵形世橢圓形,長2~6mm,直徑約2mm。花萼下部有數條縱紋。萼的上方為黃白色未開放的花瓣。花梗細小。體輕,手捻即碎。無臭,味微苦澀。

【性味與歸經】苦,微寒。歸肝、大腸經。

【功能與主治】涼血止血,清肝瀉火。用於便血,痔血,血痢,崩漏,**,衄血,肝熱目赤,頭痛眩暈。

【用法與用量】5~9g。

【貯藏】置乾燥處,防潮,防蛀。

8樓:匿名使用者

可以吃,很多美味都是用槐花做出來的,以前長輩們常吃的,但打過藥的就別吃了,

槐花開了花還能吃嗎?有的人說花骨朵時候能吃,開了花就不能吃了,是真的嗎?

9樓:我是魯山人欄目

喜歡吃槐花的注意了,農村這種槐花是不能吃的,你知道嗎?

10樓:木木朋的愛

不是真的,切記不是真的。都可以吃的

槐花開了花可以吃的。開了花就不能吃了,這種說法不是真的。

槐花和槐米的區別:槐花開放稱槐花,花骨朵時稱為槐米。

槐花和槐米開放季節不同,最早採摘的槐米未開放,一段時間後完全開放才是槐花。所以倆者所含成分也不一樣。

食用方法也不同:槐花和槐米都可以食用,服用方法不一樣。槐花開放後,可作為藥材,可作為食物。槐米一般作泡水喝。

功效有差異:槐花性涼,有涼血的功效。槐米有清肝瀉火的功效和作用。

擴充套件資料食用槐米時注意事項:

一、脾胃不好的人不能食用,會造成消化不良的症狀。

二、糖尿病患者禁止食用,因為槐米糖分較高。

三、腎功能不好的人少量食用,槐米性涼,會出現夜尿貧多的現象。

11樓:好靜不好動

能吃的,我小時候就是等開花後才吃的。有些甜。但吃點多了可能會引起腮腺炎症

12樓:手機使用者

小時候我們家都吃,還可以做餅,好多吃法的,

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可以去。但是下雨天所有室外娛樂專案都不開放,只有室內專案可以玩,而室內專案基本是那幾個3d電影,所以下雨天去方特就別想玩刺激的專案了,即使不是下雨天,如果去之前有下雨,方特里的一些大型專案也不開,像火流星和蘇維蘇火山之類的。簡介 方特是由華強方特文化科技集團股份 打造的方特系列主題樂園品牌,旗下包括...

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