新碗用之前一定要放在水裡燒開嗎,新買的不鏽鋼碗用熱水燙後就能用了嗎?

2021-03-10 16:31:54 字數 4361 閱讀 6553

1樓:匿名使用者

用開水煮5分鐘,可消滅碗上面殘留的細菌.燒開後碗不會有變化.100c想讓碗牢固或者易碎都是不可能的

2樓:匿名使用者

新碗bai出窯後一般都在高溫下

du降低到zhi了常溫以下,物理特性較脆dao;用之前用專開水煮一下能使之

屬前的物理特性恢復常態並和常溫相溶合,使新碗用起來較柔和一些(也就是老百姓講的「牢一點」!),不容易破裂,在冶煉術上叫「沾水」,在陶瓷上叫「過火」,有一定的道理!但日常中是可以經常忽略不計的。

3樓:匿名使用者

用水煮是最方便的消毒辦法,還是比較好操作,(因為剛買來的上面很多灰塵和細菌,根本刷不乾淨,煮一下在刷,更衛生了)

4樓:匿名使用者

新碗買來的時候肯定很髒,上面都是細菌,用開水洗洗殺菌

至於燒開後碗會不會變硬就不知道了

5樓:匿名使用者

要用開水bai燒一下比較好du,可以使碗更牢固,同時消毒殺zhi菌。

因為新碗上dao

面有很多的內細菌,在製作容的過程中,摻入了很多的有害雜質,比如瓷碗中有很多的小氣泡,一般

看不見,用開水燒一下,就能讓氣泡中的有害氣體釋放出去,氣體釋放後,瓷碗的結構更緊密了,當然更牢固不易碎。如果是塑料碗的話,那就更需要用開水燒一下,因為塑料中的有害物質更多。

回答滿意的話,就把分給偶吧,謝謝

6樓:匿名使用者

不是這樣的說法的,太過燙了那個碗更容易壞。 不過和話第一次這樣也沒有什麼啊,消毒啊,這個對那個健康有用的

7樓:王

對啊因為在運貨的過程中沾了不少細菌,為了健康,一定要殺菌

一定要用熱水(滾燙的)泡一泡,洗一洗就可以了

筷子也是如此

8樓:匿名使用者

~~殺細菌~~~牢固點。。。

9樓:逸陀使

也不是必須,不過是很有必要的步驟啊,消毒……

家裡有消毒機的也行

瓷碗放在鍋裡煮會爆麼

10樓:潮潮

瓷碗放在鍋裡煮不會爆,但陶瓷碗也是不可以放在鍋裡煮的。

因為陶瓷餐具為了保證顏料與瓷胎結合良好,陶瓷在彩繪時加入一些助溶劑,而助溶劑含有一定量的鉛、鎘等重金屬,很容易在使用時與食物相接觸,逐漸運動到食物當中通過食物進入人體。

而且陶瓷餐具盛放酸性食品或液體的時間越長,溫度越高,就越容易溶解出重金屬物質。

選陶瓷餐具別太看重花紋圖案,特別是不要用內壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋裡泡2~3個小時,以溶解彩釉中的有害物質。另外,彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。

11樓:柱子小柱子

不一定會爆,這個跟以下幾個因素有關

1.這個跟瓷碗的質地、***壞;煮的時間長短都有關係。

2.冷水的時候就放進去,跟水一起慢慢熱起來,不要等水開了一下子把碗放進去。

3.碗下面要墊個墊子,把碗架起來不要直接接觸鍋底.比如墊筷子或者專門的竹墊。

這是為了使鍋底產生的氣泡可以及時排出來,否則會在碗底形成一個空氣層造成區域性缺水溫度過高而對鍋和碗都不好.同時可以防止碗一直被氣泡頂起來亂響。

如何挑選瓷碗:

1.無毒無害價效比高,這是你的要求。首先說無毒無害,也就是沒有鉛鎘,那就別選擇釉上彩的餐具。

如果覺得自己無法區分釉上釉下和釉中,那就買白瓷,沒有任何裝飾畫面的餐具,保證無毒無害。

2.再說價效比高,刨除炒作,品牌溢價等方面的原因,就是一分錢一分貨的事。有錢的話,就選高檔骨瓷,高淳的骨瓷很好;**稍微低點的,唐山的骨瓷也不錯;再低點,強化瓷;再低,就別講究性了,直接看價吧。

12樓:嗨

不一定,因為這個跟瓷碗的質地、***壞,水的溫度高低、煮的時間長短都有關係。

如果是蒸煮食物的話,要在鍋底放上水之後在放一個蒸屜,最後把碗放在蒸屜上面,比較好。

如果是想對瓷碗消毒可以用把碗洗淨後,用開水多燙幾次,條件允許情況下可以用消毒櫃進行消毒。

13樓:匿名使用者

瓷碗放在鍋裡煮會爆麼?瓷碗放在鍋裡煮會爆麼,可能會,如果幹燒就會。

14樓:匿名使用者

不會的 不過你鍋裡要放上水

我們家玻璃的 瓷的 搪瓷的都用過 大鍋裡放上水 碗放在水裡 不要幹蒸

不會翻 最多就是水進到碗裡去了 所以別放太多水 蒸個雞蛋也沒多久 注意別幹鍋

15樓:霹靂無敵老太婆

哈,教你個辦法,水裡扣個盆,把盛蛋的碗放盆上,和蒸的效果一樣,直接坐水裡它從底開始受熱,效果不好。不會破的,我們家經常開水煮碗消毒。

16樓:蘆荻蒼蒼

有水的話是不會的,我經常拿瓷碗蒸雞蛋的

不會翻的,你加水也不要太多,我就是經常這樣蒸的

17樓:錢塘龍君

不會爆,但是水沸騰的時候可能會把碗弄翻,所以這樣做不太合適。

18樓:匿名使用者

不會.但是不要用來蒸掉色嚴重的東西,比如土豆,瓷碗會被薰出顏色,不好刷

19樓:匿名使用者

不會爆的,是為了消毒吧,這個方法不錯。

20樓:黑h豆

火不要太大,保持水微開就可以,要不碗會翻掉的。

21樓:小記貼貼

鍋裡有水爆不了 蒸煮都沒問題 煮的時候不要把碗煮翻了噢 少放水就沒問題了 也不爆

22樓:安之若然幽靈

瓷碗放在鍋裡煮一般不會爆,除非你用高壓鍋單燉瓷碗而且不放水不看火候 水沸騰的時候不會把碗弄翻

你做蒸蛋是可以,往鍋裡先放水,放呈有蛋的碗進去,水不能比碗高,如果想蛋滑點的就找個小碟蓋碗口,再蓋鍋蓋。大概10分鐘能熟,不要用高壓鍋。

23樓:芝徑雲滴

不會爆的,這是高溫消毒

24樓:百度使用者

瓷是燒出來的,當然不怕煮了

25樓:愛鵬

不會的 可以蒸蛋 但是時間會比較久

新買的不鏽鋼碗用熱水燙後就能用了嗎?

26樓:活在當下

儘量再用清潔球擦擦,不繡鋼碗製作過程中,含的物理,化學的物質是殘留在上面的,比如鉛。

27樓:匿名使用者

先在水盆裡用水泡上一天,然後依次用洗潔靈、醋水、清水洗洗就可以用了。

28樓:day哈皮

不可以,要用它燒開水三次左右,然後才可以放心使用,就像新買的衣服要洗一下再穿一樣

需要把碗擦乾水再放進消毒碗櫃嗎?

29樓:昊涙

需要的。

因為消毒櫃像冰箱一樣,密封性較好,與外界流通不暢,長期把帶水的碗筷放入消毒櫃,而若將消毒櫃僅當碗櫃使用,紅外管長期不發熱,櫃內的潮溼空氣難以及時排出,造成櫃內溫度過大,黴菌容易繁殖附在餐具上,直接危害身體健康。

30樓:jz藍胖胖小童鞋

剛刷完的碗,最好是擦乾了再放進去,消毒櫃是通過紅外發熱管通電加熱,櫃內溫度上升至200至300攝氏度,才能達到消毒之目的。所以裡面的紅外線加熱器管的電極很容易因為潮溼而氧化。其實我們中的很多人,並不經常使用消毒碗櫃,卻把它當作普通的碗櫃使用。

刷完的碗還滴著水就往裡面放。於是,消毒櫃的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在紅外發熱管管座處出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒櫃的使用壽命。

另外,消毒碗櫃最好一兩天通電消毒一次,這樣既起到防毒的目的,又可延長其使用壽命。應將餐具洗淨瀝乾後再放入消毒碗櫃內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。

塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒櫃內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒,以免損壞餐具。彩瓷器皿放入消毒櫃會釋放有害物質,危害人體健康。碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和儘快消毒。

消毒櫃應放置在乾燥通風處,離牆不宜小於30釐米。消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。消毒結束後,如過十分鐘再取用的話,效果更好。

31樓:貧富傳承

擦乾之後再放進去,那樣更健康,要是不擦乾就會感覺很不衛生。

32樓:手機使用者

最好擦乾,因為沒有擦乾的話,有些消毒櫃完成工作以後,你就會發現,你的筷子像烤黑了一樣,火力強大。而且不管是對消毒櫃還是對筷子來說,也都不衛生。

33樓:尛菇

當然要擦乾再放進去了,不然很多水蒸汽的

34樓:手機使用者

是的,洗乾淨才能消毒!

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