回族的傳統節日 生活習俗和飲食文化黎族的傳統節日 生活習俗

2021-03-24 00:04:37 字數 3657 閱讀 6036

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回族民間節日主要有:開齋節,也叫肉孜節。古爾邦節、聖紀節等。

回族人在居住較集中的地方建有清真寺,由阿訇主持宗教活動,經典主要是《古蘭經》,信徒稱「穆斯林」。生活習俗固守回族傳統,遵循教規,講究衛生,不吃豬肉,狗肉,動物的血液等。

回族的飲食文化有如下特點:一是主食中麵食多於米食。二是甜食佔有一定的地位。

三是在菜餚中牛羊肉菜比重很大。回族特別喜愛吃牛羊肉,這和伊斯蘭教的飲食思想有關。伊斯蘭教倡導食用牛羊雞鴨魚等肉,禁戒豬驢騾及凶禽猛獸之肉。

黎族是中國嶺南民族之一。黎族語言為黎語,屬於漢藏語系壯侗語族黎語支,不同地區方言不同。

黎族實行一夫一妻制的父系小家庭,兒女成年後即住在屋外的「寮房」裡。婚後妻子一經在夫家定居,夫妻便與父母分居別炊。建國前多早婚,由父母作主,但婚前司以自由談戀愛。

盛行婚後不落夫家(婚後新娘返回孃家居住

一、二年乃至

七、八年後,才定居夫家)的風俗。非婚生子女不受歧視。離婚和寡婦再嫁比較自由。

黎族習慣一日三餐,主食大米,有時也吃一些雜糧。習慣將收割的稻穗儲於倉中,吃時拿一把在木臼中脫粒。做米飯的方法一是用陶鍋或鐵鍋煮,與漢族燜飯的方法大體相同。

另一種是頗有特色的野炊方法,即取下一節竹筒,裝進適量的米和水,放在火堆裡烤熟,用餐時剖開竹筒取出飯,這便是有名的"竹筒飯"。

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56個民族的傳統節日

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1、蒙古族 (měng gǔ zú)

蒙古族是一個歷史悠久而又富有傳奇色彩的民族,被譽為「草原驕子」。每年七、八月的「那達慕」大會是蒙古族歷史悠久的傳統節日。

禁忌:吃肉時須用刀,給人遞刀時忌刀尖衝接刀者,忌用碗在水缸中取水,忌碗口朝下扣放,忌從衣、帽、碗、桌、糧袋、鍋臺、磨臺、井口、繩上跨過,忌亂摸亂動有宗教意義的法器、經典、佛像、佛閣等,敖包上的石頭、樹枝忌隨便拿走。

2、回族 (huí zú)

回族民間節日開齋節(也叫肉孜節),又稱大開齋。每年希吉來歷即伊斯蘭曆9月為齋月。凡回族男12歲、女9歲以上身體健康者都應封齋。

禁忌:禁食豬、狗、驢、騾、馬、貓及一切凶猛禽獸,自死的牲畜、動物以及非伊斯蘭教徒宰的牲畜;禁止抽菸、喝酒等;禁止崇拜偶像(雕像、神像)、禁止玩賭,禁止放高利貸等。

3、苗族 (miáo zú)

苗族過去信仰萬物有靈,崇拜自然,祀奉祖先。節日較多,除傳統年節、祭祀節日外,還有專門與吃有關的節日,苗族的傳統節日有苗年、四月

八、龍舟節、吃新節、趕秋節、花山節、晾橋節等。其中以過苗年最為隆重。苗年相當於漢族的春節,一般在秋後舉行。

禁忌:在苗族人家做客,切記不能去夾雞頭吃。客人一般也不能夾雞肝、雞雜和雞腿,雞膽、雞雜要敬老年婦女,雞腿則是留給小孩的。

在山上飲生水忌直接飲用,須先打草標,以示殺死病鬼。忌跨小孩頭頂,否則孩子長不高。禁忌婦女與長輩同坐一條長凳。

禁殺狗、打狗,不吃狗肉;不能坐苗家祖先神位的地方,火炕上三角架不能用腳踩;不許在家或夜間吹口哨;不能拍了灰吃火烤的餈耙。

4、傣族 (dǎi zú)

傣族普遍信仰小乘佛教,不少節日與佛教活動有關。在每年傣歷六月舉行的潑水節是最盛大的節日,屆時要賧佛,並大擺筵席,宴請僧侶和親朋好友,以潑水的方式互致祝賀。

禁忌:不能撫摸「小和尚」的頭部,若被外人(特別是女性)摸過頭,被視為仇人,而且"小和尚""修身"時間會一切作廢,必須從頭開始。

所以,外來遊客,若到寺院參觀千萬記住此習俗。他們的臥室是不容外人窺看的,過去的習俗規定,若主人發現外人窺看主人的臥室,男人就要做主人的上門女婿,或到主人家做三年苦工,即使是女客人也要到主人家服役三年。

5、傈僳族 (lì sù zú)

傈僳族每年農曆二月初八舉行的「刀杆節」扣人心絃,據說上刀杆是為了使傈僳人具有「刀山敢上,火海敢闖」的精神而設立的。

禁忌:祭鬼神或祭龍樹時,忌婦女參加。產婦分娩,基家門口掛茅草葉或刺枝,防鬼闖入,若生男,客人不可帶弓箭和長刀入門;生女,不可穿鞋進家。

村子有人去世,全村人在葬前禁吃辣椒,只有與死者有仇的人才會故意吃辣椒。小孩夭亡,全家忌吃羊肉、蔥、蒜,否則以為會衝犯鬼神,會導致更重的災禍。

6、藏族 (zàng zú)

藏族是中國古老的民族之一。藏族普遍信奉藏傳佛教。藏族的民間節日有藏曆新年、酥油燈節、浴佛節等。

禁忌:無論到寺院的大殿經堂,還是到佛塔、轉經亭、燒香臺、瑪尼堆等處參觀旅遊,都必須順時針方向即從左到右繞行;進寺院大殿前,要脫帽;

忌摸寺院內的各種佛像、經書、法器;覲見活佛、堪布時,說話舉止要恭順、文雅,遞接東西時要雙手獻接,離開時要倒退幾步,不得突然轉身離去,否則被視為不禮貌;不能隨手翻動瑪尼堆上的石塊;

到寺院朝佛只能上午清早去,不得下午去朝佛;忌用食指指點佛像,應五指併攏,掌心向上,以示崇敬;進寺院大殿經堂或家裡經堂時,不得吸菸。

不同民族的節日習俗

4樓:匿名使用者

我國56個民族的傳統節日,每個民族的節日都有這非常悠久的歷史,中華五千年真是博大精深。

1、維吾爾族:男子多穿長袍,稱袷袢;男女老少都愛戴四楞小花帽,稱朵帕。

節日:肉孜節、古爾邦節、那吾魯孜節 壯族:崇拜祖先,信仰多神,有嚼檳榔和用檳榔招待客人的傳統習慣。

2、土家族:崇拜土王,哭嫁 節日:趕年,四月八、六月

六、大端午、七月十五等 。

3、黎族:婦女耳環多且重,熟稱儋耳,男子以紅或黑布纏頭,稱吊襜 。

節日:三月

三、春節、清明節、端午節、中秋節 。

4、苗族:自由對歌,戀愛 。

節日:蘆笙節、苗節、春節、四月

八、吃新年、龍船節、清明節等 。

5、藏族:信仰藏傳佛教,以糌粑為主食,獻哈達 節日:藏曆年、雪頓節、望果節、沐浴節、薩葛達瓦節等 。

6、彝族:男子頭頂留一小塊頭髮,稱天菩薩 節日:火把 。

7、白族:信仰佛教,以白色為貴 。

節日:年節、三月街、繞三靈、火把節、魚譚會等 。

8、納西族:披羊披肩。

節日:三朵節、春節、清明、端午、中秋、火把節等 。

9、傣族:孔雀舞 節日:潑水節、關門節、開門節。

各地節日風俗

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潑水節是傣族最隆重的節日,也是雲南少數民族節日中影響面最大,參加人數最多的節日。潑水節是傣歷新年,相當於公曆的四月中旬,節日一般持續3至7天。第一天傣語叫「麥日」,與農曆的除夕相似;第二天傣語叫「惱日」(空日);第三天是新年,叫「叭網瑪」,竟為歲首,人們把這一天視為最美好,最吉祥的日子。

潑水節期間,傣族青年喜歡到林間空地做丟包遊戲。花包用漂亮的花布做成,內裝棉紙、棉籽等,四角和中心綴以五條花穗,是愛情的信物,青年男女通過丟包、接包,互相結識。等姑娘有意識地讓小夥子接不著輸了以後,小夥子便將準備好的禮物送給姑娘,雙雙離開眾人到僻靜處談情說愛去了。

廣州一年一度的迎春花市 廣州美稱花城,以種花為業者,已有一千多年的歷史。現如今一年一度的迎春花市,已為世人所矚目,更成為廣州的一大民俗。

每年春節前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景,各大公園都在舉辦迎春花展,特別是除夕前三天,各區的主要街道上搭起綵樓,紮起花架,四鄉花農紛紛湧來,擺開花市,售花賞花,人潮湧動,十里長街,繁花似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去,這就是廣州特有的迎春花市。 廣州新年派發"利是" 廣州新春風俗,在人際交往中,必備"利是"。

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春節歷史悠久,關於春節的來歷有多種說法,但普遍接受的說法是 它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。春節習俗 1 掃塵 尾月二十四,撣塵掃屋子 這一風俗依靠著人們破舊立新的慾望和辭舊迎新的乞求.每逢春節到臨,家家戶戶都要掃除情況,清洗各類用具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭天井,撣布撣子垢蛛網,疏通明渠陰溝...

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中國重大的 傳統節日 有春節 元宵節 清明節 端午節 中秋節 等。此外,各少數民族也都保留著自己的傳統節日,諸如傣族的潑水節 蒙古族的那達慕大會 彝族的火把節 瑤族的達努節 白族的三月街 壯族的歌圩 藏族的藏曆年和望果節 苗族的跳花節等等。中國傳統節日習俗有什麼?中國的傳統節日非常多,這些傳統節日的...