1樓：匿名使用者
那種骨肉相連應該不會是養肉做的,才賣1.5元一串,能是羊肉的嗎?
吃路邊的骨肉相連還是去吃kfc的好,衛生都好很多!
建議別吃路邊的骨肉相連
2樓：匿名使用者
小攤上的利潤都比較薄，一般使用的是劣質的肥肉和骨頭，也可以自己在家做一下骨肉相連
品名：骨肉相連
材料：骨肉相連 1袋、紅油辣椒 只取紅油、芝麻 、孜然做法：1、骨肉相連靜置解凍瀝乾水分，刷紅油待用。
2、鍋入底油大火燒熱轉中小火，入骨肉相連煎至熟，出鍋撒孜然、芝麻即可。
路邊攤上油炸東西炸完上抹的是什麼
3樓：
有五香粉，孜然粉，芝麻，辣椒粉。
主料：牛裡脊200g、雞胸肉200g、魚丸150g、金針菇100g、雞蛋200g、幹豆腐200g
輔料：五香味1勺、烤肉醬適量、糖適量、芝麻適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、澱粉適量、桃酥1塊、花生末適量、咖哩粉適量、炸粉適量、香菜適量
1、牛肉選牛裡脊的部分，稍凍後切小塊再切成薄片。
2、加入適量炸粉抓勻醃製十五分鐘。
3、雞胸肉切小塊泡洗淨擠幹 水加炸粉醃製。
4、將適量的五香粉，孜然粉，芝麻，辣椒粉，烤肉醬混合。油燒熱後倒入攪勻成味醬。
5、魚丸穿串。
6、幹豆腐切長方型，捲上香菜洋蔥穿串就是菜卷。雞心切兩半洗淨穿串。
7、油燒熱下入串炸熟。
8、撈出抹上調味醬，撒乾料即可食用。
9、成品。
4樓：匿名使用者
孜然粉、辣椒粉、花椒粉、肉味粉。
1、油炸是食品熟制和乾製的一種加工方法，即將食品置於較高溫度的油脂中，使其加熱快速熟化的過程。
2、油炸可以殺滅食品中的微生物，延長食品的貨架期，同時可以改善食品風味，提高食品營養價值，賦予食品特有的金黃色澤。經過油炸加工的堅果炒貨製品具有香酥脆嫩和色澤美觀的特點
5樓：匿名使用者
您好！路邊攤上油炸東西炸完上抹的不能吃！
6樓：匿名使用者
孜然粉 可購買、
辣椒粉 可購買、
花椒粉 可購買、
肉味粉（對注水肉等肉品的鮮味可提鮮） 可購買、還有一種貌似叫提鮮素還是啥的，具體忘了，那東西特能增加油炸品、燒烤品的風味，但是吃了對人的身體不是很好。
7樓：伊伊
醬料調和的，你可以憑自己的口味，把辣椒，孜然，辣醬。。。。等等的東西調和~
8樓：泰晟
孜然、辣椒粉什麼的.
9樓：匿名使用者
使用油。那些調料超市裡也有賣
10樓：和他沒了愛恨他
你好可以教我學一下嗎！謝謝
街邊燒烤攤上的雞柳那些是什麼肉，為什麼這麼嫩？
11樓：篡閣笨丫頭
如果不是無抄良商家，那麼用的是雞胸肉。
雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要**之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
如果是無良商家，那就不知道用的都有什麼新增劑了。
雞柳就是雞脯肉切成條，醃好裹上澱粉麵包屑既可。
小攤上的雞柳做法
主料：雞胸500克
輔料：鹽，澱粉，辣椒麵，孜然粉，城南對夾雞柳配料。（**上有賣的）方法：1、把切好的雞胸將雞胸脯肉切成一寸手指粗的長條，加入城南對夾雞柳配料，澱粉，水，鹽。 醃製8小時。
2、醃製好的雞柳裹上澱粉。
3、把油燒熱，等到油溫高的時候，放一條試試。漂起來就可以了。
4、放入雞柳，炸 2~3分鐘，撈出撒上孜然粉和辣椒粉。就可以吃了。
燒烤和油炸相比，只是多了串串兒、烤制的過程。料都是一樣的。
12樓：匿名使用者
最差老鼠肉！最好死雞肉
13樓：國寶會員
應該是加了新增劑的雞肉
14樓：匿名使用者
這是隻有攤主知道的祕密
15樓：耽美沒下限
雞肉，用嫩肉粉處理過。
16樓：匿名使用者
雞肉，不過加的有香料和嫩肉的東西。
17樓：匿名使用者
雞肉啊只不過用澱粉抓了
請問路邊小攤賺錢嗎最好是自己做個路邊攤小吃的
要看你買什麼小bai吃呢，規模大du就花錢多點，小就zhi少點了，物品dao除過必備的車，版桌子凳子等還要 有餐具權等，當然技術是必不可少的，做出風味來才能招攬回頭客，在就是最好在工商局裡註冊下，不然的話是會罰款的，希望被採納啊 安徽致誠食品來機械是多功能小源吃車專業生產廠家.廠價直銷。致誠機械批發...
請問路邊這種低矮的小樹叢是槐樹的種類嗎？具體名稱是什麼？葉子
可能是？河北木藍 indigofera bungeana walp.豆科 fabaceae 木藍屬 別名 本氏木藍 野藍枝子 河北木藍 本氏槐藍 本氏木蘭 槐樹種類 槐樹主要有以下幾種 一，國槐 樹型高大，其羽狀複葉和刺槐相似。花為淡黃色，可烹調食用，也可作中藥或染料。國槐為槐樹的原始品種。槐樹屬於...
我在路邊擺了個賣早餐的路邊攤，賣麵條抄手，本來生意很好，可是前天又來了個賣重慶酸辣粉的（還賣香辣米
我覺得bai你應該與時俱du 進，別人看見你生意好zhi，別人也可以做，所dao以我覺得你內應該多做幾樣款容式，以便提高競爭力，其次是用鮮豔的顏色和具有特色的東西佈置你的攤位，讓別人一眼看出你這是賣什麼的，使得你更容易吸納客流，然後再來一個二次消費類產品，的一條龍服務可以為你提高你的生意。望採納。我...