和法國人吃飯要注意什麼,與法國人交談要注意什麼

2021-03-20 17:19:01 字數 1614 閱讀 5169

1樓:悔小喵

1、座位安排:

(1)女士優先。在排定西餐座次時,主位請女主人就座,而男主人位居第二位。

(2)以右為尊。在排定座次時,以右為尊。

(3)面門為上。面對正門者為上座,背對正門者為下座。

(4)交叉排列。男女交叉排列,生人與熟人交叉排列。

2、餐具的擺設

(1)大致上,擺在**的稱為擺飾盤,用來裝一般料理。

(2)餐巾一般是置於裝飾盤的上面或左。

(3)盤子旁邊擺刀、叉、湯匙等。依用餐順序:前菜、湯、料理、魚類、肉類、視所需由外而內取用。

(4)左手邊是麵包盤和奶油刀,裝飾盤對面則放咖啡或吃點心所用的小湯匙和刀叉。

3、刀叉的使用方法

(1)拿刀叉的手是固定的,右手拿刀,左手拿叉。

(2)拿刀的手的食指,壓著刀叉的背柄來使用,如此才能使力。

(3)叉子不只用來壓食物和叉東西而已,也可以用來舀豆子和米飯。

(4)如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必須先把刀放下。

(5)用餐中,有事而離席時,必須把刀叉擺成八字型放在餐盤上。

(6)用餐結束後,則是平行的斜放在五點鐘位置。

2樓:哈嘍植物人

1、聽女主人招呼或在其餐巾後,才可進餐。

2、入席時從座位左側就位,坐姿端正,手可搭在餐桌邊緣,但兩肘不可支在桌上。

3、敬酒先敬女士後敬男士;乾杯時,即使不會喝酒,也需將酒杯觸碰一下嘴脣,以示禮敬。

4、席間交談,應停止進餐,將刀叉成「八」字狀或交叉停放在盤上,且刀口向內、叉齒朝下。

5、吃完一道菜,將刀叉併攏收於盤內,叉齒朝上,以便侍者收走;吃牛扒,先從左邊切起,吃一塊切一塊。

6、嘴裡吃進骨、刺等需要吐出時,應以叉接持,或用手指輕輕取出,再放到餐盤邊沿上,並應儘量避開別人視線。

7、用叉撿食豆類等配菜,可用刀將其輕撥到叉上,送入口中。

8、餐桌上調料瓶較遠,應請別人傳遞,不可站起自取。

9、嘴角油漬,只可用餐巾一角輕輕按一下,不可用力擦拭。

10、法國人逢餐必酒:餐前酒,多為威士忌、羅姆、利口酒等低度甜酒;餐間酒為葡萄酒,若主菜是海味,則佐以白葡萄酒,若是肉類、野味,常以紅葡萄酒配之;餐後酒以白蘭地為多。

法國餐飲禮節複雜,細節甚多。

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和法國人吃飯閒談時要注意的事項

法國人性格開朗,待人熱情,即使對陌生人也常會打招呼問好。常用的問候語是bonjour(您好),常見的社交禮節是握手。女子握手可戴著手套,而男士則需摘下手套。

少女向年長者常施屈膝禮。男士、女士相見,多親面頰或貼面。男性之間互親面頰也很流行。

上層社交流行吻手禮。

在法國「女士優先」,對女子謙恭禮貌是男士們的金科玉律,被當做是否有教養的標準行為。介紹人們相識,先介紹女士,拜訪或告別,先向女主人致意和道謝。

日常生活中,人們彬彬有禮,禮貌語言不離口,稍有失禮,如不小心觸碰別人,馬上會道歉,說聲「對不起」。公共場所,聽不到大聲喧譁。法國人性格爽朗、幽默、浪漫,善於雄辯,好開玩笑,不待見沉默寡言和愁眉苦臉的人。

人民網-外國禮俗面面觀——法國(禮儀漫談(180))

人民網-吃西餐講究多 西方餐桌禮儀知多少

與法國人交談要注意什麼

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