1樓：中國農業出版社
必需氨基酸是指必須由飼料供給的氨基酸，即動物機體內不能合成，或者版合成的速度慢、數權量少，不能滿足動物需要而必須由飼料供給的氨基酸。
非必需氨基酸是在動物體內能利用含氮物質和酮酸合成，或可由其他氨基酸轉化代替，無需由飼料直接提供既可滿足需要的氨基酸。如丙氨酸、穀氨酸、絲氨酸、羥穀氨酸、瓜氨酸、天門冬氨酸等。
對成年動物必需氨基酸有8種，即賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸和蘇氨酸。生長家禽的必需氨基酸有10種，除上述8種外還有精氨酸和組氨酸。雛雞的必需氨基酸有13種，除上述10種外，還有甘氨酸、胱氨酸和酪氨酸。
2樓：老高是也
必需氨基酸只能從外界獲得，非必須的可以在體內合成。
記不太清楚了。
3樓：匿名使用者
必需氨基酸（essential amino acid）：復人體（制或其它脊椎動物）bai必不可少，而機體內
du又不能合成的，zhi必須從食物中補
dao充的氨基酸，稱必需氨基酸。對**來說，這類氨基酸有8種，包括賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸和苯丙氨酸。對嬰兒來說，組氨酸也是必需氨基酸。
非必需氨基酸（nonessential amino acid）可在動物體內合成，作為營養源不需要從外部補充的氨基酸。一般在植物、微生物必需的氨基酸均由自身合成，這些都不稱為非必需氨基酸。對人來說非必需氨基酸為甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、天冬氨酸、穀氨酸（及其胺）、脯氨酸、精氨酸、組氨酸、酪氨酸、胱氨酸。
這些氨基酸由碳水化合物的代謝物或由必需氨基酸合成碳鏈，進一步由氨基轉移反應引入氨基生成氨基酸。已知即使攝取非必需氨基酸，也是對生長有利的。
4樓：匿名使用者
這是對人體而言的，必需氨基酸是人體無法合成的，要從體外攝取。比如說人體無法合成苯環，所以像苯丙，色氨酸都是必須氨基酸。
對於微生物，氨基酸大都可以自身合成，就無所謂必須與非必須。
列出2種必需氨基酸，舉出富含這2種氨基酸的食物，及缺乏該種氨基酸引起的疾病
賴氨酸奶 蛋 肉 大豆 花生 小麥 米 胡蘿蔔 甜菜 黃瓜 芹菜 菠菜 黃豆芽 番木瓜 蘋果 梨 杏 葡萄 缺乏賴氨酸，會造成胃液分沁不足而出現厭食 營養性貧血，致使中樞神經受阻 發育不良。蛋氨酸奶 肉 棉籽 花生 大豆 米 麥 甘籃 花椰菜 香蔥 大蒜 水田芹 菠蘿 蘋果 缺乏蛋氨酸時，會引起食慾...
氨基酸與賴氨酸，氨基酸與賴氨酸的區別
氨基酸有好多種，賴氨酸是氨基酸其中的一種 賴氨酸是氨基酸的一種 20種常見氨基酸，根據側鏈可以分為幾類 脂肪族氨基酸 ala，gly，val，leu，ile，芳香族氨基酸 phe，tyr，trp，his 醯胺或羧基側鏈氨基酸 asp，glu，asn，gln 鹼性側鏈氨基酸 lys，arg 含硫氨基酸...
氨基酸有什麼作用，氨基酸有什麼功能？
氨基酸是組成蛋白質的基本單位。飼料中蛋白質品質的好壞，主要是由氨基酸含量的多少，特別是必需氨基酸含量的多少和各種氨基酸的比例是否合適所決定。凡是含有必需氨基酸數量多 比例合適的蛋白質，其利用率就高，對豬來說就是高品質的蛋白質。否則，就是低品質蛋白質。氨基酸的作用，主要是講必需氨基酸的作用及氨基酸的互...